西瓜皮炒肉_西瓜皮炒肉丝
西瓜皮爆炒肉丝的做法
1、第一步：处理西瓜皮西瓜皮去绿衣、去红瓤，切成薄片，撒适量盐进行腌制，冰箱冷藏。小贴士：我一般会在晚上完成此过程，第二天食用。第二步：除去西瓜皮的水分食用前将腌制好的西瓜皮从冰箱取出，用干净纱布包住西瓜皮，用力攥出西瓜皮的水分。
2、清洗好的西瓜皮，切成大小合适的小块，放入盘中加入少许的盐腌一下。用手抓匀后，腌制十分钟，腌制好后把腌出的水倒掉。生姜切成末，锅中少许的油，加热后下入姜末。再下入腌好的西瓜皮，大火爆炒一分钟。出锅前用盐调一下味，因为腌过不需要加太多的盐。
3、做法西瓜内剩余的红瓤全部刮干净，否则腌好后，西瓜皮就不脆了。把西瓜的外表皮削去。在西瓜皮中加入适量盐进行腌制，用桶压一会让其变扁。锅内热油，将腌好的西瓜皮切碎，放入锅中，与毛豆一同翻炒。
4、丝瓜去皮后切滚刀块，红辣椒切滚刀块，泡发后的皮肚清洗干净，切三角块，小葱、蒜适量拍碎备用。锅中烧水，加入1勺食盐和半勺油，水开后将丝瓜倒入焯水1分钟后捞出备用。将皮肚倒入锅中，煮上3分钟后，皮肚发软后捞出控水备用。
5、将吃剩之西瓜皮，把外层翠绿部分(即西瓜翠衣)用刀削去，再将残留的红(黄)瓢削净，洗净，切成薄片或丝、块、丁，烹调前，先用精盐少许酸溃约半小时，清水洗净，控干水分待用。
6、西瓜皮200克、精盐3克、豆豉辣酱2勺、蒜2粒、白糖20克、芝士粉适量烹饪步骤：西瓜，挖去西瓜瓤，剩下果皮待用，可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上，口感会更丰富。把瓜皮最外面的绿皮削去，只要白色部分和红色的瓜瓤。瓜皮处理一下，一半切丁，一半切薄片，我们分别来做两种口味。
怎样炒西瓜皮
1、做法步骤：第1步、之前买了四分之一的西瓜。第2步、吃到还剩这些贴皮的部分。第3步、挖去瓤。第4步、刮皮刀打皮。第5步、切薄片儿。第6步、加盐、拌匀，腌20分钟。第7步、挤掉水分。第8步、备调料：精盐、白糖、黑芝麻、鸡粉、芝麻油。第9步、放入调料拌匀。第10步、装盘。
2、做法步骤：第1步、准备所需食材。第2步、西瓜皮用盐腌15分钟，腌好的西瓜皮洗净，切成细条。第3步、热锅倒油，倒入西瓜皮，翻炒两下。第4步、加入生抽和白糖，翻炒均匀。第5步、出锅，装盘。来自美食天下馋嘴侬侬的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、脆炒西瓜皮脆炒西瓜皮是一道美食，不含维生素，清淡，可口，可利尿、排毒。原料：西瓜皮、淀粉、水、盐、鸡精做法：西瓜皮切长条，焯成八成熟后控干水，再下油锅迅速翻炒，加入适量的盐、鸡精，最后加入淀粉水勾芡就可以装盘。口味特点：口味咸鲜，清脆滑香，是最好吃的西瓜菜之一。
4、准备好西瓜皮。去掉外皮和红瓤，清洗干净。切成薄片(因为西瓜皮薄，有点像切丝了)。切好的西瓜皮放入大碗中，加适量的盐，抓匀，腌20分钟。
5、豆果美食炒西瓜皮栏目为您推荐炒西瓜皮做法大全，炒西瓜皮怎么做好吃技巧分享，炒西瓜皮最正宗的做法和炒西瓜皮家常做法推荐，更多炒西瓜皮的简单做法就来豆果美食。
6、炒西瓜皮的做法步骤西瓜皮洗干净，清掉一些红瓤，刨去外面的壳，晾干水份待用。步骤起油锅，将蒜蓉辣椒酱炒香。步骤倒入西瓜皮，翻炒出汁，不要加水，西瓜皮含水量很高，可以小火些。步骤加入蚝油，酱油，炒几下盖锅焖一下，约5分钟。
西瓜皮炒肉的做法
1、锅内留底油，放入生姜片、蒜末炒出香味，再将辣椒倒进锅内翻炒，不要炒太久，避免影响口感。撒少许食盐翻炒，再放入豆豉翻炒，接着倒进五花肉翻炒。
2、做法步骤准备以上食材。茭白切片。猪肉切片。泡椒切丝，姜蒜切片备用。放入猪肉进行煸炒，放几粒花椒，多煸炒一会出油多点。放泡椒、姜蒜炒香。再放入豆辨酱炒出红油，加一勺酱油调色。放入茭白翻炒均匀，加入盐和鸡精调味，加适量清水焖煮一会儿。
3、做法步骤西瓜皮处理：西瓜瓤吃完后，把瓜皮清洗，留下的红瓤挖挖，喜欢吃甜口的也可以少留点红瓤不用挖太细了。把处理后的西瓜皮再清洗处理下（我还是喜欢吃清香点的，红瓤去的干净），切成大小差不多的块。
4、里脊肉洗干净切丝，加入食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、鸡蛋清、食用油，用手抓匀后腌制10分钟。青椒去蒂洗干净，切成细丝。蒜瓣切末，生姜切丝。起锅烧油，倒入青椒丝大火煸炒一会儿，用铲子按压，等到青椒丝变得焦黄后盛出备用。锅里留底油，烧热后倒入腌好的肉丝，大火滑炒至变色。
