蒸米饭_蒸米饭水和米的比例

蒸米饭水和米的比例和时间是多少

1、在蒸粳米饭时，一般来说，米的体积和水的体积比例为2左右比较合适。也就是说，如果你用1杯米，那么就需要加入2杯水。长粒米：长粒米的质地比较硬，口感比较有弹性。在蒸长粒米饭时，一般来说，米的体积和水的体积比例为5左右比较合适。也就是说，如果你用1杯米，那么就需要加入5杯水。

2、一般来说，硬度高的水，沸点高，热容小，需要多放一些水，水和米的比例大约在1到1之间。硬度低的水，沸点低，热容大，需要少放一些水，水和米的比例大约在1到1之间。这些比例同样也只是一个参考，具体还要根据水的温度、纯净度等因素进行调整。

3、一般来说，经过浸泡的大米，大米与水的比例是2，如果掌握不好这个比例，那么记住，水要没过米一个手指关键的高度即可。第五个：添油加醋啥叫作添油加醋？就是在蒸米饭时，在大米中倒入几滴食用油和半茶匙低度白醋，搅拌均匀后再开始蒸。

4、蒸米饭水和米的比例和时间是这样的　　蒸米饭时米和水的比例在5到2之间。在第一次蒸饭后，如果说口感较自己本身吃的偏硬的话，那么下一次在原有的基础就多加一点点水，如果稍微偏软的话，下一次蒸的时候在原有的基础上少放一点水。

5、蒸米饭时水和米的最佳比例是多少？相关知识点：其他试题：解析最佳答案1﹕2~4米水比例要恰当。蒸之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。若蒸白米饭，米和水的比例是1﹕2~4，一般水高出米2~4厘米比较合适。

6、蒸米饭如下：日常生活中比较常见的米、水比例大约在1到5之间。在这个区间内煮出来的米饭，特点也各有不同。用1比例水煮出来的饭，通常口感比较硬，略难咀嚼;而达到5比例水煮出来的饭，会比较软，水分比较多，米饭便会比较黏，有种稀饭的感觉。

蒸米饭水和米的比例是多少

1、一般而言，米与水的比例在1至5之间，即米可以和水一样多，也可以稍多一点，最多不超过5，具体要看实际情况，如这次是2，米稍微干燥，下次再多加点水。相同的，如果米饭粘了，那么下次就少加点水。如果没有具体的测量器具，可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以。

2、大家在制作米饭的时候，基本上只加入水，而不会加调料，但是如果加入这两种调料的话，做出来的米饭就特别美味了。我们只需在大米中加入一勺花生油和一滴白醋，这样蒸出来的米饭会特别的光滑，最重要的是不会粘锅，这样也就不用担心洗锅的烦恼了。

3、正确的做法时，米和水的比例为1，也可以这样做，将手指放在大米的上面，慢慢加水，在食指的第一关节处位置，就刚刚好。最后再教你一个小技巧，想要增加米饭的口感，吃起来更有嚼劲，可以先把大米放冰箱冷藏一下，这样煮好的米饭不但更好吃，而且还能缩短煮制时间。

4、米饭是加水蒸出来的，那要加多少水呢？这关系到米饭的软硬度。现在有了智能电饭煲，几杯米加多少水，都是有刻度的。如果是普通电饭煲，记住米水比例就行了。大米：水=2~5，这个比例最合适，只要水比米稍微高出5~2厘米左右就行了，也就是一个指节即可，这样米饭不会稀，也不会夹生。

蒸米饭两个成年人的量,水和米的比例应该是多少

1、米和水的比例应该是2。可以用手指来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。2个人蒸米饭放多少ml米要根据饭量来决定，一般电饭煲自带的量杯是160毫升，能够做出两碗米。

2、米和水的比例应该是2。可以用手指来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。2个人蒸米饭放多少ml米要根据饭量来决定，一般电饭煲自带的量杯是160毫升，能够做出两碗米。

3、如果两个男孩需要煮两个以上的女孩。两个人需要多少米和水？煮饭时，米与水的比例可以是2。如果你喜欢软米饭，你可以多加一点水。如果用电饭煲煮饭，电饭煲内部有一条刻度线，里面的数字对应一个配套量杯里的几杯米，比如煮一杯米，那么水可以放在锅内刻度线“1”的位置。普通的米饭大约25分钟就可以煮好。

4、如果一个成人的饭量是两碗的话，大概两碗米就可以煮出四碗米饭，水的分量大概超过米一公分，就可以了。蒸白米饭，米和水的比例是1﹕2~4，一般水高出米2~4厘米比较合适。需要准备的材料如下：大米600g、水适量。首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。

