豆腐汤怎么做好吃

09-14 33阅读

老豆腐汤怎么做好吃又简单

1、准备好所有食材平菇洗干净控干水分手撕条状西红柿切小块豆腐切小块先把西红柿煸炒出汁,然后放入平菇煸炒一下。加入高汤(我用昨天煮鸡的汤)煮开,没有高汤也无所谓啦,本身平菇就很鲜美。最后加入豆腐煮至入味,加盐,胡椒粉。

2、黄骨鱼杀好清洗干净,沥水待用;豆腐冲水切块待用;香葱洗净切段,生姜拍散待用。放油烧热,下黄骨鱼,一面煎黄翻过来煎另一面。放入姜片,倒入足量开水。大火烧开继续烧一会至汤发白后加入豆腐烧十分钟左右。加入胡椒粉,再放适量盐调味,撒上葱段即可。

3、豆腐洗净,切块,在淡盐水中浸泡,备用。青菜洗净,切段,备用。葱切葱花、姜切片,备用。锅中热油,放入葱、姜翻炒出香味。放入适量清水,煮开后放入豆腐炖煮10分钟左右。放入青菜,2-3分钟左右关火,加入盐和少许鸡精调味即可。大虾豆腐汤滑嫩鲜美,很是推荐大家。

豆腐汤怎么做好吃
(来源网络,侵删)

4、虾洗净沥干;豆腐搅碎;猪肥肉煮熟切碎;空心菜洗净切段。下入开水锅焯过;木耳浸软,洗净去蒂;虾仁、猪肥肉加少许盐、香油、蛋清和豆粉搅匀,捏成丸子。锅内加水、丸子、空心菜、木耳煮熟,加白酒、盐调味即可。特点:清肠排毒,益气耐饥,生津除烦。

5、豆腐汤的做法把豆腐洗净切小块备用。紫菜撕成小片,切葱花和姜片。锅中放适量油烧至五成热,放入葱花和姜片爆香。倒入少许生抽。添入适量清水烧开。放入豆腐块大火煮5分钟。再放入紫菜,调入适量的盐和鸡精。倒入水淀粉。

6、【下厨房】豆腐汤栏目为您推荐豆腐汤做法大全,豆腐汤怎么做好吃技巧分享,豆腐汤最正宗的做法和豆腐汤家常做法推荐,更多豆腐汤的简单做法就来下厨房。

豆腐汤怎么做好吃又简单

1、第1步、食材切好,姜蒜切沫(小孩吃不出来)。木耳提前泡发,豆腐是昨天买的,清水泡了一夜已经没有豆腥味了。第2步、鸡蛋打散。第3步、水淀粉化开,往锅里加的时候要再搅拌一下,不然都沉底了。第4步、锅里加两碗水,水开下蘑菇豆腐木耳。第5步、煮开,放青菜。

2、加水煮沸:倒入适量的热水,将汤煮沸。加入豆腐:将嫩豆腐切成小块,加入煮沸的汤中。加入焯水后的菠菜:将焯水后的菠菜放入汤中,焯水过的菠菜既能保持绿色,又能保留其嫩滑口感。调味:熄火后加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,让汤品更加美味可口。这样一碗白菜煎蛋豆腐汤就做好了。

3、起锅热油,把鱼放入锅内煎,转中火将鱼煎至两面金黄,煎至表面鱼皮收紧状态。豆腐切小块,用淡盐水浸泡备用。切好姜片、葱花、胡萝卜丝备用。在锅内稍微再倒入一点点油,放入姜片煎香。往锅中倒入适量的开水没过鲫鱼,倒入两勺味达美臻品料酒去腥,再加入两勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油入底味。

4、鲫鱼豆腐汤原料:鲫鱼、豆腐、姜、料酒、盐、葱。做法步骤:第1步、鲫鱼洗净沥干水分。第2步、豆腐切小块。第3步、锅中放油下入鲫鱼煎制。第4步、煎制一面金黄后翻面继续煎。第5步、淋入少许料酒去腥后放入姜葱。第6步、倒入开水。第7步、大火煮开转小火煮至鱼汤浓白。

