蝴蝶面怎么做好吃
蝴蝶面怎么做好吃,自制蝴蝶面的家常做法
1、做法步骤:第1步、白色面团:面粉200克,水90克,盐5克紫色面团:面粉190克,紫薯粉10克,水90克,盐5克绿色面团:面粉190克,大麦苗粉10克,水90克,盐5克分别把以上原料揉成均匀的面团,醒30分钟。第2步、取白色面团分成两半,并擀成长一点的厚片。
2、接着将豆角倒入锅中翻炒,加入适量食盐、生抽、老抽,翻炒均匀后,加入少量清水润锅,用筷子蘸取一点汤汁尝一下味道,刚好就可以了,要在这个时候将味道调好,面焖好后,就不再调味了,所以要在还没有加大量清水前将味道尝好。
3、准备两根洗干净的黄瓜,切成均匀的小块,把切好的黄瓜倒入料理机中,加入适量清水,打成细腻的黄瓜汁备用。盆中加入土豆淀粉50克,倒入打好的黄瓜汁,也可以选择豌豆淀粉、红薯淀粉。倒的时候要把黄瓜汁过一下滤网筛出杂质和气泡,这样做出来的凉粉更加细腻,把淀粉搅散,均匀融合在黄瓜汁中备用。
4、所有面片都做成蝴蝶面,三种颜色看起来很有食欲。做完以后风干密封保存或者放入冷冻保存都可以。将蝴蝶面可以放在阴凉通风处晾干,大概2天没有硬心了,晾干后装保鲜袋或保鲜罐保存,能放3个月左右。将做好的蝴蝶面稍稍风干定型后放在冰箱冷冻保存,能放6个月左右。颜值高形状又有趣,小朋友肯定喜欢。
5、做法步骤:第1步、食材:蝴蝶面、芹菜(已摘去叶子去根洗净切段)、火腿肠。第2步、将火腿肠去包装,放在案板上切成片。第3步、将蝴蝶面下入沸水中焯开2分钟后捞出。第4步、用清水过凉。第5步、起锅倒油烧热,下入芹菜和切好的火腿肠翻炒翻炒。第6步、接着,合入过凉好的蝴蝶面翻炒翻炒。
6、首先准备500克的面粉,倒入400毫升的温水,边倒边搅拌,搅拌至面絮状,下手揉成光滑的面团,醒面20分钟。碗中打入3个鸡蛋,搅散,起锅热油,油热后倒入蛋液,鸡蛋炒至蛋液凝固。把菠菜洗干净,切碎备用。把鸡蛋和菠菜一同放入大碗里。把粉丝放入温水里浸泡软。粉丝沥干水分后切碎,放入大碗里。
儿童蝴蝶面怎么煮好吃
1、燃气灶开火,汤锅中倒入5L左右的清水,先大火烧开,等待水烧开之后将准备好的蝴蝶面倒入汤锅中;蝴蝶面倒入锅中之后先大火煮开,然后再改小火慢煮;大约煮3分钟左右蝴蝶面全部煮至熟透,关火;将煮好的蝴蝶面捞出过冷水,然后再放入洗菜篮中沥干水分。
2、准备好所需要的食材。燃气灶开火,汤锅中倒入5L左右的清水,先大火烧开,等待水烧开之后将准备好的蝴蝶面倒入汤锅中;蝴蝶面倒入锅中之后先大火煮开,然后再改小火慢煮;大约煮3分钟左右蝴蝶面全部煮至熟透,关火;将煮好的蝴蝶面捞出过冷水,然后再放入洗菜篮中沥干水分。
3、第1步、蝴蝶面100克,苦菊1小棵,香葱1棵。第2步、蝴蝶面煮3分钟再焖一会就软烂了,捞出过凉控干备用,香葱苦菊洗净控干备用,准备好所有食材。第3步、摆个盘。第4步、吃的时候把苦菊剪一下,撒上葱花,加上白糖,白醋,食盐和香油,搅拌一下就可以了。第5步、儿童一蝴蝶面,色彩丰富,营养健康。
4、蝴蝶面煮法如下:口蘑用软布擦洗干净,切厚片备用,培根切小条,青红辣椒切丁,大葱切圈,大蒜剁末备用。起锅烧水,水开后放少许盐,放入蝴蝶面片,中火煮至没有白心,熟透后捞出,放点食用油拌匀,可以防止面片粘连一起。煮面片的时候,另起锅烧水,水开放入口蘑煮3分钟,捞出控水。
5、番茄蝴蝶面原料:蝴蝶面、西红柿、香葱、盐。做法步骤:第1步、原料。第2步、西红柿去皮切末第3步、热锅冷油第4步、倒入西红柿第5步、加少许香葱第6步、加水适量第7步、放蝴蝶面。大火煮开,关火焖十分钟,再次煮开即可。第8步、成品。来自美食天下媛芷媛味的作品。
6、倒入大半锅开水,调入盐5克、味精2克,煮开后稍加炖煮3分钟。下入剪好的面鱼儿,3次开锅,剪刀面就煮好了。下入切好的小白菜或油菜条,立即停火,淋入香油5克,搅拌均匀。每人盛上一大碗剪刀面,咸鲜微酸的口感,再加上香油的馥郁浓香,剪刀面根根筋道软弹、晶莹剔透,别提多好吃。
