木耳黄瓜炒鸡蛋_木耳黄瓜炒鸡蛋叫什么名字

黄瓜木耳炒鸡蛋的功效与作用

1、-黄瓜含有大量的水分和纤维，能够促进肠胃蠕动，有助于消化和排便。-木耳富含膳食纤维、铁、钾等矿物质和多种维生素。吃黄瓜木耳炒鸡蛋有助于均衡摄入蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，对身体健康有益。

2、木耳炒鸡蛋是一道家常小炒菜品，制作原料有鸡蛋、木耳、黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末等。菜品特色菜系及功效：家常菜谱，肺调养食谱，营养不良食谱，益智补脑食谱，防癌抗癌食谱。

3、黄瓜因为很清凉，并且有丰富的纤维素和黄瓜酸，因此黄瓜也能起着清热排毒促代谢的效果。再者鸡蛋也是一个能提到抵抗力，含有丰富蛋白质的食物，所以说黄瓜和鸡蛋一起炒是黄金搭配，可以经常吃。并且黄瓜炒鸡蛋的做法是难度系数低的不能再低的了，人人都能快速的上手。

4、1将拌好的木耳放入冰箱冷藏片刻，提升口感后即可享用。这道洋葱拌木耳清爽开胃，口感丰富。适合作为凉菜或配菜，带来别样的美味体验。

5、步骤黄瓜去皮，不用去的特别干净。清洗干净，切掉一点头尾，然后整根切成薄片，能透明的哦，哈哈！黑木耳泡开后清洗干净备用。步骤干净无水不粘锅中，倒入玉米油，开大火将玉米油烧热。鸡蛋用筷子打散，倒入锅里，开始煎鸡蛋。步骤等鸡蛋液基本凝固，然后翻面，两面煎金黄，略微炒散，关火装盘备用。

6、这样简单做的黄瓜木耳炒鸡蛋，孩子最爱吃，夏天日里常吃它，补充维生素和蛋白质，有助于长身体，大人们吃了皮肤好，缓解疲劳，让生活充满活力。

木耳黄瓜炒鸡蛋叫啥来着

1、黄瓜1根木耳15克尖椒3个鸡蛋2个大蒜3瓣香菇5朵豆瓣酱1勺做法步骤香菇木耳洗净泡水。黄瓜切片，辣椒大蒜切小丁。热锅凉油，到入鸡蛋煎至定型乘出备用。锅留底油放入辣椒大蒜炒香，放入木耳香菇玉米粒，加入调料汁大火煮2分钟。

2、黄瓜木耳炒鸡蛋原料：黄瓜、土鸡蛋、干木耳、红辣椒、蒜瓣、生姜、盐、油。做法步骤：第1步、把黄瓜切成三厘米长斜段。第2步、再把黄瓜均匀切片。第3步、碗里打入三个土鸡蛋搅散备用。第4步、准备生姜，蒜瓣，红辣椒备用。第5步、开水泡木耳，把木耳根部杂质去掉洗净备用。

3、木须肉。木耳黄瓜炒鸡蛋是一种以黄瓜1根，鸡蛋2个，黑木耳2朵为原料的食物。做法准备的食材。黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎。鸡蛋打撒。热油滑散鸡蛋盛起待用。锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒。加入黄瓜翻炒。加入鸡蛋翻炒。用盐生抽调味即可。

4、[材料]黄瓜，鸡蛋，杏鲍菇，木耳，蒜头，葱，油，盐，糖，酱油，蚝油，胡椒粉。(制造成分)接下来教给大家的菜肴是黄瓜香菇炒蛋。做法很简单，吃起来清淡可口，营养鲜美。先准备好炒蛋所需的材料，如黄瓜和平菇。先准备2~3个黄瓜。

5、美味减脂餐，清爽黄瓜炒鸡蛋，是厨房小白都能学会的一道菜，就是黄瓜炒鸡蛋啦，很爽口的一道菜～【椒麻口水鸡】-食材以及调味料的准备：鸡腿，小米辣，线椒，金针菇，白芝麻，大蒜，辣椒面，花椒，料酒，生抽，老抽，鸡精，白糖，盐，蚝油，米醋，李子柒铁观音剁椒酱。

