莲藕炖猪蹄_莲藕炖猪蹄的做法
猪脚炖莲藕的做法
1、做法步骤：第1步、猪脚过滤一遍清洗干净。第2步、莲藕去皮切块备用。第3步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入猪脚。第4步、生抽少许，醋少许，大火煸炒。第5步、倒入莲藕一起大火快速煸炒。第6步、加入豆瓣酱，冰糖。第7步、加入少许盐。第8步、加入适量清水。第9步、大火烧开，转中小火炖大火收汁。
2、做法步骤：第1步、水烧开，剁好的猪肉放入，并放生姜和料酒焯水。第2步、猪脚沥干水。第3步、猪脚和生姜放入高压锅中，压8分钟。第4步、莲藕去皮清洗干净，检查有泥没有。第5步、高压锅下气后再放入莲藕压6分钟。第6步、将炖好的莲藕和猪脚捞出，然后放入铁锅中。
3、做法步骤：第1步、准备食材：猪蹄一个、莲藕一节。第2步、先将猪蹄焯水，倒入料酒和姜片。第3步、锅内放适量的油，油热后放冰糖炒糖色。第4步、放入猪蹄翻炒均匀上色。第5步、再放入八角，桂皮，香叶，老抽，生抽，料酒，郫县豆瓣酱一起炒均匀。
4、莲藕炖猪手是以猪前蹄、粉莲藕为主料，以姜片、大蒜、青蒜、米酒、腐乳、海鲜酱、清水、砂糖为辅料制作的炖品。
5、做法步骤：第1步、准备食材备用。第2步、猪蹄冷水下锅加入料酒煮出血末。第3步、再捞出洗干净。第4步、莲藕削皮切成滚刀块，放在清水中浸泡，防止氧化变黑。第5步、起锅烧油，下入姜片炒香。第6步、加入猪蹄翻炒几下，加入适量的清水。第7步、加入葱段。第8步、煮出血末，撇去浮沫。
6、做法步骤猪蹄洗净去毛，切成大块。冷水下锅，放入姜片葱结，料酒一勺，水开后煮5分钟，捞起浮沫。捞起猪蹄洗去杂质沥干备用。重新接大半锅水，放入猪蹄，花椒，葱段，姜片。烧开后转中火炖1个小时。莲藕切去两头，去皮。切成滚刀块。
猪蹄炖莲藕的做法步骤图,猪蹄炖莲藕怎么做
1、2焯水去腥猪蹄在炖之前需要进行焯水处理，以去除血水和杂质，减少腥味。焯水时加入一些料酒和生姜片可以帮助去腥。焯水后用温水冲洗干净猪蹄表面的浮沫和杂质，再沥干水分备用。3炖煮时间和火候炖煮时间和火候也是影响猪蹄汤口感的重要因素。
2、做法步骤：第1步、水烧开，剁好的猪肉放入，并放生姜和料酒焯水。第2步、猪脚沥干水。第3步、猪脚和生姜放入高压锅中，压8分钟。第4步、莲藕去皮清洗干净，检查有泥没有。第5步、高压锅下气后再放入莲藕压6分钟。第6步、将炖好的莲藕和猪脚捞出，然后放入铁锅中。
3、做法步骤：第1步、准备食材：猪蹄一个、莲藕一节。第2步、先将猪蹄焯水，倒入料酒和姜片。第3步、锅内放适量的油，油热后放冰糖炒糖色。第4步、放入猪蹄翻炒均匀上色。第5步、再放入八角，桂皮，香叶，老抽，生抽，料酒，郫县豆瓣酱一起炒均匀。
4、做法步骤锅内水烧开，放入斩小块的猪蹄，氽汤至出血水。捞起洗净备用。步骤锅内下1大匙油，冷油放入蒜头，姜片爆出香味。步骤放入猪蹄用中火翻炒至表皮有些微黄色。步骤将腐乳，海鲜酱，清水，砂糖在碗内调均。步骤将调好的材料倒入锅内，翻炒至猪蹄均匀上色。
