白菜粉条的做法
白菜炖猪血粉条的家常做法
1、方法/步骤取适量的粉条浸泡在开水中10分钟左右,捞起控干水分。白菜洗净后切成块,香菜洗净切碎,香葱切成葱花。猪血切成块,再炒锅内加入适量的清水,水开后倒入猪血煮一分钟左右捞出,用凉水冲洗干净后控干水分,备用。
2、【准备的食材】:猪血400克,切成片备用,小白菜4棵洗净切成段备用。大葱2棵切成圈,切成段备用。姜1小块切成片,切成末备用。大蒜半头切成末备用。一把木耳洗净备用。一把虾皮洗净备用。3个小米辣洗净切成圈备用,一把龙口粉丝泡软洗净备用。
3、白菜切条。猪血洗净切片。锅底放油,放入姜葱爆香。加入猪血,轻轻翻动,炒一分钟。倒入白菜,翻炒均匀。倒入适量水,大火烧开至白菜熟软即可.猪血切小块加姜片和料酒焯一下水,粉条用温水泡软。
4、第一步:大白菜把叶子掰下来,菜帮和菜叶分开;白菜叶改刀切成大块,白菜帮拍一下,切斜刀片备用。第二步:准备一点略带肥肉的猪肉,切成薄片;粉条提前用温水泡软,再改刀切短一点;大葱切成小片,生姜切成片,多一点的大蒜拍碎;小米辣切成圈备用。
5、添入两勺清水,煮开以后,加入食盐3克,鸡粉2克,胡椒粉1克,十三香2克,翻炒化开。加入生抽10克,老抽3克调色,放入冲洗后的粉条,开大火炖3分钟。3分钟过后,加入少许芝麻油,关火装入汤盆中,放上葱段点缀,这道营养美味的猪肉白菜炖粉条就做好了。
6、在炖好的菜肴中加入适量的酱油、食盐和鸡精等调味品。再撒上一些切好的青葱段,即可出锅。喜欢吃辣的人,还可以加入一些辣椒油。这样,美味的猪肉白菜炖粉条就做好了。步骤装盘将炖好的猪肉白菜粉条盛入碗中,一碗热气腾腾的炖菜就摆在了我们的面前。整道菜色泽红亮,菜肴鲜嫩多汁,汤汁浓郁独特。
白菜炖粉条的做法
1、将白菜洗净,切成块状备用。将粉条用温水泡软备用。将生姜、葱、蒜、干辣椒分别切成末备用。热锅凉油,放入生姜末、葱末、蒜末和干辣椒末炒香。加入白菜块,翻炒均匀。加入适量的盐、鸡精和料酒调味,继续翻炒均匀。加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮。
2、准备工作:将白菜心洗净切段,胡萝卜切片,葱姜蒜切末备用。热锅冷油,将葱姜蒜煸炒至香味出来。加入胡萝卜片炒熟。加入白菜段,翻炒均匀。加入粉条,炒匀。加入适量的开水,烧开后转小火慢炖。加入适量的盐、糖、酱油调味,慢炖几分钟。打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
3、白菜炖粉条做法原料:白菜,五花肉,粉丝,鸡蛋,葱,姜,干辣椒,盐,生抽,老抽,蚝油。制作:把准备好的白菜扯块备用,再把豆腐切块备用,准备好的鸡蛋,调打成蛋液备用。准备好的粉丝,放入大碗中,并加入热水泡发备用。同时起锅热油,把准备好的豆腐加入锅中,煎至两面金黄后,出锅备用。
4、白菜炖粉条,没有肉也香!真的!2天前1回复易小川这白菜炖粉条看着真诱人,虽然没肉,但看着就让人食欲大增。吃播好治愈啊,一个人安静的吃饭,也是一种享受。下次我也试试这道菜!1天前回复少年温巷经典中的VIP:土豆片粉条肉!年夜饭的第六道菜1天前回复下一个朴树白菜炖粉条,肉在精神世界里。
5、首先粉条的处理是一件要仔细的事情。在烹饪前,我们需要先将其用热水泡发,这能让它更好地吸收热量,使其口感更软滑。将泡发好的粉条捞出,加一勺老抽拌匀,以便让粉条有了基础的口感,同时可以为粉条加色。之后,再加一点食用油搅拌粉条,使其防止粘连。接着我们处理主角—五花肉。
6、接着,加入适量开水,将粉条均匀铺在白菜上,中小火炖煮。在炖煮过程中,要不断翻炒,避免粉条和白菜煮糊或煮烂。同时,根据个人口味加入适量的盐和味精调味。当粉条完全熟透、白菜炖至入味后,即可出锅。出锅前可以再撒上一些葱花或者小米椒增加口感和色彩,让人看了都食欲大增。
白菜豆筋炖粉条的做法,白菜豆筋炖粉条怎么做
