米饭的做法大全_米饭的做法大全家常
好吃的米饭做法大全
1、用米饭包着一小块芝士,揉搓成球状。再放进烤箱烤一下,表面就酥脆得跟苏格兰蛋那样啦。0烤饭团用保鲜膜包住饭团,方便塑形,其实除了三角形你也可以捏成不规则形的。然后再用刷子往表面刷一点照烧汁。然后用平底锅煎也可以,用烤架烤也行,直到它两面都微焦,就可以出锅吃啦。
2、以后就不用再为此苦恼啦,小编教你怎么把剩米饭做成好吃到爆的炒饭!虾仁炒饭原料:米饭,鲜虾,鸡蛋,葱,盐,蚝油做法:鲜虾去皮,葱切碎,鸡蛋打碎;热锅烧油,放入葱花,爆炒虾仁,倒入几滴耗油;放入米饭翻炒,最后放入鸡蛋翻炒,加入适量盐翻炒均匀即可。
3、小朋友最喜欢的营养饭团,用新焖的米饭做,简单省事又好吃。一人份所需材料:西兰花150克,米饭2碗,盐鸭蛋黄2个,蛋黄酱适量,紫菜适量。西兰花用花朵部分,梗留着炒着吃。
4、做法:笋干菜用温水泡2-3分钟,不用泡到很软。锅中放适量油(稍微多一点,干菜没有油不好吃),将泡好的干菜捞起,拧去水分,倒入锅中爆炒,炒出干菜中的水分。
5、大米淘洗干净,倒入电饭锅中,煮好的排骨连汤汁一起倒入电饭锅中,水量未过米饭即可蔬菜粒放入锅中焯水,锅里倒一点点油,放入蔬菜粒,加入少许食盐炒熟盛出,把炒好的蔬菜倒入煮好的米饭中,搅拌均匀就可以开吃啦。超级好吃哦。
扣碗米饭的做法大全
1、【下厨房】扣碗栏目为您推荐扣碗的做法大全,扣碗怎么做好吃的窍门分享,更多好吃简单的扣碗家常做法就来下厨房。
2、步骤五花肉切小块,洋葱切碎丁,香菇泡发后切碎丁,备用。步骤锅中烧油,把洋葱丁炒至焦黄盛出。再把五花肉块下锅煸炒出油脂,加入姜片、八角、香叶、洋葱碎、香菇丁、卤味饭酱料、两个煮熟的鸡蛋,加适量的清水。炖煮五十分钟,最后大火收汁即可。浇在米饭上,拌饭超级香。
3、扣碗糯米(蒸甜米)准备时间:5分钟烹饪时间:30分钟扣碗糯米又叫蒸甜米,将糯米和多种材料一起蒸煮,味道渗透进糯米里。蒸好的糯米十分香软,吃起来还有点粘粘的感觉。用勺子挖一点红枣、葡萄干、花生米等放进碗中,就着糯米一起食用。蒸过的山药很软,入口即化,而花生米吃起来依旧颇有嚼劲。
4、三分钟以后,酸豆角已经炒熟,火力调小,倒入米饭,将米饭仔细打散,放入青红椒碎末,倒入半瓶盖老抽,翻拌均匀。等到锅中米饭与配菜充分融合,米饭粒粒饱满,上色均匀时,酸豆角炒米饭就做好了。
5、NO.烧豆腐扣碗烧豆腐扣碗是扣碗里的一道素菜佳肴,豆腐的制作和小酥肉扣碗类似,是将豆腐油炸至表皮金黄,再放入碗中蒸熟,味道鲜美、口感细腻,适合素食主义者食用。NO.排骨扣碗排骨扣碗是扣碗里非常受欢迎的肉菜之一。它的做法和小酥肉扣碗的做法类似,只是将小块的排骨裹上面糊,再放入碗中蒸熟。
6、擂椒牛肉是赤虎堂擂椒盖码饭的招牌菜品之一。将鲜嫩的牛肉切成薄片,用特制的擂椒调味,再搭配上香喷喷的米饭,一道经典的擂椒牛肉盖码饭就做好了。香辣鸡蛋盖码饭鸡蛋是许多人的最爱,简单又美味。将鸡蛋煎熟,加入香辣酱汁,再将它们盖在热腾腾的米饭上,香辣鸡蛋盖码饭立刻变得诱人起来。
八款非常好吃的米饭做法
1、做法:先做米饭,钢切燕麦粒和米饭2的比例,放入饭煲的内胆里,流水冲洗干净。臻米低糖电饭煲,选择脱糖饭功能,做好米饭。做好的米饭,粒粒晶莹,淳朴的香气扑面而来。
2、发糕发糕原本大部分糯米做的,由于黏性大所以软糯更好吃;但是普通的大米,虽然比不上糯米,但是用水泡一晚上,磨成浆加入牛奶酵母或泡打粉,静置半小时冷天时间延长两倍,然后装入碗或是模具内,撒上黑芝麻,上锅蒸15分钟就妥了,老少皆宜好消化。
3、剩米饭里面添加少部分的玉米淀粉以及面粉,搅拌成颗粒的状态之后揉成米饭面团。案板上撒上适量的面粉,把米饭面团放在上面擀成长方形的饼皮,然后切成辣条的形状。蒸屉里面铺上油纸或者刷上油防粘,放入米饭辣条,凉水上锅蒸15分钟出锅。
4、做法:芹菜剁成碎末。锅中倒入油,用小火将芹菜末爆香。将酱油、糖、盐先混合搅拌均匀后,再倒入锅中翻炒。把火开大,倒入白饭。翻炒均匀后加入葱花再翻炒片刻即可装盘。
