红糖糯米糕_红糖糯米糕的做法
正宗红糖糯米糕的做法
1、第1步、原料:红糖、糯米和红枣。第2步、糯米提前泡水。我是提前一晚泡的。第3步、红枣去核切块。第4步、蒸糯米糕的碗刷少许油,蒸好后容易倒出来。第5步、蒸碗里一层糯米一层红枣,层层铺好,最后加入没过糯米的清水。第6步、放入蒸锅中,水开后25分钟关火。第7步、蒸好的糯米糕倒扣在盘子里。
2、▼STEP红糖倒入热水中,搅拌至融化。▼STEP加牛奶、糯米粉和玉米淀粉,搅拌至无颗粒。▼STEP加入红枣碎,拌匀。▼STEP倒入铺好油纸的模具中。▼STEP上蒸锅蒸30分钟。▼STEP放凉,脱模,切块即可。
3、做法红糖用温水化开,放凉些。过滤一下红糖水,把渣子滤掉。粘米粉和糯米粉混合在碗中。红糖水一点点倒入碗中搅拌。搅拌成颗粒状后用手尽量搓碎些,以便更好的让粉质和红糖混合。将拌好的糕粉过一下筛,这样就成为了细粉粒了。取一方形烤皿,垫上锡纸,锡纸高出盘沿一些。
4、超简单红糖糯米蒸糕的做法-美食杰美美家的厨房教你怎么做家常红糖糯米蒸糕好吃,红糖糯米蒸糕的做法步骤图解,食材都准备好。红豆和糯米用清水洗干净,泡四个小时以上,能浸泡过夜是最好的。
5、第一步:杯子里准备红糖42克,再加入刚烧开的水200克,搅拌至红糖完全融化,然后加入10克玉米油并搅拌均匀。第二步:碗里准备糯米粉150克、粘米粉30克(如果没有粘米粉可以全部使用糯米粉)拌匀,再把红糖水倒进来搅拌至细腻无颗粒状态,如果有颗粒的可以用滤网过滤一下,滤好后倒到盘中。
红糖糯米糕的做法
1、超简单红糖糯米蒸糕的做法-美食杰美美家的厨房教你怎么做家常红糖糯米蒸糕好吃,红糖糯米蒸糕的做法步骤图解,食材都准备好。红豆和糯米用清水洗干净,泡四个小时以上,能浸泡过夜是最好的。
2、原料:红糖、糯米、红枣、清水、清水。做法步骤:第1步、原料:红糖、糯米和红枣。第2步、糯米提前泡水。我是提前一晚泡的。第3步、红枣去核切块。第4步、蒸糯米糕的碗刷少许油,蒸好后容易倒出来。第5步、蒸碗里一层糯米一层红枣,层层铺好,最后加入没过糯米的清水。
3、红糖糯米糕·制作材料·糯米粉190g玉米淀粉35g红糖40g热水100g牛奶100g红枣20g·制作步骤·▼STEP红糖倒入热水中,搅拌至融化。▼STEP加牛奶、糯米粉和玉米淀粉,搅拌至无颗粒。▼STEP加入红枣碎,拌匀。▼STEP倒入铺好油纸的模具中。▼STEP上蒸锅蒸30分钟。
4、红糖糯米糕糯米提前一晚上浸泡备用。小盆底部摆入大枣和葡萄干,铺上一层泡好的糯米,用勺子使劲压实,再摆上一层大枣和葡萄干,然后均匀地撒上一层红糖,再铺上一层泡好的糯米,继续压实,再次补上葡萄干,大枣和红糖,然后再铺上一层泡好的糯米,压实,最后再铺上一层红糖。
红糖糯米糕怎么制作
1、提前将圆糯米洗净,用清水浸泡2-3小时,然后沥干水分备用。取一个深碗,将沥干水分的糯米铺在碗底,撒上适量红糖,再铺上红枣、葡萄干、核桃仁、桂圆肉等果干。重复上述步骤,铺上了一层糯米后,再撒上适量红糖和果干,直到将所有材料用尽倒入适量清水,淹没糯米,但不要过多。
2、胡萝卜糯米糕制作材料胡萝卜10g糯米粉6g中筋面粉3g白糖1g红枣5-1颗制作工具玻璃碗/擀面杖/蒸笼制作步骤胡萝卜去皮并切成薄片,水开后放入蒸锅蒸熟,趁热取出并加入细砂糖捣成细腻的泥状。
3、准备一个小碗碗中放入红糖,再加入适量的面粉,用筷子将其搅拌均匀,搅拌成如图所示的状态,放在一旁备用。将刚刚准备好的小剂子放在案板上,用手按压成一个薄饼,包入红糖馅,收紧封口处团成一个光滑的面团,再按扁放在案板上,将所有小句子按照上面的操作全部做好,之后一次摆在案板上备用。
4、第1步、原料:红糖、糯米和红枣。第2步、糯米提前泡水。我是提前一晚泡的。第3步、红枣去核切块。第4步、蒸糯米糕的碗刷少许油,蒸好后容易倒出来。第5步、蒸碗里一层糯米一层红枣,层层铺好,最后加入没过糯米的清水。第6步、放入蒸锅中,水开后25分钟关火。第7步、蒸好的糯米糕倒扣在盘子里。
