粉汤的家常做法_粉汤的家常做法简单
素粉汤的家常做法
1、煮2到3分钟左右苋菜就软烂熟透了，加入适量的盐、胡椒粉拌匀即可出锅。【家常平版桥豆腐羹】所需食材：内脂豆腐1盒、新鲜香菇2个、火腿肠1根、猪肉丝少许（没有可不放）、黑木耳6朵、香菜1颗、生姜2片、小葱头3个、料酒少许、食盐适量、胡椒粉少计、芝麻香油少许、食用油适量、水淀粉半碗。
2、第一个步骤：将蘑菇洗净，沥乾，然后将其切成薄片，放进一个干净的大铁锅里“烘烤”至其表面的水份，待用时再放入。姜片1片，切成小片。第二个步骤：倒入少许的油份，烧到六成时，放入3汤匙的生粉，用大火翻炒，直至变得金黄。第三步骤：把锅调高，快速倒入一只大盆，烧开后用铁锹把它揉成一团。
3、步骤先将鱼头去掉鱼鳃和脏东西，用清水冲洗干净，表面涂抹一些食盐，用生姜片揉搓，腌制一会儿。步骤将鱼头的水分擦干，锅中加上油若干，加上葱段和姜片，放入鱼头下锅煎，让鱼头煎到两面金黄色，转入砂锅之中，淋入一些料酒去腥，砂锅加上适量开水，这样让汤汁超级乳白。
4、口蘑汤是口蘑泡发过程中的副产品。取干口蘑500克，用清水洗净，注意洗的时间不要太长以免味道流失。洗净的口蘑放入水锅加清水1500克烧开，改用小火煮30分钟左右，待口蘑发透无硬心时将口蘑捞出另用。口蘑沉淀后，取上层清汤过滤即可。其汤汁灰暗、汤味鲜醇，一般用于比较高档的菜肴，如素三鲜、口蘑锅巴等。
5、食材粉条（冻）适量番茄（冻）两个土豆一块冻豆腐若干块葵花油适量葱一根蒜3颗调料粉适量生抽一勺盐适量醋适量步骤/方法自己做的粉条耐煮口感好，冻粉条冷水浸泡解冻，可用鲜粉条，冻豆腐，冷水浸泡解冻。
内蒙古粉汤的家常做法
1、往汤汁中加入一把细粉丝，边煮边用筷子把粉丝打散，细粉丝特别容易熟，大约一分钟左右，粉丝就煮熟了。从冰箱里把我家库存的小腌韭菜拿出来，用筷子夹出来两筷子的腌韭菜放入汤中，混合均匀进行调味。如果条件好的，有香菜和葱花的话，就放点进去，汤就更加美味了。煮熟的粉丝鲜嫩爽滑，肉软烂鲜美。
2、【做法】咱们在家做早餐，怎么简单怎么来，只要好吃就行了，所以排骨直接用高压锅煮一个汤底，又快又好。放入清水、排骨和2片生姜，高压锅上汽后转小火煮10分钟，这样煮出来的汤肉香十足，做汤底非常鲜美。煮汤的同时把粉肠和猪肝用盐搓一搓，再洗干净，瘦肉、猪肝切薄片，粉肠切段备用。
3、准备材料：江西米粉，番茄，鸡蛋，葱，盐制作过程：干米粉水开煮五分钟左右，煮软即可，捞出过水备用。锅中加油，两个鸡蛋搅散，倒入锅中，变凝固后盛出备用，两个番茄炒软，用铲子铲碎，加入炒好的鸡蛋，加盐调味。番茄鸡蛋炒好后加水，把煮好的米粉放入锅中，水开后大概煮两分钟就可以了。
4、粉条（冻）适量番茄（冻）两个土豆一块冻豆腐若干块葵花油适量葱一根蒜3颗调料粉适量生抽一勺盐适量醋适量步骤/方法自己做的粉条耐煮口感好，冻粉条冷水浸泡解冻，可用鲜粉条，冻豆腐，冷水浸泡解冻。
5、做法步骤准备好全部材料，蘑菇要这种圆圆的白蘑菇，家里没有培根，就用火腿代替了，不影响味道。火腿，洋葱和蘑菇都清洗干净后切丁。锅内家入适量黄油。洋葱跟火腿丁先入锅翻炒。家入蘑菇丁继续翻炒3-4分钟，至三丁都软烂。炒好的三丁盛出来待用。
粉汤的家常做法是怎样的
1、做法步骤：第1步、鸭血切成片，冷水下锅焯水去浮沫。第2步、豆泡从中间切开。第3步、粉丝用冷水泡五六分钟。第4步、葱切碎，姜切丝，香菜切段。第5步、锅中倒入食用油烧热，放入葱姜炒香。第6步、加入清水和高汤烧开。第7步、放入鸭血和豆泡，中火煮五分钟左右。第8步、放入粉丝、盐、鸡精继续煮一二分钟。
2、制作：烧热锅放入少许油，将土鸡块放入锅中煸炒干水分，加入姜片继续煸炒一下，将炒过的土鸡块放入电炖锅中，加入莲子米，一次性加入足量的水，按下电炖锅中炖煮鸡汤的功能键；还剩下半小时加入红枣后继续炖煮，最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
3、做法步骤：第1步、粉葛去皮，切块。切好后用水冲冲，没那么多淀粉，汤会清点。第2步、备几片姜。第3步、烧一锅水，水开后把骨头放下去，煮出浮沫。我有鸡骨头也放了猪骨，这几块鸡块是我家老头剁的鸡，他没分出来肉的和骨的，我平时剁的话一般把骨头多的部分另外放留着炖汤。
