清淡冬瓜汤怎么做好吃
素冬瓜汤怎么做清淡好喝又简单
1、老冬瓜削去瓤，削除内面绵软的一层，切成长6厘米、宽4厘米的薄片，每片再分切成齿丝均匀的梳状，豌豆苗洗净备用；把切好的冬瓜逐片放在干淀粉中滚均匀，投入开水中烫熟，捞出经清水冲泡透凉；锅内加高汤烧沸，加入料酒、胡椒粉、盐、味精、冬瓜。
2、步骤等冬瓜烧至九分熟，有点半透明时，加入洗净的蛏子，同时加入姜丝去腥。步骤等水烧开后，加入适量的盐调味步骤蛏子易熟，不要煮得太久，肉质收缩就不好吃了步骤撒一把绿葱花就可以关火了。夏天最喜欢这样清爽鲜美的海鲜冬瓜汤，不油不腻，多喝一点也没关系，真舒服。
3、——冬瓜豆腐丸子汤——食材准备：老豆腐一块，冬瓜一块，猪肉末一块，虾皮，葱姜，胡椒粉，食盐，干淀粉适量，鸡精，韭菜碎第一步：豆腐一定要用老豆腐，而且最好挑选那种豆腥味轻一点的，口感稍嫩一点的老豆腐比较好，将豆腐全部捏碎放入盆中备用。
4、这份汤讲究的便是清淡健康，所以无需炝锅，直接用白水煮便可额，更加健康美味，而且还更能突出食材本身的清香，所以这点大家需要注意下；汤煮好后，记得加上点白胡椒粉调味，白胡椒粉更能凸显海鲜的鲜，最后的香菜也是点睛之笔，不可少，这道汤建议不要添加过多的调味料，越简单越美味。
5、冬瓜汤可以加入虾仁、蛏干、黑木耳，一起做出来清淡营养又好喝，味道非常的鲜美，下面为你介绍一道冬瓜虾仁蛏干木耳汤做法。
6、准备一块瘦肉，中间切一刀，然后切成厚片，厚度大约在一厘米左右，切好放入盘里。编辑搜图请点击输入图片描述(最多18字)锅热放入一勺猪油，用猪肉炒出来的菜会特别的香，油热放入瘦肉，炒至肉色变白，倒入适量的料酒去腥，再继续大火把料酒炒走。
冬瓜汤怎么做才好吃
1、牛肝说白了便是小动物猪的肝脏，牛肝有养肝明目等效应，下面我们将牛肝配搭上东瓜来制成东瓜猪肝汤。原材料：东瓜500克，牛肝100克，姜3片，盐油适当。1东瓜削皮清洗滚刀块。2牛肝切片状侵泡三十分钟以上，最好是侵泡1-2钟头，去内毒素。3侵泡好的牛肝，捞出清洗干净，皈依粉、生抽酱油油翻拌。
2、第1步、排骨洗净。第2步、飞水备用。第3步、小冬瓜。第4步、切大块。第5步、排骨放入锅中。第6步、加入小冬瓜和适量清水煮一个小时即可。第7步、开动啦。来自美食天下老U爱小轩哥的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、第一道：薏米冬瓜排骨汤冬瓜、薏米与排骨相结合，汤清味美，很适合夏天。具体制作方法第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。第三步：冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。
4、冬瓜筒骨汤食材筒子骨、冬瓜、盐、鸡精、酒、葱、姜。做法将筒骨洗净，放进开水中焯去血水，捞出后用水冲掉杂物。把筒骨放进汤锅中，加适量的水，加葱姜和酒。盖上锅盖炖2小时左右，汤炖好了。舀一半放进小砂锅中，放入冬瓜。
5、冬瓜削掉外皮，清洗干净后切成厚一点的片。玉米洗净后剁成小块。起锅烧油，油热后放入冬瓜翻炒一会儿，稍微变色后放入足量的清水，开大火煮开。再放入玉米继续煮十五分钟。所有食材煮熟之后，加入适量的食盐调味，搅匀煮入味，撒上葱花即可出锅开吃。冬瓜口蘑汤准备食材：冬瓜，口蘑，葱花。
冬瓜汤都有几种做法
1、冬瓜可以蒸、炒、红烧都是可以的，今天和大家分享的这道“海带冬瓜汤”，是用冬瓜和海带一起烧的汤，这道汤有了冬瓜的清香和海带的鲜味，再加上特别调味料“松茸鲜”的调味，让这道菜清香四溢，鲜香的味道，可以把眉毛鲜掉，下面分享下这道汤的做法。
2、虫草花冬瓜汤食材冬瓜、虫草花、姜、红糖。做法冬瓜洗净，不需要去皮，切成丁。姜切大片。汤锅加水，放入切好的冬瓜，洗好的虫草花，切好的姜片。大火烧开转小火煮30分钟，开锅后用红糖调味儿。羊肉冬瓜汤食材瘦羊肉、冬瓜、香油、酱油、盐、料酒、鸡精、葱丝、植物油、姜丝。
3、第十种做法：草鱼冬瓜汤备料：草鱼300克，冬瓜400克，香菜、葱、生姜、蒜、花生油、料酒、清汤、香油、精盐、味精各适量。草鱼冬瓜汤做法：第一步：鱼洗净，两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤，切块。香菜洗净，切段。葱、生姜、蒜切丝。
