豇豆角的做法大全_豇豆角的做法大全家常菜
碗豆角的做法大全家常菜
1、豆果美食碗豆角栏目为您推荐碗豆角做法大全，碗豆角怎么做好吃技巧分享，碗豆角最正宗的做法和碗豆角家常做法推荐，更多碗豆角的简单做法就来豆果美食。
2、【具体做法】把新鲜的芸豆从侧面改刀切成豆角丝，买的时候一定要挑嫩的芸豆丝，这个是重点，老豆角只能吃里面的青豆，小米辣切段，蒜头拍碎切成沫。调制酱汁，一勺黄豆酱，一勺生抽一勺蚝油，两勺清水，全倒碗里搅拌均匀。
3、豆角洗净，大蒜切末，葱切花锅里放入适量的水，放入豆角煮熟捞出豆角，过凉水沥干，豆角切段把盐、蒜末、葱、花生酱、鸡汁放入一个碗中，加入温开水搅拌均匀，做成酱汁准备盘子，放上豆角，将酱汁到在豆角上面即可蒜香豆角做好了，独特的口味绝对让你忍不住再次吃一回。
4、做法锅中烧开水将豆角放入，加些许盐略焯。然后捞出过凉，沥干水分后切，放入大碗中。鲜红辣椒跟大蒜分别洗净切碎。麻酱盛入碗中，加入适量盐。再加少许香油、醋，搅拌均匀成酱汁备用。将蒜末、红辣椒、酱汁倒入碗中。加些许盐、生抽搅拌均匀即可。
5、接下来我们要调一下豆角的味道，倒入一勺的水豆豉，一勺的生抽，一勺的蚝油，适量的食用盐，少量的鸡精，继续翻炒均匀，使每根豆角里面都能够充分地吸收调味料的味道。翻炒均匀之后，就可以直接装盘出锅了。
6、豆角摘洗干净，掰成段，纳入盆中，加入盐、炒香的豆瓣酱、适量蒸肉米粉，充分拌匀，装入蒸笼蒸熟透，出锅装盘，即可享用。面炕豆角选嫩一点的豆角，改刀切成小丁，在家点青椒丁，加入少许盐和少许菜籽油，搅拌均匀，打入一个鸡蛋，加入适量面粉，充分拌匀，让豆角全部裹上面粉。
家常炒豇豆角的做法
1、第一步，把豆子从豆角里面剥出来，装都碗里备用，肉末可以自己用五花肉剁起来，也可以直接超市里买现成的，这样可以省下很多的时间。青椒切成小圈圈，或者小块状都可以。第二步，把大蒜和生姜肉末一起下锅先炒一会，看到肉末变得有小变黄色了，放入辣椒一起炒。
2、做法步骤将豆角切好，装篓过水，洗一下将切好的豆角丝放入水中加热，倒入少量盐巴，菜籽油提鲜，煮2-3分钟。取出备用将配料切好装盘，准备起锅烧油色香味俱全的炒豆角丝就完成了。小贴士1。西红柿尽量用春季刚上来的，软，炒的时候益香2。
3、等到豆瓣酱都炒好之后，将焯水后的豆角下锅，直接来翻炒，直接将豆角翻炒到透明状。-step-炒到这个程度的时候，开始加入适量的清水，要是喜欢汤汁的话，还可以多加少许的清水，毕竟汤汁拌饭也很下饭。盖上锅盖之后用中火来焖煮。
4、做法步骤：第1步、食材集合，准备好。第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜。第3步、倒入豆角大火快速煸炒。第4步、入一勺老干妈辣椒酱。第5步、加入一勺盐。第6步、煸炒均匀。第7步、加入适量开水，烧几分钟。第8步、出锅，完美，简单美味好吃！来自美食天下逝去的爱情的作品。
5、炒豇豆角，多一步又嫩又绿，省时省油熟的快，做一盘光一盘【蒜蓉豇豆角】食材：豇豆角210克，大蒜4瓣，盐适量，植物油适量做法：备好食材。
6、【清炒豇豆】准备新鲜豇豆、大蒜、花椒、干辣椒、食盐、鸡精、猪油等。【做法】新鲜豇豆用刀切成5厘米的长段，放进清水里，加入一勺食盐搅拌均匀，浸泡10分钟。泡好后捞出，清水冲洗干净，控干水分。豇豆放入大碗中，再加入一勺食盐，用手抓拌均匀，继续腌制20分钟，倒掉多余的水分。
豇豆角怎么做好吃,凉拌豇豆角的家常做法
1、做法步骤：第1步、备好食材。第2步、切段后，水中加油，盐焯水，多焯会至豇豆角熟。第3步、过凉水后捞出。第4步、蒜红椒切碎。第5步、油烧开倒入炸香。第6步、加盐，糖，生抽，香油拌成汁。第7步、淋到豇豆角上。第8步、拌匀。来自美食天下金凤栖梧的作品。
2、做法步骤：第1步、豇豆角清洗干净。第2步、起锅烧水，水开后放豇豆角，少许盐，焯3分钟，没有豆腥味就可以了，煮熟捞出放冷水中降温。第3步、蒜瓣切碎。第4步、豇豆角切小段，放调料，蒜末，搅拌均匀。第5步、完成盛盘。来自美食天下朱子Abby的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、做法步骤：第1步、豇豆掐头去尾，洗净。第2步、焯水，可加小苏打，一定要焯熟。第3步、过凉，控水。第4步、切近2寸长的段儿。第5步、摆盘儿。第6步、一个红椒切辣椒圈。第7步、切蒜末儿。第8步、碗中放蒜末、黑芝麻、鸡精、芝麻油、蚝油、辣椒油、海鲜酱油，拌匀。
