酸甜排骨做法_酸甜排骨做法教程视频
酸甜排骨的做法酸甜排骨怎么做如何做好吃
1、【下厨房】酸甜排骨栏目为您推荐酸甜排骨做法大全,酸甜排骨怎么做好吃技巧分享,酸甜排骨最正宗的做法和酸甜排骨家常做法推荐,更多酸甜排骨的简单做法就来下厨房。
2、酸甜排骨的做法各种材料洗净,排骨切块。开火,水烧开,放入排骨,烧至半熟,捞起,过下冷水。撒点盐,腌制半个小时。切粒腌排骨这个时间,葱切粒,番茄半个切片,半个去芯切粒,香菜切掉根部比较硬部分,把香菜叶,番茄片摆盘备用。
3、做法步骤:第1步、食材主料准备好,洗好切好备用。第2步、砂锅中倒入适量的油烧热,然后放入姜片爆香后加入排骨翻炒。第3步、将排骨炒香后加入一勺白酒(料酒也行)第4步、将火调至最小,然后加入白醋、酱油。第5步、然后加入片糖搅拌,盖上盖子中小火慢慢焗。
4、第1步、准备排骨。第2步、加面粉,盐抓洗干净。第3步、放腌料抓匀腌制15分钟。第4步、然后放酥炸粉将排骨裹上一层薄薄的就好。第5步、如图所示。第6步、小汤锅里放油加热。第7步、油温六成时放入排骨中小火炸。第8步、炸至排骨金黄色熟透为止约八分钟。第9步、然后捞出来控下油。
5、酸甜排骨By梦桃缘当前各种时蔬菜类正当季,用时椒来做酸甜排骨,既漂亮又美味,酸甜可口好开胃。原料:排骨、红椒、青椒、盐、胡椒粉、淀粉、料酒、水、姜片、陈醋、白糖、酱油。做法步骤:第1步、准备好主材料。排骨青红椒。第2步、将排骨调入淀粉、料酒胡椒粉,适量的盐和酱油。第3步、抓均腌着备用。
酸甜排骨怎么做
1、第1步、排骨冷水下锅,加入姜片、料酒焯出血沫。第2步、控干水分下锅,煎至两面金黄。第3步、锅烧油,下入冰糖,炒糖色到冒泡。第4步、倒入排骨,加开水,少许盐,白胡椒粉,3勺香醋。第5步、扣盖煮30分钟,再加10个冰糖,1勺香醋。第6步、大火收汁,撒芝麻即可。小贴士:注意糖不要炒焦了哦。
2、做法步骤排骨加盐、糖、胡椒粉、香油、料酒抓匀,腌上20分钟。油锅烧热到160度,腌好的排骨裹上鸡蛋液和玉米淀粉,入油锅炸到表面呈金黄色。炒锅倒入白醋、山楂片、番茄酱、生抽、糖和水,大火烧开后转小火,熬到酱汁浓稠,山楂片融化。放入排骨、菠萝、青红椒翻炒均匀就可以啦。
3、食材:排骨500g、生姜4片、葱2根、5块冰糖、少许白芝麻。糖醋汁:1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、3勺白醋、1勺白砂糖。做法:排骨切段洗净,冷水下锅,加入备好的葱姜和1勺料酒,煮开再煮2分钟,关火捞出沥干水备用。秘制糖醋汁:1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、3勺白醋、1勺白砂糖搅拌均匀备用。
4、现在,我们来调酸甜汁。把番茄酱、白糖、白醋按1的比例放入碗中,加入适量水调匀。再把蒜头切碎,下锅爆香,倒入酸甜汁煮开。把炸好的排骨倒入锅中,快速翻炒均匀,让每一块排骨都裹上酸甜汁。好了,现在可以出锅了!装盘后撒上一些白芝麻,再放上一片香菜叶点缀一下。
5、去市场上挑选1-2根的新鲜排骨,拿回家后,先将它们砍成小段,再将它们放入冷水中清洗干净,大家在清洗它们的时候,建议在里头加入少量的面粉,这样做出来的排骨既不腥,又不发柴。
6、将排骨洗净,切成小块,约5-6厘米长。排骨放入锅中,加入足够的水,放入葱姜、料酒,煮30分钟至熟。捞出排骨,沥干水分备用。准备一个碗,倒入1勺料酒、2勺生抽、3勺白糖、4勺米醋,搅拌均匀,调制成糖醋汁。锅里倒入适量油,油温热至5成热,放入排骨慢慢翻炒,至排骨表面呈金黄色。
酸甜排骨的家常做法
1、糖醋排骨“酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色,不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃”备注——窍门三个:1,如何外酥里嫩——煮30分钟,这样再大火热油炸到外面焦黄,就外酥里嫩了。
2、抓至有点发黏时,往排骨中加入多一点的清水,多次清洗几遍,洗去排骨中的面粉颗粒,直至清水不再浑浊后,即可控水捞出。接着起锅烧水,将排骨冷水下锅,加入葱结、姜片,一大勺的料酒去腥,大火给它烧开,对其进行焯水处理。
3、做法步骤:第1步、排骨剁小块,放入盐,耗油,糖,玉米淀粉搅拌均匀,腌制片刻。第2步、菠萝(菠萝用盐水提前泡一下,不用很久,大概10分钟这样子)、青红椒,洋葱切块备用。第3步、准备好一碗水淀粉,一碗酸甜酱(较多的番茄酱和白砂糖,清水,一点酱油,一点盐)。第4步、腌制好的肉,打一个鸡蛋,搅拌均匀。
