腌白萝卜条的做法大全
河北白萝卜腌咸菜的做法大全
1、白萝卜一个，干红辣椒6~8个。白萝卜洗净切小片。干红辣椒切两段。用一个大碗，放入切好的萝卜片，干红辣椒。到人味极鲜酱油，醋，盐，白糖搅拌均匀。拌好的萝卜腌制片刻就可以吃了。做好的脆萝卜咸菜脆，辣，酸，甜可口。
2、【腌爽口白萝卜咸菜】所需材料：白萝卜7斤、红辣椒2个、盐250克、色拉油100克、花椒20克、姜250克、大蒜250克、酱油500克、陈醋100克、白糖100克、味精50克、做法步骤：把白萝卜洗净，不用去皮，切去头尾，再把白萝卜切成片。
3、腌爽口白萝卜咸菜食材准备所需食材包括白萝卜、红辣椒、盐、色拉油、花椒、姜、大蒜、酱油、陈醋、白糖、味精等。制作步骤详解将白萝卜洗净后切成片，并腌制一定时间以去除水分。同时，将姜、大蒜、红辣椒等切片备用。然后，将切好的白萝卜片放入纱布中，将多余的水分控制出来，放入盆中。
4、腌爽口白萝卜咸菜所需材料：-白萝卜7斤-红辣椒2个-盐250克-色拉油100克-花椒20克-姜250克-大蒜250克-酱油500克-陈醋100克-白糖100克-味精50克做法步骤：将白萝卜洗净，不需要去皮，切去头尾，然后切成片。
5、萝卜咸菜的腌制【食材】：白萝卜或青萝卜10斤、盐1斤（可减少至8两）、酱油2斤、醋2斤、白糖半斤、姜半斤、蒜7两、尖椒半斤、白酒8两。【具体制作方法】：新鲜的萝卜买回家后，洗干净沥水待用。把萝卜切条，条的大小没有固定要求，自己看着合适就好。把切好的萝卜条摊开，在太阳底下暴晒。
6、做法步骤：把白萝卜洗净，不用去皮，切去头尾，再把白萝卜切成片。把切好的萝卜片放在大盆内，加入250克盐，拌匀，腌制12-15分钟，把萝卜腌出水，把萝卜的水分腌出来，这样萝卜更容易入味，而且，萝卜吃着清脆爽口。腌制萝卜期间，把姜切片，大蒜切片，红辣椒斜刀切成辣椒圈，红辣椒用小米辣也可以。
盐水泡白萝卜的做法大全
1、把白萝卜洗净，不用去皮，切去头尾，再把白萝卜切成片。把切好的萝卜片放在大盆内，加入250克盐，拌匀，腌制12-15分钟，把萝卜腌出水，把萝卜的水分腌出来，这样萝卜更容易入味，而且，萝卜吃着清脆爽口腌制萝卜期间，把姜切片，大蒜切片，红辣椒斜刀切成辣椒圈，红辣椒用小米辣也可以。
2、做法步骤：将白萝卜去皮洗净，切成长条块，再切成薄片。将萝卜片放入大碗中，加入盐拌匀，腌制10分钟，使得萝卜片出水。在腌制期间，将干辣椒剪成小段备用。将腌好的萝卜片放入滚水中焯水，捞出沥水备用。在锅中加入适量植物油，烧热后加入干辣椒炸香。
3、1白萝卜削皮切成小丁，加一勺食盐拌匀腌制出水分倒掉再清洗两遍。2沥干加小米辣装入容器中。3清水中加入白醋和白糖煮沸晾凉，倒入容器中没过萝卜密封1天以上！酸甜泡萝卜准备食材：白萝卜一个，生姜一块，泡辣椒适量，白糖五勺，白醋五勺，小米椒四个。
4、香辣萝卜丝的做法食材准备所需食材包括白萝卜、红辣椒、大蒜、生姜、食盐、辣椒粉、香醋、白糖、花椒等。制作步骤详解将白萝卜、红辣椒、大蒜和生姜分别切成丝备用。然后，将白萝卜丝放入盆中，加入适量的食盐，腌制15分钟。
