海带的做法大全_海带的做法大全家常菜
海带最好吃的10种做法
1、海带最好吃的10种做法有：辣炒海带丝、冬瓜排骨海带汤、黄豆炖海带、炝拌鸡丝海带、凉拌海带、海带豆腐汤、海带丝炒肉末、土豆烧海带、海带结烧肉、海带蛤蜊豆腐汤。辣炒海带丝将海带洗净，用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段。
2、将1倒入处理好的海带丝，撒盐，蚝油，鸡精，少许香油拌匀就OK了！-炝拌鸡丝海带-【食材】鸡胸肉、海带、胡萝、香菜、盐、醋、白糖、干红辣椒【做法】海带泡发洗净，切成细丝。胡萝卜切细丝。鸡胸肉切细丝。大蒜压成泥。
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4、做法海带泡发洗净切丝，用那种比较薄的海带比较入味猪里脊切肉沫，用酱油和胡椒粉，适量盐腌一会炒锅里放适量油，油热后放蒜沫和姜沫炒香，然后放腌好的肉沫煸炒。
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6、做法：将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。(不需加盐)功效：海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射。
海带的做法大全
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2、海带丝300克、尖长青椒1个、辣椒(红，尖，干)1个、细香葱一小段烹饪步骤：海带丝和辅料洗净备用。辅料切好备用。放入花生油，烧热放入辅料煸香。倒入海带丝翻炒均匀。然后，加入盐翻炒，稍微加入一点水翻炒。出锅装盘即可。
3、做法步骤：第1步、海带丝洗净切小段。第2步、蒜头拍扁剁碎，红尖椒切小圈，香菜洗净切小段。第3步、锅中水烧开，放入海带丝煮开一分钟左右后捞出。第4步、焯好的海带放入碗中，加入蒜末，红尖椒，香菜，少许盐。第5步、再淋上老陈醋，加入芝麻油，搅拌均匀，静置过的海带更加入味，也可冰镇一下。
4、凉拌海带的做法也很简单。将海带条放在盆中浸泡，多次换水，这样可以去除海带的咸味。接着，将浸泡好的海带切成丝，这样能够更好地入味。然后，将海带丝放入锅中煮熟，时间约为3-5分钟。煮熟的海带丝捞出后，放入冷水中过凉，并沥干水分。接下来，可以加入准备好的配料，如生姜丝、大蒜末、小米辣等。
5、除了上述的基本做法外，你还可以根据自己的创意和口味进行变化。比如，可以加入一些黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜一起凉拌；或者用热油泼一下蒜末和辣椒粉，激发出更浓郁的香味后再与海带丝拌匀；甚至可以尝试用海带丝做一些创意菜品，如海带丝煎饼、海带丝汤等。
6、海带结50克玉米1根冬瓜150克小葱1根盐3克料酒少许胡椒粉少许准备食材。冬瓜去皮切成小块，玉米切成小块，小葱去根清洗干净切成小段。热锅热油放入海带结翻炒出香味。锅中放入二碗水和玉米块。
海带的做法都有哪些,哪些做法营养不易流失
1、海带丝汤是一道美味又健康的汤品，海带富含碘、钙、铁等微量元素，对甲状腺、骨骼、血液等有益，还有利尿消肿、抗癌防癌的作用。海带丝汤的做法有很多种，可以根据自己的口味和喜好选择不同的配料和调味品，下面就为大家介绍几种简单又好吃的海带丝汤的做法。
2、第一种做法：凉拌海带食材准备：干海带，香油、盐、蒜泥、葱末、糖、酱油、陈醋适量凉拌海带的做法：第一步：干海带在高压锅中蒸4分钟。
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4、【做法】将海带洗净，用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段(按个人喜好加多加少都可以)。锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒闷一小会儿。加生抽、醋(少量就好)翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。
