耗油西兰花_蚝油西兰花的家常做法
西兰花咋做
1、西兰花、干香菇3个、小尖椒1个、盐少许、姜。做法:香菇预先发好撕成小块。一小韪油,烧热后放入小尖椒和姜末爆香,然后放入西兰花翻炒一下。加入少量水然后加入香菇块,稍稍煮两分钟就可食用了。
2、做法步骤:第1步、准备食材备用。第2步、锅中水烧开,放入西兰花焯水。第3步、焯过水的西兰花捞出备用。第4步、锅中油预热。第5步、放入红辣椒煸炒。第6步、放入黑木耳煸炒。第7步、放入西兰花翻炒。第8步、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。第9步、成品图。来自美食天下小乙美食的作品。
3、这样做出来的西兰花非常好吃,蒜香可口,营养不流失,咱们一起来准备一下蒜香西兰花需要用到的烹饪食材吧,先准备适量的西兰花,西兰花不用特别多,准备完西兰花之后再准备适量的食盐和面粉,然后再准备一个红椒,5~8瓣大蒜,适量的食用油,适量的生抽,蚝油,食盐,白糖和一小碗水淀粉就可以了。
4、做法步骤:第1步、食材备用,木耳冷水浸泡开了。第2步、浸泡好的黑木耳,还有西兰花清洗控水。第3步、锅里倒入适量的水烧开放入西兰花和木耳焯水一分钟。第4步、另取锅放入油,把鸡蛋液放进去炒熟捞出。第5步、再把西红柿和葱白煸炒一下。第6步、之后放入焯过水的西兰花木耳,还有炒熟的鸡蛋。
5、清炒西兰花Byelmonte原料:西兰花、蒜、油、蚝油。做法步骤:第1步、西米花切小朵,洗干净。第2步、蒜剁末。第3步、热油锅,把蒜爆香。第4步、放入西兰花炒,放少许水煮一下。第5步、西兰花稍变色,放入蚝油炒匀。第6步、煮至西兰花熟透即可。第7步、简单快手。来自美食天下elmonte的作品。
6、【西兰花炒木耳】【制作食材】黑木耳,西兰花,红椒,五花肉,葱姜蒜,食用油,食用盐,鸡精,蚝油,生抽,老抽,淀粉水【制作步骤】今天跟大家分享的是西兰花炒木耳,很好吃,很营养,很美味。那么接下来咱们就一块把这个西兰花炒木耳所有需要用到的食材全部准备一下吧。
西兰花的家常做法大全
1、西兰花冲洗一下,用刀分成小块。在热水中焯十几秒,捞出,过冷水,沥净备用。热锅热油,爆香姜。下切成大块的番茄,用锅铲压着炒软。下西兰花和盐,快速翻炒十几秒。出锅前烹少许生抽,炒匀出锅即可。蛋黄西兰花粥食材:粳米50g,西兰花50g,蛋黄一个,加清水800ml左右。
2、材料准备好:鸡胸肉1块,西兰花半棵,胡萝卜半根,鸡蛋4颗,实用6颗。西兰花用淡盐水浸泡5分钟,再用清水冲净,切小块,用料理机打成粗粒,再将胡萝卜切小块同入料理机中,西兰花和胡萝卜都打成碎粒。
3、选用西蓝花1个,差不多有500克,先不用切开,直接整株在水管下面流水冲洗数次。西蓝花的海绵状花头容易残留农药,也不用担心,多加一步盐水浸泡,就很容易去除残留的农药。准备一较大的洗菜盆,调入5克盐,倒入足量清水。把冲洗干净的西蓝花切成小朵,放入淡盐水内,浸泡15分钟。
4、做法步骤:第1步、食材:五花肉切片,西蓝花剪成小朵,蒜末。第2步、西蓝花放入盐和小苏打浸泡十分钟洗净。第3步、锅中放入适量的水,放入一小勺和食用油。第4步、放入西蓝花焯水一分钟捞岀。第5步、放入五花肉小火煸岀少量油。第6步、放入蒜末。第7步、放入生抽。第8步、翻炒均匀。
5、鸡胸肉西兰花鸡胸肉已经切丁,加料酒,生抽,盐,淀粉,胡椒粉抓匀腌制5分钟。西兰花摘好洗净用盐水浸泡10分钟,水开焯水2分钟,捞出备用。锅内入适量油,倒入鸡丁滑熟,加西兰花翻炒几下,加生抽,蚝油翻拌均匀,出锅撒胡椒碎即可。
6、下厨房为您提供西兰花怎么做好吃,西兰花的做法大全,西兰花家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多西兰花菜谱大全就来下厨房。
西兰花怎么做菜好吃
1、第一步:西兰花买回来之后,先用盐水泡半个小时,然后用菜刀改刀切成均匀大小的小块,切好后装盘备用。第二步:将大蒜去皮后清洗干净,然后放到菜板上,先拍扁,再剁碎成末,保留一点颗粒感,不要剁得太碎,剁好之后装盘备用。
