青菜炒肉丝_青菜炒肉丝的家常做法
青菜炒肉丝不同的做法
1、土豆去皮洗净泡入清水中10分钟，猪肉洗净切片，姜切片;锅中烧热油，下入姜炒香，放入猪肉大火翻炒至熟;然后加入盐和酱油，翻炒均匀出锅待用;锅中烧热油，下入土豆，加入适量水，加盐，中火焖煮至土豆熟;水炒干后加入适量猪肉，翻炒均匀出锅即可。
2、做法步骤：第1步、瘦肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。第2步、小青菜一把清洗沥干水。第3步、青菜切段。第4步、锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。第5步、锅中留底油，放入菜梗翻炒片刻后再放入菜叶翻炒变软。第6步、合入炒好的肉片，加盐、蚝油调味菜叶。第7步、美味家常菜。
3、做法步骤腌肉丝：猪肉洗净后切细丝，放入碗中，加两汤匙味极鲜（1汤匙=15ml）、1汤匙蚝油、一点点老抽、一小勺十三香、一点点料酒、姜末（我习惯放比较多的姜末）、一小勺盐（约3g）、小半勺白糖、一勺淀粉，100g凉白开，分三次倒入，每次都用手抓匀，让水分充分吸收。
4、倒入青菜大火快速翻炒半分钟，断生后加适量食盐、鸡精调味，翻炒均匀后就关火盛出，炒青菜就做好了。炒青菜就是怎么简单，无论哪种青菜，都可以用这个方法来炒，保证脆嫩又翠绿，还非常入味。
5、做法步骤：第1步、准备材料备用！第2步、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入肉丝大火煸炒几分钟。第3步、加入少许老干妈大火煸炒均匀。第4步、倒入青菜，大火煸炒。第5步、煸炒变软。第6步、加入2克盐，煸炒均匀出锅！第7步、完美，今天的晚餐，一道清淡的家常下饭菜！来自美食天下逝去的爱情的作品。
6、生菜、葱、猪肉、花椒粉、生抽、盐、油、鸡精。做法步骤：第1步、青菜洗净控水。第2步、油热，下入猪肉片炒匀。第3步、加生抽、花椒粉、葱花、炒匀。第4步、加盐、鸡精翻炒。第5步、成品。来自美食天下金凤栖梧的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
青菜炒肉丝的做法,青菜炒肉丝怎么做好吃,青菜
1、l热锅加油，放入葱姜蒜和干辣椒煸炒出香味。l加入肉丝煸炒至变色，加入土豆块翻炒。l加入适量的水，加入豆瓣酱、辣椒粉和花椒粉煮开。l加入青椒和红椒丝，加入盐和糖调味，煮匀即可。京酱肉丝做法：l黄瓜切成细丝备用，葱姜蒜切成末备用。l将肉片切成丝状，用酱油、糖和少量的淀粉腌制一会儿。
2、做法步骤：第1步、瘦肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。第2步、小青菜一把清洗沥干水。第3步、青菜切段。第4步、锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。第5步、锅中留底油，放入菜梗翻炒片刻后再放入菜叶翻炒变软。第6步、合入炒好的肉片，加盐、蚝油调味菜叶。第7步、美味家常菜。
3、瘦猪肉在滑炒之前一定要先用蛋清、淀粉、耗油和适量的油腌制，这样炒出来的肉丝才会鲜香滑嫩，不然会很老。用油腌制的目的是为了防止滑炒的时候粘连。肉丝在滑炒的时候用比平时做菜多一些的油，肉丝变色就可以捞出，不要直接炒熟，这样再跟白菜翻炒后会变老。
4、生菜、葱、猪肉、花椒粉、生抽、盐、油、鸡精。做法步骤：第1步、青菜洗净控水。第2步、油热，下入猪肉片炒匀。第3步、加生抽、花椒粉、葱花、炒匀。第4步、加盐、鸡精翻炒。第5步、成品。来自美食天下金凤栖梧的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、做法步骤：第1步、瘦肉切片，放入调料组中除陈醋外的全部调料，将肉片和调料拌匀。第2步、炒锅烧热下油，待油烧热，放入肉片滑散。第3步、将肉片炒熟盛出备用。第4步、锅中重新下油，将芹菜放入锅中翻炒。第5步、待芹菜断生，放入适量食盐。第6步、将肉片返回锅中，和芹菜一起炒。第7步、淋上少许陈醋。
6、【步骤五】：蒜末和干辣椒炒出香味，先倒入小白菜梆，大火翻炒均匀把小白菜梆炒蔫。【步骤六】：小白菜炒蔫，放入白菜叶子，同时生抽2勺、蚝油2勺，继续大火翻炒20秒钟，然后出锅装盘成菜。
青菜炒肉丝的家常做法是什么
