蒸春饼的正宗做法
春饼的做法蒸多长时间
1、锅中水开后，将擀好的饼放入笼屉上，一次可蒸30张饼，需20分钟饼蒸好后，轻轻的一层一层的扒开，卷上炒好的菜，非常的酥软。春饼的配菜大多都是炒菜，通常有肉炒酸菜粉儿，肉丝炒豆芽，炒土豆丝儿，韭菜炒鸡蛋，京酱肉丝。
2、第17步、大火上气后蒸10分钟。第18步、蒸好的饼很容易揭开，薄且不易破。第19步、准备菜：我用了土豆、胡萝卜、芹菜，分别切丝，土豆丝水洗掉表面淀粉。第20步、炒熟即可，炒时加少许盐，咸淡比平时炒的菜要淡一些。第21步、成品。第22步、抹点甜面酱，加上菜，喜欢吃葱的加点葱丝。
3、蒸春饼最简单的方法，一层一层薄如蝉翼，劲道还不容易破！蒸春饼图文石榴树200原料：面粉200克、清水100克、油适量。面粉加入清水揉至三光，即盆光，面光，手光，注意清水不要一次全加入，留8克左右观察面粉情况做调整，其实这就是饺子皮的和面方法。揉均后，盖上盖子松弛20分钟。
4、第6步、蒸锅大火上汽，始终大火，开锅盖，盖帘上刷油，将饼放上，盖锅盖，约一分钟。一边蒸饼，一边擀另一张时间就可以第7步、烙好的饼，揭开是透明的，很软第8步、准备自己喜欢的酱料：甜面酱1勺。蒜蓉辣酱1勺，生抽适量，搅拌匀。
5、蒸春饼，宝如蝉翼，筋道好吃蒸春饼By髅小彬原料：面粉、开水、常温清水、植物油、盐。做法步骤：第1步、面粉中加入盐，倒入开水搅拌均匀。第2步、再倒入常温清水搅拌均匀后揉成面团，盖保鲜膜醒半小时。第3步、醒好的面团揉匀搓条，分成若干小剂子。
6、蒸春饼的做法面粉中加食油和盐，拌匀。分次加入水，搅成絮状。用手压面，再揉成光滑面团，盖上盖子醒面30分钟。这时，用面粉加入熟食油调酥油。可以出一半面团，搓成长条。揪8个约22g/个的小面剂面，分别擀成饺子皮大小的面皮。
蒸春饼最正确的做法
1、面粉加入清水揉至三光，即盆光，面光，手光，注意清水不要一次全加入，留8克左右观察面粉情况做调整，其实这就是饺子皮的和面方法。揉均后，盖上盖子松弛20分钟。松弛过后面团会变软，取出先揉均再揉成长条，分成小剂子，大约20个。撒上适量的干面粉，把每个小剂子擀成一样大的圆盘状。
2、蒸春饼原料：面粉、沸水、凉水、熟油、盐、土豆、胡萝卜、芹菜、甜面酱、葱丝、盐、面粉、植物油。做法步骤：第1步、面粉里加少许盐拌一拌，往中间的面粉上浇入沸水，边加边搅拌成面疙瘩。第2步、周围的干面粉里加凉水，搅成絮状后和中间的烫面团混到一起。第3步、加1勺熟油。
3、做法步骤：第1步、面粉中加入盐，开水烫面，稍凉后揉成面团第2步、盖上保险膜或者盖子醒15分钟以上第3步、面团先揉成长条，然后再切成段，搓成剂子按扁第4步、每个剂子在油里沾一圈，摞在一起。第5步、擀面杖擀成饼状第6步、放到蒸锅里，大火烧开，蒸10分钟左右，最上面的饼皮鼓起即可。
4、蒸春饼的做法面粉中加食油和盐，拌匀。分次加入水，搅成絮状。用手压面，再揉成光滑面团，盖上盖子醒面30分钟。这时，用面粉加入熟食油调酥油。可以出一半面团，搓成长条。揪8个约22g/个的小面剂面，分别擀成饺子皮大小的面皮。