5、第1步、西红柿,嫩豆腐,香菇,生菜切碎,鸡蛋打散。第2步、汤锅做水,水快开时放入西红柿,香菇。第3步、煮开后再放入豆腐。第4步、豆腐再煮开后先勾入水淀粉,再打入蛋液搅成蛋花。第5步、最后放入生菜,盐,生抽,醋,调味,关火点香油即可。第6步、成品图。

6、豆腐汤的做法:提前半小时把木耳泡发。把豆腐,木耳,胡萝卜,香菜洗净,切丁备用。把两个鸡蛋在碗里打散备用。开火,锅里放水煮开,把豆腐放水里煮二分钟,用勺子把沫沫弄走。然后把木耳和胡萝卜放进锅里煮。

水豆腐做汤怎么做好吃

1、豆腐一块大约500克左右,先切成厚薄均匀的片,再切成大小均匀的豆腐丁,锅中加水煮沸加一点盐,放入豆腐丁焯水1分钟后捞出过凉水小火腿肠两根同样切成大小均匀的丁干香菇提前泡发好,冲洗干净后挤干水分切成香菇丁。

2、鲫鱼豆腐汤做法鲫鱼洗净。平底锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入。煎至两面呈金黄色,(煎的过程中火力不能小,要中火、中大火相互转换为宜,将两面煎成金黄色),依次加入大葱片、姜片。加入热水。加入料酒。大火烧开后继续煮8分钟,转中小火煮20分钟左右。最后加入豆腐煮熟。

3、豆腐用刀小心的打成小块,注意,水豆腐有两种,一种是适合煎的豆腐,这种豆腐不容易碎,但是口感没有嫩豆腐好吃,我们做鲫鱼汤的豆腐用嫩豆腐味道更好更细腻。大葱切片,姜切片,放入碗中备用。香菜清洗干净切成小段。第二步:热锅烧油,把锅滑一下,防止煎鱼粘锅。

4、肉末炒熟之后加入开水,煮开后加入豆腐和海带。【第五步】盖上锅盖小炖一会,开锅后调味,之前的肉末已经放过一点盐,边尝边调味,依次加入盐、鸡精、一点点糖可以提味、白胡椒粉。【第六步】在炒锅中炖好倒入砂锅中小火慢炖一会就可以喝了,也可以直接在炒锅炖。

5、做法:①将盛有水豆腐的盘子放入蒸锅中,用大火蒸熟。②将炒熟的花生压碎,榨菜切成榨菜末。③蒜切末,拌入少许酱油、橄榄油、醋、鸡精入味。④水豆腐蒸熟后,撒上碎花生、榨菜末、香菜末和蒜末即成。

6、第1步、料:水豆腐1块钱新鲜香菇9个香葱1棵生姜1小块、调料:调和油半汤勺料酒1汤勺盐巴适量味精适量第2步、把香菇洗净豆腐切小块,香葱和生姜洗净切好备用。、第3步、锅内倒油把香葱爆香第4步、倒入香菇翻炒待香菇炒软以后倒入高汤或开水.。

冻豆腐汤怎么做好吃

1、下厨房为您提供冻豆腐怎么做好吃,冻豆腐的做法大全,冻豆腐家常做法等好吃易做菜谱做法分享,想了解更多冻豆腐菜谱大全就来下厨房。

2、第一道汤:白菜豆腐汤白菜豆腐保平安,很适合冬天来吃。这道汤,虽然没有肉,但是照样喝得有滋有味。关键是这道汤,做法简单,厨房小白也可以操作。食材:白菜半颗,豆腐1块,鸡蛋3个,胡椒粉,粉条,葱姜,盐做法:1粉条用热水泡软,备用。

