枣花馍馍的做法

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枣花馍的各种做法有哪些

1、把刚才剩余的一部分面团取出,搓成长条,切成小面剂子,再揉圆擀成小圆饼。之后用刀背在小圆饼上压出花纹,再对半切开,然后把它们叠放到一起,在下端放一颗红枣,从下往上卷起来。卷好以后整理一下花瓣,直接把它放在刚刚做好的枣花馍底座的中间,这样一个漂亮的枣花馍就完成了。

2、第四种做法:这是一款形似蝴蝶的枣花馍,非常的漂亮。取一个面剂按扁,用擀面杖擀薄,擀圆,刷一层油。用刀在中间对半切开,上面留2-3厘米,不要切断,再将两边分别卷起,向外折一下,使两个面圈对齐,用筷子在中间向里面夹紧,两边用筷子夹一下,上边再放一个清洗干净的大枣即可。

3、第二种枣花馍也完成了第三种枣花馍1,准备三个面剂子,1个小的2个大的,小的面积作为花心放一旁备用。2,先把其中一个大面剂擀开,擀成圆形。3,切十字花刀。4,把每一个面片儿用梳子在尖的这头儿压成花纹儿。5,接着把没有花纹儿的这面折一下。6,放一个红枣儿尾部用手一捏,这样花瓣儿就完成了。

枣花馍馍的做法
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4、步骤1盖上锅盖,烧开锅里的水,锅盖上方冒气后计算时间,蒸20分钟,关火后焖2分钟后再打开锅盖,枣花馍就做好了。简单易做,香甜美味,好看又好吃,而且还特别有节日气氛。马上就要到春节了,按照这个食谱蒸一锅枣花馍,过年给家人露一手,肯定特别受欢迎。

5、【枣花馍】食材:金龙鱼澳大利亚麦芯粉300克,酵母粉3克,冷水150克,砂糖25克,燕之坊红枣适量。制作方法:将金龙鱼澳大利亚麦芯粉放入面包机桶里,放入清水和酵母。和面45分钟。将和好的面团取出,盖上一层保鲜膜,放入发酵箱,35度发酵至2倍大。揭开表皮,能看到蜂窝状就好了。

6、枣花馍实用做法,不塌陷不变形,松软甜蜜,学会给家人露一手。枣花馍高端大气上档次,待客倍儿有面子,别看它外形漂亮,图形构造也比较复杂,但是它并没有大家想象的那么难,今天就把详细做法分享给大家。准备食材:酵母粉、温水、普通面粉、白糖、红枣具体做法:把5g的酵母粉在250g的温水中化开。

山西面食枣花馍的做法步骤图,怎么做好吃

1、这些花瓣一共需要做6个,把花瓣插在两个红枣的中间,我们再借助筷子让花瓣离得更近一些。1中间塞一颗大红枣,这样一个小花朵就做出来了。1放蒸屉里面,饧上15分钟,现在已经饧好了,大火烧开然后转成中火蒸20分钟就行了,焖上5分钟就可以出锅了。

2、把刚才剩余的一部分面团取出,搓成长条,切成小面剂子,再揉圆擀成小圆饼。之后用刀背在小圆饼上压出花纹,再对半切开,然后把它们叠放到一起,在下端放一颗红枣,从下往上卷起来。卷好以后整理一下花瓣,直接把它放在刚刚做好的枣花馍底座的中间,这样一个漂亮的枣花馍就完成了。

3、1将方形面片叠成三角形,用刀子在三角形两边切一刀,不要切断。1再将面片打开,将面片的两边交叉。就做好了玫瑰花底座。1将做好的玫瑰花放到底座上。1做好之后放在凉水锅里饧上20分钟,至体积变大。冷水上锅,大火烧开,然后转中火蒸20分钟,最后闷5分钟再打开锅盖就可以了。

4、简介本篇经验分享面食枣花馍的做法教程,下面我们一起来看下吧。食材面粉400克酵母4克白糖5克大枣适量方法/步骤首先将酵母放入温水中搅拌至融化,面粉和白糖一起放入盆中,边加酵母水边搅拌至面絮状,下手揉成偏硬一点的面团,盖保鲜膜发酵至两倍大。然后将发酵好的面团移至案板,揉搓排气。

5、枣花馍的做法菜谱为您推荐大图正宗的枣花馍的家常做法,枣花馍的做法步骤图解,更多家常枣花馍怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

6、具体做法步骤如下:取两个面盆,每个盆内装5斤面粉,放上一包半酵母粉,搅拌均匀,边加水,边用手搅拌,把面搅拌成面絮,如果面多的话,用两个手从下往上翻。和成面絮后,下手揉面,用两只手不停的揣面,把面揉一下,揉成均匀光滑的面团。

枣花馍的做法

1、做法:将紫米用适量清水煮沸,制成紫米汤,冷却备用。将煮好紫米汤和酵母粉加入面粉中,揉成面团。用湿龙布盖好,放在温暖的地方自然醒来。验证面团。把面团揉成均匀的,让空气出来。将揉好的面团擀成圆形面片,每片面片的1/4处依次重叠5片面片。卷起摺好的面团。从中间切开。

2、把红枣放在花心中间。做好后静置20分钟左右。锅中水烧开后蒸篦上刷一点油防粘,馒头放好后盖上盖子蒸15分钟左右即可出锅。这样一道非常漂亮的枣花馒头就做好了,家里的小朋友超喜欢,学会也自己在家试试吧。