5、做法:水发海带洗净,切丁。大米淘洗干净。锅置火上,放入海带丁和适量清水大火烧开,煮5分钟,放入大米烧煮10分钟左右,水快干时盖严锅盖,用小火焖10—15分钟即可。土豆豆角焖饭食材:2个土豆、1根胡萝卜、100g牛肉、1碗大米、适量油、适量盐、适量黑胡椒粉、1碗半清水、适量葱、适量姜。
6、焗饭是西餐的做法。焗,是一种制作工艺,相等于蒸、焖、烤、炸等,相较于其他的制作手法,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的营养价值,是一种西餐技艺。目前焗饭比较普遍的应该就是芝士焗饭了,一层米饭,一层酱汁,一层奶酪送入烤箱烤至奶酪金黄,烤制的过程中厨房里就飘出了诱人的香味。
米饭怎么做好吃,有多少种做法
1、米饭蒸好后取出了,将做好的茄汁浇在上面就可以了。酸甜软糯,孩子非常爱吃。第四款:煎米饭饼准备食材:剩米饭适量,鸡蛋2个,胡萝卜1小截,青菜适量,火腿肠1小段,淀粉3汤匙,面粉2汤匙,食盐半小勺,胡椒粉适量。具体做法:将胡萝卜、青菜、火腿肠都切成小粒备用。
2、【做法】西兰花洗净,焯熟;洋葱洗净切碎;米饭装盘。锅中放少许油,下洋葱粒炒香,加白糖、生抽、十三香、盐、水煮成汤,味道要比炒菜时咸一些。用漏勺盛着肥牛片放入滚开的汤里烫熟,一次烫七八片,分开几次烫熟,盖在米饭上。把焯熟的西兰花放入汤中略烫,再捞出装盘,然后将适量肉汤浇在米饭上。
3、制作方法:隔夜米饭和1—2颗鸡蛋(按米饭多少决定)混匀,让蛋液均匀包裹在每一颗米饭上。锅中倒少许油,油热后加入拌好鸡蛋的米饭炒散,炒到米饭收干,有粒粒分明的效果即可盛出备用。鸡蛋加盐搅散、火腿肠或午餐肉切丁、青椒切粒、青豆胡萝卜玉米粒。
4、大米淘洗干净,倒入电饭锅中,煮好的排骨连汤汁一起倒入电饭锅中,水量未过米饭即可蔬菜粒放入锅中焯水,锅里倒一点点油,放入蔬菜粒,加入少许食盐炒熟盛出,把炒好的蔬菜倒入煮好的米饭中,搅拌均匀就可以开吃啦。超级好吃哦。
5、小朋友最喜欢的营养饭团,用新焖的米饭做,简单省事又好吃。一人份所需材料:西兰花150克,米饭2碗,盐鸭蛋黄2个,蛋黄酱适量,紫菜适量。西兰花用花朵部分,梗留着炒着吃。
6、做法:豌豆洗净,卷心菜和香姑洗净后分别切丝大米洗净,加入适量开水入电饭煲煮饭平底锅烧热,倒入适量油,爆香香菇丝后,加入卷心菜丝翻炒,再加入盐和胡椒粉调味倒入豌豆炒匀打开电饭煲,迅速倒入炒熟的菜和菜汁,稍稍搅拌,继续焖熟米饭即可。
30种米饭做法。
1、糙米洗净,沥干水;大米淘净。南瓜带皮洗净,去掉瓜瓤,切成宽3cm、高1cm的小块。平底锅小火加热,倒入糙米翻炒,直到表面轻微发黄、即将裂开为止,盛出。糙米、大米和南瓜块放入电压力锅内胆中。锅内倒入高于食材一指节的水量,磕入两个鸡蛋。
2、用料:芹菜一棵,鸡蛋两个(我用的鸡蛋比较小),米饭一碗。做法:1,芹菜洗干净,切成丁,鸡蛋打入碗中,加入两勺盐,少许胡椒粉,搅打均匀,米饭倒进去,搅拌均匀,让每粒米饭沾上蛋液。2,锅中倒入少许油烧热,倒入拌了蛋液的米饭,翻炒至蛋液凝固,饭粒散开。
3、其具体做法就是将放时间长的米饭先放入微波炉中进行适当的加热,等到米饭稍微变软就将其拿出,然后倒入制作寿司饭团必备的寿司醋,其作用就是能让米饭更加的柔软粘绵。加入后进行充分地搅拌,等到米饭变得软糯就可以开始制作了。
4、我相信大多数朋友都只是蒸米饭或者把剩下的米饭做成炒饭,今天分享给大家6种大米的新吃法,每一种都有自己特殊的香味,光是看着就流口水。肠粉这应该是大米的天花板做法了!软弹可口、米香味十足。
5、大火蒸30分钟,至熟透即可,放凉后的米糕口感更Q弹。#第二道米饭饼所需食材:大米面粉酵母白糖酒酿做法教程:(前期准备步骤与米糕相同,仅烹饪方式不同)取200g大米提前浸泡一夜,泡到可以用手用力碾碎的程度。
6、做法:培根片,豆角洗净切成小段,干香菇泡发切丝;将米洗净放入电饭锅,加入2倍的水,往热锅里放一点油,炒培根香,在底油下炒葱、姜和大蒜,放入豆角和香菇翻炒,再炒肉片,适量老提取,加盐调味;将炒好的菜放入电饭锅与米饭充分混合,开始做饭,保温后蒸10分钟。
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