松露巧克力做法_松露巧克力的做法

松露巧克力的推荐做法

1、将黑醋栗与砂糖拌匀，静置隔夜。乔孔达海绵蛋糕【共：598克】13克……蛋白2克……细砂糖12克……杏仁粉12克……糖粉3克……面粉14克……全蛋液2克……黄油适量克……紫色色素制作：将黄油融化，加入色素拌匀。

2、糖水栗子10个巧克力戚风底两片栗子奶油：栗子茸250g/淡奶油100g朗姆酒5-10g芝士糊糊：奶油奶酪200g白糖20g（根据口味调整）牛奶60g/吉利丁10g顶部装饰：淡奶油120g/金箔适量>>>制作过程<<<10个糖水栗子切粒备用。

3、巧克力脆皮：黑巧克力100克、椰子油25克具体做法第一步：制作巧克力甘纳许，锅中倒入50克淡奶油烧开，同时准备50克黑巧克力备用。第二步：将烧开的淡奶油倒入巧克力中，搅拌至巧克力完全融化，并和淡奶油完全融合。做好的甘纳许放在一旁备用。第三步：蛋糕制作，准备3个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清放入冰箱冷藏。

4、松露巧克力原料：65%黑巧克力、淡奶油、黄油、威士忌、可可粉。做法步骤：第1步、材料大集合来一张。第2步、将巧克力切碎待用。第3步、淡奶油加热至沸腾立即起锅。第4步、将热淡奶油倒入巧克力碎，静置2分钟。第5步、加入黄油搅拌。第6步、加入威士忌搅拌。

5、松露巧克力的做法食材黑巧克力250g鲜奶油（heavywhippingcream）120g糖20g可可粉50g干果50g朗姆酒10g方法/步骤我用的是72%的黑巧克力，奶油是用来抹蛋糕的鲜奶油（不用打发的）。可可粉和干果是用来洒在巧克力球上面。干果我用了手头有的芝麻腰果和核桃仁。图片上的椰蓉并没有用。

6、做法：西红柿底部切开，中间掏空，开水烫去皮。黑松露、松茸片、黄牛肝菌片、白玉菇炸香、用上汤煨至入味，酿入西红柿中，蒸8分钟取出控水。浓汤调味，放入金瓜汁，调好色后，浇入盘中，撒上百合，西红柿上放瑶柱丝、一片松露，点缀一个香葱节即可。松露雪龙牛肋排原料：牛肋排150克，黑松露50克。

松露巧克力奶茶的做法步骤图,怎么做好吃

1、普洱茶用开水提前泡好，或略煮一下，滤去茶叶;巧克力隔热水化开，用勺子搅匀;淀粉用一点凉水和匀备用牛奶倒入锅中家人至冒小泡舀两勺热牛奶放进化好的巧克力的碗里努力搅匀，然后再加两勺，努力搅匀。一直要搅到没有巧克力软块的样子把和好的巧克力牛奶倒进牛奶锅里，再用小火煮。

2、【所需食材】：牛奶250毫升、凉白开100毫升、珍珠20克、巧克力酱适量、黑白淡奶100毫升、奶茶专用红茶5克【烹饪过程】：首先把制作脏脏奶茶所需要的全部食材与配料备齐，放在桌子上备用，便于稍后制作时寻找。把奶茶机中的小茶漏取出来，然后舀一小勺红糖放在茶漏中。

3、步骤：1先制作一个奶基底，嫌麻烦的小伙伴也可以直接用牛奶代替2冰块、茉莉花茶、奶基底、龙眼荔枝浓缩液，摇匀备用3找一个喜欢的杯子加椰丸、冰块，并倒入已经摇匀的奶茶液，再用小勺子缓慢加入咖啡液，最上面喷奶油，最后撒上干玫瑰花碎。

4、1。融化100克白巧克力。2。轻轻地干燥100克奶油干酪，分两份加入白巧克力并混合。3。加入1/2茶匙柠檬汁(你可以不加柠檬就可以做到美味)4。将开心果去皮，重30克，粗煮并混合在③中。6。揉搓成圆形并冷却。7。巧克力融化。教程中的Couvert薄荷巧克力200g~用50℃热水融化。

5、做法：1取少量淡奶油和抹茶粉调开，倒入全部淡奶油，煮至83度。2将热淡奶油抹茶液倒入巧克力中，静置30秒后用均质机搅拌，至光滑细腻有光泽。加入室温的黄油，继续均质至黄油完全乳化。把抹茶巧克力甘纳许挤入硅胶模具中，冰箱冷冻1-2小时。

6、珍珠奶茶？奥利奥碎奶盖？巧克力酱少冰，无糖～（小料自带甜度，不要加糖了）巧克力味道巨巨巨浓郁！！！蜜雪冰城的奶茶是我最喜欢的一款啦～但是要买什么呢？我觉得还是自己做比较好啊！下面就和大家分享一下自己做的小秘诀。～~~~我爱吃巧克力，巧克力也是很好的选择。

松露巧克力怎样保存

1、常温保存：如果在常温下保存，应该将松露巧克力放置在清凉、干爽、清洁的地方，避免阳光的直射，并且要保持环境的卫生干净。冰箱冷藏：将松露巧克力用保鲜袋包裹着，如果能真空包装是最好的，再将巧克力放置冰箱中冷藏保鲜即可。

2、冰箱保存：这是自制和手工制作松露巧克力的最佳储存选择。将其放入密闭容器中，放置在冰箱的恒温区域。室温保存：商店购买的松露巧克力通常可以在室温下保存。将其保存在阴凉、干燥的地方，远离阳光和热源。冷冻保存：如果您需要长期保存松露巧克力，可以将其冷冻。