5、锅中水开后，将擀好的饼放入笼屉上，一次可蒸30张饼，需20分钟步骤饼蒸好后，轻轻的一层一层的扒开，卷上炒好的菜，非常的酥软。春饼的配菜大多都是炒菜，通常有肉炒酸菜粉儿，肉丝炒豆芽，炒土豆丝儿，韭菜炒鸡蛋，京酱肉丝。
6、朋友们做这款，只需要擀薄点再蒸就没问题了，虽然这次不是很成功，但是我愿意和朋友们分享一下，是为了告诉大家，失败的原因。其实就差最后一道擀皮的工序。食材面粉300克温水200克食用油30毫升步骤/方法面粉边搅拌边加入开水。搅拌成如图的棉絮状。揉成光滑的面团，盖上湿布，静置30分钟。
蒸春饼的家常做法是什么
1、蒸春饼原料：面粉、沸水、凉水、熟油、盐、土豆、胡萝卜、芹菜、甜面酱、葱丝、盐、面粉、植物油。做法步骤：第1步、面粉里加少许盐拌一拌，往中间的面粉上浇入沸水，边加边搅拌成面疙瘩。第2步、周围的干面粉里加凉水，搅成絮状后和中间的烫面团混到一起。第3步、加1勺熟油。
2、蒸春饼最简单的方法，一层一层薄如蝉翼，劲道还不容易破！蒸春饼图文石榴树200原料：面粉200克、清水100克、油适量。面粉加入清水揉至三光，即盆光，面光，手光，注意清水不要一次全加入，留8克左右观察面粉情况做调整，其实这就是饺子皮的和面方法。揉均后，盖上盖子松弛20分钟。
3、蒸春饼的做法面粉中加食油和盐，拌匀。分次加入水，搅成絮状。用手压面，再揉成光滑面团，盖上盖子醒面30分钟。这时，用面粉加入熟食油调酥油。可以出一半面团，搓成长条。揪8个约22g/个的小面剂面，分别擀成饺子皮大小的面皮。取一个面饼，在上面抹油酥，抹匀抹开。
4、蒸春饼By髅小彬原料：面粉、开水、常温清水、植物油、盐。做法步骤：第1步、面粉中加入盐，倒入开水搅拌均匀。第2步、再倒入常温清水搅拌均匀后揉成面团，盖保鲜膜醒半小时。第3步、醒好的面团揉匀搓条，分成若干小剂子。
5、锅中水开后，将擀好的饼放入笼屉上，一次可蒸30张饼，需20分钟步骤饼蒸好后，轻轻的一层一层的扒开，卷上炒好的菜，非常的酥软。春饼的配菜大多都是炒菜，通常有肉炒酸菜粉儿，肉丝炒豆芽，炒土豆丝儿，韭菜炒鸡蛋，京酱肉丝。
6、蒸春饼(低脂低卡，减肥必选)蒸春饼的做法步骤备好卷菜的食材。步骤锅加点油，鸡蛋打散入锅里煎一下。步骤放入肉炒，加点酱油，肉炒熟再加土豆，蘑菇，胡萝卜炒步骤加入其他菜料，加一点盐炒一下，加一点味精调好口味。好了。
蒸春饼的做法
1、第9步、放蒸烤箱或者蒸锅里，蒸10-15分钟。第10步、蒸好后，趁热撕开。第11步、简单好做的春饼就做好了。第12步、各种颜色的配菜。第13步、卷起来吃吧。第14步、真的好好吃。来自美食天下芙蕖（100睡觉）的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
2、【春饼】食材：低筋面粉或者普通面粉或者饺子粉都行，三小碗；果蔬粉一丢丢；温热的水适量。炒合菜：土豆丝，胡萝卜丝，青椒丝，粉丝，鸡蛋丝，火腿丝。（还可以使用韭菜，豆芽菜等）盐和鸡精适量，生抽一点点，油适量。做法：将土豆洗干净，去皮，切丝。胡萝卜也是一样的处理方法。香葱切断。火腿肠切丝。
