炒拉条子的家常做法
炒拉条子的家常做法有哪些
1、第六步：饧好的面条拉成筷子头粗细，水开后下锅煮熟捞出过凉水待用。第七步：准备配菜，洋葱、青椒、西红柿切小块，五花肉切成薄片，在准备一些葱姜末待用。第八步：打两个鸡蛋先炒好盛出待用。第九步：起油锅下入五花肉炒至微黄卷起，然后下入葱姜末、郫县豆瓣酱炒香炒出红油。
2、菜品：香辣茄条食材：茄子，猪肉配料：油，香辣酱，盐，淀粉，水将猪肉切成肉末。准备好茄子，洗干净。将茄子切成茄条。热油锅，放入肉末，翻炒至熟。放入茄子，翻炒均匀。放入香辣酱，盐，生抽，焖烧至茄子变软。放入淀粉水，翻炒均匀，出锅即可。美味的香辣茄条就做好了。
3、做法：所有食材都准备好，剥掉外皮洗干净，用刀切成葱末备用。胡萝卜和黄瓜清洗干净切成黄瓜丝和胡萝卜丝装盘备用。大蒜剥掉外皮洗净用刀切成蒜末备用。肉切成薄片后再切成细丝装盘备用。锅内倒入适量的水烧开，倒入准备好的大拉皮大火焯水1分钟捞出放入盘中备用。
4、新疆炒拉条子的详细做法步骤：准备一碗水，2g盐和成面饧上1个小时，然后在案板上擀成面饼用刀切成长条，拉成一根一根的条子，涂上油盘在盆里再醒至少一个小时。
家常菜炒拉条的简单做法(看详情!!)
1、第五步：将面条揉搓成长条放入盘中，然后在表面刷上食用油，最后封上保鲜膜饧面一个小时以上。（我是当天晚上弄的，第二天中午做的）第六步：饧好的面条拉成筷子头粗细，水开后下锅煮熟捞出过凉水待用。第七步：准备配菜，洋葱、青椒、西红柿切小块，五花肉切成薄片，在准备一些葱姜末待用。
2、第1步、茄子洗净。第2步、切条。第3步、西红柿去皮，切条。第4步、锅里加植物油，再加点猪油。炒茄子放点猪油更香。第5步、加葱姜爆香。第6步、下茄条。第7步、翻炒至茄条变软。第8步、加入西红柿，翻炒至西红柿变软。第9步、加生抽炒匀。第10步、加小半碗清水。
3、炒出锅气，再加入切好的青辣椒和洋葱进去翻炒，炒至断生后，倒入拉条子进去翻炒均匀，炒匀后关火，出锅前加少许的味精进去，翻拌均匀就可以出锅了。1咱们今天这个家庭版的炒拉条子面就做好了，色香味俱全，看着就想吃，炒好的拉条子筋道爽滑又好吃，做法简单易学，喜欢的朋友可以在家试一试。
4、记得小时候，每当家中要做炒拉条子，我总是兴奋不已。那时，妈妈总是会用那双巧手，将面团拉成细长的面条，然后放入锅中煮熟。接着，便是炒制的环节了。妈妈会在锅中放入适量的油，加入葱姜蒜爆香，再放入切好的肉丝和蔬菜翻炒。将煮熟的面条放入锅中，与各种调料一起翻炒均匀。
5、做法步骤：第1步、这是碴条，玉米做的。煮锅烧开水。第2步、水开放入碴条，用筷子划散煮软，捞出过凉水备用。第3步、准备的青菜照图切好。第4步、不粘锅烧热放比炒菜多一点的油。放入圆葱翻几下放豆芽。要用大火。第5步、放入辣椒和韭菜梗，直接放少许盐和胡椒粉。
炒拉条子家常做法,正宗炒拉条子怎么做
1、第五步：将面条揉搓成长条放入盘中，然后在表面刷上食用油，最后封上保鲜膜饧面一个小时以上。（我是当天晚上弄的，第二天中午做的）第六步：饧好的面条拉成筷子头粗细，水开后下锅煮熟捞出过凉水待用。第七步：准备配菜，洋葱、青椒、西红柿切小块，五花肉切成薄片，在准备一些葱姜末待用。
2、做法步骤预备拉东丁看，肉极其新鲜芦笋削皮后斜刀切好，不用焯水，因为现在的芦笋特别嫩。热锅热油放入拉东煸炒，到入少许白酒，烹出香味，把水份炒干。放入芦笋煸炒，大约2分钟后，加入2勺生抽，煸炒断生，调入少许薄芡（淀粉水）炒匀出锅。
3、翻炒均匀以后加适量的盐和酱油，根据自己的口味来加，这些配菜只是根据我自己的爱好来搭配的，大家也可以用其他自己喜欢酱料来炒，总之能入味好吃就行，炒拉条到这就完成了，大家有没有跃跃欲试的感觉呢。
