肉末豆腐的做法_肉末豆腐的做法视频
肉末豆腐的做法是什么
1、【下厨房】肉末豆腐栏目为您推荐肉末豆腐做法大全,肉末豆腐怎么做好吃技巧分享,肉末豆腐最正宗的做法和肉末豆腐家常做法推荐,更多肉末豆腐的简单做法就来下厨房。
2、【步骤三】:把豆腐切成1-2厘米左右的小方块,用盐水浸泡10分钟后捞出来把水沥干备用。【步骤四】:锅中少许油,把肉末倒入锅中,开小火把肉末炒熟,炒肉末要冷油下锅,小火炒,火大会粘锅的。【步骤五】:肉末炒熟后,放入葱姜蒜炒出香味,把虾头到里边,开中火炒出红油。
3、肉末豆腐,滑嫩爽口,咸香有味,非常好吃,开始准备肉末豆腐的烹饪食材吧,咱们先准备一块豆腐,适量的食盐。一小把韭菜,三瓣大蒜,适量的生姜,生姜不用特别多,再准备一小块猪肉,适量的食用油,一勺豆瓣酱,适量的生抽,老抽,鸡精,料酒和一小碗水淀粉就可以了。
4、肉末豆腐By_蒍鉨变乖々原料:嫩豆腐、肉末、葱花、盐、蚝油、生抽、花生油。做法步骤:第1步、嫩豆腐改刀切小块。第2步、将豆腐焯烫一下水后捞出备用。第3步、香葱洗净切葱花备用。第4步、五花肉剁碎备用。第5步、热锅下油放入肉沫翻炒。第6步、加入适量蚝油,生抽。第7步、翻炒上色入味。
5、做法步骤:第1步、豆腐切小块焯水一分钟捞起沥干水分。第2步、切好肉末。第3步、葱蒜。第4步、锅里热油爆香葱蒜,再倒入肉末翻炒均匀。第5步、加入盐,酱油,蚝油,老抽,豆瓣酱翻炒均匀,再加适量水,倒入豆腐大火煮开,焖5分钟。第6步、最后加入水淀粉拌匀即可,出锅撒上葱花。
6、【肉末豆腐】【制作食材】老豆腐,小葱,大蒜,小米辣,食用油,猪肉,豆瓣酱,料酒,水淀粉【制作步骤】今天要教大家的美食,是一道肉末豆腐,做出来之后非常好吃,外香里嫩,并且非常鲜香。
肉末豆腐的家常做法
1、豆腐的吃法有很多,可以做汤、煎炸、炒和炖,有名的菜式像麻婆豆腐、八宝豆腐、文思豆腐等等也很多。但是老人和孩子吃的话,尽量少辣少生冷,以免刺激肠胃。今天我要说的就是一种适合老人、孩子、不吃辣的人群的做法——肉末烧豆腐。
2、肉末豆腐的做法步骤原料。豆腐切色子块。炒锅倒油,放入葱,姜,蒜,炒香。倒入适量水,生抽,盐,蚝油调味。放入豆腐和炒熟的肉末,盖盖小火烧15分钟。豆腐烧至入味,淋入水淀粉勾芡。出锅前撒葱末,淋少许香油即可。
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4、做法步骤:第1步、豆腐切小块焯水一分钟捞起沥干水分。第2步、切好肉末。第3步、葱蒜。第4步、锅里热油爆香葱蒜,再倒入肉末翻炒均匀。第5步、加入盐,酱油,蚝油,老抽,豆瓣酱翻炒均匀,再加适量水,倒入豆腐大火煮开,焖5分钟。第6步、最后加入水淀粉拌匀即可,出锅撒上葱花。
5、原料:嫩豆腐、肉末、葱花、盐、蚝油、生抽、花生油。做法步骤:第1步、嫩豆腐改刀切小块。第2步、将豆腐焯烫一下水后捞出备用。第3步、香葱洗净切葱花备用。第4步、五花肉剁碎备用。第5步、热锅下油放入肉沫翻炒。第6步、加入适量蚝油,生抽。第7步、翻炒上色入味。第8步、将豆腐下锅。
