苹果果酱的做法
做苹果酱的步骤
1、无需去皮或去核苹果酱制作方法您只需将苹果清洗并切碎,然后将它们煮至变软。然后,将煮熟的混合物通过过滤器或食品磨坊去除种子、茎和皮。这会产生非常光滑、细腻的苹果酱。烹饪前准备苹果酱的方法您在烹饪前清洗、剥皮并去除核心。然后你把苹果煮成你喜欢的软度。
2、做法步骤:第1步、将所有的食材准备好。第2步、桑葚洗干净之后剪掉果柄。第3步、冰糖敲碎后放入料理机中打成粉。第4步、将冰糖粉倒入到桑葚中。当然用白砂糖也是可以的。如果你想保存的时间长一些糖的用量需要适当的增加。第5步、拌均匀放入冰箱冷藏半天。第6步、冰糖融化,桑葚会出很多水。
3、做法步骤:第1步、金桔洗净去核切碎。第2步、苹果切块备用。第3步、锅里倒入水和冰糖,烧开到水开。水大概要没过水果。第4步、水开后放入水过煮大概10分钟左右。第5步、把水果弄的碎一点,慢慢翻炒等变得浓稠。第6步、这个样子就好了,也可滴几滴柠檬汁便于更好保存,凉了可以装瓶放冰箱冷藏保存。
4、自制苹果酱2个苹果、柠檬、冰糖苹果去皮,用刀一分为二,再对切一下,把苹果切成四瓣,斜着切掉果核。▽将苹果改刀成薄片,一定要切薄一点,这样切粒时候就比较均匀。▽然后把苹果片切丝,再切成米粒大小,熬煮时就很容易煮出果酱的质感了。
5、决定尝试自制苹果酱,首先将苹果削皮、去核、切片,这是最费时费工的活。在网上买了个工具,一气呵成将这三项工作一次进行,两大盆苹果的切削任务轻松完成。将削好的苹果放入锅内,加入适量的水、冰糖,用文火慢慢熬煮3小时左右至苹果熬化,搅拌使苹果破碎均匀,冷却后装瓶,完成制作。尝试一下,味道不错呢。
6、自制桑葚酱原料:桑葚、白糖、柠檬汁、盐、凉白开水。做法步骤:第1步、桑葚摘取果蒂。凉白开和盐混合均匀,将桑葚浸泡5分钟,捞起,再用凉白开冲洗一下,控干水分第2步、将桑葚和白糖混合,将桑葚表面都裹上白糖,静止半小时,腌制一会第3步、腌制过的桑葚连果汁一并倒入锅中,大火烧开,加入20ml柠檬汁。
苹果酱怎么做
1、(我选择玻璃瓶子强力胶的原因就是这个,较为浓稠,作出的模拟仿真鲜奶油苹果酱实际效果比较好。)第8步:接下去渐渐地拌和。如今早已很粘稠了。(假如要做苹果酱,你能添加适量的水。仅仅一点点,切忌过多。)所有拌和時间为一分钟。第9步:再次加玻璃瓶子强力胶。(我是由于不愿老是做才加的。
2、做法:把苹果切成小小丁。如果是四刀直切去核的话切丁很容易,但就会浪费比较多果肉,当然也可以另外吃干净。只是我自己一直都习惯只去核的切法,去完核的不规则状莫名地超难切丁,因为苹果太脆了,洋葱跟蒜头的切法不适用,我研究很久才终于发现可以顺利切出苹果小小丁的方法。
3、苹果酱平时都会去商场直接买现成的吃,这种果酱都是添加比较多的糖精和防腐剂,如果多吃会对健康造成影响。平时可以自己做一些好吃营养的果酱,把苹果洗干净削好皮,然后切成比较小的颗粒状。拿出一个小锅倒入适量的水烧开,然后把切好的苹果粒倒入沸水中煮。
4、LG去广西玩,带回一大箱芒果,虽然送人送了很多,留下来的还是不少,于是就带来做了果酱,送了亲戚朋友,小朋友一般都挺喜欢。
5、自制苹果酱2个苹果、柠檬、冰糖苹果去皮,用刀一分为二,再对切一下,把苹果切成四瓣,斜着切掉果核。▽将苹果改刀成薄片,一定要切薄一点,这样切粒时候就比较均匀。▽然后把苹果片切丝,再切成米粒大小,熬煮时就很容易煮出果酱的质感了。
6、等冰糖全部化了,苹果丁有点软了以后,全部放入破壁机,柠檬屑也放进去。全部打碎后倒入锅里,再倒入准备好的柠檬汁,开中小火煮30分钟左右。煮至水分蒸发,苹果酱有点稠密,放一边冷却。冷却的苹果酱,装入干净的瓶里,放冰箱冷藏即可。(注:瓶子记得提前用开水泡过一遍消毒,晾干水分后再使用。
