紫薯的做法_紫薯的做法大全简单做法
紫薯的做法
1、紫薯的做法大全紫薯卷紫薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
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3、主料紫薯个辅料腰果克花生仁(炒)克调料蜂蜜勺蜂蜜紫薯泥的做法将紫薯洗净连皮上锅蒸半小时把腰果和花生用微波炉转香之后碾碎蒸好的紫薯去皮用汤勺碾碎去掉可能出现的纤维，加入蜂蜜拌匀造型之后撒上果仁碎营养功效喜欢紫薯天然而成的深紫色，不仅高贵优雅，还有细腻的口感。
4、·做法·番薯洗净去皮，对半切后再切滚刀小块。锅中加入适量清水，放入生姜片，倒入番薯，大火煮开。放入红糖，中小火煮15～20分钟煮到红薯软烂即可。
5、首先把紫薯削皮切块，放入早餐机蒸熟，一般8分钟左右就好了，用筷子戳一下软软的就是熟了。把所有材料揉成面团，盖上保鲜膜醒发半小时。蒸好的紫薯泥放入料理机打成紫薯泥，可以加入一点点糖进去一起打，如果觉得很干就加点牛奶或者炼乳。紫薯和面团都分成10份。
6、【做法】：准备好所需材料，紫薯1个，牛奶220克+30克，白砂糖20克，红茶包1包，免煮珍珠1包。紫薯清洗干净去皮后切成薄片，放蒸锅蒸熟。把蒸好的紫薯趁热捣成泥，加入20克白砂糖和30克牛奶，搅拌至细腻的紫薯泥。接下来做奶茶，先把红茶包放入茶网中，再把茶网装在杯盖上。
紫薯的18种家常做法
1、做法步骤紫薯洗净去皮切薄片，放入蒸锅蒸20分钟，趁热压成紫薯泥，中间可加入2勺脱脂奶，1勺零卡糖，和紫薯泥一起拌匀备用。把紫薯泥装进碗中，压实，装6分满即可。碗中打入一个鸡蛋，加10克零卡糖，100克脱脂奶，搅拌均匀。
2、紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。出锅时可以在撒点芝麻。紫薯球酸奶泥材料：一个紫薯，酸奶，牛奶，几粒葡萄。做法将紫薯蒸熟，用筷子可以扎通时即可。
3、紫薯凉糕配料：紫薯三个、糯米粉200克、葡萄干一小把、枸杞一小把、蜂蜜适量烹饪步骤：准备好原材料，糯米提前泡发，泡发四个小时。泡发好的糯米去掉多余水分，上蒸锅，蒸15分钟。葡萄干和枸杞洗净备用。紫薯蒸熟去皮，压成泥。放入洗好的葡萄干和枸杞，加入一勺蜂蜜，搅拌均匀。
4、紫薯颜色鲜艳，味道甜美，还含有丰富的花青素与氨基酸，而且有助于宝宝消化。今天就为大家介绍几种美味的紫薯辅食的做法。紫薯泥材料：紫薯、蛋黄步骤：将紫薯切成小块，放到蒸锅中蒸熟。将蒸熟的紫薯捣成泥。将鸡蛋煮熟，取出蛋黄。
5、先来介绍第一种做法：手抓饼紫薯卷。这个小吃需要准备的食材非常简单，只需要一颗紫薯、一张手抓饼、适量的白糖、牛奶蛋黄和白芝麻。将紫薯去皮洗净切成均匀的薄片，然后将切好的紫薯放入锅中蒸煮20分钟，直到紫薯片软烂。蒸熟的紫薯取出后，加入适量的白糖和牛奶，用叉子将紫薯压成紫薯泥。
6、紫薯是一种常见蔬菜，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。具有保护肠胃、减肥瘦身等功效。
紫薯的做法大全
1、【做法】：准备好所需材料，紫薯1个，牛奶220克+30克，白砂糖20克，红茶包1包，免煮珍珠1包。紫薯清洗干净去皮后切成薄片，放蒸锅蒸熟。把蒸好的紫薯趁热捣成泥，加入20克白砂糖和30克牛奶，搅拌至细腻的紫薯泥。接下来做奶茶，先把红茶包放入茶网中，再把茶网装在杯盖上。
2、首先把紫薯两根，放在锅内蒸熟，去皮，用勺子把红薯压成泥。把玉米淀粉放在碗内，参加纯牛奶搅拌平均，放在一旁备用。把紫薯放在搅拌机外面，参加大批的水，也可以参加纯牛奶，搅拌成爲紫薯浆。再把紫薯浆放在电磁锅内，参加，再参加过量的糖，并且参加玉米淀粉，渐渐的搅拌平均，一边煮，一边搅拌，避免粘锅变糊。
3、将红薯和紫薯分别去皮切成薄片，放入蒸锅蒸熟。取出后分别放入容器中，用压泥器压成泥状，分别加入40克糯米粉，再用手揉成光滑的面团，再把面团分成2克为一份，揉成小丸子备用锅中加入清水和红枣片，大火烧开盖上盖子煮2分钟，加入小丸子，煮至小丸子浮在表面，加入枸杞、红糖、酒酿，继续煮2分钟即可。
