波士顿龙虾做法_波士顿龙虾做法清蒸蒜蓉
蒜蓉蒸波士顿龙虾的做法大全
1、龙虾洗净对半切开去虾线，去内脏，去虾腮。墨绿色的虾脑不用去掉，虾籽、虾脑可以吃。龙虾钳用刀拍裂开，不用拍很多下，裂开就好，比较容易吃，清新干净。热锅里加入油，多放一点，小火炸蒜沫金黄色倒入蒸鱼豉油、蚝油、海鲜酱油。
2、做法，大虾剪掉虾须，然后从背部开刀，剔除虾线，再用清水洗净。控干水分之后，加入姜片，料酒抓匀，腌制20分钟。腌好后将其放在烤盘上，用手将开背的一面尽可能地掰到最大。将蒜蓉放在上面，轻轻抹平。烤箱提前预热5分钟，放入大虾，调至200度，烤6-7分钟。
3、做法步骤先用刷子把新鲜生蚝刷洗干净，切好4片姜（去腥），三颗小米辣，还有6瓣蒜蓉切碎（越碎越好）新鲜生蚝直接撬开很难，先放锅里水开煮一两分钟，轻松就可以撬开啦～还可以把里面泥沙冲洗干净。在煮生蚝的过程中，做做调料。热油下蒜蓉碎炒香到金黄色。
4、简单煮原料：龙躉腩、姜丝、生抽、麻油、盐、蒜末。做法步骤：第1步、放蒜末。第2步、放姜丝，生抽，麻油，鱼露，盐，拌匀装盘，上锅蒸，水开蒸8分钟。第3步、可以吃了。来自美食天下代购也爱煮菜的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、波士顿龙虾大约400克大蒜2头小葱1根辅料橄榄油2勺蒸鱼豉油2勺白葡萄酒2勺步骤鲜活龙虾一只步骤清洗干净，去虾头，去掉腮，虾线，卸下虾钳，取出虾脑，龙虾尾拆成6块，装盘备用。龙虾具体处理方法可百度步骤热锅放油，小火加蒜末，转大火炒香关火。
波士顿龙虾清蒸多久波士顿龙虾蒸几分钟
1、波士顿龙虾蒸十分钟。波士顿大龙虾500克左右需蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。如果将波士顿龙虾改刀后再清蒸，与龙虾本身的个头大小就没有关系，大火蒸10分钟左右即可。清蒸波士顿龙虾要等到水开后才能放入蒸锅，防止龙虾肉受热过久而影响口感。
2、两只大钳子用刀背敲碎。第5步、盘底铺上烫好的粉丝，将处理好的龙虾摆在上面，虾肉朝上，撒上均匀料酒，生抽(海鲜酱油)，炒香的蒜末，葱姜丝。凉水下锅，蒸10-15分钟即可。第6步、出锅。小贴士：如果不喜蒜味，可不放蒜，增加一些葱姜，做成清蒸也可。来自美食天下春困秋乏夏打盹的作品。
3、小时候在乡下，鱼是我最常吃的肉，外公从河里钓的，回家后加上榨菜和豆豉，放在锅上蒸一蒸，10分钟就蒸好了，我最爱吃这蒸鱼。这菜上锅一蒸，10分钟就能吃到嘴，鲜香美味不油腻，清淡营养不上火，好吃。
4、用中火蒸10分钟，待波龙变色后转小火蒸5分钟即可。出锅后可配以酱油、蒜泥等调料食用。香煎波龙将处理干净的波龙用厨房纸巾吸干水分备用。热锅凉油，待油温达到七成热时放入波龙，两面煎至金黄色即可。煎好的波龙可配以柠檬汁、香草等调料食用。
5、蒸波士顿龙虾：将龙虾洗净后，放入蒸锅中蒸10-15分钟，然后取出，沾上酱油或蒜泥，即可食用。烤波士顿龙虾：将龙虾斩成两半，撒上盐、黑胡椒和橄榄油，然后放入预热好的烤箱中烤15-20分钟，即可食用。