6、今天再来分享一道炒鸡蛋吧，搭配的是被称为“素中之肉”的黑木耳，也算是一道人人都爱的家常菜了，但是吃了那么多年，你可能还不了解的是，它还是一道补脑好菜，这是因为鸡蛋和木耳都含有一定的“卵磷脂”，是脑细胞必须的营养物质，加上两者的蛋白质，微量元素等都很丰富，就是一道妥妥的健脑，补脑优质菜。

黄瓜炒鸡蛋还有加木耳叫什么名字

1、这样做黄瓜木耳炒鸡蛋，味道清新更爽口，下饭还好吃黄瓜清新的味道很让人沉醉，黄瓜在有些地方被叫做青瓜，实际上黄瓜在刚传入汉朝时候被叫做胡瓜。新鲜的黄瓜颜色碧绿，咬一口汁水丰盈略有甜味，“黄瓜翠苣最相宜，上市登盘四月时”，陆游将黄瓜形容的非常到位。

2、黄瓜1根木耳15克尖椒3个鸡蛋2个大蒜3瓣香菇5朵豆瓣酱1勺做法步骤香菇木耳洗净泡水。黄瓜切片，辣椒大蒜切小丁。热锅凉油，到入鸡蛋煎至定型乘出备用。锅留底油放入辣椒大蒜炒香，放入木耳香菇玉米粒，加入调料汁大火煮2分钟。

3、黄瓜木耳炒鸡蛋是一道清淡的家常菜，搭配一些口感丰富的配菜能够增加整体的风味。你可以搭配炒青豆、炒豆芽或者清炒腐竹等，增加菜品的层次感和口味变化。配上一碗热气腾腾的米饭或者面条，能够更好地搭配黄瓜木耳炒鸡蛋的清爽口感。黄瓜木耳炒鸡蛋不仅能够满足味蕾，还能让人感受到家庭的温暖和亲情的力量。

4、木耳黄瓜炒鸡蛋，用味道清新的黄瓜，搭配木耳和鸡蛋进行炒制，无论是从颜色搭配还是食用价值上来说，都是非常不错的。黄瓜在蔬菜中也是有很高地位的，含有很多人体所需的微量元素。木耳是山珍，味道鲜香还有很高的营养价值，鸡蛋中也含有很多不错的营养物质。三者搭配混合在一起，让这道普通的家常菜变得好吃还很下饭。

5、第1步、把黄瓜切成三厘米长斜段。第2步、再把黄瓜均匀切片。第3步、碗里打入三个土鸡蛋搅散备用。第4步、准备生姜，蒜瓣，红辣椒备用。第5步、开水泡木耳，把木耳根部杂质去掉洗净备用。第6步、锅热加油倒入鸡蛋两面定型后盛起备用。第7步、锅内加少许油放生姜蒜瓣，再放入木耳翻炒片刻。

6、【菜品】：黄瓜木耳炒鸡蛋【烹饪食材】：黄瓜一根，胡萝卜一根，黑木耳适量，鸡蛋两个，盐一勺，生抽一勺，水淀粉半碗。【烹饪步骤】：首先准备好需要用到的食材，木耳是干木耳，需要提前在清水中浸泡，大约需要三个小时以上的时间，完全泡软泡开就可以使用了。

家常小炒菜黄瓜木耳炒鸡蛋,在家的具体做法是什么

1、需要准备的材料制作黄瓜木耳炒鸡蛋需要准备的材料也都是非常常见的，一根黄瓜一根胡萝卜，适量黑木耳以及两个鸡蛋。制作黄瓜木耳炒鸡蛋需要准备的调味品也是非常简单的，只需要准备一些盐和食用油即可。

2、①首先把黄瓜清洗干净，去掉黄瓜把，然后斜刀切成两厘米左右的菱形段，再取每一个菱形的小段把横切面立在板子上，从侧面开始切成薄片，这样切出来就是菱形的黄瓜片了。②把鸡蛋磕入一个碗中，沿着一个方向去搅拌均匀，搅得比较松散一些，这样炒出来的鸡蛋会更加嫩香，更加爽滑。

