萝卜干炒鸡蛋_萝卜干炒鸡蛋怎么炒

萝卜干炒鸡蛋有没有害

1、这样味道但是要比全熟的鸡蛋更香甜，所以有些人很喜欢这样吃，但没有熟透的鸡蛋里还有很多的细菌，如果你的肠胃比较弱，那就很容易引起腹泻，这些人对身体是没有利的，所以建议大家少吃溏心蛋，防止身体出现不舒服的情况。

2、茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。炒鸡蛋放味精：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

3、胡萝卜炒鸡蛋危害胡萝卜炒鸡蛋是一道家喻户晓的菜肴，几乎男女老少都爱吃，对人体健康通常有利而无害。但是也要注意烹饪方式，不可加入过量的调味料，如油、盐、味精等，导致菜中油脂、钠盐含量较高，长此以往易使人体血压、血脂升高，诱发慢性心血管疾病，如高血压、冠心病等。

4、鸡蛋中的蛋白质含量充足，而且是所有食物中最容易被人体吸收的蛋白质，每天早上吃一个白煮蛋可以帮助补充肝脏所需的蛋白质。但是鸡蛋容易过期，农村一些老人鸡蛋过期后不舍得扔掉，如果没有味道的坏鸡蛋还是会选择吃掉。

5、由于蛋内部含有水分，在加热过程中可能会产生蒸汽，导致鸡蛋爆裂，造成伤害。在使用微波炉时，我们应该避免使用生鸡蛋。不要在潮湿的地方使用电器潮湿的环境可能导致插座和电器受潮，增加电器发生短路或漏电的风险。因此在厨房使用电器时应特别注意保持环境干燥。

6、医生介绍，患者之前最喜欢“西红柿炒鸡蛋”，西红柿炒鸡蛋看似非常健康的食物，但却藏着猫腻，一步步刺激血管发生病变。“西红柿炒鸡蛋”看起来好像很健康，但在烹调时放入大量的糖、盐和油，长期食用将危害血管健康，成为心梗猝死的元凶之一。“西红柿炒鸡蛋”这道菜，要把鸡蛋炒得蓬松，就要多放油。

萝卜干炒鸡蛋怎么做才好吃萝卜干炒鸡蛋如何做才好吃

1、做法步骤：第1步、准备好鸡蛋和胡萝卜，鸡蛋磕入碗中，胡萝卜切成薄片片。第2步、鸡蛋划散。第3步、起锅烧油。第4步、油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒均匀。第5步、炒好的鸡蛋先用碗盛出。第6步、锅中留油，下入青椒和大蒜头翻炒断生。第7步、再下入胡萝卜。

2、先将边缘烤干，蛋皮会自动脱落，然后慢慢的往中间烤，控制小火，直到整张蛋皮脱落，厚的地方用锅铲铲一下，翻一面再摊几秒钟就行了。重复这样做，把面糊糊摊完就行了。蛋皮不仅炒着吃，还是吃火锅的好食材。蛋皮摊好了，透明晶亮，柔软滑嫩，先把它们切成小块，非常有弹性。

3、做法步骤：第1步、蛋液打散，加入蒜末，盐和鸡精打匀。第2步、撒点白胡椒粉和辣椒面继续打匀。第3步、萝卜干洗净切末。第4步、将萝卜干加到蛋液中。第5步、加1匙玉米胚芽油，加1匙清水，搅打均匀备用。第6步、锅热后，多下点食用油。第7步、倒入调和好的蛋液，中火4分钟，将其炒匀炒散。

4、鲜萝卜干洗净，用搅拌机打碎。鸡蛋打散，加入萝卜干、适量盐，搅拌均匀。锅内倒油烧热，倒入萝卜干、鸡蛋液炒至凝固即可。做法用料鸡蛋3个萝卜干半碗调料食盐1/2茶匙地瓜粉1汤匙植物油2汤匙菜品特色萝卜干炒鸡蛋，就是萝卜干和鸡蛋炒一起，要想做出来口味非同一般，教你两种制作方法。

5、第1步、萝卜干。第2步、鸡蛋。第3步、萝卜干需要泡软。第4步、萝卜干切丁，切点葱花，鸡蛋打入碗里。第5步、将萝卜干，葱花放入碗中。第6步、拌匀，萝卜干有咸味所以不用添加盐。第7步、热锅放油，比平时炒菜要多一点炒才会香，油七成热倒入蛋液。第8步、用铲子划散再翻面炒香一点多翻几下。

6、第1步、鸡蛋加入一点点的细盐，搅拌均匀；萝卜干是超市买来的，带甜味，切好的小片状。洗好备用；地瓜粉加点清水融化，不用太多；然后倒入鸡蛋液里，充分搅拌；第2步、锅中热油，先倒入萝卜干翻炒一会儿，炒出香味，平摊在锅底；第3步、淋入鸡蛋液第4步、待一面凝固后，再翻到另一面，再煎一会儿，即可。

