香辣鸡腿汉堡的做法
肯德基香辣鸡腿堡的做法有哪些
1、提前制作汉堡胚和炸鸡腿，一定要先把面包烤好再将鸡腿放进油锅，因为炸鸡炸好之后必须尽快食用。把汉堡胚的底部放在盘子上，在上面铺上一层切成细丝的球生菜。将炸好的鸡腿铺在生菜上面。鸡腿上面再铺一层切成细丝的球生菜。在生菜上面挤上美乃滋酱。
2、可乐鸡腿，这样做出来的鸡腿特别好吃，颜色特别红润，口感鲜嫩，一起来准备一下可乐鸡腿的烹饪食材吧，咱们先准备适量的鸡腿，能吃几个就准备几个，接着再准备一些大块生姜，两根小葱，三瓣大蒜，适量的料酒，食用油，一小撮花椒，500毫升可乐，适量的生抽，蚝油和老抽就可以了。
3、【步骤一】：把鸡大腿洗净后剁成小块状、葱切段和生姜切成片、大葱拍碎、青红尖椒切成马耳朵，然后分别装盘备用。【步骤二】：将鸡腿块冷水下锅，淋入一大勺料酒，再放入几片姜和葱段，大火烧开把血水炒掉。
4、香辣鸡腿食材：鸡腿、干辣椒、花椒、八角、香叶、料酒、生抽、白糖、食盐做法：鸡腿洗净，入沸水焯水去腥，捞出备用。烧热油，放入干辣椒、花椒、八角、香叶炒香。加入鸡腿翻炒，倒入料酒、生抽、白糖、食盐翻炒均匀。加入适量清水，大火烧开，转小火慢炖30分钟。
5、香辣鸡腿堡的做法步骤把去皮腿肉洗净沥干水备用把黑胡椒、白糖、盐、味精、姜、蒜、辣椒粉、五香粉、水一百克加入去皮腿肉中搅拌均匀。腌渍十二小时备用。
6、自制香辣鸡腿堡的做法食材：鸡腿4只、面包坯4个、沙拉酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜。做法：将鸡腿洗净，水分吸干。用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头。将鸡腿肉摊开放在案板上，用刀尖刺洞，便于入味。
怎样做香辣鸡腿堡
1、步骤鸡腿剔除里面的骨头，从鸡腿根部用剪刀剪最方便，切成小小的鸡肉丁，开始腌制，加入姜末、料酒、盐、生抽、五香粉、淀粉腌制均匀，放置10分钟-20分钟非常合适。步骤准备干辣椒段、葱段、花椒、姜丝备用，将切好的小鸡肉丁加入油锅炸，炸至外表金黄酥酥的感觉就可以捞出备用。
2、准备食材：鸡腿，辣椒，姜片，花椒，蒜片，青红辣椒。需要的调料：料酒，生抽，老抽，蚝油。鸡腿剁成块，加入面粉和清水抓洗干净，控干水分。起锅烧水，鸡腿肉冷水下锅焯水，加入1勺料酒、2片姜片去腥，水开后撇掉浮沫，捞出鸡块清洗干净控干水分。
3、根据个人的情况，准备6-10个鲜嫩的鸡腿，可以到菜市场购买新鲜的，也可以买冷冻的，用凉水浸泡解冻，速度要快一些，清洗干净之后，随便划上几刀。
4、香辣鸡腿堡的做法步骤把去皮腿肉洗净沥干水备用把黑胡椒、白糖、盐、味精、姜、蒜、辣椒粉、五香粉、水一百克加入去皮腿肉中搅拌均匀。腌渍十二小时备用。
5、自制香辣鸡腿堡的做法食材：鸡腿4只、面包坯4个、沙拉酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜。做法：将鸡腿洗净，水分吸干。用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头。将鸡腿肉摊开放在案板上，用刀尖刺洞，便于入味。
6、香辣鸡腿堡的做法步骤鸡腿一只清洗干净腌肉调料准备好步骤将鸡腿外皮撕掉不要，剃去鸡腿骨，将鸡腿肉上的肥油一并剔除冲洗干净后，切成汉堡大小放进保鲜盒倒上香辣烤肉酱再倒上红烧汁用手抓匀盖上保鲜盒盖，放进冰箱里腌制起来步骤黑胡椒和沙拉酱准备好。
KFC中的香辣鸡腿堡是怎么做的
1、提前制作汉堡胚和炸鸡腿，一定要先把面包烤好再将鸡腿放进油锅，因为炸鸡炸好之后必须尽快食用。把汉堡胚的底部放在盘子上，在上面铺上一层切成细丝的球生菜。将炸好的鸡腿铺在生菜上面。鸡腿上面再铺一层切成细丝的球生菜。在生菜上面挤上美乃滋酱。
2、香辣鸡腿堡的做法步骤把去皮腿肉洗净沥干水备用把黑胡椒、白糖、盐、味精、姜、蒜、辣椒粉、五香粉、水一百克加入去皮腿肉中搅拌均匀。腌渍十二小时备用。
3、晃动盆子把鸡腿肉用面粉盖住。来回按压几次，抖掉多余的干粉即可。也可以把鸡腿肉拿在手里，然后抓面粉来轻轻地搓，手法类似天冷的时候搓手，只不过要轻轻的，轻轻的。油温7成热，下鸡腿肉，中火或中小火炸3分钟左右，即可捞出控油。生菜补图，可以利用炸肉的时间，把生菜洗一洗。
4、平底锅中放少许油加热，将腌制好的鸡腿肉放进去煎至两面金黄。(开中小火，煎2分钟左右就可以哦~)鸡腿煎到金黄即可倒入照烧汁，盖上锅盖小伙闷煮一会儿。
