草莓蛋糕的做法
简单草莓蛋糕的做法
1、操作步骤：先在一个无水无油的碗中加入一个鸡蛋和30克白砂糖，用蛋抽打散。再加入40克玉米油搅匀，然后加入50克牛奶搅拌均匀，(搅到乳化状态)搅匀后，把100克低粉和1克泡打粉过筛加入，搅拌至面糊顺滑即可。
2、打碎的饼干倒进融化的黄油里面，搅拌均匀。把饼干糊倒入蛋糕模具中，用刮刀压平之后放到冰箱里冷藏备用。将草莓去掉蒂洗干净，放在一旁备用。取100克洗干净的草莓，放进料理机里，再加入20克的牛奶，搅拌成草莓果泥。将剩余的牛奶隔水加热，再加入吉利丁粉，不停的搅拌直到完全融合。
3、原料：蛋糕胚、糖粉、鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、草莓慕斯层、淡奶油、吉利丁片、糖粉、草莓。做法步骤：第1步、先做蛋糕胚，可以用方形的阳级模来烤戚风，再切割蛋糕片，但我觉得直接烤蛋糕片更为方便省时，先将蛋清和蛋黄分离，蛋黄盆里倒入牛奶和油，让牛奶和油提前乳化作业。
4、吉利丁粉务必先融化在温水里，用一匙温温的起司糊搅拌开来以后再倒回大锅，不然没溶解会有颗粒感，草莓洗干净以后一定要擦干水分，不然渗水的蛋糕会糊糊的，表面装饰也会不好看。分层制作的话.每一层至少要冷藏30min，等表面稍微结皮再倒入下一层，底部饼干一定要压实，切蛋糕才不容易散开。
5、镜面果冻：草莓100克、水250毫升、糖10克、鱼胶粉10克饼底：先将消化饼压碎、燕麦片打碎，然后与已溶化的奶油或苦茶油混合。把混合好的饼底材料倒入蛋糕模中，用匙大力压实，放进冷藏库中冷藏至硬身。
6、首先我们需要准备好制作草莓蛋糕的所有食材，首先我们拍需要制作蛋糕胚子，然后将鸡蛋放到冰箱中进行冷藏，面粉选用低筋面粉，牛奶超市里随意购买即可。鸡蛋冷冻后我们将6个鸡蛋打入到容器中，然后在加入100克纯牛奶搅拌均匀。
制作草莓蛋糕的方法与步骤
1、第7步、烤好的蛋糕彻底晾晾后脱模，平均分成三等分。第8步、取一片蛋糕，抹上一层奶油、然后铺上草莓和奶冻。第9步、盖上第二片蛋糕，抹上一层奶油、铺上芒果，然后盖上第三片蛋糕。第10步、完成直角抹面(抹面详细步骤日志)，装饰上草莓、芒果、蓝莓。来自美食天下诗心的作品。
2、做法步骤：第1步、准备材料，这是做一层蛋糕材料，我是分两次烤的（烤箱大的话可以一次做）。第2步、无油无水的两个盆，蛋清和蛋黄分离，面粉和玉米淀粉混合加盐、加泡打粉过筛。第3步、蛋黄加糖（3克加油、加酸奶搅拌、加入面粉用橡皮刀轻轻上下翻拌至无颗粒。
3、电压锅内涂一层油，调制蛋糕模式，预热结束后，把调好的糊倒进去。40分钟自动做好了，倒出来，放到凉处，让它凉透。确保不锈钢容器无油、无水、无杂质，倒入淡奶油和糖，打至奶油呈现纹理，提起来打蛋器有个小尖角，能明显觉得它发硬。蛋糕胚一分为二，中间涂上奶油，放上草莓块。
4、八寸戚风蛋糕鸡蛋(大)4个玉米油50克牛奶60克低筋面粉70克细砂糖60克柠檬汁几滴草莓酱新鲜草莓500克细砂糖20克冰糖40克柠檬汁几滴奶油夹馅淡奶油300克草莓酱50克抹面淡奶油200克糖粉17克草莓若干熟扁桃仁片少许做法步骤混合蛋黄、牛奶、玉米油，筛入低筋面粉。
5、草莓蛋糕前几天儿子过生日，做了个简单的生日蛋糕，只做了简单的装饰，没想到儿子很喜欢。原料：玉米油、低粉、牛奶、鸡蛋、白糖、草莓、芒果、淡奶油、白糖。做法步骤：第1步、蛋黄分离装入无油无水的容器，加入白糖用手动打蛋器搅拌均匀成蓬松状态。第2步、加入玉米油搅拌至完全融合。
草莓蛋糕做法
1、原料：鸡蛋、牛奶、低精面粉、植脂奶油、白糖、色拉油、草莓、黄桃、奶油加糖、盐、泡打粉、醋。做法步骤：第1步、准备材料，这是做一层蛋糕材料，我是分两次烤的（烤箱大的话可以一次做）。第2步、无油无水的两个盆，蛋清和蛋黄分离，面粉和玉米淀粉混合加盐、加泡打粉过筛。