蝴蝶面怎么煮才好吃
1、1,煮面之前先调一个料汁。面碗中放入一勺辣椒粉、一勺白芝麻,然后淋入热油激发出香味。接着加一勺生抽、一勺香醋、少许盐、白糖、鸡精、葱花、香油,调成料汁。2,如果不能吃辣,就放盐、白糖、生抽、香醋、香油、葱花、猪油、鸡精这几样就可以。3,热锅少油,打入鸡蛋,小火煎两个荷包蛋。
2、首先不沾锅放少量的油,把肉丁煸炒变色。然后放入切丁翻炒至蔫一点的样子,倒入调拌好的料汁,再放入1小碗的水,小火煮炖5分钟左右。茄子会出一点汤汁,所以水也不要放多了。看到锅内汤汁将收干,放入辣椒和葱花。彻底炒匀,收干汤汁即可,豆瓣酱和蚝油的咸度已经够了,就不要加盐了。
3、1,水煮沸后,将面条放在锅子中央上方。2,两手握住面条,交叉扭转,让面条微微呈散开状态。3,往锅里一放,面条就会很自然的散开在整个锅子边缘,不会互相粘住。4,在煮软的过程中,要不断的搅拌,千万别让面条粘在一起。
4、【下厨房】意大利蝴蝶面栏目为您推荐意大利蝴蝶面做法大全,意大利蝴蝶面怎么做好吃技巧分享,意大利蝴蝶面最正宗的做法和意大利蝴蝶面家常做法推荐,更多意大利蝴蝶面的简单做法就来下厨房。
5、做法步骤:第1步、菠菜西红柿洗干净第2步、再用料理机榨汁准备第3步、加入适量的面粉,面粉一点点添加到适宜为好第4步、和成稍硬的面团,醒20分钟。第5步、用擀面杖擀成面片,再用模具印出来,没有模具可以用矿泉水瓶盖子都是可以的第6步、再用筷子从中间夹起来。就变成小蝴蝶啦第7步、美美的。
6、-倒入适量的清水煮开,然后放入备好的面条和豆芽一起煮约4分钟,直到面条浮起来即可。-step1-最后放入适量的盐,用勺搅拌均匀,然后撒入葱花,六七秒关火即可倒出装碗。我们放上煎好的鸡蛋,满满的一大碗,早上吃汤面就更加有食欲了。喝着热气的汤,夹上一口面条,吸一声就下肚,暖心又暖胃。
超市买的蝴蝶面怎么做好吃超市买的蝴蝶面好吃做法
1、蝴蝶面可以煮着吃,锅里放油烧热,放点葱头爆香,再放入少许瘦肉炒熟,再放水去煮,等煮开了就可以把蝴蝶面放到锅里去一起煮,大约煮多二分钟就可以了,起锅前可以放几条青菜,让面条看起来更有食欲。
2、不要太用力会断,断了以后就只能重新擀面再来一次。所有面片都做成蝴蝶面,三种颜色看起来很有食欲。做完以后风干密封保存或者放入冷冻保存都可以。将蝴蝶面可以放在阴凉通风处晾干,大概2天没有硬心了,晾干后装保鲜袋或保鲜罐保存,能放3个月左右。将做好的蝴蝶面稍稍风干定型后放在冰箱冷冻保存,能放6个月左右。
3、做法步骤:第1步、食材:蝴蝶面、茼蒿(已清洗切段)、蒜(已拍碎)。第2步、将蝴蝶面下入沸水中焯开2分钟后捞出。第3步、用清水过凉。第4步、起锅倒油烧热,下入蒜炒香。第5步、接着,合入茼蒿翻炒翻炒。第6步、然后,合入过凉好的蝴蝶面翻炒翻炒。第7步、加适量的盐。
4、蔬果蝴蝶面175克鸡蛋2个西红柿1个火腿肠1根香菜1根盐少许黑胡椒粉适量方法/步骤准备好所需要的食材。
5、做法步骤:第1步、白色面团:面粉200克,水90克,盐5克紫色面团:面粉190克,紫薯粉10克,水90克,盐5克绿色面团:面粉190克,大麦苗粉10克,水90克,盐5克分别把以上原料揉成均匀的面团,醒30分钟。第2步、取白色面团分成两半,并擀成长一点的厚片。
6、第六步:放入煮好的蝴蝶面片,再次翻炒均匀第七步:最后加入番茄酱和豉油翻拌均匀,如果喜欢口感点辣味的,可以加点番茄辣酱,辣乎乎的很好吃哦。关火后,磨一点黑胡椒粉,拌匀即可。盛盘,配一杯牛奶或是果汁,元气早餐就完成了。上桌儿子就埋头吃,还不停地夸妈妈,味道做得好吃。
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