江豆怎么做好吃_江豆怎么做好吃大全

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1、制作步骤：首先豇豆买回来，清洗干净后去除顶部，然后改刀切成七八公分长的节。我们来煮一下豇豆，水烧开后加一勺盐，再淋入点食用油，减缓豇豆中叶绿素的流失。倒入豇豆，根据自己的软硬喜好煮6到10分钟后捞出。

2、做法：将豇豆掐头去尾抽筋洗净，锅中加适量清水，倒入几滴油和少许盐，烧开放入豇豆焯熟，过凉水，捞出晾凉。芝麻酱放入碗中，加入盐和50克的凉白开(分次加入每次的搅拌均后再加入水)如果还是觉得干可以加入适量的油，搅拌成糊状，放入蒜泥。再加入生抽、醋、糖、鸡精调均。

3、第一步：四季豆去掉两头，清洗干净后切成小段。土豆切小条，猪肉切小条。第二步：锅里放油，放入猪肉，炒到肉质变色，捞出备用。油稍微多一点，后面还要煎四季豆。第三步：锅里留底油，放入四季豆，油煎5-8分钟，让四季豆表面焦黄。第四步：放入土豆条，继续煎。四季豆比土豆难熟，所以后面放。

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4、做法：将嫩豇豆去筋，洗净。将豇豆放入沸水中煮至熟透，捞出沥干，切成5厘米的段，整齐地摆放在盘中。姜切末放入碗中，加盐、鲜汤、醋调到均匀，再加入鸡精、香油，调成姜汁味。将调好的味汁淋于豇豆上即可。价值：豇豆中的蛋白质含量较高，是素食者获取蛋白质的良好。

1、小窍门：调料可根据个人口味调整。生抽、蚝油有咸味，盐需少放。●●●点击图片▲收藏本菜谱豇豆香干炒肉丝图文|沙娅琪琪豇豆100克豆腐干2张猪前腿肉100克生姜1块大蒜1瓣淀粉适量豆瓣酱1勺生抽适量老干妈油辣椒1勺盐适量准备材料如图。沸水加适量盐将豇豆焯水2分钟后捞出沥干水份。

2、我们来煮一下豇豆，水烧开后加一勺盐，再淋入点食用油，减缓豇豆中叶绿素的流失。倒入豇豆，根据自己的软硬喜好煮6到10分钟后捞出。捞出的豇豆，很多人为了保持颜色翠绿，反复过凉水甚至冰水，这样处理的豇豆颜色上可能好点，但口感上不易入味。

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4、炒豇豆时，千万不要直接炒，也不要过油，正确的做法是先加盐腌制一下，豇豆含有高蛋白，在盐的作用下会快速变性，加快成熟的速度，就更容易炒熟了。然后用大火爆炒1分钟，豇豆有八九成熟了。再和牛肉一起炒，就能炒至全熟了。如果是清炒豇豆，直接大火爆炒2分钟，豇豆即可全熟。

5、做法步骤：长豇豆掐头去尾，择成段备用。猪肉切块，冲洗干净。猪肉冷水下锅，下入葱姜，料酒，煮开撇去浮沫。焯好水的猪肉捞出，清水冲洗干净。起锅倒入少许油，两面煎制微黄。倒入一听啤酒，没过猪肉即可。加入葱姜，八角，桂皮，香叶，冰糖，大火煮开转小火焖40分钟。

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2、制作步骤：我们将腌制好的酸豇豆放入盆中，用清水浸泡二十分钟，把酸味泡出，适量减少酸味，然后再切成3厘米的小段备用。我们将烟熏腊肉进行焯水十分钟，把多余的味道及腊肉上的灰尘清理干净，然后切成薄片备用我们将小红椒，姜蒜切碎，蒜苗切断然后备用。

3、第1步、猪肉切成丁用盐、料酒、胡椒粉、老抽、淀粉、食用油腌制20分钟以上。第2步、豇豆切成段。第3步、土豆去皮切成条，洗掉淀粉，泡在水里。第4步、热锅热油炒香葱姜蒜，放肉丁炒变色。第5步、加豇豆翻遍。第6步、豇豆变色后，加土豆条焖炒。中小火，不放水，盖锅盖焖，每隔一两分钟翻动一次避免糊底。

4、烤豆干烤豆干是一道简单又健康的小吃，适合作为下午茶点心。将豆干切成薄片，放入烤箱中烤至两面金黄，然后撒上盐、黑胡椒等调料即可食用。煮豆干煮豆干是一种营养丰富的做法，适合搭配米饭食用。将豆干切成小块，加入姜片、葱段、盐等调料煮至软烂，最后加入少许香油即可。

5、第1步、准备食材。第2步、豇豆去头尾洗净、玉米红椒洗净、大葱小葱择去黄叶，去老皮洗净，生姜洗净，大蒜去皮洗净，沥水备用。第3步、豇豆切丁，红椒切丁，玉米粒剥下，大葱切圈，小蓉切葱花，生姜、大蒜先切后剁成未，豆辮酱剁细，分别装碗备用。第4步、起锅烧油，油热下姜蒜炒出姜蒜味，豆瓣酱炒香。

6、以上便是小编给大家分享的姜汁豇豆的全部制作流程，如果你也喜欢的话，可以自己试着做一下，相信你这次出来的姜汁豇豆爽脆可口，吃起来会更加好吃。

1、小米江豆花生米粥的详细做法步骤：这是两人的量。洗干净小米。拿出江米和花生米。洗干净。用水适量。大火将水烧开。

2、准备莲子1把、百合1把、芡实1把、薏米半碗、南瓜1块、冰糖适量。①南瓜去皮洗干净，切成小块。莲子、百合、芡实、薏米用清水浸泡2小时，洗干净后备用。洗干净的食材全部倒进破壁机里，加入适量清水，根据个人口味放入冰糖。

3、所用食材：小米1杯，海虾适量，海参1个，盐少许，葱段，姜片，料酒。做法步骤：第一步：小米清洗干净，小米是这个季节上市的一种食材，它的营养十分丰富，很适合平时煮粥，味道清香。不管是直接煮还是调味的咸粥都非常受欢迎。

4、小米简单洗净控水，紫薯去皮洗净切小块备用；锅里面放入清水大火煮开，放入洗干净的小米，水沸腾后改成小火慢煮20分钟，为了避免粘锅底，要不定时搅拌一下；等小米煮的开花后放入紫薯块，小火煮20分钟就熟了；想吃甜的还可以加入适量的白糖，口感更加的好。

5、小米山药粥的制作方法小米山药粥的制作并不复杂，只需要准备好食材并按照以下步骤进行操作即可。准备食材：小米、山药、枸杞、红糖。处理食材：先将山药去皮并切成片或块，再将小米泡水10分钟冲洗干净，最后用水将枸杞简单清洗一次。煮粥：在砂锅中放入小米和山药，加入足够的水，然后用小火煮约22分钟。

6、制作生蚝肉末粥的具体步骤如下：首先将生蚝洗净备用。然后将猪肉切成细末，香菇泡发后切丝，生姜切丝，香菜切段。接着将大米淘洗干净，煮熟后加入香菇、生姜丝、猪肉末和生蚝一起慢煮，边搅拌边煮至粥稠。最后加入适量的食盐和香油进行调味，撒上香菜段即可。

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