脆辣菠菜的做法
香辣凉拌菜如何做好吃又简单
1、酸辣土豆片这道菜以土豆为主料，搭配醋、辣椒油等调料，制作简单，口感酸辣可口。材料：土豆2个、香菜适量、蒜3瓣、姜1块、醋适量、辣椒油适量、盐适量、白糖适量做法：土豆去皮洗净，切成薄片，用清水冲洗两遍。锅中加水烧开，将土豆片放入焯水至断生，捞出过凉水，沥干水分。
2、干豆皮泡水后焯烫，沥干水分备用。葱蒜末炸香后加入调味料，与豆皮拌匀，鲜香可口。扩写：干豆皮在清水中泡发，变得柔软饱满，待炸香的葱蒜末散发出诱人的香气，加入豆皮中，翻炒均匀。混合的香味在厨房里弥漫开来，待盛入碗中，美味的凉拌豆皮散发出诱人的诱人香气，让人垂涎欲滴。
3、凉拌酱汁：碗中放入蒜末、白芝麻、辣椒面、小米辣，浇上热油激发出香味，再放入生抽、蚝油、陈醋和香油，搅拌均匀即可。黄瓜表面撒上食盐和淀粉，搓洗干净后刨成丝。绿豆芽清洗干净沥干水分。起锅烧水，水开后放入绿豆芽，焯水煮熟后捞起来沥干水分放入碗中。
4、凉拌海带丝将海带丝焯水后沥干水分，加入蒜末、醋、盐、糖、鸡精、香油等调料拌匀即可。酸辣黄瓜将黄瓜切成薄片，加入盐腌制一下，用水将腌制好的黄瓜洗净，沥干水分。加入葱花、姜末、醋、白糖、盐、辣椒油、香油等调料拌匀即可。
5、②把蒜泥倒入碗中，再加入适量凉开水，用筷子搅拌均匀，蒜水就做好了。③装入密封的瓶子里，放进冰箱里，能保存一周时间。㈢辣没有辣味的凉拌菜是没有灵魂的，所以凉拌菜少不了辣椒，加小米辣、剁椒，只有辣味而不香，熟食店的做法就是制成辣椒油，又香又辣，调什么都好吃。
6、另外准备一些葱姜蒜、白芝麻，调味放生抽、香醋、芝麻香油和少许食盐，喜欢吃辣的放一勺辣椒油，撒入一把香菜，翻拌均匀，凉拌皮蛋就制作完成了，绵软鲜香，营养美味。凉拌皮蛋还特别适合下酒，制作这道菜简单快手，步骤不是很麻烦，简单两下就搞定，上桌一会儿就光盘，大人孩子都爱吃。
菠菜咸菜做法,请大家告诉告诉我。谢谢啦。
1、1把黄瓜条和调料都一起翻拌均匀，按平，封上保鲜膜，第二天就可以吃了，把咸菜装进带盖的玻璃瓶内或者保鲜盒内，放在冰箱内冷藏保存，随吃随取。
2、第七步：做好的菜肴直接上桌，吃的时候拌匀即可。这样简单的一盘小菜简单易做又实惠，5分钟就能上桌，2块钱就能做一盘。菠菜特别适合老人、女性还有经常使用电脑的人来吃。菠菜中的维生素C远远大过西红柿，胡萝卜素更是可以睥睨真正的胡萝卜，菠菜这样好，春天一定不要错过哦。
3、大家赶快来看看我是怎么做的吧，下面就是我的制作方法：【萝卜叶子拌花生】准备食材：萝卜叶子、花生、蒜、小米辣、食用盐、白糖、生抽、香油具体步骤：准备一个篮子或装花生的容器，里面铺上几层吸油纸。
4、④、将控过油的四季豆倒回锅中，依次放入盐，味精，鸡粉，生抽，小火翻炒均匀。⑤、最后放入榄菜葱花继续翻炒即可。10种开胃咸菜的制作方法就介绍到这里。给喜欢自己动手的朋友作为参考。不喜欢动手的可以根据推荐下单，都是大品牌有保障。大家还喜欢吃哪些？欢迎评论区留言交流。
5、【腌东北花咸菜】所需材料：卷心菜1棵、葱1把、胡萝卜1根、尖椒10个、香菜1把、花生米250克、盐100克、做法步骤：准备好所需食材，提前将花生米放在清水中浸泡1小时，将蔬菜摘去老叶，洗净，放在案板上晾干水分。将香菜切成段，胡萝卜去皮，切成丝。将葱斜刀切成小段，斜刀切葱，更容易入味。
6、做法步骤：把食材都洗净，沥净水分，晾一下，晾干食材的表面水分，这样做出的咸菜不易变质。把卷心菜切成丝。把胡萝卜切成丝，芹菜切成小段，尖椒去蒂，切成丝。
菠菜常见的做法都有哪些
1、清炒菠菜菠菜洗净后浸泡半个小时，控水捞出切成小段。起锅烧水，加入一小勺食盐，少许食用油。菠菜根下锅焯水，焯软下入菠菜叶，焯软捞出控干水分。
2、菠菜猪肝粥所需食材：菠菜，猪肝，大米，盐，鸡精，胡椒粉，香油美味做法猪肝切成小片洗净，下锅焯水，焯熟捞出控干水分备用。另起锅，大米洗净放入锅中，加入猪肝，加盐，鸡精，胡椒粉各一勺，煮15分钟，放入菠菜继续煮3分钟，煮熟淋点香油即可。营养丰富的家常加你粥。
3、下厨房为您提供菠菜怎么做好吃，菠菜的做法大全，菠菜家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多菠菜菜谱大全就来下厨房。