5、【下厨房】腌制白萝卜栏目为您提供腌制白萝卜的做法大全，腌制白萝卜怎么做好吃和腌制白萝卜的家常做法，更多腌制白萝卜的菜谱大全就来下厨房。
6、准备一根白萝卜，去掉头尾，清洗干净，萝卜皮尽量别去掉，这样腌出来的萝卜更脆爽。改刀切成偏粗一点的长条，加入两勺盐，重量约50克，抓拌均匀，腌制一个小时，杀出萝卜内部的水分。等时间到了，倒掉萝卜中多余的水分，清水冲洗两遍，重新控干水分，倒回原来的大盆中。
正宗四川腌萝卜条的做法大全
1、做法步骤：第1步、萝卜洗净切成薄片装入大碗内备用。第2步、加入适量盐搅匀腌制十分钟。第3步、十分钟后出来许多汁水倒掉，加入适量凉开水冲洗干净沥干备用。第4步、加入适量白糖，香醋，千禾酱油，香油搅拌均匀腌制半小时左右（腌制时间长更入味）。第5步、这是腌了一个晚上的样子。第6步、摆盘即可。
2、做法步骤：把青萝卜洗净，切去头尾，有泥坑的部位，用刀削一下，萝卜不用去皮。把萝卜顺长切成1厘米厚的大片，再把萝卜片切成1厘米粗的条，头部相连，不要切断。把萝卜全部切好。把萝卜放到盆内，洒入2汤匙盐，盐要撒均匀，每片萝卜上都撒上盐，腌制4-5小时，把萝卜水分腌出一部分。
3、往白萝卜盆内加入38克的盐，戴上一次性手套翻拌均匀后，盖上保鲜膜，腌制1小时，这里腌制是为了让萝卜出水，这样可以去除它本身的辛涩味？白萝卜腌制期间，来处理其它材料，把小米辣洗干净后切成辣椒圈，大蒜去皮切成片状。
4、做法步骤：第1步、所有食材备用。第2步、调料就用这2个。第3步、准备一个干净的瓶子。第4步、萝卜切小块。第5步、放入盆中加入盐可以多加一些。第6步、腌上30小时左右就杀出水来。第7步、然后用冷水多洗几遍，去掉咸滋味。第8步、攥干后加入把萝卜放在罐子中加入小米辣白糖和醋粗。
5、准备一根白萝卜，大约350克的重量，切头去尾，萝卜先切条，再切成薄片，如图所示，一刀四片，舀入2勺白糖，注意不是食盐，腌制一个小时，杀出萝卜的水分。白糖同样可以杀水分，只不过效果慢点，等时间到了，就能泡出很多萝卜水，用干净干燥的手很轻揉搓，攥掉多余水分。
6、去市场上挑选1-2根新鲜碧绿的青萝卜，将它们清洗干净后（无需去皮），再将它改刀切成细丝，装入盆中后，再在里头加入少许的食用盐，用筷子将它们充分搅拌均匀后，放在一旁腌制10分钟备用，这个步骤是将它们里头的水分完全杀出来后，制作出来的萝卜咸菜吃起来才会又脆又嫩。
腌制白萝卜的做法大全
1、萝卜洗净后切成厚片，加入盐腌半小时杀水;将盐水倒去后加入白糖1匙，腌半小时，然后倒水;锅中放入10汤匙生抽，2匙盐，1匙醋和300ml水煮开，放凉;然后将腌料水放入坛子中，放入萝卜，盖盖腌制2天即可。白萝卜的腌制做法家常白萝卜的腌制食材准备白萝卜1根，盐适量，白糖适量，生抽少许。
2、做法步骤：第1步、白萝卜去皮切成薄片。第2步、加盐腌2个小时。第3步、时间结束后，倒掉腌萝卜的水，清洗干净萝卜，拽干水分。第4步、加糖、盐、醋、米椒、蒜苗、酸辣椒拌匀，腌4-6个小时左右入味。第5步、好了。第6步、酸酸甜甜的开胃小菜就好了。第7步、成品图。
