糯米饭的做法大全

12-06 10阅读

糯米饭的家常做法大全怎么做好吃视

1、【下厨房】糯米饭栏目为您推荐糯米饭的做法大全,糯米饭怎么做好吃,和糯米饭的家常做法,更多糯米饭的做法步骤就来下厨房。

2、提前将圆糯米洗净,用清水浸泡2-3小时,然后沥干水分备用。取一个深碗,将沥干水分的糯米铺在碗底,撒上适量红糖,再铺上红枣、葡萄干、核桃仁、桂圆肉等果干。重复上述步骤,铺上了一层糯米后,再撒上适量红糖和果干,直到将所有材料用尽倒入适量清水,淹没糯米,但不要过多。

3、糯米饭糯米饭的做法香菇泡发,用温水,40度水五花肉煎至出油煎好的五花肉和糯米一起煮。胡萝卜切片备用鱼饼切片,备用香菇切片,备用鱼饼过油,装盘备用。香菇过油,炒香,加点点酱油。胡萝卜过油。熟不熟无所谓。青脆就好。1虾米过油1葱切颗粒,香菜切段。

糯米饭的做法大全
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4、第一款:香菇糯米饭准备食材:糯米300克,里脊肉100克,鲜香菇50克,紫菜、虾米、姜、食盐、料酒、生抽、食用油适量。具体做法:糯米清洗干净后,加入清水,提前浸泡一晚,然后上锅蒸熟,也可用电压力锅煮熟备用。紫菜和虾米泡软,再将紫菜切成末;姜切成姜丝;里脊肉也切成细丝备用。

5、做法步骤:第1步、准备好所有材料,糯米我是泡了一晚上在做的,可以不用泡一晚上,当天做可以提前半个小时前泡,这样做出来的糯米饭不硬,不干,口感还不错,软软的。

6、做法步骤:第1步、预备材料,清洗干净,糯米泡4小时。第2步、鸡肉用辅料腌制。第3步、腌制半小时。第4步、没有荷叶,用两个碗,先放少许糯米垫底。第5步、中间放入腌制好的鸡肉。第6步、再放入糯米,盖住鸡肉,压一下。第7步、放入蒸锅,蒸上30分钟。

鸡蒸糯米饭的做法大全

1、糯米蒸鸡的制作方法是:先将鸡用佐料炖成半熟,入味。剩下少许鸡汤去渣,按每500g鸡肉用250g优质糯米的比例,洗净后置于广口盆内,加入鸡汤,放上炖好的半熟鸡肉,放在加入适量水的锅内,盖上盖,尽量密闭。先用猛火后改慢火,蒸至鸡肉烂熟,取出待适温连糯米带鸡肉同吃,每次食量不限。

2、在鸡腿肉上面倒入糯米,用勺子稍微按压、抹匀。大火上锅蒸熟,水开后蒸半个小时左右,至米粒变成半透明状即可,中途一定不要打开盖子,以防热气跑走后糯米饭夹生。

3、做法步骤:第1步、预备材料,清洗干净,糯米泡4小时。第2步、鸡肉用辅料腌制。第3步、腌制半小时。第4步、没有荷叶,用两个碗,先放少许糯米垫底。第5步、中间放入腌制好的鸡肉。第6步、再放入糯米,盖住鸡肉,压一下。第7步、放入蒸锅,蒸上30分钟。

4、准备一个笼屉,垫上粽叶或者荷叶,把鸡块倒入笼屉内铺平,尽量铺均匀一点。然后把鸡肉放入蒸锅中,盖上盖子,上汽后蒸30分钟。时间到后撒上小葱花就可以开吃了。糯米和鸡肉这样做,既当饭又可以当菜,而且鸡肉非常的滑嫩,糯米软糯,真的是超级好吃。做法还简单,喜欢的朋友可以收藏起来,有空给家人做一下。

5、做法步骤糯米洗净水中加入一勺蚝油搅拌均匀煮熟。香菇泡发切对半。鸡腿去骨,肉切成小块,加入蚝油以及适量豆瓣酱还有生粉腌制。香菇先炒会。再放入鸡肉一起炒,加入适量泡发香菇的水焖10分钟。

6、将泡好的大米放入锅内,倒入刚调好的高汤,米跟汤的米粒1,大概5分钟,沸腾,关小火蒸9分钟。将米饭盛入盘中,垫上烫过的青菜,鸡腿切块放于菜上,撒上油葱圈和葱叶点缀,即可食用。菜品特点:米饭软糯,鸡肉弹牙,酒香浓郁,营养丰富。

怎么做糯米饭,最正宗糯米饭的做法大全,糯米饭的家常

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2、糯米淘洗干净,浸泡一晚上。猪肉去皮后剁成馅,切一些葱姜末放进去,莲藕去皮后切丁,也放到肉馅中,加入食盐、生抽、鸡精,用筷子搅拌均匀。用手把调好的肉馅搓成大小一样的丸子,放进泡好的糯米里滚一滚,放在盘子里。蒸锅加水,大火烧开,把盘子放进蒸笼,中小火蒸30分钟。

3、第一款:香菇糯米饭准备食材:糯米300克,里脊肉100克,鲜香菇50克,紫菜、虾米、姜、食盐、料酒、生抽、食用油适量。具体做法:糯米清洗干净后,加入清水,提前浸泡一晚,然后上锅蒸熟,也可用电压力锅煮熟备用。紫菜和虾米泡软,再将紫菜切成末;姜切成姜丝;里脊肉也切成细丝备用。

