油葱拌地瓜叶的做法
地瓜做法
1、做法:地瓜洗净去皮切1cm见方的小块,裹上少许淀粉。锅内少许油,放入地瓜慢慢煎至表面焦黄盛出备用。锅中放入冰糖和少许水,煮至冰糖融化,待糖上色,大火收汁。倒入煎好的地瓜,晃动锅子让糖汁均匀裹住地瓜,关火装盘,撒上芝麻即可。
2、地瓜|1个·做法·将大米淘洗干净,放在锅内,加入适量的清水,放炉上开大火煮。地瓜削掉皮,清洗干净,用刨丝的工具把地瓜刨成丝。煮开大米,要随时注意不让粥水溢出来。把地瓜丝倒进煮开的大米粥里,用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。锅盖半掩着,小火继续熬半小时左右即可。
3、第一步:先处理红薯,买红薯捡个不大的买,买回来以后,放到储藏室盖上草帘子放到窗户那里晒软,然后再拿出来洗净。如果你嫌弃买来的地瓜不甜,也可以用这个方法来处理。第二步:晒过的地瓜,看起来会有些蔫,这样煮出来才会冒蜜汁哦。地瓜分为很多种类,但是味道都差不多。
4、红薯既怕受冻,也怕储存的温度过高,平时我们买了红薯、紫薯的,如果吃不完,可以装在透气的纸箱里,放在家里阴凉干燥通风的地方即可。今天给大家介绍的7种红薯和紫薯的创意做法,其实做起来非常简单,既美味又健康,有时间大家可以试一试,保证不会让你失望的。
5、还有更多做法让它的美味展现的淋漓尽致~微波炉烤红薯材料红薯1个,厨房用布1块,保鲜膜,芝士(选用)。用削皮刀火叉子在一个洗净沥干的红薯中间戳几个洞。喜欢吃芝士的朋友,可以在中间放入芝士,烤出来会增添咸香的味道。将厨房用布浸湿,包裹住红薯。
6、地瓜去皮切滚刀块。油烧至5成热,放入地瓜块,小火炸至表面焦黄酥脆后。锅中热油,放入白糖,中火融化成糖浆。倒入炸好的地瓜翻炒均匀即可。芝士焗红薯红薯对半切开,上锅蒸蒸到8成熟,挖出用小勺挖出红薯瓤,边缘部分留一点。
地瓜怎么吃比较好吃啊
1、将地瓜块、银耳、冰糖放入沙锅中,加适量水煮开后用文火炖10分钟。放入木瓜块、杏仁煮5分钟关火,焖3分钟离火出锅即可。青椒炒地瓜将地瓜洗净去皮切丝、青椒洗净去籽切丝、香菜切末。地瓜丝用盐水浸泡20分钟后捞出沥干待用。炒锅上火倒适量食用油烧至六成热,放入葱丝煸香后下地瓜丝翻炒。
2、烤红薯烤红薯是最简单也是最经典的吃法之一,只需要将洗净的红薯放在烤箱或者微波炉中加热,就可以享受到香甜软糯的红薯了。如果想要烤出更加香甜流蜜的溏心红薯,可以在烤之前,在红薯上划几刀,并在刀口处塞入一些白糖或者冰糖1。这样烤出来的红薯,表皮焦香,内部酥软,甜度适中,非常诱人。
3、小时候对红薯的概念就只有一种,就是“好吃”。煮粥喝甜糯爽口,唇齿流香。烤着吃,甜甜糯糯,连那个皮都是可以吃得。还记得小时候家里都是那种大铁锅,需要烧火来做饭,每次帮妈妈拉风箱的时候,她总会从家里面特地挖的窑里面拿出来一些红薯扔进火里,用火烤着吃来作为奖励。
4、取出后表面撒上一层奶粉,吃前切块。注意事项:红薯切成薄片更易烤熟;面糊过滤一下会更加细腻;如果中途红薯上色了,就要及时在上面加盖锡纸,防止烤糊;烤的时间要根据红薯千层的厚度来调整;烤箱的温度和时间设置只是参考,要根据自己烤箱的脾气设置。
5、肉类直接吃总觉得腻,如果加点薯类一起进去。吃的时候,口感就会好很多。炸红薯球食材红薯适量、白糖适量、面粉或糯米粉适量做法我做了两种,红薯和紫薯,红薯俗名就是地瓜。准备食材,红薯洗净去皮,切片,切片是为了蒸熟快一些。紫薯同样洗净,去皮,切片。然后锅里加水,上锅蒸熟。
6、【香脆地瓜片】所需材料:红薯,白糖,黄油。红薯去掉皮后洗干净,然后尽量切成薄一点的片,黄油隔水融化后,加入白糖,搅拌均匀,拿一个小刷子均匀的蘸上刷在红薯片上。
芋圆的做法阿阿阿急急急!