3、白萝卜洗净不去皮切2cm长条，放2勺盐抓均匀腌制1个小时。倒出腌出的水分。柠檬切2片加一碗凉开水泡开备用。白萝卜放入大碗中，加入泡椒和泡椒水。小米椒。姜丝。两勺糖。5勺白醋。1倒入柠檬水。1拌匀。
4、白萝卜、青红椒、大蒜、生姜、花椒粒、老抽、生抽、白糖、香醋先把洗干净的白萝卜切去两头，然后一切为四，再切成片，放入盆中，盆中放入少许食盐，揉抓均匀，把萝卜的水分腌制出来，放入一旁腌制十分钟。
5、第一步：心里美萝卜冲洗干净，切成条状，取一个干净的大碗，放入萝卜然后加入食盐进行腌制，腌出多余的水分，挤干。第二步：红辣椒去籽切成片、大蒜去皮切片、泡椒适量剪成段、花椒用开水泡好。
6、---【秘制腌萝卜】---准备食材：白萝卜1000克、大蒜100克、小米辣50克、生抽300克、陈醋300克、白糖150克。做法步骤：把白萝卜洗净后去头去尾，冲中间切开，一份为四瓣，如图。白萝卜的皮有着较高的营养价值，而且腌过以后口感非常脆，切记不要去除。把分开的白萝卜，每三刀一切断，切成夹刀片。
白萝卜生腌的做法大全
1、第一步：首先我们把白萝卜去皮、去头、去尾，而后切成1㎝×1㎝见方的长条，长度方面自己控制。第二步：随后准备一个大一点的碗，先把切好的白萝卜放入碗中，加入半勺食用盐，戴上一次性手套反复揉捏一分钟，随后静置30分钟，腌制出水。
2、将切好的白萝卜条与葱条放在一个大碗中，加入50克精盐，用手将它们搅拌均匀，在搅拌的过程中，我们可以将它们用点力气抓捏一下，这样可以使白萝卜与小葱中的水分被快速沙出，缩短沙水时间。腌制时间在半个小时左右就可以了。
3、白萝卜750克，白糖30克，泡野山椒5克，小米辣3克，生姜5克。先把生姜切片，小米辣和泡野山椒分别去蒂切辣椒圈，白萝卜切去两头，先切段，再把萝卜段一切为四瓣，再切段，第一刀第二刀不要切断，第三刀是切断，这种切法又好看腌制时又容易入味。
4、普通腌制法将切好的白萝卜放入干净的容器中，加入适量的盐和糖，按照1的比例混合均匀，然后加入适量的醋，搅拌均匀。腌制时间根据个人口味和温度而定，一般在2-3天左右即可食用。
5、做法步骤：第1步、萝卜削皮，切薄片。第2步、放盐腌10-15分钟，去水份和辣味。第3步、萝卜放水洗去盐份。第4步、沥干水份。第5步、生抽，老抽，白胡椒粉和糖拌匀。没老抽可以不放，用生抽代替，主要是上色用。第6步、把萝卜放在大碗里，淋上酱汁。第7步、腌30分钟即可。中途翻拌几次。
6、做法步骤：第1步、洗净白萝卜，然后等表皮水分晾干，同时准备好其他食材。第2步、白萝卜切成均匀的薄片，这里记着不要去皮，带皮腌制，萝卜才特别脆爽。第3步、切好萝卜片，放入1大勺盐，用手抓匀，腌制一小时，等萝卜析出水分后把水倒掉。第4步、接着开始腌制萝卜。
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