4、食材粉条（冻）适量番茄（冻）两个土豆一块冻豆腐若干块葵花油适量葱一根蒜3颗调料粉适量生抽一勺盐适量醋适量步骤/方法自己做的粉条耐煮口感好，冻粉条冷水浸泡解冻，可用鲜粉条，冻豆腐，冷水浸泡解冻。
5、【下厨房】粉汤栏目为您提供粉汤的做法大全，粉汤怎么做好吃和粉汤的家常做法，更多粉汤的简易做法和做法窍门就来下厨房。
6、粉汤酸辣爽口，暖暖的家常菜。原料：红薯粉条、白菜、葱、纯净水、牡丹籽油、盐、醋、辣椒酱、鸡精。做法步骤：第1步、白菜洗净，沥干水分，切好，备用。第2步、红薯粉条，备用。第3步、葱切葱花放入碗中，加少许醋、鸡精和盐，滴几滴牡丹籽油，备用。
粉汤的家常做法
1、准备食材蘑菇洗净用开水焯焯好的蘑菇过凉水沥干水分备用锅热放油将蘑菇放入翻炒放适量的酱油翻炒加适量的水将粉条洗净放入加适量的盐1煮熟放适量的香油，做好的蘑菇粉条汤。
2、首先我们把所有需要的食材准备好，然后把鸡蛋放到碗里面充分打发，让其充分吸收空气，然后我们往里面加入少量的清水和食盐搅拌均匀备用。接着我们把白菜心用清水彻底清洗干净，放在菜篮子里面滤干水分备用。米粉放在水里面泡发备用。然后我们把锅中烧热，倒入油。
3、制作粉汤的好手马秀梅说道，将大块羊肉放在足量的水中清煮，打沫后，放花椒、姜皮、盐、葱段，煮熟待用。来客时，取部分原汤，将切好的各色时令蔬菜（卷心菜不可少，有蘑菇、木耳更好）及粉条放入。煮熟后，加西红柿酱或炒好的西红柿糊及葱丝、红辣椒丝、醋、胡椒粉、味精，撒上香菜末儿，即可盛碗。
4、做法步骤：第1步、准备：红薯粉丝。第2步、鸭血，肾，肠，肝(全部焯熟)香菜。第3步、锅里水烧开，放入粉丝煮两分钟，很易熟的。第4步、放入鸭血，肾，肠，肝。第5步、调点酱油，胡椒粉，油。第6步、大火煮一分钟即可。第7步、盛上碗放入香菜就可以品尝了。第8步、成品图。
5、我还加了些咖喱粉;在盛放青蒜和香菜的小碗中，加入少许生抽，盐和糖;将锅中的粉丝和牛肉汤盛入碗中，摆上切好的牛肉加入少许麻油，撒上少许现磨黑胡椒，拌匀后即可食用。清淡不等于寡淡，清淡的口味也可以吃出满足。
粉汤的家常做法简单
1、白玉菇和海鲜菇去掉根部洗净备用，生姜切丝，小葱洗净切段。大虾剥出虾仁备用。虾仁中加入料酒，淀粉，一点点白胡椒粉，少许味极鲜，抓匀上浆腌制片刻。起锅烧水，水开加入少许盐，倒入切小块的豆腐进行焯水，捞出备用。净锅中加入少许油，倒入虾头，小火炒出虾油，下入虾仁，煎至金黄，即可盛出来备用。
2、做法步骤：第1步、粉丝洗净。第2步、锅里放清水，放粉丝。第3步、放食盐，中小火煮10分钟。第4步、煮粉丝的时候取丝瓜。第5步、去皮洗净切滚到片。第6步、煮好的粉丝。第7步、放丝瓜。第8步、取两个鸡蛋洗净。第9步、磕碗里。第10步、打散。第11步、丝瓜煮开锅1分钟。第12步、淋入蛋液，开锅即可。
3、盐适量鸡精或鸡粉一丁点肉丸8个汤米粉制作步骤：准备好所有食材，肉片加点盐油腌一下。小锅烫米线，先大锅下肉丸煮出味肉丸煮十五分钟后加入少量的油倒入肉片，加点鸡精，滚开后加香芹、葱花一分钟关火。把米粉烫好捞到大锅中。（煮过米粉的水就不要了）简单的汤米粉就做好了，味道鲜美入味。
4、【食材】白萝卜、鸡蛋、粉丝、香葱、枸杞、姜、盐、胡椒粉、鸡精【具体做法】1，粉丝用温水泡软。白萝卜去皮，先切片，再切成细丝。2，锅里加油，打入4个整颗的鸡蛋，小火将鸡蛋煎至金黄熟透。3，用铲子将煎好的鸡蛋铲成小块，盛出备用。如果觉得放在锅里不好铲碎，可以盛出来放在菜板上切碎。
5、做法步骤：第1步、准备好材料备用，干香菇泡发一下。第2步、开始切切切，土豆胡萝卜切滚刀块，番茄用这种樱桃番茄，大个的番茄水分太多。苹果去皮泡在淡盐水中，防止氧化变色。第3步、锅内放油，下蒜片爆香。第4步、加入洋葱和大葱，炒出香味。第5步、把月桂叶和黑胡椒粒放进去，稍稍翻炒。
6、做法：Step将南瓜切开去籽，切成大块。抹上橄榄油、盐、胡椒，每块上面放上一小块奶油（约1小匙），摆放在烤盘。这里是一个南瓜的量（2000g)，一半要拿去做面包的。Step烤箱180℃烤40分钟。烤好稍微放凉后，用汤匙刮出南瓜肉备用。剩下的南瓜皮非常好吃，不要丢掉。
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