1、山药可以替换芋头,把主材料分别切成小片,留作下一步蒸熟做准备。分别放进锅里蒸10~15分钟即可出锅,注意颜色不要互相晕染。煮红豆的时间稍微长一点,可以提前一天泡好。红豆要煮烂,然后出锅用凉水浸泡。西米要变成透明色再捞出。分别把蒸熟的主食材用勺子压成泥状后倒入木薯粉搅拌直至成面团即可。
2、芋圆的做法红薯,紫薯,芋头蒸熟去皮加入糖粉(根据个人口味,喜欢甜多加),木薯淀粉,揉成团!揉成剂子,切块。滚水煮的浮起1分钟后,过凉水冷却待用!煮熟的芋圆放入碗中,加入煮熟的红豆(煮前需要泡5-6个小时,易熟),再加入适量牛奶。
3、制法将狗棕芋去皮洗干净,抓起狗棕芋放在有密密小孔的铁板上来回地磨,铁板安在有方格的木凳上,下面放个盆子,狗棕芋被磨成芋泥,滴入盆中。全部磨完后,拿起盆子入放油葱,用手边搅边慢慢掺入地瓜粉,搅拌均匀成团,搓成一个个约10厘米左右、1厘米厚的芋圆饼。
4、其他的芋圆也是同样的方法和步骤做好。锅里放入足够的水,水开以后放入芋圆,煮5分钟左右看到芋圆全部都浮在表面了就好了。把提前准备好的冰水取出,煮好的芋圆放入冰水里泡一会儿,这一步是为了使口感更Q弹。
5、【下厨房】芋圆栏目为您推荐芋圆的做法大全,芋圆怎么做好吃,和芋圆的家常做法,更多芋圆的做法步骤就来下厨房。
6、【芋圆】准备主要食材:红薯4个、紫薯2个、红豆、木薯粉。准备辅助食材:细砂糖、牛奶500毫升、椰浆100毫升、炼乳、龟苓膏。制作过程:第一步,红豆提前放到清水中,浸泡一段时间。将红薯、紫薯放到清水中清洗干净,放在案板上切成块,放到蒸屉中,上锅蒸熟。蒸红薯的时候,一起煮红豆。
山药的做法
1、下厨房为您提供山药怎么做好吃,山药的做法大全,山药家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多山药菜谱大全就来下厨房。
2、山药蒸蛋羹材料:山药、鸡蛋、盐、香油、葱花做法:将山药洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。将蒸好的山药放入碗中,用勺子压成泥状。打入鸡蛋,加入适量盐搅拌均匀。将山药鸡蛋液倒入蒸碗中,用保鲜膜封住碗口,扎几个小孔。将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
3、做法步骤:山药去皮切段,开水加白醋烫山药,熟后裹淀粉。6成油温炸至金黄酥脆捞出。调糖醋汁(番茄酱、白糖、白醋、水),再倒入锅中熬至粘稠。加入炸好的山药和白芝麻翻炒均匀即可。
4、具体做法:山药去皮,用刀背拍碎再剁成山药泥,胡萝卜切丁,鲜香菇切丁,上海青切碎备用。热锅倒油,将油烧热后下胡萝卜丁、香菇丁炒软炒出水分,倒入清水,放入剁好的山药泥拌匀,大火煮开后撇去上层的浮沫,盖上盖子再煮5分钟。
5、用料山药一根;黑木耳少许;虫草花少许;芥菜少许(或其他绿叶菜);盐1/2小匙;糖1/4小匙做法铁棍山药一根或普通山药半根,洗净表面泥土,放入锅中蒸20分钟,晾凉剥皮,捣成泥待用干木耳和虫草花用温水泡发,切成细丝待用。
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酱汁地瓜叶应该怎样做
1、做法将油放入锅中,葱下爆香。将1杯的水倒入,酱油、盐巴少许,姜丝倒入,使用筷子均匀搅拌。最后将油葱酥1陀加入,搅拌均匀后,酱汁完成。地瓜叶放入滚水中,等叶子都变色后即可装盘,再将酱汁倒入就完成了。
2、制作:木耳提前泡发2小时。木耳菜洗净,加入少许盐,在开水中焯一下,焯30秒左右立即放到凉水中,捞出拧干水分。调酱汁:适量盐、生抽、蒜泥、醋、辣椒油。将酱汁均匀地洒在木耳菜和木耳上,搅拌均匀,撒上香菜。小贴士:木耳菜的茎去掉,只用叶子即可。
3、从原文中我们可以得知,地瓜叶不仅可以蒸着吃,还可以凉拌菜和炒着吃。这些做法既简单又美味,无论是老人还是孩子都能够接受。而且,地瓜叶的味道清香可口,让人回味无穷。让我们来一起制作一道清炒地瓜叶吧!将地瓜叶从硬梗那里摘掉“老皮”,然后洗净并切成合适的小段,与梗分开。
4、第4步、菜叶做拌菜。第5步、洗净。第6步、锅烧开水。第7步、放红薯叶焯水。第8步、断生捞出过冷水。第9步、热锅冷油。第10步、晃匀。第11步、鸡蛋打碗里,搅散。第12步、蛋液淋入锅里。第13步、做成蛋皮关火。第14步、大蒜切末放碗里。第15步、放麻酱和香油。第16步、放生抽。第17步、放陈醋。
5、炒地瓜叶很重要的一点就是我们需要用到蒜末,因为蔬菜加入蒜一起炒出来的口味更香,将蒜切成蒜末,备用。0调制酱汁关键的一点就是我们的这一款酱汁,蚝油10克加入少许的生抽做为主要调味,最后还要加入少许的花生芝麻酱,这个是炒到一道蔬菜的关键,因为本身花生芝麻酱就比较香。
6、晴天解开薄膜,晚上和下雨天盖上;当幼苗长到一厘米长的时候,就可以解除薄膜重新移植。食材芝麻酱适量红薯叶350g生抽少许蚝油少许方法/步骤红薯叶洗净,放入沸水焯1分钟,捞出沥水,切段。准备一碗芝麻酱,倒入生抽、蚝油调成麻汁。把芝麻酱浇在红薯叶上搅拌均匀,盛盘即可。
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