苹果酱怎么做的(咸的)
1、做法步骤:第1步、3个苹果约500g,柠檬1个(只用半个)。第2步、苹果去皮,柠檬切开。第3步、去皮的苹果切小块,柠檬去籽取果肉。第4步、处理好的苹果和柠檬放料理机。第5步、加40ml凉白开打成果泥。第6步、果泥、白砂糖、冰糖倒入面包机,开启“果酱”功能。第7步、“果酱”功能结束前5分钟加适量蜂蜜。
2、苹果酱By髅小彬原料:苹果、柠檬、冰糖。做法步骤:第1步、柠檬榨汁。第2步、苹果去皮去核切块。第3步、苹果放入平底锅,加入柠檬汁和少许柠檬皮屑,倒入适量清水。第4步、烧开转中火煮5分钟,加入冰糖。第5步、继续煮至糖水浓稠。第6步、关火晾凉,倒入破壁机,选择奶昔键即可。
3、苹果洗净,去皮,切成小块。马上加3勺白醋进去,搅拌均匀,以防止苹果氧化变黑。将拌上醋的苹果丁放入微波炉里,高火转5分钟,取出。乘热向苹果中加入白糖搅拌均匀。将拌好糖的苹果倒入搅拌机里,搅打成果酱。
4、苹果丁捞出,加入冰糖250克,没过苹果1/3的清水,小火煮10分钟左右。等冰糖全部化了,苹果丁有点软了以后,全部放入破壁机。柠檬屑也放入破壁机进去。全部打碎后,倒入锅里。再倒入准备好的柠檬汁,开中小火煮30分钟左右。煮至水分蒸发,苹果酱有点稠密,放一边冷却。
5、0苹果称重,洗净后去皮去核。果皮和果核不要丢弃。浸泡淡盐水防止氧化。苹果的重量决定用糖量。0将苹果块从淡盐水中取出,切成丁块。0苹果丁放入搪瓷锅,加入果皮和果核。0铺上糖,大致拌匀,静置2小时左右。苹果中的水分会被提取出来,你会看到锅底有液体。0加入柠檬汁。
6、准备苹果两个,去皮切成小丁。加入150g白糖,腌制一个小时左右。腌好的苹果碗里会出现糖汁,放入不粘锅中,中火熬半个小时左右,要不停的搅拌,以免糊锅。熬好的苹果酱,放凉后装入无水无油的容器中保存。小贴士不可以使用铁锅,熬苹果酱。
如何熬苹果酱
1、混合主要材料,以中火加热至滚沸后转小火保持锅内微滚。过程中将浮沫耐心的慢慢捞掉,煮至喜欢的浓稠度。(因为煮的是苹果,所以要格外小心,别把苹果泥捞掉了!)熄火后加入粉红胡椒、蜂蜜与白兰地即完成。好啦!食谱就分享到这里,若有试做的小伙伴,请记得留言分享心得。
2、面包机自制苹果酱的详细做法步骤:耐高温的玻璃瓶与冷水一起放入锅里,水开煮一会,小心取出、放凉、晾干瓶子里的水分。食材准备、称取,图依次为玉米淀粉、冰片糖、苹果、柠檬。
3、▽将苹果改刀成薄片,一定要切薄一点,这样切粒时候就比较均匀。▽然后把苹果片切丝,再切成米粒大小,熬煮时就很容易煮出果酱的质感了。▽切好的苹果粒浸泡在水里,防止氧化。▽把苹果粒连着泡苹果的水一起倒入锅里,水和苹果的比例大概是1。
4、将苹果改刀成薄片,一定要切薄一点,这样切粒时候就比较均匀。▽然后把苹果片切丝,再切成米粒大小,熬煮时就很容易煮出果酱的质感了。▽切好的苹果粒浸泡在水里,防止氧化。▽把苹果粒连着泡苹果的水一起倒入锅里,水和苹果的比例大概是1。
5、首先苹果洗净去皮切成丝,再剁成小碎丁。把剁好的苹果碎,加入少许清水和盐拌匀。再加入糖拌匀,(白糖不够我加了几块冰糖代替)再把柠檬汁挤入苹果丁中拌匀。加入少许清水。送入面包机启动一个果酱程序,此过程1小时40分钟。
6、材料:苹果、冰糖步骤:将苹果去皮去核,然后切成碎丁;起锅烧火,将苹果丁放入锅中,小火,不加水;放入几块冰糖,继续翻炒,将其水分炒干,苹果丁变得粘稠,即可关火晾凉;将放凉的苹果丁放入料理机中,打成酱,然后装入干净的容器中,并放入冰箱。
关于苹果果酱的做法,苹果酱怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。