2、西兰花炒番茄食材:西兰花300克、番茄200克、生抽2克,姜末蒜末各10克、食盐、胡椒粉、食用油适量。做法:先将西兰花撇成块状,然后洗净,再放入热水中进行焯水,大概30秒钟后过冷水备用。
3、炒西兰花By纪元杰米配料:西兰花400克、料酒少许、十三香少许、酱油少许、精盐少许、鸡精少许、葱姜蒜少许、葵花籽油适量烹饪步骤:准备西兰花焯水葱姜蒜切片,猪肉馅。热锅凉油放入葱姜蒜爆香,加入猪肉。放入西兰花,添加料酒,十三香。添加少许酱油,盐鸡精出锅。
4、准备西兰花两棵,我们先去掉根部,然后再切成小朵,全部切好以后放入盆中。然后倒入清水,再加入少许食盐,用手清洗干净,加入食盐可以清除里面的杂质和虫卵。淘洗干净以后捞出沥干水分,放入盘中。
5、西兰花先掰成大块,加入一勺食盐,一勺白醋,用清水浸泡十分钟。这样做是为了更好的去除残留再西兰花中的虫卵,吃的更放心哦。胡萝卜用半根就可以,切成菱形状,装盘备用。香菇清洗干净,切成片,装盘备用。
6、原料:西兰花、小葱、姜、蒜、生抽、蚝油、油、盐。做法步骤:第1步、准备材料。第2步、把西兰花掰成大朵后去掉根部老皮,再分成适合食用的小朵。第3步、葱姜蒜切末。第4步、锅内注入清水烧开,放入一勺油和半勺盐,放入西兰花焯烫至变色。第5步、捞出后放入凉水中冷却。
西兰花的家常吃法
1、具体做法:往清水里加入2g食盐,接着把西兰花在清水里浸泡5分钟左右,去除西兰花残留的农药。下面把西兰花切成碎末。往西兰花里加点食盐和十三香,再加入适量面粉和清水搅匀,搅拌成这样的粘稠状就可以了。
2、西兰花冲洗一下,用刀分成小块。在热水中焯十几秒,捞出,过冷水,沥净备用。热锅热油,爆香姜。下切成大块的番茄,用锅铲压着炒软。下西兰花和盐,快速翻炒十几秒。出锅前烹少许生抽,炒匀出锅即可。蛋黄西兰花粥食材:粳米50g,西兰花50g,蛋黄一个,加清水800ml左右。
3、首先我们先来将所需的食材全部都准备好,这样更方便在操作中使用,提前将西兰花掰成小朵,用淡盐水清洗干净,如图所示。锅中放入水(水的用量可以盖过所用的西兰花)将其大火烧开,重点来了哈,一定要在烧开的水中滴入几滴食用油,同时再放入一点盐,如图所示。
4、给蔬菜焯水的时候,我们加一点点盐,可以入底味,加几滴食用油,可以保证蔬菜的营养成分不流失,并且色泽也更加艳丽。木耳焯水2分钟后,我们将西兰花也倒进来,因为西兰花和木耳的成熟度不一样,所以说呢放的时间也不一样。接着将西兰花的片也倒进来,下入西兰花之后,我们再水1分钟即可。
5、蒜蓉西兰花:将西兰花切成小朵,焯水煮熟后捞出备用。锅中加入适量橄榄油,放入蒜蓉翻炒出香味,再加入西兰花翻炒均匀。加入盐和少许鸡精进行调味即可。这道菜色香味美,西兰花的清甜与蒜蓉的香气相得益彰。蒸西兰花:将西兰花切成花朵,放入蒸锅中蒸熟。蒸时不要加水,保持其原汁原味。
6、西兰花、胡萝卜洗净切好。将西兰花焯下。锅中倒油,放蒜片爆香。放入西兰花翻炒后再放入胡萝卜,喜欢吃蚝油的可以放些蚝油。最后加盐调味,装盘。
西兰花的6种家常做法
1、1个青椒调料3汤匙芝麻酱1/3杯酸橙汁1/8茶匙孜然适量盐做法:提前泡发黑豆。泡发好的黑豆洗净并沥干、锅里放水、把黑豆煮至变软。将西兰花焯熟。鳄梨切片、青椒切碎。
2、西兰花掰小朵洗净,蒜切末锅煮水,加入一点盐和几滴油,水开了放入西兰花焯1分钟后捞出锅倒油爆香蒜末,放入西兰花,加入生抽、蚝油翻炒均匀出锅西兰花炒香肠食材:西兰花一颗,香肠2根,花生油适量,盐适量,生抽适量。
3、西兰花炒虾仁所需食材、西兰花、虾仁、蒜头、生粉、白酒、盐。详细做法首先将准备好的大蒜切末;西兰花改刀成小颗,洗净备用。接着将化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟,使虾仁更滑嫩。西兰花和虾仁一起放入锅中焯水,捞出沥干。
4、做法:木耳提前泡发洗净,西兰花切成小朵洗净沥干水分。百合提前一夜用水泡发好。适量五花肉切片,姜蒜切丝。锅中倒入少许油把五花肉倒入。中小火把五花肉内的油脂煎出来。加入姜丝蒜米。加入百合翻炒。加入黑木耳翻炒。
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