大芋头的做法大全
大芋头的做法教程
1、香哈网为您提供了大芋头的做法大全介绍，包括大芋头的做法大全图文步骤详解，并详细说明大芋头的做法所需时间和用料，让您轻松学会大芋头的家常做法。
2、用这种方法，还可将小芋头换成胡萝卜、甜玉米、冬瓜块等食材。蜜汁香芋图文作者伍加叁宝妈原料：荔浦芋头半个、淀粉1匙、干桂花适量、黄冰糖1小把、麦芽糖1匙、蜂蜜1匙。做法步骤：芋头去皮，清洗干净。改刀切成菱形块装盘备用。蒸锅大火烧开上汽，放入芋头块大火蒸制5分钟。
3、炸芋球：将芋头削皮切块，煮熟后捣成泥状，加入适量的糯米粉和少许糖搅拌均匀，然后用手将芋泥捏成小球，放入油锅中炸至金黄色即可。这种炸芋球外酥里嫩，口感香甜。芋泥蛋糕：将芋头削皮切块，蒸熟后用勺子压成泥状，加入适量的牛奶、糖和黄油拌匀，再加入鸡蛋、低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。
4、下厨房为您提供芋头怎么做好吃，芋头的做法大全，芋头家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多芋头菜谱大全就来下厨房。
5、香炸芋头肉丸的做法大芋头去皮刨成丝，略剁碎葱姜切丝加20克水抓捏滤出汁水备用。肉末加盐2～3克(少点盐，油炸食品会炸失水份，盐多了成品会咸)，鸡精少许，料酒一勺，葱姜水，顺一个方向搅拌上劲，再打入一个鸡蛋，顺方向搅匀。
6、做法步骤先来处理芋头，给这个大芋头削皮，再用清水冲洗一下，然后切成大块儿后装起来备用。接着准备一斤五花肉，切成大块儿。再来切点葱姜蒜，葱白和葱绿分开切，生姜切片，大蒜简单的切小一点，装起来后先放一旁。接着起锅烧水，冷水把五花肉倒进来焯一下水，加姜片、料酒去腥。
大芋头的做法
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2、准备材料：大芋头、排骨、虾米、大骨高汤、白粥、红葱酥、香菜、盐、胡椒粉。将大芋头去皮洗净后，切成丁状，而排骨剁成小块状。热锅后放油，然后用大火将芋头、排骨炸熟后取出。将虾米炒香，在砂锅中放入大骨高汤，继续以中火将汤汁煮滚。将白粥和其他材料放入砂锅中搅拌均匀即可。
3、做法步骤：芋头清洗干净，青红线椒各1个备用。把芋头放入蒸锅里蒸熟去皮后切成块，线椒切小圈，葱切片。炒锅里倒入适量的食用油，先放入葱翻炒爆香。放入芋头块翻炒几下，加入红烧酱油。加入蚝油。翻炒均匀。加入1小碗热水炖煮五六分钟。
4、红烧芋艿，将芋艿去皮，大个子的切断，葱切葱花，开火，倒适量油入锅，放入芋艿段翻炒，炒10分钟左右，芋艿表面呈现金黄色，放入葱花，倒入适量老抽，酱油将芋艿均匀上色，加一勺盐，两勺糖，加适量水，改小火，盖上锅盖小焖一会蒸芋头，备好毛芋。加入适量白醋细盐。微泡一会再洗干净。
5、拔丝芋头这道菜的味道就是这样好吃，其实做法也非常的简单，做起来的程度也不难，芋头洗去泥沙后刮皮，个头小的芋头可以直接用，大个的芋头要切小块。锅里油烧热，下锅炸芋头，中火慢慢炸。务必将芋头炸得外脆里嫩才行，等到芋头成熟、外表金黄就可以了。
6、芋头我家最喜欢的做法就是，加辣椒蒸一蒸，简单又好吃，接下来分享具体做法。【剁椒蒸芋头】食材：芋头、红辣椒、大蒜、油、盐、酱油。其中芋头的挑选，用小芋仔，大小均匀的椭圆形。步骤芋头去皮，清洗干净，切小块。芋头去皮的时候记得戴手套，芋头的黏液容易让皮肤痒。
清蒸大芋头做法大全家常
1、所需食材包括：一斤小芋头、米粉、小葱。购买芋头时要选择重量适中、水分不多的芋头。先将芋头洗净，去除表面的毛茸茸和泥土。然后将芋头浸泡在清水中，清洗掉表面的粘液。米粉可以自己制作，先将大米洗净，然后浸泡5个小时，将表面的水分晾干，最后用破壁机将米粒搅碎，即可制作成米粉。
2、做法步骤①芋头切块。②加入一勺生抽，一勺蚝油，一小勺盐巴，一勺油。③搅拌均匀。④搅拌均匀后放进蒸箱(用蒸锅的话等水烧开后放入)，蒸20分钟。⑤出锅撒上葱花小米椒！⑥装盘，开吃。
3、步骤芋头去皮切成小块;步骤芋头至锅上蒸熟，(约10分钟);步骤辣椒、姜、葱、蒜处理好;步骤锅中加适量油，油热后加入花椒，炒香，并挑出花椒(小火);步骤倒入姜、蒜、辣椒炒香;步骤加入适量水;步骤水开后，加入适量酱油，盐，倒入芝麻和香葱，关火。
4、芋头切成薄片备用油锅烧热将芋头片倒入油锅加上适量盐稍微翻炒，至芋头表面微微变软，盛出将芋头装入容器，放在蒸锅里，大火蒸熟将芋头装入容器，放在蒸锅里，大火蒸熟清蒸芋头成品图烹饪技巧清蒸的芋头要挑选品质较好的。芋头稍微炒几下，入味即可。