5、取1片汉堡外壳垫与底下，然后放上1片生菜叶，将烤鸡腿和着洋葱一起放在生菜上，然后盖上一片生菜和汉堡壳饼。这道自制的烤鸡腿汉堡便制作完成啦。【琳琳有话说】制作的时候，盐可以少放一点，因为各种辣酱中都带有盐味，放太多容易咸。至于辣椒粉和胡椒粉放多少，这样可以凭借自己的口味来放。
德克士大吉大利鸡腿堡怎么做
1、提前制作汉堡胚和炸鸡腿，一定要先把面包烤好再将鸡腿放进油锅，因为炸鸡炸好之后必须尽快食用。把汉堡胚的底部放在盘子上，在上面铺上一层切成细丝的球生菜。将炸好的鸡腿铺在生菜上面。鸡腿上面再铺一层切成细丝的球生菜。在生菜上面挤上美乃滋酱。
2、将买回来的鸡边腿用剪刀或者尖刀从内侧沿鸡腿骨划开，这样做的目的是便于腌制时入味，同时也是为了更好的去除血水。将处理好的鸡腿放入清水中浸泡，中间换两次清水，要将血水彻底浸泡出来，这样做出来的鸡腿既没有腥味也不会炸熟后鸡关节处有发黑的现象。
3、要想做好吃的鸡肉汉堡，我们要准备以下材料：汉堡模子、鸡腿、面粉、生菜、沙拉酱、番茄酱等。我们首先把鸡腿肉去骨，然后用料酒、盐、孜然粉腌制，然后在鸡腿肉上裹上一层面粉或者油炸粉。然后把裹满油炸粉的鸡腿肉，放入热锅中煎炸，炸制表面金黄就可以出锅了，我们可以放置一边控出多余的油。
4、鸡腿汉堡的做法将鸡蛋磕入面包机内清水也倒进去还有高筋面粉酵母、白砂糖、盐也一并放入，注意这三者要分开角落放开启揉面功能，揉20分钟左右放入黄油，接着揉面，揉至出现手套膜后。
5、第1步、先来腌鸡腿，琵琶腿去骨洗净。第2步、放入奥尔良烤肉料，孜然，亨氏烤酱，水30克。第3步、带手套把鸡腿和调料抓匀，这样更入味。第4步、装入保鲜袋扎紧，放冰箱冷藏一晚上。第5步、腌好的鸡腿取出，准备好玉米淀粉，面包糠和鸡蛋液。第6步、鸡腿肉依次蘸淀粉，鸡蛋，面包糠。
6、把买来的鸡胸脯肉从中间片开。切点大块葱段。放3克盐。放一点料酒去腥味儿。放一点白胡椒粉。放一克五香粉。放适量辣椒粉，放一克生姜粉用手抓匀，盖上盖子煨肉一个小时。面发好了，把面揉一遍排排气，揉好了搓成长条。切成大小均匀的剂子。把剂子揉一遍，揉到表面光滑。用手搓圆放入烤盘。
自制香辣鸡腿堡
1、提前制作汉堡胚和炸鸡腿，一定要先把面包烤好再将鸡腿放进油锅，因为炸鸡炸好之后必须尽快食用。把汉堡胚的底部放在盘子上，在上面铺上一层切成细丝的球生菜。将炸好的鸡腿铺在生菜上面。鸡腿上面再铺一层切成细丝的球生菜。在生菜上面挤上美乃滋酱。
2、香辣鸡腿堡香辣鸡腿堡的做法健康功效提前做好面包坯剔骨鸡腿肉用刀背均匀敲打分三份放入碗中加胡椒粉，辣椒粉，料酒，盐，香油煨1个小时。准备面粉，面包糠，鸡蛋清搅散。
3、0“蜜糖烤鸡肉”材料：10只鸡腿，2勺蜂蜜，3片柠檬，姜片配料：植物油，料酒2勺，盐，白胡椒适量，生抽1勺生产工艺：将鸡腿清洗，放到一个干净的平底锅内，加入少许的水，加入2勺料酒和切好的生姜，用开水烫熟。将焯水的鸡肉放在一个大盆里，然后放入2匙的蜂蜜，倒入辣椒，食盐和酱油。
4、将准备好的小鸡腿冷水下锅；加入料酒煮出里面的血沫之后捞出来；起锅烧油，油热之后将鸡腿倒入锅中；不断翻炒，至表面微黄之后放入切好的葱姜、香叶、桂皮、八角，加入生抽、老抽、食用盐，冰糖；翻炒均匀之后倒入适当可乐；我们扣盖煮15分钟；出锅的时候撒上葱花和白芝麻就可以了。
5、自制香辣鸡腿堡的做法食材：鸡腿4只、面包坯4个、沙拉酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜。做法：将鸡腿洗净，水分吸干。用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头。将鸡腿肉摊开放在案板上，用刀尖刺洞，便于入味。
6、鸡腿1个裹炸粉100g香辣粉3g啤酒60ml生菜4片方法/步骤高筋粉和低筋粉混合，加糖和发酵粉，鸡蛋液及牛奶放入面包机桶里揉面，然后加盐和软化黄油。揉好的面团盖保鲜膜发酵。大约3小时左右。发酵到5倍大即可。分割一下每个65g的小面球，松弛15分钟。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的香辣鸡腿汉堡的做法和德克士大吉大利鸡腿堡怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