3、用擀面杖将饺子皮擀开，成为一个大些的圆饼状。最好把饺子皮翻过来也擀一擀。锅中加水烧开，放入擀好的饺子皮。蒸8到10分钟即可。蒸好以后将饺子皮取出，轻轻揭开，春饼就做好了。如果家里人多，你也可以多做几摞，我的经验是10张一摞比较好操作，时间也比较好掌握。因此我都是一摞10张饺子皮。
4、做法步骤：第1步、500克面粉里面加3克盐用80℃的水，拌成絮状揉成光滑的面团醒发20分钟。第2步、将大葱葱白切成细丝，黄瓜洗干净切成丝，胡萝卜洗干净切丝焯下水。第3步、里脊肉洗干净切成丝炒成肉丝。第4步、醒好的面搓成长条切成比饺子两倍大的面团。第5步、用手压平刷上油，两个压在一起。
5、蒸春饼的做法面粉中加食油和盐，拌匀。分次加入水，搅成絮状。用手压面，再揉成光滑面团，盖上盖子醒面30分钟。这时，用面粉加入熟食油调酥油。可以出一半面团，搓成长条。揪8个约22g/个的小面剂面，分别擀成饺子皮大小的面皮。
6、蒸春饼的做法步骤备好卷菜的食材。步骤锅加点油，鸡蛋打散入锅里煎一下。步骤放入肉炒，加点酱油，肉炒熟再加土豆，蘑菇，胡萝卜炒步骤加入其他菜料，加一点盐炒一下，加一点味精调好口味。好了。步骤100克面粉用30克烧开的菠菜汁烫一下，再加入25克凉菠菜汁，和成稍软的面团。
蒸春饼的家常做法
1、第1步、500克面粉里面加3克盐用80℃的水，拌成絮状揉成光滑的面团醒发20分钟。第2步、将大葱葱白切成细丝，黄瓜洗干净切成丝，胡萝卜洗干净切丝焯下水。第3步、里脊肉洗干净切成丝炒成肉丝。第4步、醒好的面搓成长条切成比饺子两倍大的面团。第5步、用手压平刷上油，两个压在一起。第6步、擀成薄饼。
2、6，用手揭开饼，又软又薄的饼就做好了，这样不刷油液不会沾，这是因为每个饼都是蒸了1分钟再放下一张饼，所以沾不住的。7，看揭开的小饼薄薄的一张，筋道又好吃。8，把自家用火腿，绿豆芽，香菜炒在一起的菜卷上春饼，特好吃，炒土豆丝卷饼也是很棒的呢。
3、【春饼】食材：面粉、盐、清水、食用油、青椒、鸡肉、胡椒粉、生抽、淀粉、鸡精、料酒。做法：准备适量的面粉加少许盐拌匀，用高筋面粉或者中筋面粉都可以，一半面粉用开水，一半用凉水，要一边倒一边搅拌，搅拌至没有过多的干面粉成面絮状。
4、蒸家常味十分钟蒸春饼的做法步骤space点击查看大图面粉中加入盐，开水烫面，稍凉后揉成面团space点击查看大图盖上保险膜或者盖子醒15分钟以上space点击查看大图面团先揉成长条，然后再切成段，搓成剂子按扁space点击查看大图每个剂子在油里沾一圈，摞在一起。
5、蒸春饼的做法面粉中加食油和盐，拌匀。分次加入水，搅成絮状。用手压面，再揉成光滑面团，盖上盖子醒面30分钟。这时，用面粉加入熟食油调酥油。可以出一半面团，搓成长条。揪8个约22g/个的小面剂面，分别擀成饺子皮大小的面皮。
6、蒸春饼By诗心乖乖原料：杂粮面、小麦面、黄豆芽、金针菇、胡萝卜、黄瓜、青椒、沸水、食盐、花生油、味极鲜、葱、姜。
关于蒸春饼的正宗做法到此分享完毕，希望能帮助到您。