4、第六道：冬瓜薏米老鸭汤把薏米、冬瓜、鸭肉放在一起炖成汤，鲜美好喝。做法很简单，只需要把食材处理好，放到电饭锅或者电压力锅中，然后，一键即成。全程不用长时间守着，特别省事。第一步：准备食材。鸭腿2只、冬瓜1块、薏米小半碗、姜适量。第二步：把薏米清洗干净，然后浸泡1个小时左右。
5、冬瓜白贝汤准备食材：冬瓜，白贝，葱花，姜丝。做法步骤：冬瓜削掉外皮，洗净后切成片。白贝放入清水中，加入食盐搅匀浸泡一个小时吐沙，再清洗干净沥干水分。白贝冷水下锅焯水，加入姜片和料酒，煮至白贝开壳就可以捞起来沥干水分备用。
6、鸡丝冬瓜汤的做法：先将鸡脯肉洗净，切成细丝，放人沙锅内，加水500克左右。党参洗净也放人沙锅内，大火煮开后改为小火炖至八成熟时，汆入冬瓜片，加入黄酒、盐、味精，待冬瓜熟透时即可，早晚2次分服，当日吃完。功用：健脾利尿，适用于糖尿病属脾气虚弱者。
冬瓜汤怎么做清淡好喝
1、第1步、冬瓜切好放锅里面，放姜两片，鸡精盐一些。煮。第2步、煮开后，五六分钟即可。出锅。第3步、很清淡，盐你们按自己口味，我做的多两大汤碗。来自美食天下蔡肴的作品。
2、冬瓜汤可以加入虾仁、蛏干、黑木耳，一起做出来清淡营养又好喝，味道非常的鲜美，下面为你介绍一道冬瓜虾仁蛏干木耳汤做法。
3、吃冬瓜的方式很多，能普遍被大家接受的吃法就是做成冬瓜汤。那么冬瓜汤怎么做清淡好喝呢？最好喝要数冬瓜蛋花汤了，请接着看清淡冬瓜汤的做法。
4、第一种做法：薏米冬瓜排骨汤第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。第三步：冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。
5、准备好1小块冬瓜，然后用菜刀对半切开，取出中间带籽部分的瓜瓤。将冬瓜逐一切成均匀小块，然后放置盘中待用。将切好的冬瓜块洗净，准备少许小葱。电饭锅中放入清水，用一双筷子，将排骨轻缓的放入锅中。插电将水煮开，先给排骨过一遍水，去除血水和浮沫后捞出。
减肥冬瓜汤的做法大全
1、减肥冬瓜汤的做法将半锅水烧开，然后放入冬瓜和少许葱花，煮三分钟左右。加入少许盐、姜粉、胡椒粉(胡椒粉稍微多一点)，加入虾皮或海米，再煮两分钟。
2、冬瓜汤冬瓜汤可以把冬瓜洗净切成薄片以后，通过大火烧开、小火慢炖10分钟的方式制作而成。可以在冬瓜汤中适量的加入一些胡萝卜、香菜、葱、姜等食材制作而成。
3、清水冬瓜汤材料：冬瓜，葱花，姜米，盐做法：冬瓜洗净切片备用。姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮分钟。调入食盐，撒上葱花，即可出锅。冬瓜海带汤做法：将冬瓜去皮切块然后洗净。海带用水泡4分钟左右，锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒分钟。
4、再切点葱姜蒜，2颗香葱切成葱花，一小块生姜，切成姜末四瓣大蒜，用刀给它拍扁，不要切成蒜末，烧冬瓜汤，大蒜整粒的，这样会更香，切好先放盘里。编辑搜图请点击输入图片描述(最多18字)准备一块瘦肉，中间切一刀，然后切成厚片，厚度大约在一厘米左右，切好放入盘里。
5、做法：首先大家要将绿豆前一天晚上加水浸泡，早上时要先将生姜洗净切成片状，冬瓜切块，然后将绿豆、冬瓜和冰糖放入砂锅中炖煮，快煮熟时加入食盐调味即可。冬瓜海带汤：冬瓜海带汤的减肥效果也是非常不错的，它可以有效的促进人体的新陈代谢，能降低体内的脂肪和胆固醇的含量，是一种瘦身减脂的食疗汤。
6、这道简单家常的冬瓜白玉菇虾仁汤就做好了。稍微晾凉后，先喝上一口汤，能鲜掉眉毛，清香中略带甘甜，爽口又开胃。除了减肥的朋友以外，老人小孩也都很适合，清淡美味，而且营养丰富。夏天的时候喝上一些特别有助于清热消暑，而且它低脂低热量，多喝也不怕胖。做法也简单，不用半小时就能搞定的“减脂”汤。
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