5、蒸米饭水和米的比例一般来说，蒸米饭水和米的比例有以下几种情况：常规蒸米饭：通常米和水的比例为5到2之间。如果使用电饭煲来蒸饭，则水和米的比例通常为1左右。煮粥：当用大米煮粥时，通常水和米的比例为6到8之间。根据粥的稠度和个人口味，可以适当调整比例。

6、蒸米饭(两人份)一般电饭煲带的量杯(160ml)可以做出两碗饭，水和米的比例是1，也可以用手指量，水和食指的第一关节平齐，也就是一指水就够了。蒸米饭(两人份)的做法步骤步骤泡米，先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

蒸米饭水米比例为多少合适

1、想要蒸出来的米饭好吃，掌握好水与米的比例十分关键。如果水太多，则蒸出来的的米饭如同稀饭，如果水太少则蒸出来的米饭可能硬邦邦的，或者会烧焦。那么蒸米饭水和米的比例究竟多少比较为合适呢？根据我蒸饭多年的经验来看，一般水是米的5倍左右，我们也可以用手来测量一下，水的高度大概是一个手指关节的高度。

2、【米和水的比例】焖米饭用米一般分为两种，粳米和籼米，喜欢吃硬的口感就少加一点水，喜欢口感软的就多加一点水。正常的比例是这样的：粳米和水的比例通常是2或者5，也就是通常说的水没过食指的第一个关节；籼米和水的比例通常是5或者是7。

3、将淘洗好的大米放入大碗中，再倒入适量的清水。大米和水的比例通常是2。这样水多了会导致米饭烂成一团，而水少了米饭会吃起来干燥不易消化。扩展：如果喜欢软糯的米饭，可以稍微增加一些水量，但不要超过大米的5倍，以免出现质地过软的情况。浸泡十分钟再蒸将淘洗好的大米静置在碗里，浸泡十分钟。

4、蒸米饭水和米的比例是这样的？蒸米饭时水和米的比例？蒸米饭的时候，水和米的比例可以控制在1。？但是水的多少主要取决于米饭的口感。如果需要米饭质地更软糯一些的话，可以增加水米比例至1左右，如果想吃口感硬一点的米饭，就要少加点水。

5、蒸米饭时水和米的最佳比例是1﹕2~4。米水比例要恰当。若蒸白米饭，米和水的比例是1﹕2~4，一般水高出米2~4厘米比较合适。加水太多，米饭过于烂软，没有口感。

6、在蒸长粒米饭时，一般来说，米的体积和水的体积比例为5左右比较合适。也就是说，如果你用1杯米，那么就需要加入5杯水。糙米：糙米是一种营养丰富的米种，它含有更多的膳食纤维和维生素。在蒸糙米饭时，一般来说，米的体积和水的体积比例为2左右比较合适。

蒸米饭水和米的比例

1、在我们煮米饭的时候，一定要掌握好米和水的比例，一般来说，大米和水的比例为2—5之间，按照这个比例来煮米饭或者是蒸米饭，口感非常不错，如果喜欢吃硬一些的米饭，也可以适当地减少水的用量，如果是老年人，想吃比较软一些的米饭，就按5的比例就可以了。

2、如果是普通电饭煲，记住米水比例就行了。大米：水=2~5，这个比例最合适，只要水比米稍微高出5~2厘米左右就行了，也就是一个指节即可，这样米饭不会稀，也不会夹生。

3、大家在制作米饭的时候，基本上只加入水，而不会加调料，但是如果加入这两种调料的话，做出来的米饭就特别美味了。我们只需在大米中加入一勺花生油和一滴白醋，这样蒸出来的米饭会特别的光滑，最重要的是不会粘锅，这样也就不用担心洗锅的烦恼了。

4、在加水时，可以根据米的种类和口感来确定水的比例。例如，一般来说，白米需要用5倍到2倍的水，糯米需要用2倍到5倍的水，粳米需要用2倍到4倍的水。在加水时，要用清水，而且要尽量避免在煮米饭的过程中搅拌。搅拌会破坏米粒的结构，导致煮出来的米饭不够饱满、不够香。

5、搓米会让表皮上的营养物质流失，米饭就不香了。大米淘洗干净后，加点清水没过大米，浸泡10分钟，让大米吸收一些水分，煮的时候可以快速膨胀变软，口感更好。泡好的大米倒进电饭锅里，加入开水，加多少水？不要凭个人感觉，记住比例，2~5，就是一杯大米加入2~5杯水。

关于蒸米饭_蒸米饭水和米的比例的内容到此结束，希望对大家有所帮助。