3、第一,要使用老豆腐,清洗干净之后,切成方便食用的大小的方块。不要切完了之后直接冻起来。我们要把豆腐再处理一下。第二,锅里烧水,水烧开了以后,加上一勺食用盐,把切好的老豆腐块,放下去煮两分钟,煮好之后,捞出来放到冷水里浸泡,凉透了就可以。

4、冰箱有几块冻豆腐,炖菜吃了一些,今天换个吃法,来做一款鲜香味美的虾味冻豆腐汤。挑选含有红油的虾头,处理干净后做汤还是很鲜美的,让豆腐充分吸足了虾壳的营养,汤汁鲜美,味道浓郁。

5、【豆腐菠菜汤】所用食材:嫩豆腐2块,菠菜150克,干贝10克,香肠20克。老姜5克调料:食用油、白米醋少许,食盐、味精、鸡精、水淀粉、浓缩鸡汁适量。

6、蔬菜的加入不仅增添了色彩,也为汤品增添了丰富的维生素和纤维素。制作步骤与技巧准备食材:将豆腐切成块,虾仁清洗干净,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,蔬菜洗净切好。炒香豆腐和虾仁:将锅烧热,加入适量的油,炒香虾仁至变色,然后加入豆腐块,翻炒均匀。

豆腐汤怎么做才好吃

1、准备好所有食材平菇洗干净控干水分手撕条状西红柿切小块豆腐切小块先把西红柿煸炒出汁,然后放入平菇煸炒一下。加入高汤(我用昨天煮鸡的汤)煮开,没有高汤也无所谓啦,本身平菇就很鲜美。最后加入豆腐煮至入味,加盐,胡椒粉。

2、【下厨房】豆腐汤栏目为您推荐豆腐汤做法大全,豆腐汤怎么做好吃技巧分享,豆腐汤最正宗的做法和豆腐汤家常做法推荐,更多豆腐汤的简单做法就来下厨房。

3、黄骨鱼杀好清洗干净,沥水待用;豆腐冲水切块待用;香葱洗净切段,生姜拍散待用。放油烧热,下黄骨鱼,一面煎黄翻过来煎另一面。放入姜片,倒入足量开水。大火烧开继续烧一会至汤发白后加入豆腐烧十分钟左右。加入胡椒粉,再放适量盐调味,撒上葱段即可。

4、豆腐汤的做法把豆腐洗净切小块备用。紫菜撕成小片,切葱花和姜片。锅中放适量油烧至五成热,放入葱花和姜片爆香。倒入少许生抽。添入适量清水烧开。放入豆腐块大火煮5分钟。再放入紫菜,调入适量的盐和鸡精。倒入水淀粉。

5、鲫鱼豆腐汤,汤色奶白,鲜美补钙鲫鱼豆腐汤By小透明zwh原料:鲫鱼、豆腐、葱、姜、蒜、豆油、开水、白胡椒粉、盐。做法步骤:第1步、鲫鱼请卖鱼的人帮去掉内脏、鱼鳞、腮。自行处理去掉腹内黑膜、鱼鳍、尾鳍。双面打花刀。第2步、切蒜片、葱丝、姜丝。第3步、豆腐块焯水一分钟,捞出泡在冷水中。

6、【鲫鱼豆腐汤】材料:鲫鱼2条、豆腐1块、香菜1棵、油盐适量、姜1块、料酒1汤匙、白胡椒粉1\2茶匙、做鲫鱼汤,鱼要选用活鱼,熬出的鱼汤味道比较鲜,首先把鲫鱼去鳞去鳃,挖出内脏,鱼腹内的黑膜要去除干净,鱼腹内的黑膜比较腥,要去除干净,把鱼洗净,擦去表面水分。

豆腐汤怎么做好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于豆腐汤怎么做好吃又简单、豆腐汤怎么做好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。

文章版权声明:除非注明,否则均为168餐饮网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。