2、1草莓洗净，一部分切成小块，芒果去皮切成小块。1淡奶油倒入盆中加入白糖，用打蛋器搅打至干性发泡。2蛋糕切成两层，取一层抹上淡奶油，加入水果粒。（不太喜欢奶油，抹了很少。）2放上另一片蛋糕，抹上剩下的奶油，因为不裱花所以抹得很粗糙。2摆上水果就OK了。
3、做法步骤蛋糕糊倒入烤盘中烤25分钟（蛋糕液不多，很容易熟）用锯刀切块松软有弹性打发奶油，放入裱花袋奶油打少了一点，懒得增加了中间摆上草莓完工！低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
草莓蛋糕的做法一
1、1动物奶油放到一个无油无水的盆中然后加入糖份、动物奶油、比例是11用电动打蛋机打发粘稠表面稳定即可。1将奶油装入裱花袋中然后均匀地挤在蛋糕坯子上在加入适量的草莓或者其他水果。
2、-将草莓洗净切片。-将草莓、牛奶和糖放入搅拌机中，搅拌均匀。-加入冰淇淋，继续搅拌至顺滑。-倒入杯中，即可享用。草莓酸奶食材：草莓、酸奶、糖、吉利丁片、柠檬汁。做法：-将草莓洗净切片，与糖一起煮至草莓软化。-吉利丁片用冷水泡软，加入热草莓糖液中溶解。-加入酸奶和柠檬汁，搅拌均匀。
3、草莓500g方法/步骤确保不锈钢容器无油、无水、无杂质，蛋黄和蛋白分离。蛋黄中依次加入糖、鲜奶、色拉油、过筛低筋面粉，搅拌成糊状。（避免起筋，不要大力画圈）蛋白中分三次加入白糖，打至干性发泡（提起来打蛋器是一个小尖角）把打好的蛋白倒入蛋黄糊中。
4、取出冷藏定型的慕斯蛋糕，用热毛巾捂住模具转一周，再将蛋糕脱模取出，切块，就可以开欧动了。草莓的香甜混合着酸奶的酸爽，入口即化，细腻爽口，好吃到爆。做法简单，你也试试吧。
5、原料：蛋糕胚、糖粉、鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、草莓慕斯层、淡奶油、吉利丁片、糖粉、草莓。做法步骤：第1步、先做蛋糕胚，可以用方形的阳级模来烤戚风，再切割蛋糕片，但我觉得直接烤蛋糕片更为方便省时，先将蛋清和蛋黄分离，蛋黄盆里倒入牛奶和油，让牛奶和油提前乳化作业。
草莓蛋糕的制作方法和步骤
1、第6步、混合好的蛋糕糊缓缓倒入6寸蛋糕模里，震掉大气泡，放入预热好的烤箱，中下层，150度，烤約1小时。第7步、烤好的蛋糕彻底晾晾后脱模，平均分成三等分。第8步、取一片蛋糕，抹上一层奶油、然后铺上草莓和奶冻。第9步、盖上第二片蛋糕，抹上一层奶油、铺上芒果，然后盖上第三片蛋糕。
2、草莓500g方法/步骤确保不锈钢容器无油、无水、无杂质，蛋黄和蛋白分离。蛋黄中依次加入糖、鲜奶、色拉油、过筛低筋面粉，搅拌成糊状。（避免起筋，不要大力画圈）蛋白中分三次加入白糖，打至干性发泡（提起来打蛋器是一个小尖角）把打好的蛋白倒入蛋黄糊中。
3、做法步骤：第1步、准备材料，这是做一层蛋糕材料，我是分两次烤的（烤箱大的话可以一次做）。第2步、无油无水的两个盆，蛋清和蛋黄分离，面粉和玉米淀粉混合加盐、加泡打粉过筛。第3步、蛋黄加糖（3克加油、加酸奶搅拌、加入面粉用橡皮刀轻轻上下翻拌至无颗粒。
4、八寸戚风蛋糕鸡蛋(大)4个玉米油50克牛奶60克低筋面粉70克细砂糖60克柠檬汁几滴草莓酱新鲜草莓500克细砂糖20克冰糖40克柠檬汁几滴奶油夹馅淡奶油300克草莓酱50克抹面淡奶油200克糖粉17克草莓若干熟扁桃仁片少许做法步骤混合蛋黄、牛奶、玉米油，筛入低筋面粉。
5、做法步骤：第1步、一个六寸圆型的可可蛋糕胚，计划切三层，因为意外原因，只能切两层约5厘米的厚片，有心形慕斯模具的可以压切，没有的就得用刀细心修切成心形。怕失败的可以用纸剪一个心形，贴在蛋糕片上用刀刻出心形。第2步、两片修切完成。用小刀在其中一片上轻轻刻画出心形。
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