3、如果在较低的常温下保存，应该将松露巧克力放置在清凉、干爽、清洁的地方，避免阳光的直射，并且要保持环境的卫生干净，一些甜的食物是很容易招来一些虫子的，最好保证空气的湿度在82~85℃较佳。

4、干果类、薯片类的零食最怕受潮，过年买的多，尽量买小包分装的，避免多次打开、一次吃完也没有负担。如果无法避免要多次打开，那就用密封袋、密封罐、封口夹吧，防止空气的进入，尽可能保证口感。

5、巧克力并不适合低于零的温度存放，如果你家里有暖气，又恰好温度很高，这样一来吃不完的松露巧克力最好放进冰箱的冷藏中保存，表面可以盖一层保鲜膜或者盖也行，因为之有炼乳和可可粉，所以它的脱水过程会非常地慢，保质时间足够你把它们通通“消灭”掉了。

6、说起巧克力，就不得不提这一款【诺梵松露形巧克力】。点击下方图片即可下单社交平台上可以看到，好多吃货们对它圣诞款的推荐~现在这款巧克力又出了一款新品——「诺梵松露形巧克力新年款」！一起来看看吧~因其表面沾上可可粉，看起来就像是沾满沙土的松露，所以取名松露形巧克力。

松露巧克力做法(手工制作美味诱惑)

1、将巧克力切成小块，放入碗中，然后加入奶油。将碗放入微波炉中，用中火加热，每隔30秒就要取出来搅拌一下，直到巧克力完全融化为止。加入适量的香草精，搅拌均匀。将松露巧克力放入冰箱中冷却，大约需要1个小时左右。取出冷却好的巧克力，用勺子将巧克力挖出来，然后用手搓成小球状。

2、将坚果入烤箱焙烤10分钟至香脆，冷却后打碎或切碎待用小锅内烧水并保持微沸，取一个大碗放入掰成小块的巧克力，将碗放在锅上用蒸汽加热。待巧克力全部融化后加入糖和鲜奶油拌匀。加入黄油拌匀后离火。分成4份后按口味加入调味的酒和香精(保留一份原味)。凉至室温后入冰箱冷藏2小时。

3、制作步骤：/准备好原材料。/巧克力和黄油隔水融化，搅拌均匀至两者混合，如果喜欢吃偏苦风味的，可以把白巧替换成等量黑巧。/锅内倒入淡奶油和水怡，隔水加热至淡奶油冒小泡，不要煮沸。/融化好的巧克力应该是这样的。/倒入加热好淡奶油。/搅拌均匀。/倒入模具中，冷藏2小时以上至定型。

4、第一步：制作巧克力甘纳许，锅中倒入50克淡奶油烧开，同时准备50克黑巧克力备用。第二步：将烧开的淡奶油倒入巧克力中，搅拌至巧克力完全融化，并和淡奶油完全融合。做好的甘纳许放在一旁备用。第三步：蛋糕制作，准备3个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清放入冰箱冷藏。第四步：蛋黄中加入牛奶25克搅匀。

5、松露巧克力的做法简介松露巧克力的做法食材黑巧克力250g鲜奶油（heavywhippingcream）120g糖20g可可粉50g干果50g朗姆酒10g方法/步骤我用的是72%的黑巧克力，奶油是用来抹蛋糕的鲜奶油（不用打发的）。可可粉和干果是用来洒在巧克力球上面。干果我用了手头有的芝麻腰果和核桃仁。

松露巧克力配方

1、松露巧克力原料：65%黑巧克力、淡奶油、黄油、威士忌、可可粉。做法步骤：第1步、材料大集合来一张。第2步、将巧克力切碎待用。第3步、淡奶油加热至沸腾立即起锅。第4步、将热淡奶油倒入巧克力碎，静置2分钟。第5步、加入黄油搅拌。第6步、加入威士忌搅拌。

2、将黑巧克力隔水加热至融化，分三次倒入圆球曲奇饼干中充分搅拌，让每一块饼干都能粘上巧克力。这里分三次加入巧克力，一定要等一次加入充分混合略微凝固后再加入另一次巧克力。把裹好牛奶巧克力的曲奇表面粘一层可可粉，好吃的松露曲奇就做好啦，快来品尝一下吧。

3、用巧克力播种法调温，先将一部分黑巧克力加热到50℃，再加入剩余的巧克力，边搅拌边将其降温至27℃，最后用热风枪将其加热至31℃即可。

4、将淡奶油和半流质焦糖倒入锅中，加热煮沸，加入泡软的吉利丁片，用橡皮刮刀搅拌均匀，倒入牛奶巧克力中，搅拌均匀。将淡奶油打发，加入”步骤1“中搅拌均匀，备用。

5、使用一个大饼干勺将椰子混合物塑造成球形并放在铺有烤纸的托盘上。将杏仁压入每个球的顶部，然后将其放入冰箱冷冻15分钟或30分钟。在一个大的微波炉碗中，根据包装说明融化巧克力，要完全融化不要过热。将球放在融化的巧克力上，用勺子将融化的巧克力轻轻舀在松露上。

6、【制作草莓炼乳巧克力松露的过程】第一步，大家首先将20克的干净的干草莓放入一个碗中。然后再将草莓捣碎，捣成草莓粉。再将倒好的草莓粉通过漏筛过筛。将颗粒较大的草莓粉露出去，我们只需要用颗粒较小的草莓粉来制作。第二步，我们在细腻的草莓粉里面再加入10克的糖粉以及1克的玉米淀粉。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。