6、【制作食材】老豆腐,小葱,大蒜,小米辣,食用油,猪肉,豆瓣酱,料酒,水淀粉【制作步骤】今天要教大家的美食,是一道肉末豆腐,做出来之后非常好吃,外香里嫩,并且非常鲜香。先来把做肉末豆腐需要用到的材料准备好,准备一块老豆腐,老豆腐的重量在一斤左右,然后再准备一块猪肉,猪肉的重量在三两左右。
肉末酿豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频
1、步骤/方法瘦肉洗净后剁成肉末,加入少许盐,亚麻籽油拌匀备用豆腐切成两厘米左右的方块,我是一块豆腐划十字分成四块。
2、酿豆腐做法食材:豆腐、五花肉、香菇。调料:香葱、蒜末、盐、五香粉。做法:将五花肉剁成肉末状,同时也将香菇切碎,随后将肉末与香菇末放进碗里,加入蒜末和适量的盐、五香粉,混合均匀备用。豆腐洗净后,切成三角块状,将斜边的中间部位划开一个小口,放入准备好的肉馅。
3、做法步骤:第1步、肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制10分钟第2步、香鲍菇洗净切丁第3步、豆腐切丁第4步、锅中放油,下入姜末煸香,放入肉末翻炒第5步、放入杏鲍菇翻炒至软第6步、放入豆腐,加适量水烧煮第7步、加盐、生抽调味,用水淀粉勾芡第8步、鲜香入味的肉末豆腐。
4、肉末豆腐原料:豆腐、瘦肉、豆瓣酱、淀粉。做法步骤:第1步、豆腐切块瘦肉剁碎备用。第2步、锅中加入油加入豆瓣酱炒出香味。第3步、加入清水煮沸。第4步、加入肉末。第5步、加入豆腐焖煮入味。第6步、加入淀粉勾芡。第7步、装盘撒上葱花即可。来自美食天下甜甜mimi的作品。
5、0准备食材:嫩豆腐1块(嫩豆腐配五花肉,味道更加鲜美),五花肉1块儿0准备1块儿嫩豆腐,将其切成拇指大小的豆腐块,五花肉切块儿,放入绞肉机中,搅拌成肉末,放入一个小碗中备用。葱切成葱花,姜和蒜剁成末备用。
6、1?首先们来准备酿豆腐的馅料。瘦肉先切成小块,再砧板铮铮,剁成泥。小葱洗净,切成葱末。肉泥。小葱花。2?把葱末与肉末放不锈钢盘中,打一个鸡蛋放里面。3?再调味,加入盐适量,鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油适量。4?然后用筷子顺时针搅拌,一直搅拌上劲,搅拌均匀。
肉末豆腐的做法步骤
1、?制作步骤:1?水开加入少许盐,倒入豆腐,焯水2分钟,捞出来装盘备用。2?热锅下油,放入肉沫,翻炒至变色,倒入适量料酒增香去腥,翻炒均匀,放入葱花,翻炒出香味。3?倒入适量老抽、生抽、蚝油,加入适量盐,加入适量清水,倒入焯好水的豆腐,盖上锅盖,大火煮5分钟。
2、做法步骤:第1步、豆腐切小块焯水一分钟捞起沥干水分。第2步、切好肉末。第3步、葱蒜。第4步、锅里热油爆香葱蒜,再倒入肉末翻炒均匀。第5步、加入盐,酱油,蚝油,老抽,豆瓣酱翻炒均匀,再加适量水,倒入豆腐大火煮开,焖5分钟。第6步、最后加入水淀粉拌匀即可,出锅撒上葱花。
3、原料:嫩豆腐、肉末、葱花、盐、蚝油、生抽、花生油。做法步骤:第1步、嫩豆腐改刀切小块。第2步、将豆腐焯烫一下水后捞出备用。第3步、香葱洗净切葱花备用。第4步、五花肉剁碎备用。第5步、热锅下油放入肉沫翻炒。第6步、加入适量蚝油,生抽。第7步、翻炒上色入味。第8步、将豆腐下锅。