3、最后就成了这种样子的枣花馍,放5~6个枣都可以。第二种做法,这是个4层花样枣馍,做法同样非常简单,有揉馒头的功夫就做出来啦!将面团揉成长条,留出4个小面剂子,做第二层和第三层。同样的方法,将揉成的长条面团一分为二,放上红枣,像编辫子一样扭成花样。

4、【枣花糕】【食材】:【做法】准备面粉500克,酵母5克,加上温水300毫升和面,搅拌成面絮,下手揉成面团,把面团的表面揉光滑,搓成长条,切成小剂子,剂子逐个变小即可。

5、【枣花馍】第一种做法:首先和面。准备适量面粉,加入适量的酵母发酵,再加一大勺白砂糖增加口感,将三者搅拌均匀,再加入适量的温水和面,边加水边搅拌,最终搅拌成大絮状,再进行揉搓,大约揉搓5-7分钟,将其揉成光滑的面团,之后将把面团盖上盖子醒面,醒发两倍大即可。

6、今天就给大家分享三款简单易上手枣花馍的做法首先来做第一种1,面剂大概150克,搓成细长条儿再折成型。2,放几个红枣儿,用筷子中间夹一下。3,然后在中间放一个红枣儿。4,把两边的小尾巴压成花纹5,两边用手捏一下。

枣山花馍的详细做法

1、面粉、酵母、小苏打和红糖放入厨师机中,加入清水开始和面。面团大致成絮状以后,倒入切好的红枣碎和玉米油,和均匀就可以了。放到温暖的地方进行发酵,发酵完成后面团里面有丰富的蜂窝状即可。取出来面团排气。面团揉长以后,切成大小均等的小剂子。

2、准备180毫升的温水,里面加上4克的酵母粉,把它化开,咱们用浆膜水和面,这样方面的速度也会比较快。现在开始和面这是400克的面粉,放上10克的白糖,接下来就可以用酵母水来和面了。

3、【做法】把红糖放入热水中化开,全部融化后,晾凉至不烫手的温度,再放入酵母,不然很容易烫死,馒头会醒发不了。把面活好醒发,放到温暖的地方。准备红枣,最好是剪碎的红枣,洗干净备用。

4、花馍枣山花馍枣山原料:面粉、红枣、水。做法步骤:第1步、发酵好的面团揉成光滑的面团,搓成长条。第2步、切割成大小均匀的小剂子。第3步、擀成包子皮。第4步、红枣夹在面皮的两头。第5步、中间用筷子夹住。第6步、再杆两张稍大一点的面皮。第7步、期中一张面皮周边用叉子压出花边。

5、枣花馍的样子也是多种多样,有一层层摞起来的被称为“枣山”,也有各种百花齐放造型的、还有内里全是大红枣、蜜枣的,琳琅满目,年味儿十足。

6、做法步骤:第1步、成品图。第2步、开水270克,红糖90克化开,放凉加入酵母化开,加入面粉,植物油,和好面团发酵一倍大。第3步、醒发蜂窝状。第4步、加入小苏打3克,少许清水把小苏打融化,面团多揉一会。第5步、加入适量大枣丁,继续和面团。

红枣花馍馍怎么做

1、1放入一个红枣,从左往右卷起,卷成花朵状。1把卷好的花朵,整理下叶片,如图。1把花朵底部抹少许水,然后放在面片中间捏合好,把做好的花馍馍放在蒸笼里,盖上盖子发酵20分钟,面团的一倍大即可。1多功能蒸锅里放入清水,放入蒸笼开大火加热。

2、1,面剂大概150克,搓成细长条儿再折成型。2,放几个红枣儿,用筷子中间夹一下。3,然后在中间放一个红枣儿。4,把两边的小尾巴压成花纹5,两边用手捏一下。

3、第一种:枣花馍枣花馍做法:1,盆里放入750克水,加入2勺白糖,8克酵母粉拌匀,加入1500克面粉,也就是3斤面粉,和成稍硬一些的面团,盖上盖子静置发酵成蜂窝状。把发酵好的面团使劲地揉,然后把面团分割成小一些的面剂子,和做馒头一样揉圆。

4、普通面粉、酵母粉、温水、红枣、蜜枣、清水具体做法:这次的枣花馍个头比较大,倒上两斤的面粉,酵母粉放上10g,然后一次性添加540g的温水,搅拌均匀后揉成匀称的状态,先分割出来大概500g的面剂子。案板上撒些干面粉防粘,这个饼皮擀多大取决于自己的喜好,最终它决定了一个整体的大小。

5、1然后这样捏一下就行了。1把这个花瓣放在上面,点缀一颗红枣,像这样就可以了。1放在蒸屉上饧面20分钟,这样花馍会更加蓬松,咱们这个枣花馍已经饧好了,现在开火蒸,大火烧开转中火蒸20分钟就行了。1咱们的枣花馍蒸好了,看着就很有食欲,喜欢就赶紧在家试试吧。

6、全部做好以后在圆饼的饼皮边部给它涂抹一点清水,将卷好的这个红枣卷放在上面,正好是放在六个角上,然后边部用叉子给它往里收一收,整理一下形状。全部做好以后放入蒸锅,醒发15分钟后再开火,水开计时蒸20分钟,关火五分钟后再开盖将它取出。红枣花馍这样做,蓬松又宣软,满满的红枣香气,不仅好吃又漂亮。

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