5、做法步骤：第1步、猪脚过滤一遍清洗干净。第2步、莲藕去皮切块备用。第3步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入猪脚。第4步、生抽少许，醋少许，大火煸炒。第5步、倒入莲藕一起大火快速煸炒。第6步、加入豆瓣酱，冰糖。第7步、加入少许盐。第8步、加入适量清水。第9步、大火烧开，转中小火炖大火收汁。
6、做法步骤：第1步、准备食材备用。第2步、猪蹄冷水下锅加入料酒煮出血末。第3步、再捞出洗干净。第4步、莲藕削皮切成滚刀块，放在清水中浸泡，防止氧化变黑。第5步、起锅烧油，下入姜片炒香。第6步、加入猪蹄翻炒几下，加入适量的清水。第7步、加入葱段。第8步、煮出血末，撇去浮沫。
莲藕炖猪蹄什么时候放莲藕
1、接下来，加入酱油和老抽调味，然后倒入大量的开水。再放入陈皮，淋上少许白醋，盖上盖子开始慢炖。大火烧开后，转小火炖煮1个小时，这样猪蹄就会变得非常软烂。最后放入提前泡好的花生，继续炖煮30分钟，这样猪蹄就会达到脱骨的状态。如果使用高压锅炖煮的话，时间可以缩短一半。
2、用大火烧开后转小火慢炖，炖约一个小时后，将莲藕从水中捞出，放入锅中继续炖煮。在炖煮的过程中，要注意保持锅中的水位，以免汤汁太少导致糊锅或焦锅。最后加入适量的食盐，搅拌均匀后即可出锅。这时的莲藕已经变得又嫩又糯，汤汁浓白，非常好喝。
3、炖煮时间要足够，让猪蹄炖至软烂入味。猪蹄的软烂程度与炖煮的时间有关，所以我们需要足够的时间来炖煮，以确保猪蹄煮至软烂入味。炖煮的时间可以根据个人的口感偏好来进行调整，喜欢软烂一些的可以适当延长炖煮时间。出锅前加盐调味时要注意用量，不要过咸，以免影响口感。
4、莲藕炖猪手是以猪前蹄、粉莲藕为主料，以姜片、大蒜、青蒜、米酒、腐乳、海鲜酱、清水、砂糖为辅料制作的炖品。
5、半小时后倒入莲藕，继续炖两小时。两小时后加入枸杞，再加入盐调味。最后撒入胡椒粉。一道美味的莲藕炖猪蹄就做好了。1我是回味幸福，来香哈一起交流吧！小贴士猪蹄淖水加入料酒为了去除腥味;炖猪蹄时，稍微加一些醋一起烹调，就可使猪蹄中的蛋白质易于被人体消化、吸收和利用。
6、重新接大半锅水，放入猪蹄，花椒，葱段，姜片。烧开后转中火炖1个小时。莲藕切去两头，去皮。切成滚刀块。1小时后猪蹄基本炖熟了，放适量盐，再放入藕块炖50分钟左右。炖好啦，盛起来撒葱花。汤的颜色看起来很正，喝上一碗立刻全身都暖和起来。
猪腿炖莲藕怎么做
1、做法步骤：第1步、排骨入锅煮几分钟过滤一下。第2步、萝卜莲藕分别去皮切块，排骨洗干净一起放入高压锅。第3步、盖锅盖，大火炖25分钟。第4步、出锅前加入少许盐。第5步、装碗中，成品图。来自美食天下逝去的爱情的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
2、做法步骤：第1步、水烧开，剁好的猪肉放入，并放生姜和料酒焯水。第2步、猪脚沥干水。第3步、猪脚和生姜放入高压锅中，压8分钟。第4步、莲藕去皮清洗干净，检查有泥没有。第5步、高压锅下气后再放入莲藕压6分钟。第6步、将炖好的莲藕和猪脚捞出，然后放入铁锅中。