1、准备一棵白菜,先把根部切掉,再把白菜一片一片掰开,放在水中洗干净,控一下水分,把白菜帮和白菜叶分开,把白菜帮斜刀切成片,白菜叶直接切成片,再把猪肉切成片,豆腐切成片,小葱切成葱花,生姜切成丝,大蒜切成片,把葱姜蒜放在小碗中,再加上干辣椒段即可。
2、白菜豆腐炖粉条:清香爽口,营养丰富白菜豆腐炖粉条是一道家常菜,制作简单,口感清爽。将白菜洗净切成大片,豆腐切块,五花肉切薄片,粉条提前用温水泡软。然后,烧热锅,加入适量的油,将五花肉煸炒出油脂,再加入葱姜爆香。接着,倒入适量的生抽、老抽和胡椒粉,调味上色。
3、准备大白菜。将大白菜洗净,同时将白菜帮子和叶子分开。将白菜帮子拍散,再斜刀切成片。而白菜叶子则直接用手撕成大片,这样食材的口感会更好。添加红薯粉条。这个步骤是可选的,但是加入红薯粉条后,会给菜品增添更多的口感和味道。
4、首先食材准备:主要食材:主要食材:大白菜1斤,五花肉1块,红薯粉条。主要调料:姜片,葱花,干辣椒,八角,盐,鸡精,老抽,生鲜,青蒜苗。具体步骤:第1步:两毛钱一斤的大白菜先切去根部,从中间切开,用手掰成大块。比切的更好吃一些,菜帮和菜叶分开放盆儿里。
5、奶爸叨叨:白菜切丝的时候,不要切得太细,太细炖制的时候容易烂掉,营养口感和美观。红薯粉条一定提前用冷水泡软,不要用开水煮,冷水泡的吃起来更有嚼劲。这道一定要炖至上一会儿,让锅中的食材充分入入味道,这样才好吃。
6、白菜豆腐炖粉条是一道美味且简单易做的菜肴,其口感十分鲜美,甚至比一些肉类食品更美味可口。下面是详细的制作方法:材料:-大白菜-豆腐-粉条-鸡蛋-五花肉-葱姜-干辣椒-生抽-老抽-食盐步骤:将大白菜对半切开,用手将其撕成大片;用热水将粉条泡软,将豆腐切成厚片,五花肉切片,葱姜切碎。
白菜炖粉条怎么做
1、1加入适量清水2大火烧开盖上盖子转中小火炖煮三十分钟2放入白菜2翻炒均匀2放入粉条2盖上盖子继续炖煮十分钟2加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可出锅22一道美味的白菜炖粉条就做好了。
2、排骨白菜炖粉条原料:排骨、白菜、粉条、姜、胡椒粉、葱、生抽、盐。做法步骤:第1步、排骨飞水。第2步、锅子烧开水放入排骨煮40分钟。第3步、白菜洗净。第4步、切丝。第5步、粉条。第6步、泡水。第7步、白菜和粉条放入锅中煮熟。第8步、调味即可。第9步、开动啦。来自美食天下老U爱小轩哥的作品。
3、首先准备一颗大白菜,用刀切掉它的根部,再把白菜叶子一片一片的掰下来,掰好后放入清水中,把白菜清洗干净,清洗干净后拿出来控干水分。接下来准备一小把的红薯粉条,放入盆中,加入温水把粉条泡发。再准备一块老豆腐,从中间切开,然后把豆腐改刀切成厚一点的片,切好后装在盘子里备用。
4、所以在做这道菜的时候,切记不能盖锅盖哦,一定要让水蒸气被完全释放出去,粉条才不会粘黏,白菜还特别脆口。白菜炖粉条做法原料:白菜,五花肉,粉丝,鸡蛋,葱,姜,干辣椒,盐,生抽,老抽,蚝油。制作:把准备好的白菜扯块备用,再把豆腐切块备用,准备好的鸡蛋,调打成蛋液备用。
5、白菜豆腐炖粉条By米拉Miira原料:白菜、豆腐、粉条、葱、蒜、黄豆酱、油、盐、水、蚝油。做法步骤:第1步、豆腐,葱和蒜备用。第2步、白菜和粉条备用。第3步、粉条烫熟备用。第4步、白菜洗净控水切块。第5步、葱蒜改刀装盘。第6步、豆腐用油煎至两面金黄色。第7步、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。
6、把新鲜的大白菜去根,一片一片的掰下来,用清水清洗一下,随后叶、梗分离,把叶梗用刀片成薄片。这样操作白菜容易入味,而且也便于成熟。白菜炖粉条中放一些豆腐风味更佳,把豆腐切成小块备用,注意要切得厚一些,这样不容易碎。
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