百吃不厌的家常菜
哪几道百吃不厌的家常菜,香气十足,营养美味特别下饭
1、关火，出锅装盘，美味不发黑的家庭版炒空心菜就做好了，学会这样做，味道不比饭店差，爱吃空心菜的小伙伴们，快点学起来吧。推荐食谱【蒸茄子】准备食材：茄子、小米辣、大蒜、小葱。蒸茄子的做法：茄子清洗干净，划成小细条。
2、芹菜炒肉材料：里脊肉100克，大葱，生姜，西芹，大蒜，食盐，鸡粉，白糖，十三香，香油。做法里脊肉先切成薄片，再改刀切成肉丝大葱划开切成葱花，生姜切成姜片，放在盆里，大蒜切成蒜片，与葱，姜一起放在盆里，抓入干辣椒2克。
3、茄子放入大碗中，加少许盐，拌匀，腌10分钟，腌好后沥干水分，这样茄子炒的时候不会吸太多油，也容易炸.猪肉切块，辣椒切块。锅中油烧热，放入茄条翻炒，不断翻炒，至茄条略软，捞出备用。加入葱花、姜末炒香，再加入肉丝炒至肉色变白，倒入料酒、老抽、生抽翻炒均匀将剁好的猪肉翻炒上色。
4、立秋以后，天气凉爽一些，吃起饭来终于有食欲了，现在一早一晚已经能明显感受到一丝凉意，三伏天吃饭的时候，大鱼大肉都不香，现在大不相同了，如果你也有时间的话，不妨试一试，分享给你6道吃不腻的家常菜，简单快手，鲜香美味，营养丰富，端上桌家人都爱吃，堪称“下饭神器”。
5、但有不少家常菜，烹饪起来简单，味道也很美味，同时清爽不腻，比吃大鱼大肉还舒服。如果你也是每天不知道吃什么，那就一起看下去吧。酸辣豆腐这一道菜一定要使用老豆腐，先把老豆腐洗干净之后，放到盐水中浸泡5分钟，经过浸泡，豆腐的豆腥味可以去除掉一部分。
6、曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。
百吃不厌的11道家常菜,既下饭又营养,花钱不多,满足一家人健康
1、鸡蛋磕入碗内打散，黄瓜先斜刀切段，再切成菱形片，葱和姜都切成丝，猪里脊肉切成丝，放入碗内，加入半汤匙淀粉，抓匀，给肉丝上浆，这样炒出的肉丝吃着嫩滑不柴不硬，肉丝上浆后，再加入1汤匙油，抓匀，这样炒肉丝时很容易炒散开，不粘连，不糊锅底。
2、然后再加入适量的清水，再盖盖焖煮三分钟左右，接着加入倒入炒好的瘦肉和葱段继续大火翻炒收汁，即可出锅开吃。口蘑炒鸡胸肉食材准备：鸡胸肉、口蘑、蒜末、葱段、黑胡椒碎。
3、营养价值：麻婆豆腐中的嫩豆腐含有丰富的植物蛋白，牛肉则富含动物蛋白和必需的脂肪酸，这道菜肴的搭配有助于提高蛋白质的营养价值。豆瓣酱中的维生素B群也有助于提高身体的免疫力。
4、鸡腿焖娃娃菜这道家常菜汇集了嫩滑的鸡腿肉和清爽的娃娃菜，口感鲜美，营养丰富。将鸡腿肉和娃娃菜一起焖煮，鸡肉的鲜嫩与娃娃菜的清甜相得益彰，香味四溢，深受人们喜爱。
5、盖上锅盖继续煮10分钟，关火出锅，再撒上适量的葱花点缀即可，汤鲜味美营养又健康，大人小孩都喜欢喝的一道汤！工作了一天，带着疲惫的身心回家，最让我感到满足的，就是自己做自己最爱的美味了。
6、今天就分享八道家常炒菜，适合一家人吃，鲜香美味超下饭，做法简单易上手，而且经济实惠家人爱吃。具体的做法步骤，香姐整理在下面，需要的朋友，跟着步骤，试着做一下吧。蜜汁鸡翅准备食材：鸡中翅，蒜末，蜂蜜，白芝麻。
百吃不厌的10道家常菜,花钱少吃得好,下班后照着做就行
1、宫保鸡丁食材：鸡肉、花生、葱姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、白醋、淀粉。做法：鸡肉切成丁，加入料酒、生抽、食盐、淀粉腌制10分钟。花生用油炸至微黄备用。锅中烧热油，将干辣椒炒香，再放入葱姜蒜。接着放入腌制好的鸡肉丁，翻炒至变色。
2、芦笋炒口蘑准备：口蘑10颗左右、芦笋一小盘步骤：芦笋切段后焯水，一分钟后捞出锅中倒油炒口蘑，炒到变软时倒入芦笋放一勺生抽，一勺蚝油，少许的胡椒粉和盐，翻炒后即可出锅以上10道家常菜简单易做，大家照着步骤做就可以了，荤素搭配，营养很均衡，赶紧学起来做给家人吃吧。
3、七，土豆鹌鹑蛋红烧肉1，五花肉切成小块，凉水下锅，大火煮开后撇去浮沫，再煮两分钟捞出。2，炒锅烧热，不需要放油。将处理好的五花肉放进来，中小火煸炒出多余的油脂。3，再加入十颗左右的冰糖炒至融化，然后再加老抽炒至上色。4，加入没过五花肉的清水，再加姜片、一个八角，大火煮开后转小火炖40分钟。
4、日常做饭，一日三餐，我们吃得最多的就是一些家常菜。特别是下班之后回到家，时间紧张，快手家常菜更是最好的选择。我这里整理了9道家常菜，做法简单又营养，每一道都好吃。下班后随便炒两个，轻松解决一餐。一，香菇炒肉片1，猪肉切成薄片，用清水抓洗两遍。