3、做法步骤：第1步、准备食材：猪蹄一个、莲藕一节。第2步、先将猪蹄焯水，倒入料酒和姜片。第3步、锅内放适量的油，油热后放冰糖炒糖色。第4步、放入猪蹄翻炒均匀上色。第5步、再放入八角，桂皮，香叶，老抽，生抽，料酒，郫县豆瓣酱一起炒均匀。
4、莲藕猪腿汤是由莲藕、猪前蹄为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。所需食材莲藕、猪前蹄、枸杞、黄酒、姜片、盐。制作方法猪前蹄剁成小段儿，入凉水锅中煮开，去除血沫。
5、秋季多吃藕，秋季的莲藕最滋补，莲藕炖猪蹄，美容养颜又滋补。原料：猪蹄、粉藕、葱、姜、水、料酒、盐、鸡精、油。做法步骤：第1步、准备食材备用。第2步、猪蹄冷水下锅加入料酒煮出血末。第3步、再捞出洗干净。第4步、莲藕削皮切成滚刀块，放在清水中浸泡，防止氧化变黑。
6、猪脚炖莲藕By逝去的爱情原料：猪脚、莲藕、豆瓣酱、玉米油、盐、生抽、冰糖、醋。做法步骤：第1步、猪脚过滤一遍清洗干净。第2步、莲藕去皮切块备用。第3步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入猪脚。第4步、生抽少许，醋少许，大火煸炒。第5步、倒入莲藕一起大火快速煸炒。第6步、加入豆瓣酱，冰糖。
莲藕炖猪蹄的做法
1、材料图。猪蹄洗净冷水下锅，加姜片葱料酒焯水。莲藕去皮，其实可以不去，今天这根莲藕看起来不那么好看，切成滚刀块。焯水后的猪蹄洗去浮末，直接放在电压力锅中。
2、莲藕焖猪蹄步骤猪蹄洗净清理干净后剁成小块。莲藕去皮切块步骤烧一锅沸水，加几片姜和料酒，放猪蹄进去焯水。然后捞出清洗干净后沥干水份步骤热锅下油，下入葱姜片炒香，再放猪蹄煎至两面微黄步骤调入盐，生抽，甜面酱，白糖，腐乳，炒至猪蹄上色均匀。
3、莲藕炖猪蹄By永远的CH原料：猪脚、莲藕、生姜、盐、料酒、老抽、生抽。做法步骤：第1步、水烧开，剁好的猪肉放入，并放生姜和料酒焯水。第2步、猪脚沥干水。第3步、猪脚和生姜放入高压锅中，压8分钟。第4步、莲藕去皮清洗干净，检查有泥没有。第5步、高压锅下气后再放入莲藕压6分钟。
4、做法步骤：第1步、准备食材备用。第2步、猪蹄冷水下锅加入料酒煮出血末。第3步、再捞出洗干净。第4步、莲藕削皮切成滚刀块，放在清水中浸泡，防止氧化变黑。第5步、起锅烧油，下入姜片炒香。第6步、加入猪蹄翻炒几下，加入适量的清水。第7步、加入葱段。第8步、煮出血末，撇去浮沫。
5、做法步骤：第1步、准备食材：猪蹄一个、莲藕一节。第2步、先将猪蹄焯水，倒入料酒和姜片。第3步、锅内放适量的油，油热后放冰糖炒糖色。第4步、放入猪蹄翻炒均匀上色。第5步、再放入八角，桂皮，香叶，老抽，生抽，料酒，郫县豆瓣酱一起炒均匀。
6、莲藕炖猪手是以猪前蹄、粉莲藕为主料，以姜片、大蒜、青蒜、米酒、腐乳、海鲜酱、清水、砂糖为辅料制作的炖品。
好了，关于莲藕炖猪蹄_莲藕炖猪蹄的做法和猪腿炖莲藕怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
