炸薯条_炸薯条的做法 家庭
炸薯条需要什么材料
1、本公司产品品种多，涉及西式快餐原料的方方面面，包括分割鸡产品，油炸小吃，薯制品，牛排披萨，冰淇淋粉饮料甜品，简餐料理包，调味品香辛料，腌制料包裹粉，炸油，包材，米面和设备等。辐射地区广，四川，重庆，贵阳，昆明，西安多仓出货。
2、By豆粉美食专家用料速冻薯条1袋做法步骤去超市买一袋冷冻薯条，这样省事，自己弄太麻烦。炸过160度预热3分钟放入薯条，然后烤15分钟左右。中途5分钟翻动一次出锅撒盐，或者椒盐，喜欢番茄酱的可以加番茄酱。
3、薯条小朋友都特别喜欢吃，每次去肯德基必点，一份一点点又贵，还不如买几个土豆回家自己做呢，教你们两个炸薯条的技巧，保证炸出的薯条又香又脆。【食材】土豆一个，盐一勺，玉米淀粉两勺，油适量【做法】土豆削皮切片再切成稍微厚点的条状，用水洗掉土豆里含的淀粉。土豆要选大个光滑的。
4、【“商业版炸薯条”——家常完美复刻版本】——特点：鲜香诱人、外脆里嫩、香酥可口、咸香解馋、老少皆爱、做法简单、一看就会。
5、炸薯条By石榴树200炸薯条看起来金黄诱人，闻上去香气扑鼻，吃起来香香的，只有一点不太好，就是油炸，油炸食品吃多了肯定是不行的，所以要适量而为。但今天我的炸薯条却只用一点点油，也可以说不用油，是不是更健康了呢？原料：土豆、盐、油、番茄酱。做法步骤：第1步、土豆去皮，清洗干净。
6、今天我和大家分享一个做法，简单又好用，只要多做一步就行了，就是土豆条焯水后沥干水分，然后裹上一层面粉，再放进冰箱里冷冻，这样就能炸得很酥脆了，薯条也不会吸油，口感香脆而不油腻，快跟我学学吧。准备土豆、淀粉、食用油、椒盐。做法：土豆可以多一点，做好的薯条冷冻保存很方便。
炸薯条的做法家庭
1、接下来准备一个托盘，然后把土豆条一个个码到里面，全部摆好之后，给盘子上面盖上一层保鲜膜密封起来，然后放到冰箱里面冷冻一小时，这样可以使炸出来的薯条口感更加酥脆好吃，也能使炸出来的薯条不容易断裂。
2、做法步骤：第1步、土豆洗净去皮、红薯洗净去皮。第2步、长方向切成条。第3步、加入盐拌匀，吸收5分钟。第4步、平底锅烧热油。第5步、中火3-4分钟，小火3分钟，炸至金黄。第6步、成品出锅，孩子很爱吃，无添加剂，原生土豆制成，老少皆宜。口感酥软。
3、我们需要准备新鲜的土豆。将土豆去皮后切成粗条，放入容器里倒入清水，浸泡15分钟左右。这个过程中，土豆会吸收水分，变得更加饱满。中途需要换一次清水，这样可以去除多余的淀粉，使薯条更加酥脆。浸泡好的土豆捞出来控干水分，然后撒入适量的玉米淀粉。用力簸一下，使淀粉面均匀地裹在薯条表面，不易太厚。
4、家庭版香炸薯条的做法步骤香炸薯条食材准备香炸薯条的制作过程把土豆皮削掉把土豆切条放在盆里放精盐腌制10分钟把土豆捞出来把水控干准备好番茄酱和淀粉把淀粉撒在土豆上面用筷子把淀粉搅拌均匀锅里加油烧热把土豆条放进热油锅里炸炸至金黄色捞出即可。
5、第三，煮土豆条。炸薯条一定要提前把土豆条给煮熟，可能很多人会直接切好了土豆条以后就把土豆条放进锅里面炸，这样的做法并不正确，应当要先把土豆条煮熟才可以，煮熟了以后再去炸，口感酥酥脆脆。第四，撒淀粉。
6、家庭自制黄金炸薯条简介肯德基麦当劳的薯条一直是小朋友热衷的食物，其实，自己在家也可以做，并且会更加健康，但如何做的松脆可口，是一个问题，今天，这篇经验会来介绍炸薯条的正确做法。
炸薯条的做法
1、自制炸薯条自制炸薯条的做法土豆去皮，清洗干净。把切好的土豆条，清洗几遍，然后用水泡几分钟。锅中放水，能漫过土豆条就行，放一点点盐煮开。然后倒入土豆条，水再次煮开后再煮两分钟左右关火。控干水份后，把土豆条用塑料袋扎紧放冰箱冻硬，炸的时候从冰箱取出来就行了。
2、油要相对多点，等待锅中的油7成热后，将裹好淀粉的薯条放入油锅中，放入的时候轻轻推动，防止粘一起。随后炸的时候就不要翻动，薯条再炸过程会变软，如果再翻动它们，很容易会折碎。(热油下锅炸，一次不要发那个太多)薯条在炸的过程会慢慢变脆，慢慢缩小，直到两面焦黄状态后，翻动有清脆的声音先将它们捞出。
3、想要薯条酥脆，首先要把土豆条浸泡，并且浸泡的时候，要勤换水，让土豆中的淀粉含量少一些。浸泡完的土豆条，不要直接裹淀粉，而是要先焯一下水，这样可以缩短土豆条烹炸的时间，避免外焦夹生的情况。