4、【下厨房】肉末豆腐栏目为您推荐肉末豆腐做法大全,肉末豆腐怎么做好吃技巧分享,肉末豆腐最正宗的做法和肉末豆腐家常做法推荐,更多肉末豆腐的简单做法就来下厨房。
5、【制作步骤】今天要教大家的美食,是一道肉末豆腐,做出来之后非常好吃,外香里嫩,并且非常鲜香。先来把做肉末豆腐需要用到的材料准备好,准备一块老豆腐,老豆腐的重量在一斤左右,然后再准备一块猪肉,猪肉的重量在三两左右。准备好猪肉和老豆腐之后,咱们再准备一根小葱,五瓣大蒜,三根小米椒。
6、做法步骤:第1步、嫩豆腐一盒(大概250克)。第2步、把豆腐对半切开,再切成约半厘米厚的片。第3步、把豆腐片均匀码放在盘中,中间也要摆几块。第4步、把小葱头切小块、姜切成小粒,一根葱切成小粒。第5步、把五花肉剁成肉末。第6步、把生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉、淀粉装在碗里。
肉末豆腐的做法
1、做法步骤:第1步、热油放入姜片,火锅底料煮开(喜欢吃辣的可以放干辣椒哦)。第2步、放入肉末,拌均匀。第3步、放入嫩豆腐,小火改用中火放入淀粉水焖煮。第4步、煮熟后放入葱花点缀一下就OK啦!小贴士:热油放入姜片,火锅底料煮开(喜欢吃辣的可以放干辣椒)。来自美食天下小橘子是只猫的作品。
2、【肉末烧豆腐】准备食材:卤水豆腐350克,猪肉一小块,生姜三片,大葱一小截,干红辣椒两根,郫县豆瓣酱一小勺,盐适量,生抽半勺,花生油适量,玉米淀粉一小勺制作步骤:卤水豆腐350克,切成小丁备用,锅中放入适量的清水,放入一点点盐,然后将豆腐放入锅中焯一下水备用。
3、做法步骤:第1步、豆腐切约2厘米见方的小块。第2步、锅里坐水烧开,加少许盐,下豆腐块汆烫一下这样可以除去豆腥味,还可以让豆腐不易破碎。第3步、猪肉切小丁,葱姜切碎。第4步、锅里注油烧热,爆香葱姜。第5步、加肉丁炒至变色。第6步、加郫县豆瓣酱。第7步、小火炒出红油。
4、做法步骤:第1步、一块豆腐和少许猪肉。第2步、豆腐切块。第3步、装盘,猪肉切末。第4步、肉末煸出油,爆香蒜末。第5步、铺豆腐块上面。第6步、蒸五分钟。第7步、进去酱油、热油泼上去即可。第8步、成品。来自美食天下四月豆的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
5、做法步骤:第1步、准备肉末。第2步、豆腐切小方块。第3步、豆腐入水煮2~3分钟,水中放入一勺盐,可防止豆腐散碎。第4步、锅中热油,放入葱末姜末辣椒煸炒出香味。第5步、放入肉末,并倒入少许郫县豆瓣酱。第6步、煸炒均匀至肉末变色。第7步、倒入豆腐,加入少许酱油。第8步、炒制一小会儿后,勾芡收汁。
6、做法步骤二块钱一盒的豆腐,倒出来放在盘子里,用刀划开。我做的是一半鸡蛋糕,一半是整蛋,放上虾仁,大约蒸十分钟左右。蒸好备用肉末剁好加入调料炒熟勾芡。倒入蒸好的豆腐鸡蛋上就OK了。
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