1、做法步骤：第1步、瘦肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。第2步、小青菜一把清洗沥干水。第3步、青菜切段。第4步、锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。第5步、锅中留底油，放入菜梗翻炒片刻后再放入菜叶翻炒变软。第6步、合入炒好的肉片，加盐、蚝油调味菜叶。第7步、美味家常菜。
2、做法步骤：第1步、青菜洗净控水。第2步、油热，下入猪肉片炒匀。第3步、加生抽、花椒粉、葱花、炒匀。第4步、加盐、鸡精翻炒。第5步、成品。来自美食天下金凤栖梧的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、做法步骤：第1步、准备材料备用！第2步、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入肉丝大火煸炒几分钟。第3步、加入少许老干妈大火煸炒均匀。第4步、倒入青菜，大火煸炒。第5步、煸炒变软。第6步、加入2克盐，煸炒均匀出锅！第7步、完美，今天的晚餐，一道清淡的家常下饭菜！来自美食天下逝去的爱情的作品。
4、佐料植物油50克，酱油、盐、团粉各5克，料酒、姜各3克。制作方法瘦猪肉洗净切丝，用酱油、盐、团粉拌好。青菜洗好切丝。油烧热后先炒肉丝，旺火翻炒几下，放入葱、姜，炒熟起出。用余油炒青菜，若太干，可稍加些温水，炒至八成熟，倒入肉丝和盐，炒匀即出锅。说明适于糖尿病人的中热量菜谱。
5、做法步骤：第1步、成品图。第2步、白菜洗干净切成丝。第3步、瘦肉切成条，一勺淀粉，一勺生抽拌匀备用。第4步、姜蒜切末，葱小米辣切丝。第5步、锅烧热，放入适量食用油。第6步、烧至六成热，放入肉丝迅速划散。第7步、翻炒至肉丝微焦黄。第8步、放入姜蒜，花椒，小米辣炒出香味。
6、做法步骤：第1步、青椒切丝，黄瓜切断备用。第2步、肥肉切块，瘦肉丝用玉米淀粉，老干妈辣椒酱，生抽，生姜丝腌制一会。第3步、油锅放入肥肉煸炒至肥肉变黄。第4步、倒入瘦肉丝煸炒一分钟捞出备用。第5步、锅内留底油倒入青椒，黄瓜煸炒一分钟。第6步、倒入瘦肉丝一起大火快速煸炒。第7步、加入少许盐。
青菜炒肉丝的做法,青菜炒肉丝怎么做
1、青菜要焯水青菜如果直接炒，高温下会流失叶绿素，导致叶子发黄，还容易出水。正确的做法是不管什么青菜，放进锅里焯水30秒，可以杀出多余的水分，并且锁住叶绿素，炒的时候就不会发黄了。焯水时，要加入适量食盐、食用油，能保持青菜的脆嫩、翠绿。要用猪油炒青菜一般都是清炒，才能品尝到青菜的鲜美。
2、做法步骤：第1步、瘦肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。第2步、小青菜一把清洗沥干水。第3步、青菜切段。第4步、锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。第5步、锅中留底油，放入菜梗翻炒片刻后再放入菜叶翻炒变软。第6步、合入炒好的肉片，加盐、蚝油调味菜叶。第7步、美味家常菜。
3、做法步骤：第1步、青菜洗净控水。第2步、油热，下入猪肉片炒匀。第3步、加生抽、花椒粉、葱花、炒匀。第4步、加盐、鸡精翻炒。第5步、成品。来自美食天下金凤栖梧的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、做法步骤：第1步、准备材料备用！第2步、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入肉丝大火煸炒几分钟。第3步、加入少许老干妈大火煸炒均匀。第4步、倒入青菜，大火煸炒。第5步、煸炒变软。第6步、加入2克盐，煸炒均匀出锅！第7步、完美，今天的晚餐，一道清淡的家常下饭菜！来自美食天下逝去的爱情的作品。
5、做法步骤：第1步、芹菜洗净切条，瘦肉洗净切片。瘦肉中放入一勺淀粉一小勺生抽拌匀备用。第2步、姜，蒜，辣椒切末。第3步、锅烧热放入适量食用油，烧至六成热。第4步、放入肉片，迅速滑散。第5步、炒至肉片微微发黄放入姜蒜辣椒炒出香味儿。第6步、放入芹菜翻炒片刻。
6、记住要热油滑炒，这样就可以做到肉丝滑嫩，而且肉丝不会粘锅了。锅中加入多一些食用油，烧热之后，将肉丝倒入锅中，翻炒稍微变色后，就可以盛出了，记住炒的时间一定要短，30秒就可以了，时间长了，肉丝会变老。第肉丝和配菜要分开来炒。
好了，关于青菜炒肉丝_青菜炒肉丝的家常做法和青菜炒肉丝的家常做法是什么的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
