懒人酸辣粉的做法家常
酸辣的美食有哪些
1、酸菜炒土豆材料：3个土豆，大蒜，小米辣，适量酸菜，生抽，盐，胡椒粉，白糖，葱花。凉拌黄瓜皮蛋材料：黄瓜，皮蛋，香菜，灵魂料汁。灵魂料汁：大蒜，小米辣，线椒，辣椒粉，芝麻，热油，生抽，香醋，蚝油，盐，白糖。酸辣土豆丝材料：适量土豆，大蒜，干辣椒，生抽，蚝油，白醋，盐，鸡精，葱花。
2、制作酸辣粉的首要步骤，便是选材。我们需要准备的主要食材有：红薯粉条、黄豆芽、花生碎、香菜、葱花等。红薯粉条是酸辣粉的灵魂，它口感Q弹，富有嚼劲，是这道菜的关键。黄豆芽则增添了一份清爽的口感，与酸辣粉的浓郁相得益彰。花生碎和香菜、葱花则能为这道菜增添一份香气和口感上的层次感。
3、酸辣系列：酸辣双丁、酸辣肥牛金针菇、酸辣鸡杂、双椒牛蛙baby们下午好呀，又到了我们学做菜的时候咯，今天小厨给大家带来了4样酸辣系列的菜，分别是酸辣双丁、酸辣肥牛金针菇、酸辣鸡杂、双椒牛蛙。
4、富含铜鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
5、酸辣粉是一道地方小吃，口味以酸辣为主，出锅味道酸爽与麻辣并齐，粉丝Q弹有嚼劲，汤汁也是酸辣过瘾，看着就能让人胃口大开，深受大家的喜爱。
6、1美美的酸辣粉就做好啦，这个夏天简餐选择吃这个简直再合适不过了。莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。
酸辣的家常菜有哪些
1、酸辣圆白菜，酸辣爽口，下饭极了酸辣圆白菜By小小又一道简单到极致的家常菜，不知道这个圆白菜为啥这么白，是品种问题吗？原料：圆白菜、干辣椒。做法步骤：第1步、用我老公的一句口头禅来说：圆白菜随便这么一切就很好看了。第2步、油热后放入圆白菜翻炒，再加入1勺生抽，1勺蚝油。
2、首先要说的一定是这一份辣子鸡，辣子鸡是一份叫好又叫座的美味川菜，这个菜色泽棕红油亮，以其口感麻辣咸香著称，爱吃辣的朋友对这一道菜真是没有丝毫抵抗能力，而且经过油炸的鸡肉，酥脆爽口，干香有嚼劲，一份辣子鸡我就能吃两碗饭，而且吃完意犹未尽。要说的第二道菜，那必然是水煮肉。
3、今天给大家分享几种做法简单的家常菜，酸辣开胃，营养丰富，解馋又解腻，老人孩子都爱吃，特别下饭。酸辣土豆丝准备土豆、青椒、干红辣椒、蒜瓣、生抽、香醋、白糖、食盐、香油、菜籽油。土豆去皮洗干净，切成细丝，嫌麻烦可以直接切成细丝，放入清水里多清洗几遍，淘洗掉表面的淀粉，沥干水分备用。
4、酸辣白菜，酸辣爽口的下饭菜酸辣白菜By兰杏梅“快手小炒”酸辣白菜，酸酸的辣辣的，爽脆可口。原料：白菜、线椒、食用油、盐、醋。做法步骤：第1步、白菜洗净，控干水分。第2步、辣椒切碎。第3步、白菜切小片。第4步、锅烧热放油，倒入线椒爆香，再倒入白菜加盐和醋调味，大火翻炒一下即可。
5、家常酸辣汤准备嫩豆腐、干木耳、鸡蛋、火腿、金针菇、西红柿、胡萝卜、香菜、白胡椒粉、陈醋、生抽、食盐、香油、淀粉、香葱、生姜、蚝油。木耳提前泡发，胡萝卜洗干净后切丝，香菜洗干净后切末，西红柿洗干净切丁。金针菇洗干净后撕成小块，火腿切丝，嫩豆腐切丝，木耳切丝。
6、酸辣黄瓜条，酸辣爽口，开胃解腻酸辣黄瓜条Byhb俗人酸辣爽口，怎么吃都不胖原料：黄瓜、花生米、蒜、生抽、醋、糖、盐、花椒、植物油。做法步骤：第1步、黄瓜洗净切小段。第2步、蒜切末。第3步、干红辣椒水洗后切小段。
30种家常懒人菜做法
1、黑木耳提前用水泡发，摘去老蒂，撕小块备用。莲藕和红萝卜去皮洗净、切薄薄的圆片备用，荷兰豆撕去老筋洗净备用，玉米粒洗净备用。锅中放入清水，加一点油和盐，先把莲藕和红萝卜片冷水下锅，把水烧开后再下入荷兰豆、黑木耳、玉米粒小火再煮20-30秒左右；把煮好的材料捞出沥干待用。
2、1圆白菜炒肉圆白菜是非常营养的蔬菜，炒肉与白菜的颜色搭配非常适合，是一道不错的家常菜式。1小炒肉小炒肉是中式菜肴中非常受欢迎的一道菜品，制作简单，口感鲜美，是温馨家常餐桌上非常合适的一道菜品。
3、炸豆角时记得盖上锅盖，防止油溅出来，使用小火慢炸，火太大就会外焦里生。干煸四季豆家常做法，学会小诀窍，保证色泽诱人不夹生蘑菇炒肉食材准备：口菇、猪肉、大蒜、生姜准备半斤口菇和适量猪肉切片，口菇不经炒，可以多准备一些。肉片加料酒、花椒粉、耗油及适量红薯淀粉，搅拌均匀后腌制20分钟入味。
