微波烤罗非鱼的做法

罗非鱼的做法家常做法是什么

1、下厨房为您提供罗非鱼怎么做好吃，罗非鱼的做法大全，罗非鱼家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多罗非鱼菜谱大全就来下厨房。

2、红烧罗非鱼：准备材料：罗非鱼、生姜、葱段、料酒。将罗非鱼洗净，切成块状。锅中加入适量油，放入姜片和葱段爆香。加入罗非鱼块翻煎至两面金黄，倒入适量的水和料酒，加盖慢炖20分钟即可。清蒸罗非鱼：准备材料：罗非鱼、生姜丝、葱丝、盐。将罗非鱼洗净，在表面切上几刀。

3、具体做法如下：将罗非鱼清理干净之后，去掉鱼头鱼尾，然后用菜刀沿着鱼身刀背，将罗非鱼切成约5毫米厚的鱼片，鱼片在鱼肚的地方要留2厘米左右，不要切断了。

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5、一，食材：罗非鱼3条，姜2块，香葱2根，大蒜8瓣，米酒2勺，白砂糖1勺，豆豉2大勺，生抽3勺，食用油适量。二，豆豉罗非鱼的做法：首先准备好所有的食材，买罗非鱼的时候，记得直接让师傅把它处理好，回家只管清洗就好哦。罗非鱼肚子里面的黑膜一定要清洗干净，这个带着苦味，会影响鱼肉口感的。

6、准备食材：罗非鱼、生姜、葱制作步骤：将鱼肉清洗干净，随后在鱼身上划上几刀，之后把料酒、食用盐均匀地涂抹在鱼身上，再放入几片姜片。在锅内放入比较多的油，随后放入一小勺食用盐，油热之后把鱼肉身上的姜片去掉，随后把鱼肉放入锅内，煎至两面焦黄。

烤罗非鱼的做法大全有哪些

1、烤罗非鱼的做法步骤点击查看大图葱切段，烤盘底刷一层油，把葱辅上。点击查看大图洋葱切丝一起铺上。点击查看大图鱼改花刀，两面搓上盐，放入姜丝，铺在配菜上，鱼表面刷一层油，放入烤箱中层。点击查看大图先烤一面，再翻面继续烤，表面有些微焦后拿出来。

2、★第茄汁烤罗非鱼材料鱼块，胡椒面，盐，淀粉，茄汁，烧烤酱，生抽，蜜糖，洋葱片做法鱼块预先用胡椒面、盐、淀粉、茄汁腌好。用KRAFT烧烤酱、生抽、蜜糖调成汁，用玻璃盘装好鱼块，鱼块下垫洋葱片。

3、先把姜片、蒜片和西红柿丁放进去翻炒均匀，炒出香味的同时，也把西红柿里面的汁水炒出来了，再倒上清水，把罗非鱼放进去，加上食盐、胡椒粉、蚝油和白醋，最后汤汁收的差不多之后，加上一点白醋，再煮1分钟就可以出锅了。

西餐罗非鱼怎么做西式烤罗非鱼的做法

1、西餐冷菜常见制法是，先把主料(主要是质地鲜嫩的鸡、海鲜等原料)和辅料(主要是料地较厚的乳芹菜、洋葱、甘笋、青椒等原料)煮熟后排放好在容器里，再将制成的Aspic(由从动物、鱼皮中抽取的明胶制成)灌入容器中，放入冰柜冷却而成，食用时切成片。也有人将Aspic称为Jelly，也算过关。

2、罗非鱼刮鳞、去内脏，腮，洗净。用刀子在上面斜着割几刀，帮助入味。将罗非鱼放在盆内，放入老抽少许，生抽、盐、白糖、白胡椒粉、洋葱、姜丝、迷迭香碎，腌渍20分钟左右。烤盘铺上锡纸，将腌渍的鱼放在上面，将腌料码在鱼身上，淋上少许料汁。烤箱预热220度，进烤箱烤，根据鱼的大小，而定具体时间。

3、烤罗非鱼的做法步骤点击查看大图葱切段，烤盘底刷一层油，把葱辅上。点击查看大图洋葱切丝一起铺上。点击查看大图鱼改花刀，两面搓上盐，放入姜丝，铺在配菜上，鱼表面刷一层油，放入烤箱中层。点击查看大图先烤一面，再翻面继续烤，表面有些微焦后拿出来。

4、做法：将净鱼肉切成10等片，撒匀盐和胡椒粉，随即沾匀面粉，放入鸡蛋糊中滚匀，捞出放在面包粉上，两面沾匀，用手压实。炸锅内注入植物油，上火烧热，随即下入鱼片，将两面均炸成金黄色，捞出，控净油，放入烤盘，放烤箱中稍烤即可。

5、原材料的准备：罗非鱼、五花肉，调料：大料、色拉油、料酒、盐、白糖、酱油、老抽、葱段、姜片、蒜瓣。刀工：罗非鱼刮鳞，去内脏，去腮清洗干净，从鱼身两侧上面改一字花刀，五花肉切片，将鱼用葱姜蒜、料酒、盐腌至20分钟。

6、罗非鱼、孜然颗粒、孜然粉奥尔良烤翅料、烧烤料、白芝麻颗粒用厨房纸将洗干净的鱼的水分吸干，按压一下，防止烤制的时候出太多水。▽在鱼身两面斜着打上花刀，增加鱼和调料的接触面，方便入味。▽给烤箱预热20分钟。

文章分享结束，微波烤罗非鱼的做法和烤罗非鱼的做法大全有哪些的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！