4、【芒果鲜虾芝士饭】食材:芒果300克米饭1碗椰浆60克橄榄油15克盐2克蛋黄1个马苏里拉芝士适量【制作步骤】1,芒果去皮把肉切拇指大小的丁。2,中火热锅,锅内倒入适量橄榄油,倒入米饭翻炒。3,到带油亮松散状态时倒入蛋黄,快速拌匀,倒入椰浆和盐翻炒2分钟左右。4,倒入芒果粒翻炒1分钟。

5、1,大米和红米洗净放入高过米面一节食指高度的清水煮成红米饭。2,鲜虾去壳抽出虾肠,放入锅内轻炸变红,捞出备用。3,红米饭煮好后放凉加入盐拌匀,加入肉松,海苔,蔓越莓碎和亚麻籽油。4,戴着手套轻轻握成饭团,挤上沙拉酱,放上虾仁即可。

6、做法步骤:第1步、糯米一斤。第2步、洗净后,放高出米面5厘米的水。第3步、电饭锅标准煮饭时间。蒸好的糯米饭。第4步、准备配菜:香菜、蒜白、泡发好的香菇。第5步、水焯熟的麦豆、烤香的花生、虾皮(微波炉叮一分半钟)、腊肉。第6步、将蒜白、香菇、腊肉切粒。

糯米饭的简单做法

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2、咸鸭蛋、糯米、香菇、毛豆、香肠、胡萝卜、生姜、猪油、生抽、老抽、料酒香菇用热水泡发一下,腊肠切丁,胡萝卜切丁,毛豆米洗干净,生姜切末。泡好的香菇挤干水分切香菇丁锅中放入猪油。

3、先将糯米和红小豆清洗干净后,用清水浸泡4个小时以上。红枣清洗干净后,除去枣核,切成小块;粽叶清洗干净后泡开。先将粽叶平铺在电压力锅内,放点红枣丁和红小豆,再铺上一层糯米压实,淋入蜂蜜,然后再铺上一层红枣丁和红小豆、红糖、蜂蜜,再铺上一层糯米压实,如此直至将糯米铺完。

4、原料:糯米、大米、香菇、广式腊肠、新鲜鸡腿、玉米粒、荸荠、小葱、清水、盐、白糖、玉米淀粉、生抽、玉米油、生姜。

5、做法步骤:第1步、准备食材:泡了一晚上的糯米。第2步、备:玉米粒,豌豆,辣腊肠,香菇(需提前泡软)。第3步、将糯米放入电饭煲中,把蚝油,老抽加入糯米中拌匀。第4步、添加适量的水。第5步、将其他配料都放入,除了豌豆以外(豌豆也可以一起煮,我喜欢豌豆翠绿色所以另外放)。第6步、按正常煮饭键即可。

6、做法步骤:第1步、糯米一斤。第2步、洗净后,放高出米面5厘米的水。第3步、电饭锅标准煮饭时间。蒸好的糯米饭。第4步、准备配菜:香菜、蒜白、泡发好的香菇。第5步、水焯熟的麦豆、烤香的花生、虾皮(微波炉叮一分半钟)、腊肉。第6步、将蒜白、香菇、腊肉切粒。

蒸糯米饭的做法大全

1、加入少量食醋蒸煮米饭的时候加入少量的醋,可以帮助延缓米饭中碳水化物的吸收,从而能够降低转换成糖的速度;蒸出来的米饭会更加松软、晶莹剔透。这对想减肥又想吃到松软、口感好的米饭的人士来说是一个福音。

2、将糯米洗净,浸泡小时,沥干备用。热锅冷油,加入葱段、姜片和蒜瓣,煸炒出香味。加入鸡肉炒匀,至变色。加入香菇片炒匀,再加入酱油炒均。倒入清水,煮沸。加入糯米,煮开后转小火焖煮20-2分钟,直至糯米软糯熟透。加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。焖煮分钟后,撒上葱花点缀即可。

3、做法步骤:第1步、糯米一盒准备就绪。第2步、小米一盒准备就绪。第3步、一同放入洗净浸泡三十分钟。第4步、喝饱水的米都变可爱了。第5步、放入电饭煲中,加入平时煮饭的水量,糯米吸水口感更软糯一点。第6步、开启煮饭模式喽。第7步、时间到后,香喷喷的小米糯米饭就可以享用啦。第8步、粗细粮搭配,营养更均衡。

4、做法步骤:第1步、红豆泡一晚上加水和白糖熬。第2步、熬一个小时放入榨汁机里榨成酱。第3步、粘米粉加入适量糯米粉和白糖,少许油。第4步、这样然后搓散。第5步、我用的一次性杯子剪掉。第6步、挤上红豆沙。第7步、然后再铺上一层粉。第8步、最后撒上葡萄干。第9步、上锅蒸。

5、【具体做法】1,紫薯去皮洗净,切成小块。小米和糯米混合在一起,淘洗干净。2,把淘洗干净的小米和糯米放在电饭煲内胆中,加入清水,水量要比平时煮饭稍微少一点。把紫薯放在电饭煲的蒸屉上,也一起放入电饭煲中。这一步晚上睡前来做,然后预约煮饭,这样早上就节约很多时间。

6、米淘洗好后,浸泡20分钟,在倒入电饭煲中蒸,这样蒸出来的米饭更饱满。蒸米饭的时候要加一小勺盐,盐可以使米饭光亮。几滴香油,香油可以使米饭更香。几滴白醋,这样蒸出来的米饭才会更香甜。今天的美食就跟大家分享到这里了,我是小雅,以为爱好美食的创作者。

OK,关于糯米饭的做法大全和糯米饭的简单做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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