4、原生炸薯条By手机用户2700_2rR原料：土豆、红薯、食盐、油。做法步骤：第1步、土豆洗净去皮、红薯洗净去皮。第2步、长方向切成条。第3步、加入盐拌匀，吸收5分钟。第4步、平底锅烧热油。第5步、中火3-4分钟，小火3分钟，炸至金黄。
5、【家庭版炸薯条】【制作食材】土豆，食用盐，淀粉，食用油，孜然粉【制作步骤】家庭版炸薯条吃起来特别美味，而且自己在家做的吃起来更放心。
6、在炸薯条之前，我们要把土豆先进行处理，洗干净并削皮放在一旁备用。土豆切成粗条。用清水泡10分钟，去除多余淀粉。泡好的土豆条用开水煮2分钟，断生就行，不能煮过了，很多朋友炸出来软软的，就是这个原因。捞出土豆条，晾干水分。
炸薯条的正确做法
1、第七步，第一遍先将土豆条炸熟炸至表面上色，然后捞出来控油备用。接着将锅中油温升至八成热时，下入土豆条再复炸一次，大约炸30秒左右，土豆条炸制金黄酥脆时，即可捞出来控油，最后将薯条盛入盘中上桌食用即可。
2、把薯条全部炸好之后捞出沥油，开大火，再把筷子插入油里，等油温热到把筷子放进去气泡密集的时候再倒入薯条复炸一次，炸到表面上色有硬壳就可以出锅了。此时还可以在上面加一些盐或孜然粉，或者番茄酱等进行调味。
3、炸薯条，有人直接炸，有人喜欢冷冻之后再炸，其实这做法都不对，大家可以试试这种做法，先将土豆去皮用水将淀粉冲干净，然后将土豆放入锅中煮两分钟，捞出加上适量的淀粉拍匀，然后下锅炸制，这样的薯条外皮酥脆内里细嫩，还不容易发软。
4、薯条炸啊炸，香味飘啊飘～原料：马铃薯、盐、植物油。做法步骤：第1步、准备好马铃薯。第2步、将马铃薯去皮，然后洗干净。第3步、将马铃薯切成长条，然后放入水中备用。第4步、用另外一个锅子放入水，然后放在电磁炉上，等水煮沸了就把马铃薯放入锅里，煮3分钟，即可捞出。
5、【炸薯条详细做法】所需原料：土豆2个，食用油，淀粉。第一步，首先准备2个土豆，用刮皮刀将土豆外皮削掉，然后用水清洗干净。第二步，把处理好的土豆放到菜板上，先改刀切成稍微厚点的土豆片，然后再改刀把土豆切成粗细均匀的土豆条。
6、做法步骤：第1步、土豆洗净去皮。第2步、切成和筷子差不多粗的条。第3步、锅中水烧开后下薯条，焯水不能超过一分钟。第4步、捞出控干水份。第5步、撒上适量的玉米淀粉。
怎样在家炸薯条的做法
1、锅中提前烧油，油温烧至五成热，把土豆条放入锅中，我们不要着急翻动它，炸至30秒，使土豆条炸至定型，再用筷子给它翻动，使其受热均匀，等炸至这种表面泛黄的状态，把它捞出来。我们再把油烧至7成热，再次把土豆条放进来复杂一遍，复杂时间不要太长，半分钟就可以，这个时候我们的薯条就炸好了。
2、千万别解冻，直接下锅就可以了，土豆条炸到微黄我们控油捞出，然后再次升高油温，放进去复炸第二次，这样薯条就会更好吃，直到土豆条被炸成金黄色，并且漂浮在油上面，然后我们就可以控油捞出放在吸油纸上，就这样外酥里嫩的薯条就做好了，蘸上自己喜欢的番茄酱或者撒上喜欢的孜然粉，然后就可以开动了。
3、但是有的人炸出来的薯条就是外面的口味好，那是因为炸薯条时，用错了方法，所以做出来的薯条味道一般般，在家炸薯条时，不要直接下锅炸，只需这两步，做出来薯条外焦里嫩，家人都喜欢吃的。
4、很多人在炸薯条的时候，都是把土豆切好以后就放锅里炸，其实这样做是不对的，正确的做法应该是这样的。我们把土豆买回来以后，先把土豆清洗干净并去皮，然后把它切成和筷子差不多粗细的条。
5、原生炸薯条By手机用户2700_2rR原料：土豆、红薯、食盐、油。做法步骤：第1步、土豆洗净去皮、红薯洗净去皮。第2步、长方向切成条。第3步、加入盐拌匀，吸收5分钟。第4步、平底锅烧热油。第5步、中火3-4分钟，小火3分钟，炸至金黄。
6、【土豆做薯条怎么做？】主要用到的材料有：土豆500克，盐适量制作工艺：将土豆削去表皮，随后切成条状。泡在清水中，清洗干净表面的淀粉质。【土豆条不能切太细，太细后炸制出来太干，口感不佳，没有脆糯的口感。稍微粗一些。】将洗好的土豆泡在清水中，淋入适量白醋。
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