4、【下厨房】酸甜排骨栏目为您推荐酸甜排骨做法大全,酸甜排骨怎么做好吃技巧分享,酸甜排骨最正宗的做法和酸甜排骨家常做法推荐,更多酸甜排骨的简单做法就来下厨房。
5、酸甜排骨的做法各种材料洗净,排骨切块。开火,水烧开,放入排骨,烧至半熟,捞起,过下冷水。撒点盐,腌制半个小时。切粒腌排骨这个时间,葱切粒,番茄半个切片,半个去芯切粒,香菜切掉根部比较硬部分,把香菜叶,番茄片摆盘备用。
6、酸甜排骨酸酸甜甜非常可口的排骨跟大家分享一下。原料:排骨、葵花籽油、胡椒粉、花椒粉、酱油、水、番茄酱、糖、醋、生粉。做法步骤:第1步、准备排骨。第2步、加面粉,盐抓洗干净。第3步、放腌料抓匀腌制15分钟。第4步、然后放酥炸粉将排骨裹上一层薄薄的就好。第5步、如图所示。
酸甜排骨怎么做法
1、酸甜排骨的做法各种材料洗净,排骨切块。开火,水烧开,放入排骨,烧至半熟,捞起,过下冷水。撒点盐,腌制半个小时。切粒腌排骨这个时间,葱切粒,番茄半个切片,半个去芯切粒,香菜切掉根部比较硬部分,把香菜叶,番茄片摆盘备用。
2、【下厨房】酸甜排骨栏目为您推荐酸甜排骨做法大全,酸甜排骨怎么做好吃技巧分享,酸甜排骨最正宗的做法和酸甜排骨家常做法推荐,更多酸甜排骨的简单做法就来下厨房。
3、做法步骤:第1步、买回来的排骨里面加少许盐和面粉用清水浸泡3分钟,再用清水冲洗干净。第2步、大葱切成马蹄脚,生姜切片,准备香叶八角桂皮和冰糖。第3步、锅里加水,将洗干净的排骨放进去里面加生姜片,大葱和料酒。第4步、大火煮开用勺子撇去上面的浮沫。第5步、再煮3分钟。第6步、捞出过凉水沥干水分。
4、做法步骤:第1步、食材主料准备好,洗好切好备用。第2步、砂锅中倒入适量的油烧热,然后放入姜片爆香后加入排骨翻炒。第3步、将排骨炒香后加入一勺白酒(料酒也行)第4步、将火调至最小,然后加入白醋、酱油。第5步、然后加入片糖搅拌,盖上盖子中小火慢慢焗。
5、第1步、准备排骨。第2步、加面粉,盐抓洗干净。第3步、放腌料抓匀腌制15分钟。第4步、然后放酥炸粉将排骨裹上一层薄薄的就好。第5步、如图所示。第6步、小汤锅里放油加热。第7步、油温六成时放入排骨中小火炸。第8步、炸至排骨金黄色熟透为止约八分钟。第9步、然后捞出来控下油。
6、酸甜排骨__酸甜可口,不油腻,入口即化【食材准备】排骨2根、番茄酱50克、姜片3个、蒜子3个、料酒2勺、面粉1勺、生抽蚝油各1勺、淘米水适量、油盐适量。
酸甜排骨的做法
1、酸甜排骨的做法各种材料洗净,排骨切块。开火,水烧开,放入排骨,烧至半熟,捞起,过下冷水。撒点盐,腌制半个小时。切粒腌排骨这个时间,葱切粒,番茄半个切片,半个去芯切粒,香菜切掉根部比较硬部分,把香菜叶,番茄片摆盘备用。
2、粤菜酸甜排骨的做法材料:排骨不少于900克,白醋60ml,白糖40克,青椒适量,胡萝卜适量,番茄浆60ml,生姜5片,蒜5瓣,盐2小勺,生抽30ml,生粉6大匙。做法:排骨切小段,冲洗干净血水、沥干,用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上。青椒和胡萝卜切小块用开水焯一下断生。
3、人人都爱吃糖醋排骨,它干香滋润,色泽红亮,酸甜醇香,好吃到停不下来。今天分享好吃的糖醋排骨的做法:准备食材排骨、姜、大葱、精盐冰糖、陈醋、料酒、白砂糖具体步骤先将排骨剁成二厘米的小段,然后加入适量的小苏打浸泡两个小时,再放入盆中用清水反复清洗去掉肉中的血腥味。
4、做法步骤:第1步、排骨剁小块,放入盐,耗油,糖,玉米淀粉搅拌均匀,腌制片刻。第2步、菠萝(菠萝用盐水提前泡一下,不用很久,大概10分钟这样子)、青红椒,洋葱切块备用。第3步、准备好一碗水淀粉,一碗酸甜酱(较多的番茄酱和白砂糖,清水,一点酱油,一点盐)。第4步、腌制好的肉,打一个鸡蛋,搅拌均匀。
5、【下厨房】酸甜排骨栏目为您推荐酸甜排骨做法大全,酸甜排骨怎么做好吃技巧分享,酸甜排骨最正宗的做法和酸甜排骨家常做法推荐,更多酸甜排骨的简单做法就来下厨房。
6、做法步骤:第1步、食材主料准备好,洗好切好备用。第2步、砂锅中倒入适量的油烧热,然后放入姜片爆香后加入排骨翻炒。第3步、将排骨炒香后加入一勺白酒(料酒也行)第4步、将火调至最小,然后加入白醋、酱油。第5步、然后加入片糖搅拌,盖上盖子中小火慢慢焗。
关于酸甜排骨做法_酸甜排骨做法教程视频,酸甜排骨的做法酸甜排骨怎么做如何做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。