6、清蒸是一种保持食材原汁原味的做法，适合喜欢淡雅口感的人。制作清蒸波龙虾的步骤如下：选择新鲜的波龙虾，去掉头部和爪子。在锅中加入清水，加入一些姜片和蒜蓉，然后将波龙虾放入蒸锅中蒸制。蒸制时间取决于波龙虾的大小，通常为10-15分钟。撒上一些葱末和香菜，淋上一些清汤，即可享用。
清蒸波士顿龙虾的做法
1、第二点关键是在蒸鱼时使用开水。无论蒸制哪种鱼类，都建议使用开水进行蒸煮。因为热气能够使鱼皮迅速收缩，从而保留住鱼身上的水分，让鱼肉更加嫩滑。所以，一定要记住使用开水上锅蒸，这样才能够蒸出美味的清蒸多宝鱼。额外扩写：还有一个关键技巧是在蒸鱼时使用开水。
2、做法步骤：第1步、准备好食材：如图。第2步、巴沙鱼洗净用厨房纸吸去水分，切段，放盐，胡椒粉抓匀。第3步、将鱼块铺于长盘中。第4步、铺上姜丝。第5步、放入开水锅中大火蒸八分钟(以蒸熟为准)。第6步、时间到打开盖子取出。第7步、倒掉多余汤汁，铺上葱丝。第8步、淋上热油和酱油即可。
3、我们需要为这只波龙做好准备工作。对于一只波龙而言，最好以煮的方式来烹制。将波龙放入冷水中，加入适量盐巴，以加强龙虾的鲜味。然后，用大火将水烧开，放入波龙，煮10-12分钟即可。此时，波龙的外壳会变成橙红色，而肉质也会变得鲜美可口。接下来，就是吃透波龙的关键了。
4、具体做法如下：多宝鱼这样做，简单省事油烟少，再也不用担心孩子不吃饭了【清蒸多宝鱼】食材：多宝鱼1条，大葱1根，生姜1小块，红菜椒半颗。调味料：食盐2克，料酒3克，鸡精3克，蒸鱼豉油4克，色拉油少许。
5、做法：鲜活的波士顿龙虾处理干净。虾身各部位拌少许料酒去腥。粉丝用温水浸泡大约10分钟，捞起后再用开水烫约15秒，沥干水分后，适当剪成小段备用。蒜瓣切成蒜蓉，取平底锅烧热后融化黄油，四成热时倒入2/3的蒜蓉小火煸至蒜香味溢出。
6、清蒸多宝鱼的做法，只需要三个步骤，十分钟就能蒸出美味的多宝鱼清蒸多宝鱼原料：多宝鱼、姜、盐、橄榄油、蒸鱼豉油、料酒、葱。做法步骤：第1步、多宝鱼一条洗净背上划几刀。第2步、放入碗中撒少许盐腌制30分钟后倒入料酒、放上姜葱。第3步、放入蒸锅中大火蒸十分钟左右。
蒜蓉蒸波士顿龙虾的做法波士顿龙虾怎么做
1、蒜蓉蒸波士顿龙虾的做法，蒜蓉蒸波士顿龙虾怎么做请看步骤：把龙虾排尿，用刷子刷干净。龙虾拆分，用剪刀和大刀解锁成以下模式，一定要穿围裙，不然衣服上被溅得到处都是。大钳子先用刀背塞，再用剪刀剪开。蒜切碎，用水清洗两次。
2、做法步骤：第1步、粉丝煮软，蒜末炒香，待用。第2步、处理龙虾，找到龙虾尾部排尿口，用筷子插入排尿口，将尿排净第3步、将龙虾头的壳取下来，将头中黑绿色的黄保留，可以一会与龙虾一起蒸，也可单独蒸蛋。再将虾头部位的鳃剪掉。第4步、将龙虾从中间切开，去掉虾线。两只大钳子用刀背敲碎。
3、步骤龙虾洗净对半切开去虾线，去内脏，去虾腮。墨绿色的虾脑不用去掉，虾籽、虾脑可以吃。龙虾钳用刀拍裂开，不用拍很多下，裂开就好，比较容易吃，清新干净。热锅里加入油，多放一点，小火炸蒜沫金黄色倒入蒸鱼豉油、蚝油、海鲜酱油。