4、做法：黄瓜、胡萝卜切成丁。鸡胸肉切丁用料酒、淀粉拌匀，放10分钟入味。取两勺豆瓣儿酱，用少量水调匀。锅中放油烧热，放入鸡丁翻炒至变色。盛出鸡丁备用。锅中再放少许油，油热放入蒜沫炒香。再放入黄瓜丁、胡萝卜丁翻炒。加入适量生抽调味。
5、上班忙了一天，下班回到家做晚餐就是越简单越好，今天蓉儿为大家分享10道懒人快手菜，简单又好吃，做法简单不挨累，轻轻松松做美食。
6、1紫菜蛋花汤：紫菜适量、鸡蛋个。烹饪时间5-分钟。紫菜和鸡蛋打成蛋花煮成汤，简单又营养的汤品。紫菜含有碘和其他营养素，蛋花提供蛋白质。1炒豆芽：豆芽30克。烹饪时间3-分钟。将豆芽炒熟，加入盐等调味料，口感爽脆。豆芽富含维生素C和膳食纤维，促进肠道健康。
酸辣粉的家常做法怎样做
1、将红薯粉条泡在水中1小时。锅内烧开水放入红薯粉，煮七八分钟，放入生菜关火，捞出放冷水里泡着备用。锅里放油，用小火慢慢的把辣椒粉炒香，放入葱花、豆瓣酱。炒出红油以后倒入鸡汤烧开，调入盐、生抽、白糖、花椒粉、鸡精调味。
2、【制作步骤】准备一把红薯粉条，吃多少准备多少。起锅烧水，水开下入红薯粉，把它煮熟，然后过一遍凉水，捞出来备用。想要有口感一点就不要煮太久。准备一个碗，里面加入2勺辣椒面，一勺白芝麻，1勺葱花，2勺蒜末，小米辣切成圈加进去，淋上滚烫的油，激发一下香气。
3、最后加入适量的开水。15分钟过后，把泡好的粉条倒入漏勺中控水。1锅中开始烧水，水开以后下入粉条，煮两分钟，把粉条煮熟。1把粉条煮好以后捞出来控水，然后倒入大碗中。1最后放上炸好的花生，黄豆，香菜段，美味即成1好了，这道酸辣开胃的家常酸辣粉就做好了。
4、家常酸辣粉By鑫姐厨房原料：干番薯粉条、花主米、榨菜、小白菜、香菜、辣椒粉。做法步骤：第1步、粉条冷水下锅，煮开后关火，不要开盖二十分钟。第2步、粉条捞出，这时粉条己吸水发涨，放在汤里面不会吸收汤汁了。第3步、香菜与小白菜洗干净。
如何做酸辣粉
1、做酸辣粉，最好用红薯粉条，口感是最好的，耐煮还不易断，爽滑Q弹。红薯粉放进清水里浸泡至少4小时，把粉条彻底泡透，没有白心。酸辣粉的做法其实就是两步，一步是煮粉条，另一步就是调酸辣汁，好不好吃就看它了。今天分享的酸辣汁，酸香麻辣，特别好吃。蒜瓣切末，干辣椒切段，香菜切末。
2、其实做酸辣粉并不难，只要记住主要调料的比例公式。一次就能做成功这个比例就是1份生抽，1份辣椒粉，3份醋。也就是生抽，辣椒粉，醋的比例是很好记住的数字。不管你做几碗，只要记住这个公式就可以了。忙碌的早晨也可以做一碗酸辣粉当早餐哦。也就花费5分钟就可以做好了。既省时又省力。
3、制作酸辣粉的第一步，红油辣子。把这些辣椒都剪成小段。放入锅里炒干，全程小火慢慢炒，加入一些白芝麻，让它们变得又香又脆。盛出放凉，趁其不备，倒入石臼中碾碎。另外，准备姜段、小葱、大葱、香菜、八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、草果，用适量的菜籽油烧至七成热，把这些香料爆香后捞出。
4、【酸辣土豆粉】所需材料：土豆粉条（干）1把、花生米1把、油菜1棵、香菜1棵、油盐适量、大蒜2瓣、姜1片、辣椒粉2茶匙、白胡椒粉1茶匙、香醋3汤匙、白糖2茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、做法步骤：粉条需要提前泡发，把粉条放到温水中，浸泡1-2小时，把粉条泡发至无硬芯。
5、酸辣粉可以说是小编的最爱。酸辣粉酸辣开胃，特别爽口，今天下面就教大家自己在家用红薯粉做酸辣粉，简单又好吃。成本又低，花不了几块钱。点外卖的时间我们就做好了。一起看一看吧。首先我们准备一份红薯粉条，准备上一些香菜，准备上一些大蒜和小米椒。红薯粉条可以换成龙须粉丝。根据自己的喜好来就可以。
6、还有做酸辣粉最好用粗一点的红薯粉条，这样吃起来更有嚼劲，因为家里剩的是细红薯粉条，所以就用这个了。准备调汁：姜末，小葱白，食盐，辣椒面，鸡精，然后浇上热油，加入生抽和陈醋拌均，烧热油里面放几粒花椒，这样可以增加麻味。
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