山药汤的做法大全家常
山药汤有哪些做法
1、首先我们在市场上买铁棍山药两斤,把山药的表面一定要用清水反复洗干净,然后放入一盆清水中把山药皮在水里削掉,这一步的目的是为了不让山药和空气有一定的接触防止氧化后山药会变黑。只有在水里把皮削掉才能使山药保持洁白。
2、生山药10~30g,黄芪10~30g(包煎),煎煮半小时后,去黄芪,吃山药喝汁,可用于气阴两虚型糖尿病患者的日常调理。山药柿饼粥生山药60g,生薏苡仁60g,柿霜饼24g。上三味,先将生山药、生薏苡仁捣成粗渣,煮至烂熟,再将柿霜饼切碎,调入融化即可。适于有纳差食少、虚热劳嗽等表现的脾肺阴虚者。
3、竹笋香菇汤用料:香菇25克,竹笋15克,金针110克,清汤300克。作法:香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇、金针煮5分钟。放精盐,味精即可。
4、第一种:山药莲子猪肚汤制作步骤:猪肚冲洗之后加盐、面粉反复抓揉,里里外外都处理到位,再冲洗干净。猪肚洗净后放进锅内,加水、几粒花椒、料酒,大火煮开,沸腾后再煮两分钟。捞出后清洗干净,用刀将猪肚上的白色部分刮掉,刮好后冲洗干净,再切成细条。然后猪肚条倒进锅内,加水煮两分钟,捞出控水。
5、山药250克虾仁100克肉末50克盐50葱2根小元细1根胡椒粉1克做法步骤买回来的山药气皮切有半寸宽的厚度放锅里加水和姜片煮开,虾去除虾线和皮备用。山药汤煮开时加适量的肉末煮三分钟左右,把汤面上漂浮白沫用勺子捞掉,汤再次煮开时放虾仁进去煮六分钟。
6、山药排骨汤By芊芊_DOkzbcaviraI原料:铁棍山药、排骨、姜、白酒、盐、鸡精。做法步骤:第1步、准备好山药和排骨。第2步、山药去皮,,清洗干净,切成滚刀块。第3步、排骨凉水上锅,加姜片和少许白酒去腥,焯水,捞出,过凉水清洗干净浮沫。第4步、排骨和山药一起放入电高压锅内,加适量的水,炖20分钟。
山药怎样做汤好吃
1、第一步:准备好猪肚,山药和干莲子,将猪肚内壁的绒毛用剪刀剪掉,放在一个容器之中。第二步:加上少许面粉,加上白醋少许,反复用手揉搓,面粉吸附内壁的油腻物质,反复清洗干净,重复三次,洗净控干水分。
2、第1步、准备食材。山药半根,削皮,拍碎切成丁。鸡蛋打成蛋液,准备一碗水淀粉。第2步、锅里倒一碗鸡汤(没有鸡汤也可以用清水,加几滴食用油),大火烧开。第3步、汤烧开后倒入山药,搅散,加一勺料酒。第4步、倒入适量水淀粉,边倒边搅拌,浓稠度看个人口味。
3、芙蓉山药汤做法:铁棍山药洗净去皮,用刀拍碎,再剁成泥状,或者切块放进料理机,打成泥状。胡萝卜去皮洗净,切成小丁。香菇洗净,切成小丁。青菜叶洗净,切碎待用。鸡蛋打进碗中搅散待用。锅内加油,烧热后倒入胡萝卜、香菇翻炒,炒到香菇出水,再加入适量清水,大火煮开。
4、接下来我们来学习这款营养汤的制作步骤。首先你需要准备好以下的食材:超好水的排骨,胡萝卜,玉米,几个红枣,山药,还有温暖你心灵的香草:盐、枸杞、葱花。首先处理好食材。取适量排骨清洗干净,枸杞、红枣提前泡好,葱花切好备用。胡萝卜和玉米削皮切块,山药削皮切片。
5、水1500cc【做法步骤】备料。瘦肉洗净切成4小块,放入滚水川烫去血水去杂质。所有干货洗净,放入清水中浸泡30分钟。将所有材料放入煲内,大火煮滚后转小火续煮2小时,最后加1茶匙盐调味即可。
6、时间到,再放入山药继续煮二十分钟,煮好之后加入适量的食盐调味,搅匀煮入味即可出锅开吃。山药薏米排骨汤准备食材:山药,薏米,胡萝卜,排骨,姜片,枸杞子。做法步骤:山药削掉外皮,清洗干净后切成小段。胡萝卜去皮洗净后切成小块。
山药的做法大全家常菜
1、下厨房为您提供山药怎么做好吃,山药的做法大全,山药家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多山药菜谱大全就来下厨房。
2、---【番茄山药疙瘩汤】---汤鲜味美,做法简单做法步骤:山药去皮拍碎成丁,加面粉搅拌成颗粒。热锅炒3个鸡蛋备用,留底油炒香葱姜和西红柿后,加入适量的水。待锅中水开,加山药煮3-5分钟后,放入鸡蛋和小青菜,加盐、鸡精、生抽和香油搅拌均匀。
3、驴肉具有补虚、补益气血、熄风安神等功效;山药和驴肉同食,可以达到很好的补体虚、益五脏的功效山药的15道美食山药玉米粒炒鸡丁材料山药(250克)、玉米(150克)、鸡胸肉(250克)、豆瓣酱(1茶匙)、砂糖(1茶匙)、盐(1茶匙)。