4、做法步骤：把豆角去头去尾，切成7-8厘米长的小段，放在盆中，加入没过豆角的清水，加入少许盐，浸泡5分钟，然后再用清水冲洗几遍，把水分控干备用。准备一个小碗，碗里加入20克芝麻酱，再加入10克左右的香油，用筷子朝一个方向搅拌，让芝麻酱和香油完全融为一体。
5、说起豆角，大家都非常的熟悉了吧！我们经常用来凉拌着吃或者是炒来吃，味道都是超级棒的。今天我们用豆角来做一道不一样的美食。拿出一把刚才超市买回来的新鲜豆角，用清水将豆角清洗干净，切掉豆角的头尾部分，将豆角放在案板上面用刀切成均匀的小段，切好以后将豆角段放入事先准备好的大碗中待用。
6、做法步骤：第1步、豆芽改刀切成长段清洗干净沥水备用。第2步、芝麻酱一勺放入碗里。第3步、加入少许淡酱油。第4步、搅拌均匀，酱汁就好了。第5步、锅中放水加油，盐烧开。第6步、放入豆角煮约五分钟，必须要煮熟透哦。第7步、煮好的豆角翠绿色。第8步、准备一大盘冰水。
豇豆角的做法
1、酸豆角的做法步骤：准备一些嫩豇豆，太老的不行，影响口感，然后将豇豆放进盆内，加盐加水浸泡二十分钟，通过盐水浸泡可以很好的去除豇豆表面的脏东西。浸泡后再清洗两遍，自己吃收拾干净为好，洗净后摊开放在竹帘上，把水控干，避免有生水残留。晾豇豆的时候，给无油的锅里加水加盐，煮开融化关火，等到晾凉使用。
2、起锅倒油，放蒜瓣炒香，倒入豆角段，加半勺五香粉，大火炒出豆角的水分。西红柿洗净切丁，豆角翻炒五分钟左右，倒入鸡蛋和西红柿丁炒匀。小碗里放生抽、白糖、盐、鸡精、淀粉，加水调成料汁浇入豆角里，大火烧至收汁，淋上一勺香油即可出锅。
3、油温有五成热时倒入肉丝滑炒，炒散变色后盛出。炒锅内放入生姜丝、蒜末，炒几下倒入豇豆翻炒，加少许食盐和少许清水翻炒，再倒入肉丝翻炒。加入食盐、鸡精翻炒，这样一份豇豆炒肉丝就做好了。
4、做法：豇豆角洗净，切成5CM长的段，起锅清水把豆角段放入煮十分钟左右捞出过凉。姜块去皮，用挫板刀具磨成细泥，或是用刀切成姜泥。把过凉好的豇豆角和调料和姜泥一起拌匀即可。风林小贴士：豇豆性味平和，但不宜多食，否则会产生不良后果，尤其气滞便结之人更应慎食。
5、做法：料理锅里倒入少许食用油，油热后放入蒜片、花椒、八角煸出香味。喜欢吃辣，可以加几个干红辣椒哦。倒入切丁的豆角翻炒。做这道菜，最好把豆角切小丁，更入味，用勺子吃着超爽。把味极鲜、蚝油和少许糖调成汁，倒入豆角中。糖可以提鲜，不喜欢可以不放。放两大勺香菇酱翻炒。
6、做法：准备一把鲜嫩一些的长豆角，先把豆角摘洗干净，然后切成长段。红椒一个，和长豆角一起搭配颜色，去蒂去籽后切成红椒丝。再准备辅料，大蒜几粒切成蒜片，要是喜欢吃麻辣味，还可以加入一些红辣椒和花椒。
豇豆角做法
1、【下厨房】豇豆角栏目为您推荐豇豆角的做法大全，豇豆角怎么做好吃，和豇豆角的家常做法，更多豇豆角的做法步骤就来下厨房。
2、老豆角的最佳吃法就是弄点面粉拌一下，做上一盘粉蒸豆角，全家老少都能吃。粉蒸豆角建议选用老豆角，这样做出来的会非常香。
3、新鲜豆角一把，要选这种嫩而翠绿的。洗干净后切丁。加入一勺盐腌制一下。锅里放入适量的水，然后加入适量的白醋，花椒，干辣椒，姜片，香叶，八角，水量根据你的豆角的量来放，水要淹没过豆角表面。水烧开后倒入装有豆角的盘子里。
4、干煸豆角食材豆角400克、大葱1段、生姜1小块、大蒜2瓣、花椒少量、十三香1小勺、食盐适量、鸡精少许。做法豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。掰成长段备用，葱姜蒜切末。炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，开中火。
5、做法步骤：第1步、备好食材。第2步、切段后，水中加油，盐焯水，多焯会至豇豆角熟。第3步、过凉水后捞出。第4步、蒜红椒切碎。第5步、油烧开倒入炸香。第6步、加盐，糖，生抽，香油拌成汁。第7步、淋到豇豆角上。第8步、拌匀。来自美食天下金凤栖梧的作品。
6、小炒豇豆角做法简单，开胃又下饭，不管是喝酒还是就饭吃都行。2024-04-000在家也能做出和饭店一样的尖椒豆腐皮，步骤简单一看就会。2024-04-005不用油炸也能做出好吃的家常豆腐，建议沾着馒头或者家常饼一起吃！2024-04-002在家做琼脂果冻晶莹剔透，简单易学。
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