4、菠菜鸡蛋汤将菠菜洗净切段，将鸡蛋打散备用。锅中加水烧开，放入菠菜煮至浮起，然后倒入鸡蛋液快速搅拌，最后加入盐和味精调味即可。这道汤不仅口感鲜美，而且非常适合早餐食用。以上就是菠菜的六个家常做法，每种做法都简单易学，而且营养丰富。无论是炒菜还是做汤，菠菜都能展现出不同的美味。
5、蒜香菠菜蒜香菠菜简单又美味，是家常餐桌上的常客。将蒜瓣切碎，用热锅凉油炒香，然后加入洗净的菠菜快速翻炒，最后加入适量盐和鸡精调味即可。菠菜鸡蛋汤菠菜鸡蛋汤是一道清爽的汤品，既营养又美味。将菠菜洗净切段，然后将鸡蛋打入碗中搅匀。
6、做法菠菜择去老叶和老根放水里洗净，然后放入沸水中焯水断生后捞出控干水分。花椒用少量水泡发五分钟。葱叶洗净，把花椒和葱味同放案板上用刀剁细成蓉状。取一口小碗，放入剁好的花椒、葱叶和一汤匙凉白开，调入适量盐、鸡精和少许白糖。
菠菜的做法
1、准备适量的菠菜，先把它们全部放在大盆子里，加入一些食盐之后，注入适量的清水，将菠菜淘洗干净。洗净之后，将菠菜捞出来沥干水，再放在案板上，用菜刀将它们切成小段。切好之后，将菠菜放进大盆子里，备用。准备一根胡萝卜，先用清水将它表面搓洗干净，控干水后用削皮器将它的外皮全部削去。
2、首先把菠菜摘一下，把黄叶子摘掉不要，再把它放入洗菜盆，清洗一下，捞出来控干水分备用。锅内加入水，再在水中刚加入一勺食油，把水烧开之后下入菠菜，焯一下水，把水煮开，看到菠菜变软，就可以捞出。不能煮时间太长。
3、菠菜是一年四季都可买到的蔬菜，是很好的刮油清肺食材，今天小编带来6种常见做法。凉拌花生菠菜食材：菠菜300g核桃仁50g麻辣花生碎50g枸杞5g香油适量盐适量生抽适量准备原料：菠菜300克、核桃仁50克、麻辣花生碎50克、枸杞5克。
4、【菠菜干豆腐拌粉丝】所需材料：菠菜半斤、干豆腐2张、粉丝1把、油盐适量、香油1汤匙、大蒜2瓣、花椒10几粒、生抽1汤匙、白糖半汤匙、做法步骤：首先要把干粉丝泡发，把粉丝放在容器内，淋入开水，把粉丝烫至变软，把粉丝拨散开，再用温水泡发粉丝20-30分钟，把粉丝泡发至无硬心状态即可。
5、在炒菠菜之前，我们将切好的菠菜放入清水中浸泡10分钟。这个步骤的作用是非常明显的。浸泡可以去除菠菜中的草酸。菠菜中的草酸会导致菠菜变得涩味，影响口感。经过浸泡，大部分的草酸会被水吸附，从而减少了涩味的产生。浸泡后的菠菜颜色更加碧绿。
菠菜怎么凉拌好吃
1、凉拌菠菜的制作方法凉拌菠菜是一道非常简单的菜品，制作方法非常容易。将新鲜的菠菜叶片洗净放入开水中焯水，使其变得更柔软。然后将焯水后的菠菜捞起，放入冷水中过凉水。再将凉水中的菠菜叶片沥干水分，切断，摆放在盘中。加入适量的调料，如酱油、花生酱、醋、蒜蓉等，搅拌均匀即可。
2、推荐菜谱【凉拌豆腐皮蛋】食材：豆腐、皮蛋、葱、大蒜、小米辣。豆腐沸水下锅焯水一下，去掉豆腥味捞起沥干水备用。皮蛋去壳洗净切碎待用。碗里加入蒜末、小米辣、葱白淋上热油激发出食材的香味。加入生抽、蚝油、盐、鸡精混合拌匀。把豆腐和皮蛋装盘，淋入料汁吃之前拌匀即可。
3、首先我们在碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅散成鸡蛋液，起锅烧油，倒入准备好的鸡蛋液均匀低摊开，煎成鸡蛋皮。鸡蛋皮被煎熟后，捞出锅切成小条，放在一边备用。经过了诸多的准备，我们这道菠菜凉拌粉丝要用到的菜料就准备好了，接下来我们要开始制作加入菜中调味用的料汁。
4、菠菜切成小段，装进大碗内倒入花生米。小碗里放蒜末、小米椒圈、白芝麻，锅里烧热油倒进去，激发出香味，再放入盐、生抽、香醋、白糖搅拌。最后把料汁倒进食材内混合，凉拌菠菜花生米就做好了，拌匀就可以上桌吃了。
5、辣椒丝。浇上烧好的热油，放上花生米。（花生可放可不放，按照自己习惯来）倒入调好的酱汁即可，喜欢吃辣的可以放一些油泼辣子，味道更棒哦。（酱汁：生抽2勺+陈醋1勺+白糖半勺+几滴火麻油和芝麻油拌匀）这样做出来的凉拌菠菜酸爽开胃，非常好吃。
6、---【凉拌菠菜胡萝卜】---这道凉拌菠菜搭配着胡萝卜丝，不但颜色漂亮，而且更富营养和植物纤维，既开胃又能促进消化，舒坦极了。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