5、超简单红糖糯米蒸糕的做法-美食杰美美家的厨房教你怎么做家常红糖糯米蒸糕好吃,红糖糯米蒸糕的做法步骤图解,食材都准备好。红豆和糯米用清水洗干净,泡四个小时以上,能浸泡过夜是最好的。
6、制作步骤:第一步:杯子里准备红糖42克,再加入刚烧开的水200克,搅拌至红糖完全融化,然后加入10克玉米油并搅拌均匀。第二步:碗里准备糯米粉150克、粘米粉30克(如果没有粘米粉可以全部使用糯米粉)拌匀,再把红糖水倒进来搅拌至细腻无颗粒状态,如果有颗粒的可以用滤网过滤一下,滤好后倒到盘中。
红糖糯米糕的做法步骤图,红糖糯米糕怎么做
1、在400克面粉中加五克白糖,再准备一杯水,缓慢倒在里面,边倒边搅,最后下手揉成光滑的面团,这个面团要稍微硬一些,这样做好以后才会更劲道,揉成团以后,放到一旁备用,然后准备一点红枣葡萄干,放入淡盐水中浸泡五分钟后清洗干净之后再给它切碎,全部切好以后将它倒入面团中。
2、制作步骤:第一步:大碗里加入90克红糖,再加入275克开水,搅匀至红糖完全化开,然后放至温温的、不烫手的状态。第二步:往红糖水中加入4克酵母粉和1克泡打粉,搅拌均匀后再打入1个鸡蛋(约55克),充分打散备用。第三步:把370克面粉分次加进红糖水中,充分拌成无疙瘩的面糊,此时面糊提起可以有拉丝的状态。
3、做法步骤:第1步、原料:红糖、糯米和红枣。第2步、糯米提前泡水。我是提前一晚泡的。第3步、红枣去核切块。第4步、蒸糯米糕的碗刷少许油,蒸好后容易倒出来。第5步、蒸碗里一层糯米一层红枣,层层铺好,最后加入没过糯米的清水。第6步、放入蒸锅中,水开后25分钟关火。
4、超简单红糖糯米蒸糕的做法-美食杰美美家的厨房教你怎么做家常红糖糯米蒸糕好吃,红糖糯米蒸糕的做法步骤图解,食材都准备好。红豆和糯米用清水洗干净,泡四个小时以上,能浸泡过夜是最好的。
5、制作步骤:第一步:杯子里准备红糖42克,再加入刚烧开的水200克,搅拌至红糖完全融化,然后加入10克玉米油并搅拌均匀。第二步:碗里准备糯米粉150克、粘米粉30克(如果没有粘米粉可以全部使用糯米粉)拌匀,再把红糖水倒进来搅拌至细腻无颗粒状态,如果有颗粒的可以用滤网过滤一下,滤好后倒到盘中。
海南红糖糯米糕做法
1、原料:红糖、糯米、红枣、清水、清水。做法步骤:第1步、原料:红糖、糯米和红枣。第2步、糯米提前泡水。我是提前一晚泡的。第3步、红枣去核切块。第4步、蒸糯米糕的碗刷少许油,蒸好后容易倒出来。第5步、蒸碗里一层糯米一层红枣,层层铺好,最后加入没过糯米的清水。
2、红糖糯米糕糯米提前一晚上浸泡备用。小盆底部摆入大枣和葡萄干,铺上一层泡好的糯米,用勺子使劲压实,再摆上一层大枣和葡萄干,然后均匀地撒上一层红糖,再铺上一层泡好的糯米,继续压实,再次补上葡萄干,大枣和红糖,然后再铺上一层泡好的糯米,压实,最后再铺上一层红糖。
3、超简单红糖糯米蒸糕的做法-美食杰美美家的厨房教你怎么做家常红糖糯米蒸糕好吃,红糖糯米蒸糕的做法步骤图解,食材都准备好。红豆和糯米用清水洗干净,泡四个小时以上,能浸泡过夜是最好的。
4、做法步骤碗中放入红糖,倒热水融化。红糖水中加入糯米粉、玉米淀粉、纯牛奶混合均匀模具刷油(多刷点好脱膜),倒入糯米糊。红枣切块,摆在糯米糊上。
5、红糖糯米糕·制作材料·糯米粉190g玉米淀粉35g红糖40g热水100g牛奶100g红枣20g·制作步骤·▼STEP红糖倒入热水中,搅拌至融化。▼STEP加牛奶、糯米粉和玉米淀粉,搅拌至无颗粒。▼STEP加入红枣碎,拌匀。▼STEP倒入铺好油纸的模具中。▼STEP上蒸锅蒸30分钟。
6、首先把以下食材,糯米粉150g,纯牛奶或清水180g,红枣50g(8个),白糖30g,熟花生碎30g,熟黑芝麻10g,蔓越莓60g,玉米油10g,倒在一起搅拌成没有干糯米粉的糊状,对牛奶过敏的朋友,可以用清水代替,没有蔓越莓也可以用葡萄干代替。
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