4、炒拉条的做法菜谱为您推荐大图正宗的炒拉条的家常做法，炒拉条的做法步骤图解，更多家常炒拉条怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。炒拉条的做法大图制作步骤，我选了肥瘦都有的肉。
5、制作起来大家要注意看下面拉条的做法，这样才能做出正宗的炒拉条。配料：小麦粉250克，盐4克，清水120克，腊肠1根，青菜100克，鸡蛋1个，香菇2个，味极鲜酱油2勺，老抽酱油1勺，鸡精一勺。
炒拉条子怎么炒
1、煮熟的面条捞出，凉水冲下备用。锅中适量油烧至7-8成热，倒入蛋液，炒碎盛出，锅中加少量油，放入葱花炒香，放入西红柿，洋葱，青椒，绿豆芽炒片刻，加盐五香粉，番茄酱炒熟。1加入煮好的拉条子。1翻炒均，加少许盐，1勺生抽翻炒均匀即可。1美味的炒拉条子就做好了，开吃。
2、有时候在家中午吃一碗面条的时候就会觉得面条非常的无味，总是会偷偷的到商店买一包辣子条。辣子条的口味确实非常的让人着迷，每当我非常饿的时候又没有钱的时候，我会买一个5毛钱的烧饼，然后再到商店中买一包5毛钱的辣子条。吃上去真的非常幸福，馍皮上浸泡着辣子条的油吃上去真的是非常的爽。
3、锅内加水加热，将面条放入锅内，熟透后捞出，事先放入准备好冷水盆中。把锅里的油加热到80%热，把鸡蛋打匀，炒成块状。取出备用件。在锅里加点花生油，把油加热，先把切碎的大蒜、蒜苗、葱放入锅内翻炒，发出香味。把切好的西红柿放入平底锅，翻炒至出汁。然后在平底锅里炒洋葱。
4、第5步、将面团均匀用力拉成小指粗细的长条，抹匀油醒盖保鲜膜十五分钟。这期间可以做面的浇头了。第6步、面卤根据自己的喜好做成不同的口味。我这是刚好有的材料都放一起了。
5、【菜名】：西北特色拉条子【所需食材】：面粉590克食用油适量清水420克【烹饪过程】：首先我们来和面。拿出一个大一点的盆，把面粉全部倒进盆里面，一边加水一边搅拌，一直到把面粉搅成絮状之后，我们再上手把它揉成面团。然后我们就可以把面团放在面板上，用手开始揉面了。
炒拉条子怎么做
1、蒜苔肉丝炒拉条原料：蒜苔、肉丝、粗拉面、生菜、盐、酱油、鸡精。做法步骤：第1步、粗拉面煮八分熟，过凉水。第2步、蒜苔切小段。第3步、生菜切段。第4步、锅中放油烧热倒入肉丝翻炒变色。第5步、放入蒜苔和酱油翻炒。第6步、炒至蒜苔稍起皱。第7步、放入面条翻炒。
2、鸡胸肉一付；鸡肉顺着纤维先切片再切条，用淀粉、料酒抓匀上浆；西红柿切厚片，小葱切小段；温锅温油，鸡肉入锅，迅速划散；大部分变色后，倒蚝油、撒盐，放葱段，翻炒均匀；放西红柿，翻炒几下出锅。
3、五彩拉条子原料：面粉、肉片、西红柿、木耳、香菇、金针菜、青菜、鸡蛋、黄瓜、色拉油、葱花、姜丝、蒜片、食盐、酱油、鸡精、香油。做法步骤：第1步、水里加少许盐，加入面粉中，和成稍硬的面团，盖上醒着。面一定要揉匀，做到面光、盆光、手光。
4、先将浸泡过后的碴条放入煮锅中，凉水下锅，开锅5-8分钟捞出，过凉水放在旁边备用。不粘锅中倒入少许的油，油温7成热以后下葱和一份蒜炒香，再放入西红柿进行翻炒，不喜欢吃西红柿的朋友可以多炒一会儿，让西红柿变成底料，只保留其酸甜的味道。
5、第2步、锅中放油，下剔骨肉煸炒，并放适量料酒。第3步、下入姜、蒜末炒香。第4步、放入线椒一起炒匀，并放适量盐、蚝油、糖调味。第5步、食材成熟入味，出锅装盘撒火麻仁增香增营养。小贴士：此菜很好熟，炒制时间不宜长。来自美食天下美食娘娘馨睿的作品。
6、【菜名】：西北特色拉条子【所需食材】：面粉590克食用油适量清水420克【烹饪过程】：首先我们来和面。拿出一个大一点的盆，把面粉全部倒进盆里面，一边加水一边搅拌，一直到把面粉搅成絮状之后，我们再上手把它揉成面团。然后我们就可以把面团放在面板上，用手开始揉面了。
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