5、做法材料：海带。(海带头的部分，肉质比较厚实)海带切丝，用冷水浸泡半天以上。(我买的海带很咸，泡了一夜)锅内热水烧开后关火，倒入洗净的海带丝迅速拌匀后，倒出过凉水沥干备用。(焯水可以去除海带部分腥味，海带入锅的时间不要超过30秒，焯水时间太长会影响海带的口感。
6、做法：海带提前浸泡一晚上，要清净干净。排骨冷水下锅，放入几片姜。等水开后捞出来。砂锅里加入水，烧开后，将刚才捞出的排骨放入。水滚后，放入海带。煮十分钟后，把表面飘浮的脏沫用勺子捞出丢弃。土豆切成滚刀块，放入，转中火熬半小时左右。
海带的做法大全家常菜
1、【莲藕海带猪弯骨汤】原料：猪弯弯莲藕海带制作：猪弯弯放入冷水锅中，加入姜片和白酒去腥，焯好后冲洗干净；将猪弯弯骨放入电炖锅中，加入海带和莲藕，加入几片姜；一次性加入足量的水；按下电炖锅煲棒骨汤的功能键；时间到，骨汤煲好了，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
2、将海带切成宽4厘米的长条，然后两个长边对折，倾斜100度，再切成宽1厘米的100度V形，焯水待用。把黄豆泡涨，煮熟，放入调好的A料中浸泡6小时。把海带放入调好的B料中浸泡6小时。走菜时取腌好的黄豆50克、海带200克和彩椒丁拌匀，装入器皿，浇入50克腌海带的汁水即可。
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5、做法：排骨斩小块，冷水下锅焯去血沫和杂质。（加热时不断搅拌排骨，能让血水更充分释放。）；泡发好的海带打成。（如嫌麻烦，此步可切片。
6、把干海带用水泡发，中间多换几次水。然后把海带切成寸段，用热水焯两三分钟后捞出沥水备用。胡萝卜切成丝，彩椒切丝，和海带丝放在一起。把味极鲜，芝麻油、盐、醋一起倒入碗里调成汁备用。锅中加入花椒，葱姜丝炸出香味，捞出，只剩油。
海带的做法家常炒菜
1、做法步骤：第1步、食材：千张切丝、海带泡发切丝、蒜末、熟白芝麻、葱花。第2步、锅中水开放入千张和海带丝。第3步、焯水一分钟捞岀沥干水。第4步、锅中油热放入蒜末煸香。第5步、放入千张丝和海带丝翻炒。第6步、放入生抽翻炒均匀。第7步、岀锅撒上葱花。第8步、翻炒均匀即可。第9步、成品图。
2、家常菜~~~海带炒基围虾原料：海带、基围虾、料酒、生抽、白糖、盐。做法步骤：第1步、食材：海带（已清洗切开）、基围虾（已清洗）第2步、烧锅倒油烧热，下入切好的海带翻炒一下。第3步、接着，合入已清洗好的基围虾，加适量的料酒。第4步、翻炒一下。第5步、然后，加适量的清水。
3、【凉拌海带丝】主要食材：海带丝200克，大蒜4个，葱1根，干辣椒1个，芝麻1勺，酱油1勺，米醋1勺，蚝油1勺，白糖1茶匙，辣椒油1勺，盐1克，食用油适量。【具体做法】海带丝切成比较短的丝儿。
4、海带丝500g胡萝卜半根香菜一把小米辣一个蒜头6瓣白芝麻一勺花生油适量生抽三勺香醋一勺香油几滴辣椒面一勺白醋一勺盐1匙白糖一勺准备食材。海带丝剪短，胡萝卜切丝，小米辣切圈，香菜切小段。锅里烧点清水，加一勺白醋，可以去除海带的腥味。
5、做法1排骨切块，水捞出后洗净。2冬瓜切片，海带切块锅中放入清水，倒入排骨，加入熬段和姜片盖上锅盖烧开后，加少许料酒，然后转小火烧40分钟4加入冬瓜、海带大火烧开后转小火烧20分钟，等冬瓜颜色变白后，加盐，撒点葱末即可。
6、做法：海带泡发洗净切丝，用那种比较薄的海带比较入味猪里脊切肉沫，用酱油和胡椒粉，适量盐腌一会炒锅里放适量油，油热后放蒜沫和姜沫炒香，然后放腌好的肉沫煸炒。
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