4、山药杂蔬羹这碗山药杂蔬羹,山药白、胡萝卜红、青菜翠,混着一起倒是“姿色”颇丰~因为剁碎的山药有点黏质,加上搅碎的鸡蛋液,整体的质感微稠但仍具流动性。
5、【基本食材】山药,西红柿,鸡蛋,青菜,水淀粉,香菇,食盐,胡椒粉,食用油【基本步骤】在这个寒冷的冬天,如果能喝上一碗暖暖的山药汤,那肯定是一件非常棒的事。今天我们就做起来。
6、-做法:将山药切丝,与鸡蛋一起炒熟,加盐调味。-功效:此菜色清淡可口,富含蛋白质和维生素,适合增强记忆力。山药红枣糯米粥-做法:将山药、红枣、糯米一起煮成粥,加入适量冰糖。-功效:此粥养胃补血,滋阴润肺,适合贫血、神经衰弱者食用。
山药做汤的做法大全家常菜
1、瘦肉洗净切大块,放入滚水中川烫去血水和杂质;所有干货浸泡10分钟。将所有食材入锅,用大火煮滚后,转小火煲2小时,最后放盐调味即可。
2、山药鸽子汤准备食材:山药,鸽子,红枣,姜片。做法步骤:鸽子处理干净后剁成大块,新鲜的鸽子不用焯水。山药削掉外皮,清洗干净后切成小块。将鸽子和姜片先放入汤锅中,开大火煮开,撇掉上边的浮沫,再继续炖煮半个小时。然后再将山药和红枣放进来,再炖煮半个小时。
3、山药煮5分钟煮熟后,转小火放入肉丸子,煮至定型后再转中火煮熟。最后加入食盐调味,撒上葱花即可出锅开吃。鱼头山药汤准备食材:鲢鱼头,山药,葱段,姜片,葱花,枸杞子。做法步骤:鲢鱼头清洗干净,用厨房纸吸干水分,再放入姜片、葱段、料酒,抓匀腌制十分钟。
4、【下厨房】山药汤栏目为您推荐山药汤做法大全,山药汤怎么做好吃技巧分享,山药汤最正宗的做法和山药汤家常做法推荐,更多山药汤的简单做法就来下厨房。
5、我们来学习一下山药鸡蛋汤的制作方法。我们将山药削掉外皮,然后清洗干净后将其剁碎。接下来,将胡萝卜去皮,也洗净后切碎。香菜清洗干净后切碎备用。同时,我们将鸡蛋打入碗中,搅散备用。接下来,烧一锅水,水烧开后放入山药和胡萝卜,煮3分钟使其煮熟。
6、山药玉米排骨汤准备食材:山药,玉米,排骨,胡萝卜,姜片,葱花。做法步骤:山药削掉外皮,清洗干净后切成小段。玉米清洗干净后剁成小块,胡萝卜去皮洗净后切成块。排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来沥干水分备用。
山药大米汤的做法大全家常
1、先把大米淘洗一下,提前泡上,注意米量的多少自己根据喜欢喝粥的浓稠度来定。&#;削山药,把山药去皮,洗净,不用太多,熬粥不用太多。一半截就足够的,因为熬的是稀饭。&#;把山药切片,再竖着切,切成小丁,就可以了。
2、做法步骤:第1步、大米150克,铁棍山药一段。第2步、米陶洗干净,山药去皮。第3步、山药切厚片。第4步、和陶好的米一起放电饭锅里,加上五倍清水。第5步、设定煮粥。第6步、大约四十分钟,粥好了。第7步、经常喝山药大米粥提高免疫力。来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。
3、山药玉米排骨汤准备食材:山药,玉米,排骨,胡萝卜,姜片,葱花。做法步骤:山药削掉外皮,清洗干净后切成小段。玉米清洗干净后剁成小块,胡萝卜去皮洗净后切成块。排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来沥干水分备用。
4、水1500cc【做法步骤】备料。瘦肉洗净切成4小块,放入滚水川烫去血水去杂质。所有干货洗净,放入清水中浸泡30分钟。将所有材料放入煲内,大火煮滚后转小火续煮2小时,最后加1茶匙盐调味即可。
5、山药玉米排骨汤准备食材:山药,玉米,排骨,胡萝卜,姜片,葱花。做法步骤:山药削掉外皮,清洗干净后切成小段。玉米清洗干净后剁成小块,胡萝卜去皮洗净后切成块。排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来沥干水分备用。
6、山药玉米排骨汤食材排骨300克、甜玉米1条、铁棍山药1段、盐1勺、鸡精适量。做法排骨洗净玉米切块山药切段。山药很容易氧化要浸泡在淡盐水中。锅中烧水放入排骨大火煮开捞掉血末,然后转小火煲至肉烂。
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