4、波士顿龙虾大约400克大蒜2头小葱1根辅料橄榄油2勺蒸鱼豉油2勺白葡萄酒2勺步骤鲜活龙虾一只步骤清洗干净，去虾头，去掉腮，虾线，卸下虾钳，取出虾脑，龙虾尾拆成6块，装盘备用。龙虾具体处理方法可百度步骤热锅放油，小火加蒜末，转大火炒香关火。
5、波士顿龙虾成品更漂亮的小技巧：切开后的龙虾肉再用清水洗一下，进一步去掉血液和组织液，这样处理过的龙虾肉成熟以后会更白净。泡好的粉丝铺在盘底，我铺了满满一大盘，有两个原因，第一个原因，龙虾不够吃可以吃点粉丝，第二个原因，粉丝吸饱了龙虾肉汁和蒜蓉香，是整个菜品的精华所在。
6、原料：波士顿龙虾、蒜蓉、泰椒、黄油、盐、黑胡椒、料酒、葱。做法步骤：第1步、将虾背剖开，去除虾线，加一点盐料酒腌制五分钟。(如果虾是熟的有咸淡的不放料)。第2步、将黄油融化，与蒜蓉，葱段，泰椒段拌匀，加入黑胡椒和盐。第3步、把蒜蓉塞入虾中。第4步、烤箱200度预热，放入烤盘，烤10-15分钟即可。
朋友给的波士顿龙虾,波士顿龙虾蒸多久才能够蒸熟
1、清蒸大龙虾的关键在于时间的掌握和调料的搭配。龙虾的蒸制时间一般要根据龙虾大小来决定，一般2斤的大龙虾蒸煮10-15分钟左右即可，太久会导致龙虾的肉质变老。而调料的选择可以根据个人口味来决定，可以加入一些料酒提鲜、盐增加味道、味精提升鲜美等。
2、蒸鲍鱼需要的时间与鲍鱼的大小、新鲜度以及蒸锅的功率和火力有关。一般来说，新鲜的中小型鲍鱼蒸制时间大约在5-10分钟之间，而大型鲍鱼可能需要15分钟甚至更长。为了确保鲍鱼蒸熟且口感鲜嫩，需要掌握一些小技巧。新鲜度：新鲜的鲍鱼肉质鲜嫩，口感更好。如果鲍鱼不新鲜，蒸制时间需要适当延长，以确保其完全熟透。
3、波士顿龙虾，蒸的话，一定是水开，蒸8分钟左右，具体看下波龙的大小，我之前是两个1斤多的，所以8分钟完全是够的。先把从市场购买的鲜活的波龙清洗干净，然后进行排尿（用筷子从尾巴处捅入三五秒拔出，就会有尿液排出），不排尿会影响虾肉的鲜味。
4、蒸锅中加入适量清水，大火煮沸后放上笼屉，再把大虾放入笼屉中，大火蒸6分钟即可。虾肉肉质细嫩，不宜久蒸，我用的虾个头中等，蒸6分钟刚刚好，非常鲜嫩。
5、一般来说，虾蒸熟的时间为3-5分钟。以下是一些常见虾的蒸煮时间指南：大虾（尺寸约为每磅20只）：蒸4-5分钟。中虾（尺寸约为每磅30只）：蒸3-4分钟。小虾（尺寸约为每磅40只）：蒸2-3分钟。需要注意的是，蒸虾的时间应该根据实际情况进行微调。
6、把龙虾刷洗干净，特别是爪子和腹部;从龙虾尾部的一个小孔，用筷子插进去，就会有一些水流出来，这一步我们称为波龙放尿。这么做了之后，龙虾就不会有腥味;取一个蒸锅，把蒸锅里装上水，待水烧开后放入波龙;将龙虾蒸25-30分钟，时间太短的话，容易造成龙虾不熟。
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