3、第1步、两个鸡蛋准备好。第2步、小葱和黄瓜洗净备用。第3步、小葱改刀成碎。第4步、黄瓜去皮切片装盘。第5步、鸡蛋磕入碗中打散，放入葱花。第6步、加五香粉和一丢丢低盐搅拌均匀。第7步、马克西姆不粘锅预热入油烧热，倒入蛋液炒至结块。第8步、鸡蛋炒好后盛入盘中。

4、做法步骤黑木耳提前泡发，西葫芦洗净去掉根部和顶部。西葫切片、葱切小片、鸡蛋打散备用。锅里倒油烧热六成放蛋液炒成型即可出锅。另起锅倒油烧热六成放葱花炒出香味，放入西葫片翻炒几下。倒入酱油翻炒至西葫变色，放入木耳炒个半分钟。

5、【今日美食】：黄瓜木耳炒鸡蛋【所需食材】：黄瓜1根、干木耳10g、鸡蛋2个、胡萝卜少许、食盐适量、食用油适量、清水适量【烹饪过程】：步骤干黑木耳提前一个小时泡发，泡好以后清洗干净，准备一下其他食材。步骤黄瓜洗净切成薄片，胡萝卜也切成片，如果不喜欢胡萝卜可以不放，但是放一点调味挺好的。

6、做法步骤：第1步、青虾解冻洗净，木耳泡发，鸡蛋打散。第2步、虾仁切成小段儿。第3步、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。第4步、黄瓜切成薄片。第5步、锅内放油烧热，放入虾段煸炒至变色。第6步、放入葱花蒜片爆香。第7步、放入黄瓜片大火翻炒均匀，然后放入鸡蛋，继续翻炒均匀。

黄瓜木耳炒鸡蛋怎样做,想胖都难,美味至极呢

1、第一步泡好的木耳绰水，一定要沥干水分，防止溅伤，淮山药和木耳真的是完美搭配！养生菜饭桌不可或缺，老少咸宜，提高免疫力，身体排毒健康养生！鸡蛋打散。锅内油烧后，将鸡蛋液放进锅里用筷子划散，盛出预留。另油热，下大蒜进行爆香。第二步将木耳放进锅里，翻炒匀称。

2、黄瓜1根圣女果4个鸡蛋1个木耳1把盐3克生抽1勺做法步骤食材鸡蛋打散炒熟。黄瓜，圣女果，木耳切块。炒完鸡蛋的锅不用洗，直接加上葱花炒香加入黄瓜，圣女果，木耳翻炒。加入盐，一勺生抽、一勺水。加入炒好的鸡蛋炒匀滴几滴香油出锅。

3、做法步骤：第1步、青虾解冻洗净，木耳泡发，鸡蛋打散。第2步、虾仁切成小段儿。第3步、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。第4步、黄瓜切成薄片。第5步、锅内放油烧热，放入虾段煸炒至变色。第6步、放入葱花蒜片爆香。第7步、放入黄瓜片大火翻炒均匀，然后放入鸡蛋，继续翻炒均匀。

4、第1步、把黄瓜切成三厘米长斜段。第2步、再把黄瓜均匀切片。第3步、碗里打入三个土鸡蛋搅散备用。第4步、准备生姜，蒜瓣，红辣椒备用。第5步、开水泡木耳，把木耳根部杂质去掉洗净备用。第6步、锅热加油倒入鸡蛋两面定型后盛起备用。第7步、锅内加少许油放生姜蒜瓣，再放入木耳翻炒片刻。

5、木耳必须提前泡发，如果想快一点，可以用热水泡发30分钟即可。另外泡发后的木耳不要过夜，所以最好的选择吃多少泡多少。鸡蛋和黄瓜都提前给盐，烹饪时候的盐要少给。给完调味品，最后大火翻炒时再加入鸡蛋，是让鸡蛋一直保持嫩滑的秘诀。

6、第1步、食材，黄瓜，泡发木耳，鸡蛋。第2步、先把木耳焯水断生。第3步、黄瓜去皮切片和焯过水的木耳放一起备用。第4步、鸡蛋中加入胡椒盐和少许黄酒去腥，打匀。第5步、起锅放油先把鸡蛋炒熟。第6步、盛出鸡蛋。第7步、锅中留底油下入葱蒜末煸香。第8步、下入黄瓜木耳。第9步、烹些黄酒炒匀。

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