5、清蒸香芋清蒸香芋的做法香芋600g用小刀刮去片清洗干净切成滚刀用水泡10分钟再用水洗一次。调料香芋里放胡椒粉，盐，白糖拌均匀。面上撒上姜，蒜，红椒，橄榄油。入锅蒸电压力锅，按煮肉键。
6、大家好，欢迎来到壮乡美食课堂，今天给大家分享清蒸芋头的家常做法。没想到清蒸芋头这么简单，3分钟就搞定！一起来学习制作吧！清蒸芋头是一道色香味俱佳的传统佳肴，口感细腻，营养丰富。
大芋头最简单的做法
1、红烧芋头这是一道经典的芋头家常菜，芋头切成滚刀块，用油炸至金黄，再用酱油、糖、盐、水、姜、蒜等调味料烧制，让芋头入味，最后撒上葱花，就可以出锅了。红烧芋头的颜色诱人，芋头的口感软糯，外焦里嫩，甜中带咸，非常下饭。这道菜不仅好吃，还很简单，只需要准备好芋头和调味料，就可以轻松做出。
2、炸芋球：将芋头削皮切块，煮熟后捣成泥状，加入适量的糯米粉和少许糖搅拌均匀，然后用手将芋泥捏成小球，放入油锅中炸至金黄色即可。这种炸芋球外酥里嫩，口感香甜。芋泥蛋糕：将芋头削皮切块，蒸熟后用勺子压成泥状，加入适量的牛奶、糖和黄油拌匀，再加入鸡蛋、低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。
3、椒盐芋头是一道简单却美味的芋头做法。将芋头削去外皮，切成丝状，然后撒上适量的玉米淀粉。青椒、洋葱和小米椒切成粒状，与芋头丝一起炒制。撒上椒盐，翻炒均匀，出锅装盘。这道椒盐芋头香脆可口，口感丰富。酱汁芋头酱汁芋头是一道口感独特的芋头做法。将芋头煮熟后切成块状。
4、——【砂锅烧芋头】——【制作主料】：香芋1个【制作调料】：生姜1块、大葱1节、大蒜2瓣、小米辣2个、香葱根、生抽2勺、蚝油1勺、盐1少许、白糖1勺——制作方法和步骤——【步骤一】：把香芋戴上手套，把皮打掉，清洗干净，改刀切成三角块备用。
5、首先准备一个芋头，先用刮皮刀削去外皮，皮去除干净之后先对半切开，芋头又滑又硬，在切的时候要小心一些，接着在改刀切成长条，最后在切成滚刀块，块也不要切的太大，否则熟起来也比较慢，切好之后放入一个盘子里面。下面准备一个锅，里面加入一些清水，然后把芋头放入锅里面，盖上盖子，上气后计时先蒸10分钟。
6、今天给大家分享一道芋头的好吃做法：1，洗净的五花肉，放入锅中，加适量的清水和你喜欢的大料（香叶、八角、桂皮、花椒、姜片），炖煮30分钟。2，炖煮好的五花肉放凉，切块备用。3，芋头去皮切成滚刀块。4，准备点姜丝、蒜末、葱白、香叶、花椒和一片柠檬。
大芋头怎么做好吃又简单的做法
1、这是一种既可当粮食，又可做蔬菜的芋头吃法，芋头切成小丁，和米一起炒匀，加入适量的水，用电饭锅煮成饭，就可以吃了。芋头饭的香气扑鼻，芋头的甜味和米饭的清香相融，让人一口接一口。这种芋头饭不仅好吃，还很营养，可以搭配其他菜肴，也可以单独食用。
2、炸芋球：将芋头削皮切块，煮熟后捣成泥状，加入适量的糯米粉和少许糖搅拌均匀，然后用手将芋泥捏成小球，放入油锅中炸至金黄色即可。这种炸芋球外酥里嫩，口感香甜。芋泥蛋糕：将芋头削皮切块，蒸熟后用勺子压成泥状，加入适量的牛奶、糖和黄油拌匀，再加入鸡蛋、低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。
3、将芋头清洗干净后煮熟，然后剥去外皮，切成均匀的滚刀块备用。接下来，准备蒜末、胡椒粉、白糖、蚝油和料酒等材料，调成酱汁备用。将芋头均匀地沾上淀粉后炸至金黄色，再与酱汁一起翻炒，最后撒上葱花，美味可口的酱汁芋头就完成了。这道酱汁芋头的特点是酱汁香浓，芋头鲜嫩多汁。
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5、芋丸子---简单又好吃的客家美食用料芋头3-5个(看大小)红薯粉若干红辣椒青辣椒若干姜若干蒜若干生抽适量清水适量盐适量辣椒粉适量芋丸子---简单又好吃的客家美食的做法3个芋子煮熟，捣成泥。我这里5个芋子，有点多。加入1的红薯淀粉(其他粉不行！)，分次倒入清水至没有干粉，再和芋泥混合。先烧一锅开水。
6、——【砂锅烧芋头】——【制作主料】：香芋1个【制作调料】：生姜1块、大葱1节、大蒜2瓣、小米辣2个、香葱根、生抽2勺、蚝油1勺、盐1少许、白糖1勺——制作方法和步骤——【步骤一】：把香芋戴上手套，把皮打掉，清洗干净，改刀切成三角块备用。
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