4、紫薯燕麦粥将紫薯切成小块，与燕麦一起煮成粥，既美味又营养。紫薯酸奶将紫薯蒸熟后捣成泥，加入酸奶中搅拌均匀，口感细腻，美味可口。紫薯冰淇淋将紫薯蒸熟后捣成泥，加入牛奶和糖搅拌均匀，冷冻后即可制成紫薯冰淇淋。紫薯饼将紫薯蒸熟后捣成泥，加入面粉和鸡蛋搅拌均匀，煎成小饼，口感香脆。
5、③这时把紫薯拿出来，让它自然冷凉，把紫薯的皮去掉，然后用擦子按压一下，做成稀一些的紫薯泥，里面不要有大块的紫薯。④取两个鸡蛋磕入碗中，然后再加入一勺面粉，加入一勺盐，半袋牛奶，搅拌均匀，注意面粉的用量不能放入太多，搅拌成稀一些的糊状就可以啦。
6、做法步骤：首先要和面，材料比例：500克面粉加50%左右的温水，放酵母1%，可加少量的盐，这样蒸出的馒头吃着更劲道。把面粉和酵母放在盆内，用温水分次淋入面粉内，边淋边用筷子搅拌，将面粉搅拌至絮状。
紫薯做法大全带图解法
1、芋头、紫薯都去皮切厚片，入锅蒸熟。蒸熟的芋头碾压成芋头泥，趁热加糯米粉、木薯淀粉，和成软硬适中的面团。蒸熟的紫薯压成细腻的紫薯泥，加少许白糖、炼乳搅拌均匀。把芋泥面团搓成长条状，分割成若干个小剂子并搓圆。
2、洗净的紫薯去皮，切成片状。在装有紫薯的碗中加入适量盐。倒入少许矿泉水，搅拌均匀。加入备好的红糖。放入干辣椒，把紫薯和配料搅拌均匀。倒入适量白酒，搅拌匀。把紫薯转入玻璃罐中。再倒入泡汁，压紧压实。盖上瓶盖，置于阴凉干燥处密封5天。
3、紫薯芋泥饼紫薯芋泥饼，就是以紫薯和芋头为主要原料制作而成的饼，它不仅口感鲜美，营养丰富，而且制作过程简单，是一种非常适合家庭制作的美食。将紫薯和芋头分别洗净，蒸熟后去皮，用勺子压成泥状。然后，将两种泥混合在一起，加入适量的糖和牛奶，搅拌均匀，将搅拌好的泥放入平底锅中，用小火慢慢煎熟即可。
4、做法步骤：取适量糯米粉用水揉合成白色糯米面团;再分别用咖啡、紫薯泥、胡萝卜泥和菠菜汁加适量糯米粉揉合成各色糯米面团。把白面团和用紫薯和成的紫薯面团切片，一层紫薯面片，一层白面片的叠起来，压紧后再切成小面片，放入豆沙馅心或枣泥馅心，包成带馅的汤圆。
5、做法：将糖放入水中，搅拌至糖全部融化;再加入油、糯米粉和泡打粉。搅拌均匀后揉成光滑的面团，揉好的面团平均分成10份，馅也分成10份。取一个面团按扁后包入紫薯馅，就像是包汤圆那样将馅料包起来，搓成球状。将芝麻放在盘中，将做好的麻团放入使表面沾满芝麻，沾满芝麻后用手轻轻拍紧。
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紫薯的16种做法
1、1~紫薯切成薄片，上锅蒸熟。趁热压成泥，把蒸出来的汤倒掉，再少许牛奶拌均匀，加牛奶的好处是紫薯泥更加细滑不发干还有奶香味；不加牛奶也可以，不加牛奶的话蒸出来的汤要加在紫薯泥里，也很细滑不发干，但少点奶香味。4~搓成大约40克的小圆球备用。
2、洗净去皮的紫薯切片，再切条，改切成小丁块，备用。砂锅中注入适量清水烧开，倒入洗净的大米，搅拌匀。盖上盖，烧开后用小火煮约30分钟。揭开盖，倒入切好的紫薯，搅拌匀。再盖上盖，用小火续煮约15分钟至食材熟透。揭开盖，搅拌均匀。关火后盛出煮好的紫薯粥，装入碗中即可。
3、百合银耳紫薯羹百合银耳紫薯羹，甜而不腻，既滋润去火又有美容功效。原料：紫薯一个、冰糖约50克、干百合和银耳各适量。准备工作：干百合和银耳提前泡发，洗净，再将银耳撕碎，百合掰成小块。紫薯洗净去皮后切成比花生米略大的丁。
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5、一【紫薯红糖小饼】食材：紫薯，糯米粉，木薯淀粉，红糖，植物油，牛奶步骤：紫薯蒸熟压成紫薯泥，加少许牛奶搅拌均匀。紫薯泥中加糯米粉、木薯淀粉（比例.搅拌均匀后和成软硬适中的面团。取下一点紫薯面团放入锅中煮熟。再把煮熟的面团和原来的面团揉到一起。
6、紫薯芋泥饼紫薯芋泥饼，就是以紫薯和芋头为主要原料制作而成的饼，它不仅口感鲜美，营养丰富，而且制作过程简单，是一种非常适合家庭制作的美食。将紫薯和芋头分别洗净，蒸熟后去皮，用勺子压成泥状。
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