5、今天分享10道简单又好吃的家常菜，做法看一遍就能学会，记住小技巧，味道绝对不输饭店，最重要的是能照顾到各种口味的人。
6、#秋日生活打卡季#10道比肉还下饭的家常菜，做法简单，味道香浓，秋冬季贴秋膘，大家可以收藏了。蓑衣蛋，也叫酥衣蛋，漓江蓑衣蛋，云南菜中的家常菜，主要以炸鸡蛋为主，西红柿做酱汁，口味可以有酸甜味，糖醋味，咸甜味，家常味和茄汁味等。口味可以根据自己喜好调味，下饭好菜，很受欢迎的一道家常菜品。
哪几道家常菜百吃不厌,特别美味,家里人吃了都称赞呢
1、黄瓜拌鸡丝做法：鸡胸肉冲洗干净，切成两块，冷水入锅，加入一勺料酒、大火煮开，去掉浮沫，再放入姜片、葱段，继续煮一会儿，至鸡胸肉熟透，大约十五分钟到二十分钟。煮好后捞出，放凉后撕成细丝。喜欢吃嫩的，可以换成鸡腿，同样煮熟撕成细丝或者小块。
2、炒锅置火上烧热，倒入香油，待油热后放入花椒粒，炸成黑色后，将花椒粒捞出，再将辣椒丝、葱白丝、姜丝一起放入油锅内煸炒几下，加入酱油、醋，炒出香味后倒入白菜盘内，加入白糖、味精，用大碗将盘扣住，20分钟后拿开盖碗，拌匀即可食用。
3、干煸豆角这道菜是一道很常见的川菜美食，美味总是让人流连忘返，干煸又称为干炒，是川菜中的一种烹饪方式，在较短的时候里加热成菜，用中火热油不断的翻炒直至原料油不见水时，加调味料继续煸炒。
4、曾经看到一篇文章说，“吃前总可以三思，也可以贪吃，吃前观察，边吃边想，尝后呛，自然吃，静静咀嚼，轻柔回味，魅力非凡。”吃东西是一种幸福，品尝是一种味道，闻到透明墨汁的味道，感受文字中的辛辣咸甜味道，也是一种幸福。食者安之。
5、黄花菜黄花菜被称为“健脑菜”，是植物性食品当中最为健脑的食物之一，它含有大量卵磷脂能增加记忆力，黄花菜尽量不要与鹅肉和兔肉等性寒的食物一起吃，也不要吃新鲜的黄花菜。
6、下面，我将与您分享八道美味家常菜的制作方法，无论是小炒牛肉、榆钱鸡蛋饼、土豆炖牛肉还是豌豆胡萝卜虾仁，亦或是蒜香南瓜、蚝油生菜、青椒炒鸡蛋、香椿拌豆腐，都能让您轻松迎接宾客，品味家的温馨与美好。小炒牛肉前期准备：牛肉适量，青椒、红椒各一只，葱姜蒜适量，料酒、生抽、淀粉适量。
百吃不厌,好吃美味又实惠,让你做菜更轻松的家常菜有哪些
1、四季豆炒肉准备食材：瘦肉，四季豆，小米辣，青线椒，蒜末。做法步骤：瘦肉清洗干净切成丝，四季豆撕掉老的经络，清洗干净后斜切成小块。起锅烧油，油热后放入瘦肉翻炒一会儿，炒至变色后放入生抽和蚝油，翻炒均匀炒至上色。接着放入四季豆翻炒均匀，淋入清水焖煮两分钟。
2、白菜梗炒牛肉准备食材：白菜梗、新鲜牛肉、蒜瓣、辣椒、酱油、盐、蚝油、生抽、胡椒粉、辣椒粉做法步骤：将白菜梗取出并切成条状，新鲜牛肉切成细丝备用。热锅凉油，放入牛肉丝，加入酱油和盐，大火快速翻炒至牛肉变色，盛出备用。另起一锅，加入少许油，放入白菜梗翻炒几下。
3、番茄炒鸡蛋原材料：西红柿、生鸡蛋、黑木耳、辣椒、小香葱、味精、盐作法：西红柿切片，木耳泡发撕一小块，辣椒切片。鸡蛋打散，用劲多刷一会。凉锅油热，倒进打撒的生鸡蛋，迅速将鸡蛋炒好。炒蛋油彻底倒出来，锅中沾的油已足够，下葱段，西红柿木耳青椒，中火炒。
4、准备西葫芦，切成片。(去除果肉，你不需要它)香菇切块。大蒜切成片，锅内加入适量油，将干辣椒炒香，捞出备用。加入切碎的大蒜炒香，然后加入切碎的西葫芦和蘑菇。待香菜片变软后，加入适量醋轻轻翻炒，加入适量盐。可以加入一些红油菇块，炒到自己喜欢的程度。
5、待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要；再撇去浮沫，出锅盛入汤碗内即成。香辣魔芋材料：魔芋、干红辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜末、蒜苗、盐、生抽、味精做法魔芋切块，烧开水后入锅焯一下，这样吃起来口感更好；干红辣椒切段；蒜苗切段备用。
6、今天在这里和大家分享6道家常菜，有荤有素做法简单，很适合我们上班族，好吃不贵都是最家常的菜肴，比点外卖强太多了。赶紧学会了自己在家做，干净卫生吃着放心，家里的老人孩子都爱吃！麻辣香锅【麻辣香锅的做法】食材：莲藕，鲜虾，五花肉，香芹，菜花，葱，姜，麻辣香锅料，花生油，香菜。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的百吃不厌的家常菜和百吃不厌的11道家常菜,既下饭又营养,花钱不多,满足一家人健康问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