5、西瓜皮炒肉片的做法步骤西瓜皮和西瓜瓤分离。可以稍微留一点果肉。步骤再去掉厚厚的绿皮，切薄片。步骤瓜皮要选这种厚厚的瓜皮。步骤都切成这种片片。步骤加盐杀杀水份，再用清水冲去盐味儿。步骤肉切片泡水，保证炒出来的肉片白白的。
6、做法：将西瓜皮的绿色外皮和靠近瓤的白色软层削去，清洗干净，先片成薄片，再切成细丝，放入小盆内，撒上少许盐拌匀，腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分。注意腌西瓜丝的时间不宜长，否则太咸，影响菜的味道。
西瓜皮可以炒瘦肉吃吗
1、西瓜皮炒肉丝，是一道美食，味道鲜香味美，夏令佳肴。基本信息【菜名】西瓜皮炒肉丝【特点】鲜香味美，夏令佳肴。制作原料西瓜皮300克，瘦猪肉150克，花生油60克，香油10克，精盐9克，料酒5克，味精2克，葱，姜末各5克。
2、而属于身体部位的瘦肉，我们可以用来煮，用来烤，或者是用来炒，那么在炒瘦肉时，要怎么去腌制它，炒出来的瘦肉才会滑嫩不柴呢？炒肉丝是我们常吃的一道菜，特别是现在猪肉已经降价了，有时候甚至便宜到个位数，所以我们买猪肉的次数越来越多，而买这时候通常都会选择瘦肉。
3、肉片炒西瓜皮Byrosejyy200盛夏大家爱吃西瓜解署，西瓜皮也可以成为重要角色之一，能吃不浪费，是传统美德，其实也是一种能用多种方法烹调的材料，口感很不错，吃完西瓜，把硬的那连削去切片，再加上自己种的两种辣椒，来个小炒肉，下饭好菜呀。
4、清炒西瓜皮西瓜皮不仅仅可以是炒肉片，更可以炖排骨，会比冬瓜炖排骨更加好吃，可能部分人会担心在炖的过程中会将冬瓜炖烂，但是如果你用西瓜皮代替冬瓜皮制作这道菜的话，你大概不会将西瓜皮炖烂，还会更加好吃。如果你经常使用冬瓜炖排骨，那你不妨试试西瓜皮炖排骨的清爽。
5、猪肉切片加入盐，白糖，鸡精，料酒，生粉，少许酱油，腌制十五分钟半个西瓜去掉外边的绿皮跟红瓤块状的西瓜皮切成薄薄的西瓜片锅里放入油，八成热的时候放入肉片翻炒，肉片熟的时候放入西瓜皮翻炒一会，加入少量的料酒，盐，鸡精调味就可以出锅了，不要炒太久哦，西瓜皮生的也可以吃哦。
6、山药用清水冲洗干净，去掉外皮，然后用刀切成小块放入水中备用（山药容易氧化变黑，所以要放入水中）。山药的黏液可以刺激皮肤，使皮肤发痒，大家在给山药去皮时一定要带上一次性手套。生姜去皮后用刀切成姜片，小葱清洗干净，打成葱结，枸杞用清水冲洗干净备用。
西瓜皮怎么炒吃
1、？切成丝，放入一茶勺盐腌制30min，逼出西瓜皮中的水分。腌制好的西瓜皮会渗出很多水分，用水冲洗掉表面的盐分，并有手挤干水分。（如果有木耳，可以腌制西瓜皮的同时泡发木耳，泡发后放入开水中烫2min，切成丝放入西瓜皮上。）？将秘制酱汁按照配料表的用量调配好，拌匀。
2、西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。毛豆清洗干净，放入煮锅中，加入花椒、盐煮熟，然后取出沥干水分备用;倒去腌瓜丁所出的水;炒锅入油，待油烧至八成热后，下瓜丁滑炒，然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒，可依据个人口味加入酸、甜、辣等調味品。
3、香辣西瓜皮By过眼云烟yjr配料：西瓜半个、白糖10克、陈醋10毫升、菜籽油适量、白芝麻1克、干辣椒面5克、花椒粒20个、蒜一瓣、小葱10克、精盐10克、味精5克、生抽5毫升烹饪步骤：新鲜西瓜一块。去掉西瓜瓤（当然是吃掉啦）。再去掉外面的硬皮。
4、准备材料：首先将西瓜皮洗净，削去外层硬皮，切成薄片。同时，准备好所需的调料。腌制西瓜皮：在西瓜皮片上均匀撒上盐，轻轻压实，腌制约30分钟，使其析出多余水分。炒制：锅中倒入适量的植物油，烧热后放入腌制好的西瓜皮片，翻炒至微黄。接着，加入酱油和白糖，加水继续翻炒至入味。
5、把西瓜肉用勺子挖出来，也可以用刀切，用刀把绿皮去掉，然后把西瓜皮，洗净，切块。红辣椒、青辣椒，大葱分别洗净，切段，待用，豆豉洗净沥干水。热锅，倒油，放入切好的红辣椒、青辣椒、大葱白爆炒香味，中小火放入豆豉煸炒出香味。
6、【名称】清炒西瓜皮。【所需食材】西瓜皮，食盐，葱姜蒜，生抽，鸡精。【方法及步骤】首先将西瓜皮准备好，向着西瓜内部稍微偏红的地方可以适当留一点，然后将西瓜外面稍微硬一点的皮去掉。处理好了之后，将西瓜皮放在清水中冲洗两遍，然后再将其切成两毫米左右的片状备好。
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