萝卜干炒鸡蛋的家常做法

1、先把一根蒜苗，一个辣椒和脆萝卜切好。然后淀粉加一勺老酒化开，湿度不够，再加一点水。水不用太多，能化开淀粉就行了。再把鸡蛋打入碗中，与淀粉一起打成面糊糊。新手摊蛋皮，要选择球形底锅，不要放油，开小火，将鸡蛋糊糊分次倒入锅中。将锅摇动，使鸡蛋糊均匀的铺在锅底。

2、做法步骤：第1步、菠菜1斤，胡萝卜1段，鸡蛋4个，葱蒜适量。第2步、菠菜择洗干净，快速飞水，烫到就行，捞出过凉，控干切段。第3步、准备好其它食材。第4步、准备好所有食材。

3、将洗净的萝卜干剁碎，然后倒入烧好食用油的炒锅煸同时倒入调色的红辣椒，煸到萝卜开始跳动，入盘备用。将适量的鸡蛋打好，倒入热油锅炒好，放适量的酱油调色，倒入煸好的萝卜，加上鸡精和葱翻炒即可。（注：因为市场买的好多萝卜干较咸，所以在炒之前最好用水漂洗一会，煸炒的时候不用放盐）。

4、做法步骤：第1步、蛋液打散，加入蒜末，盐和鸡精打匀。第2步、撒点白胡椒粉和辣椒面继续打匀。第3步、萝卜干洗净切末。第4步、将萝卜干加到蛋液中。第5步、加1匙玉米胚芽油，加1匙清水，搅打均匀备用。第6步、锅热后，多下点食用油。第7步、倒入调和好的蛋液，中火4分钟，将其炒匀炒散。

5、做法步骤：第1步、萝卜干。第2步、鸡蛋。第3步、萝卜干需要泡软。第4步、萝卜干切丁，切点葱花，鸡蛋打入碗里。第5步、将萝卜干，葱花放入碗中。第6步、拌匀，萝卜干有咸味所以不用添加盐。第7步、热锅放油，比平时炒菜要多一点炒才会香，油七成热倒入蛋液。

6、萧山萝卜干一包鸡蛋四个辅料油25克步骤鸡蛋打成蛋液，萝卜干切碎步骤热锅热油，倒入蛋液，把鸡蛋炒熟以后，直接倒入切碎的萝卜干，继续翻炒步骤炒出香味来，装盘即可。此道菜不需要加任何调料，萝卜干本身就有咸味，和鸡蛋的鲜味，香味混炒，特别赞。

萝卜干炒蛋的做法

1、做法步骤：第1步、西兰花掰断成小朵清洗干净。第2步、放入一勺盐浸泡几分钟。第3步、胡萝卜削皮洗净。第4步、胡萝卜切片。第5步、鸡蛋干切片。第6步、锅中烧水，水开后放入西兰花和胡萝卜煮两分钟捞起沥水。第7步、锅中放油烧热放入西兰花和胡萝卜翻炒几下。第8步、放入鸡蛋干翻炒几下。

2、第一步：提前将萝卜干用清水浸泡1个小时，泡掉大部分的盐味，泡好之后，再清洗2遍，拧干水分后，放到菜板上，先切碎，再稍微地剁一下，不用剁得太碎，保留一点颗粒，再盛出到盘子里备用。

3、做法步骤：第1步、螺丝椒切菱形片。第2步、胡萝卜用刮刀刮成薄片。第3步、适量水烧开，胡萝卜焯断生捞出。第4步、柴鸡蛋5个打散。第5步、锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。第6步、炒成大块盛出。第7步、锅里另起一点点油，爆香蒜蓉。第8步、胡萝卜螺丝椒倒入。第9步、翻炒两下。

4、后昨日收益33，萝卜干炒鸡蛋这样做太香了，怎么吃都好吃，视频播放量24弹幕量点赞数投硬币枚数收藏人数转发人数1，视频作者陈同学爱做菜，作者简介喜欢做美食，分享美食，记录生活。

5、【做法】萝卜干略洗净后沥干，下锅小火干炒至水分炒干后取出。鸡蛋打散后，加入葱花及碎萝卜干、盐、白胡椒粉打匀备用。另热锅，下2大匙油，下鸡蛋，以中火快速将蛋拌至略凝固后关小火煎定型。煎至一面微金黄后翻面，转小火煎约1分钟至金黄即可。

6、或者先炒鸡蛋到5分熟，盛出备用，炒了蔬菜再倒进去一起翻炒。材料：韭菜一把鸡蛋5个萝卜干适量盐半勺油适量做法：鸡蛋搅拌开加入半勺盐，切好韭菜和萝卜干热锅下油，中火，倒入萝卜干翻炒倒入鸡蛋和韭菜，翻炒。鸡蛋炒干爽就可以出锅。

萝卜干炒鸡蛋_萝卜干炒鸡蛋怎么炒的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于萝卜干炒蛋的做法、萝卜干炒鸡蛋_萝卜干炒鸡蛋怎么炒的信息别忘了在本站进行查找哦。