莲花白炒肉_莲花白炒肉怎么炒好吃
川菜莲花白炒肉怎么做
1、莲花白炒肉的做法莲花白，手撕包菜，洗净冻肉切片╮(╯_╰)╭用老抽搅拌均匀，加土豆淀粉。先下油锅，炒肉片。
2、起锅烧油，放花椒爆香。倒入五花肉，翻炒均匀。加1勺生抽、1勺豆瓣酱。倒入莲花白，继续翻炒。加1勺蚝油。加少许盐，白糖，翻炒均匀即可。
3、）首先将莲花白用手撕成一片片的，去掉菜梗，川味烹饪术语叫手撕菜，不用刀切，炒出来的菜品形状才好看。）在锅中放入一勺油渣，再加几粒花椒，用小火焙出椒酥香味，撒点盐，盛进碗中备用。）在锅中放入一勺猪油，下辣椒块、姜粒蒜瓣烹炒出香味、放入腊肉片翻炒几下。
4、食材：手抓饼黄豆酱豆瓣酱蚝油番茄酱五香粉淀粉白糖蒜末葱花芝麻做法：1黄豆酱，豆瓣酱，蚝油，番茄酱，五香粉，淀粉，白糖各一勺调成酱汁。2蒜末爆香，倒入酱汁，炒至粘稠。3手抓饼煎至两面金黄，涂上酱汁，撒上葱花白芝麻。
5、小半个莲花白洗净切成丝。红薯粉条用温水泡软。小葱切段，大蒜剁碎，再准备一点青红椒切碎。别忘了泡发几朵黑木耳。
6、煸炒出香味后。再倒入莲花白，大火快炒至拆散的菜叶片都均匀吸了油，倒入糖醋汁，继续翻炒。加盖稍微焖个三分钟，起锅前撒入少许盐、鸡精，盛盘，好吃又下饭的糖醋莲花白就制作完成了，喜欢这道美食的伙伴们，就跟着做来试试看吧，但是一定多试试几次，保证这个味道不会让你失望的。
莲花白怎么炒好吃又简单
1、爆炒莲花白，鲜嫩爽脆又开胃爆炒莲花白Byly如意原料：卷心菜、干辣椒、青花椒、食用油、盐、鸡精。做法步骤：第1步、卷心菜洗净撕成小块。第2步、干辣椒洗净切丝。第3步、炒锅放油烧热后爆香花椒，辣椒。第4步、下卷心菜同时加入食盐。第5步、大火翻炒。第6步、加鸡精炒匀后装盘盛出。
2、准备食材，锅中热油放入干辣椒，蒜炒香倒入莲花白翻吵加入调料，五香粉，盐，鸡精，耗油适量加入调料翻炒3分钟出锅香呢小贴士炒的时候不要炒的时间太长，脆脆的好吃。
3、步骤/方法切莲花白，切成大小差不多的就可以了。放入清油油大概七分热，放入花椒粒。这个讲究看一下。忘记开闪光了放入莲花白放入盐，鸡精。
4、炝莲花白(包菜)一定要挑选颜色翠绿，掂起来很轻的那种。清洗的时候一定不要切好后清洗，这样会导致汤水太重。莲花白最好是手撕，同时粗的菜梗要去除，否则影响口感，生熟不匀。炸花椒和干辣椒一定要用7成高油温，这样才能激发出特有的糊辣椒香味。炒莲花白全程大火，断生就淋入陈醋起锅，否则不脆爽。
5、第1步、莲花白掰成大块，清洗干净，沥干水分。第2步、热锅温油，放入辣椒，小火炒香。第3步、放入食材，保持中大火，翻炒到食材变软。第4步、加少许糖，继续翻炒均匀。第5步、沿锅边淋入少许陈醋，继续翻炒。第6步、调入盐和鸡精，翻炒均匀。第7步、炝炒莲花白。第8步、微微酸辣，下饭哦。
6、超简单炒莲花白的做法-美食杰江熙小朋友教你怎么做家常炒莲花白好吃，炒莲花白的做法步骤图解，切莲花白，切成大小差不多的就可以了。放入清油油大概七分热，放入花椒粒。这个讲究看一下。
莲花白炒肉做法
1、第1步、准备好食材。第2步、肉切成片，用淀粉和油抓匀。第3步、茭白切成片，青椒斜切成片，米椒切粒。第4步、起锅，下肥肉煸出油。第5步、下瘦肉炒变色。第6步、下辣椒翻炒均匀。第7步、猪肉铲至一边。第8步、下茭白翻炒断生。第9步、茭白和肉翻炒均匀。第10步、加盐、鸡精、耗油调味。
2、做法步骤：第1步、先洗。第2步、切好。第3步、下锅放油。第4步、炒。第5步、鱼露一勺。第6步、肉放进去。第7步、放醋。第8步、酱油一勺。第9步、味精一勺。第10步、完成。来自美食天下美食小哥哥1的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、第1步、选取梅肉，肉质鲜嫩。第2步、2茭白洗净切片备用。第3步、热锅凉油，加入葱花和肉片翻炒。第4步、炒至肉变色即可。第5步、加入茭白翻炒。第6步、加入盐翻炒。第7步、加入水淀粉翻炒。第8步、炒至淀粉包裹住茭白。第9步、再加入少量的水，烧开后盛出。
