番茄酱炒年糕_番茄酱炒年糕的家常做法
番茄年糕怎么炒好吃
1、准备食材：把年糕洗净备用，洋葱、胡萝卜切斜片，西红柿切块。锅中放适量油烧热后放入西红柿、洋葱和胡萝卜翻炒出香味。再放入年糕翻炒均匀。调入两勺番茄酱炒匀。添适量清水与食材一平，小火炖煮至年糕软熟。调入适量的食用盐。
2、番茄在顶部划十字刀口，加沸水浸泡5分钟去皮。-step-去皮的番茄切对半再去蒂切小丁备用。-step-锅中烧开水下年糕煮2分钟后沥出放进冷水里浸透。？-step-另起锅下适量油烧热，下番茄丁炒出红油色，可以调入适量盐更容易出粉。-step-接着加入番茄沙司，倒入年糕继续翻炒均匀。
3、准备好材料先把鸡蛋炒好备用锅里加油放入葱，蒜炒香再依次加入番茄和洋葱，加盐味极鲜炒到西红柿出水加入年糕，加入炒好的鸡蛋，年糕吸水，所以抄的时候要适量加水，以免粘锅，在稍微加多一点水盖上盖子焖一会，至年糕闷软，就可以打开锅盖收汤汁了小贴士还不错吧，所以哈友煮的时候不要急。
4、第1步、备好食材：如图，年糕用温水浸泡一会儿沥干切成小块备用，蕃茄去皮切成小丁备用，鸡蛋打散加入适量盐及料酒搅拌均匀备用。第2步、热锅冷油，下蛋液煎至凝固盛出。第3步、锅内再次倒入少许油，下蕃茄丁翻炒均匀。第4步、加入适量热水烧开，加入适量盐调味。第5步、把年糕放入小火翻炒至熟。
5、蔬菜炒年糕By清水淡竹原料：包菜、胡萝卜、秀珍菇、佛手瓜、蒜苗、油、盐、生抽。做法步骤：第1步、蔬菜改刀切丝，蒜苗切小段。第2步、锅中放油烧热，下入蒜白炒香，放入胡萝卜、佛手瓜翻炒。第3步、放入包菜和秀珍菇翻炒。第4步、年糕切细条。第5步、年糕放入锅中，加少许水盖盖烧几分钟。
如何炒年糕家常做法
1、【下厨房】炒年糕栏目为您推荐炒年糕做法大全，炒年糕怎么做好吃技巧分享，炒年糕最正宗的做法和炒年糕家常做法推荐，更多炒年糕的简单做法就来下厨房。
2、做法步骤全家福冷冻年糕洗净焯水三分钟煮软投凉，这样做出的年糕口感软糯Q弹。韩式鱼饼切块备用。大葱切段。将处理好的年糕条放入锅中，倒入没过年糕条约半指的水量即可。加入两勺六月香韩式辣酱、和一勺白糖、一小勺食盐后搅拌化开。
3、我今天就来和大家分享做韩式炒年糕的心得，简单便捷，还非常入味。【韩式炒年糕】准备食材：年糕、洋葱、青蒜或青葱、韩式辣椒酱、雪碧、生抽、蚝油、麻油、白芝麻等。韩式炒年糕，一定要用韩式辣椒酱才有韩味，我今天用的是新松辣酱。
4、2，锅中加入适量的清水，大火烧开，水开后下入年糕，用锅铲稍微推开，防止粘锅，这种年糕是新鲜的，大概两三分钟就可以了。3，煮好的年糕捞出来，用凉水多冲洗，有冰水的话用冰水冲，年糕的口感会更弹。4，准备一口干净的锅，锅里加一点点油，两勺糖桂花，一点点清水，中小火炒匀。
5、做法步骤年糕下水煮，煮到浮起来捞出。过凉水备用调料汁：两勺韩式辣酱，两勺番茄酱，一勺陈醋，一勺淀粉，半碗水，搅拌均匀备用。
6、第1步、超市买的切片年糕准备好。第2步、糖桂花准备好，网上有卖。第3步、打开如图所示。第4步、水烧开，倒入年糕煮，煮开后再倒入自来水继续煮至年糕软熟，不要有硬心。第5步、把煮好的年糕立刻投入于冷水中，自来水即可。用流动的水冲去粘液。第6步、小锅洗净，倒入少许油烧热。倒入年糕翻炒。
炒年糕的10种家常做法有哪些
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2、做法手指年糕撕开，五花酱肉、胡萝卜、芹菜都切成跟年糕相仿的条状。年糕先煮软捞出冷水冲冲沥干备用。芹菜也焯下水捞起。锅里放少量油烧热，加入酱肉条炒熟。加胡萝卜条翻炒几下。加入年糕一起翻炒。调入盐、料酒、鸡精，翻匀即可出锅。
3、第五步：锅中倒入适量的油烧热，然后往锅中放入1勺郫县豆瓣酱煸炒出红油，接下来再把葱姜蒜末放入锅中，煸炒出香味。第六步：把年糕条放入锅中，翻炒均匀。第七步：往锅中倒入少许水，然后加热至年糕变软。第八步：把花蛤放入锅中，翻炒均匀，然后放入1勺生抽、1勺蚝油、少许白糖、少许盐翻炒均匀调味。