4、待肉熟了，在放入糖、蒜末、辣椒面，接着把所有的配菜全部倒入锅中翻炒，直到把菜炒熟为止。撒上芝麻，就可以出盘了。可以在盘中放入米饭，然后把炒好的菜直接倒入里面。也可以单放一盘，根据个人喜好。这样一道特别好吃的辣白菜五花肉盖浇饭就做好啦。
5、(鸡胸肉炒熟太白，点点生抽调味又调色)1汤匙水，朝一个方向搅拌均匀。5成热油放入鸡胸片滑散，5成熟放入葱花，大火爆香，放入菜花翻炒。调制勾欠水：二分之一汤匙淀粉。加入6汤匙水。调匀勾入菜中。芡汁裹上菜品。关火、淋香油出锅。1营养丰富，简单实用。上班族带便当也非常方便。
6、做法步骤：第1步、菜花切小块。第2步、焯水。第3步、切好的肉，蒜和葱花。第4步、锅中加油，放入葱花翻炒。第5步、加入蒜。第6步、放入猪肉。第7步、放入菜花，大火翻炒。第8步、放入盐和酱油。第9步、继续翻炒。第10步、装盘。来自美食天下柳絮198的作品。
莲花白,炒肉的做法
1、莲花白炒肉的做法莲花白，手撕包菜，洗净冻肉切片╮(╯_╰)╭用老抽搅拌均匀，加土豆淀粉。先下油锅，炒肉片。
2、做法步骤猪肉切片，放小半勺料酒，少量盐，码味10分钟。再加一点淀粉，抓匀。花菜洗净切小朵。烧半锅水，放毛毛盐，烧开后放入花菜焯水一分钟左右。锅热后放入适量油，五成油温滑入肉片，翻炒至全部变色。放入切碎的葱白，蒜片，姜片，花椒炒香。
3、莲花白炒肉的做法简介莲花白炒肉，肥而不腻，麻辣鲜香。食材莲花白1个五花肉250克花椒适量豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺糖少许盐少许方法/步骤起锅烧油，放花椒爆香。倒入五花肉，翻炒均匀。加1勺生抽、1勺豆瓣酱。倒入莲花白，继续翻炒。加1勺蚝油。
4、做法步骤：第1步、圆白菜切手指宽的条，洗净，备用。第2步、肉切片，葱花，姜丝。第3步、开大火，热锅冷油下葱姜炒出香味。第4步、肉下锅前用料酒抓拌一下。第5步、肉炒变色后，倒入圆白菜。第6步、菜变软变翠绿色后，加半汤匙酱油和适量的盐。第7步、盐和酱油翻炒均匀后，出锅。
5、？具体的做法如下：？肉切丝备用？1，黄心白菜切段。？2，热锅爆香，加入肉丝翻炒，加盐及生抽炒熟。？3，加入白菜翻炒。？4，怎样做白菜炒肉。？5，继续翻炒，加点水盖盖炖煮一会，翻炒调味出锅。
6、快捷版莲花白炒肉的做法步骤步骤莲花白洗净，手撕成块备用。(相信我，手撕的比刀切的好吃)步骤五花手切薄片备用。步骤青辣椒切滚刀块。步骤热锅冷油，下花椒炒出香味，花椒捞出。放入五花肉。步骤把肉的水汽炒干，肥油煸至微微焦黄。
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1、起锅烧油，放花椒爆香。倒入五花肉，翻炒均匀。加1勺生抽、1勺豆瓣酱。倒入莲花白，继续翻炒。加1勺蚝油。加少许盐，白糖，翻炒均匀即可。
2、做法步骤莲花白5片左右，洗干净，撕小片备用。少许胡萝卜切菱形片。半个洋葱切成片备用。准备少许姜末，2个干辣椒。今天要用到的灵魂调味料——6月香葱伴侣豆瓣酱。做这道菜的食材如图所示。起锅烧油，下入姜末，干辣椒段爆炒。胡萝卜片今天切的有点厚，先下锅煸炒半分钟。
3、做法步骤：第1步、瘦肉切片，青蒜切段，蒜蓉、小米椒改刀备用。第2步、炒锅放油烧热，放花椒炸出香味。第3步、放入肉片炒干水分。第4步、放入青蒜、蒜蓉、小米椒炒出香味。第5步、放入酱油炒至变色。第6步、放入手撕甘蓝翻炒片刻。第7步、待甘蓝炒至断生，放入咸盐。第8步、放少许白糖。
4、做法步骤：第1步、土豆用擦丝器擦好用清水泡半小时第2步、莲花白叶用手撕成小块。第3步、鱼腥草洗后切成细颗粒榨菜也切成细粒干辣椒切段第4步、锅里放少许油倒入土榨菜鱼腥草翻炒第5步、土豆熟时，这时候可以试一下，有的人喜欢吃软一点的，有的喜欢吃硬点的。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