4、炒年糕最主要的步骤就是调制韩式辣酱，有很多人会选择直接买韩式辣酱，做好之后也可以，但是没有调制出来的好吃，大家都可以尝试一下。在最后汤汁加入年糕之后，一定要进行翻炒，避免糊锅底，这样吃起来会苦苦的，会影响到炒年糕的口感，尤其是加入韩式辣酱更容易糊锅底，在控制不好火候，就成了失败品了。
5、将冷冻过的年糕切片，放入开水锅焯煮1分钟（时间不能长，煮时间长就烂了，不Q弹了），捞出过凉水备用。香菇和胡萝卜分别洗净，切好。锅中放油，油热，放入姜、葱、胡萝卜和香菇翻炒，翻炒到胡萝卜、香菇变焉。（胡萝卜一定要过油锅煮熟才更有营养。
6、咸肉炒年糕ByHaiko玲玲原料：干腌咸肉、年糕、胡萝卜、西芹、蒜头、盐、糖、生抽、老抽、蚝油。做法步骤：第1步、年糕先用清水泡一下。第2步、干腌咸肉，先冷水下锅煮5分钟，捞出，放凉备用（一般干腌肉都比较咸，煮一下能去掉咸味）。
番茄年糕怎么做
1、准备食材：把年糕洗净备用，洋葱、胡萝卜切斜片，西红柿切块。锅中放适量油烧热后放入西红柿、洋葱和胡萝卜翻炒出香味。再放入年糕翻炒均匀。调入两勺番茄酱炒匀。添适量清水与食材一平，小火炖煮至年糕软熟。调入适量的食用盐。
2、首先把年糕放在锅中焯水，水开后放进年糕，再次水开后捞出来。焯水后的年糕放在凉水中备用，这样做，年糕不容易粘在一起。今天用到的作料，主要是纯手工制作的牛肉酱，用牛肉粒、油炸花生米、红辣椒油、花椒等大料熬煮成的。为了营养也为了色香味，炒年糕还备有胡萝卜和青椒。
3、在第三阶段做年糕，半个小时后，将面团分成均匀的小药，用食指和大拇指做成碗状，加入芝麻酱，请尽量把皮弄薄，这样做的饼干很好吃。第四步都可以，然后，用虎口闭上嘴，用手揉成团，压扁，放在纱布上，制作下面的。
4、步骤四，冷藏后的番茄汁已经凝固了，这个时候就可以把容器倒扣在盘子上进行一个脱模。将它切成自己喜欢的形状，这里是切成小方块，然后再往椰蓉里面滚一圈就可以开吃了。
5、好了不多说了，下面我就把这道西红柿凉糕的做法分享一下，抓紧看看步骤学习一下吧，做西红柿凉糕时，牢记3大步骤，香甜可口又Q弹，大人孩子都爱吃！【西红柿凉糕】【原材料】：西红柿、豌豆淀粉、冰糖、椰蓉。
6、【酸甜可口—西红柿烩年糕】准备食材：年糕1袋、西红柿1个准备调料：大葱1段、生抽适量、食盐适量、白糖1小勺、植物油适量做法如下：准备好所需要的食材。年糕在袋中取出后，先用手掰成长条，再切成长段，用清水冲洗一遍，沥干水分备用。
炒年糕的10种家常做法
1、【下厨房】炒年糕栏目为您推荐炒年糕做法大全，炒年糕怎么做好吃技巧分享，炒年糕最正宗的做法和炒年糕家常做法推荐，更多炒年糕的简单做法就来下厨房。
2、年糕切小段放入清水中浸泡五分钟左右白菜洗净切段再切成斜片装盘备用胡萝卜切斜段。翻过来切斜片。洋葱切丝。
3、三丝炒年糕食材蒙迪欧运动版全新上市广告手指年糕适量、五花酱肉适量、胡萝卜适量、芹菜适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量。做法手指年糕撕开，五花酱肉、胡萝卜、芹菜都切成跟年糕相仿的条状。年糕先煮软捞出冷水冲冲沥干备用。芹菜也焯下水捞起。锅里放少量油烧热，加入酱肉条炒熟。
4、做法步骤：第1步、将各种配菜洗好切好。第2步、后来又加了几棵小白菜。第3步、烧半锅水，先将年糕片煮软然后捞起冲冷水，粘连在一起的要分开。第4步、锅烧热，倒入适量油，先将脆皮肠煎至微焦。第5步、接着下胡萝卜和香菇翻炒变软。第6步、再下蒜白和辣椒翻炒断生。
5、【菜名】：炒年糕【所需食材】：年糕、大蒜、葱、番茄酱、辣椒酱、白糖、白醋【制作步骤】：准备好所有食材，首先是调制韩式辣酱，在碗中放入辣椒酱、番茄酱、白糖、白醋，然后将其搅拌均匀，备用。取出年糕，将年糕放入冷水中，进行浸泡，直至所有年糕条都分散开来，捞出备用。
6、做法：将年糕切成条状，用水泡软备用。烧热油，将年糕条放入锅中，炸至表面微黄，捞出备用。锅中留少许油，放入适量糖，小火慢慢熬化。糖变为红色且泡沫较少时，放入炸好的年糕条，迅速翻炒均匀，让每一根年糕都裹上糖汁。倒入盘中，稍凉后即可拔丝。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
