磨牙饼干做法_磨牙饼干做法无糖无油
无油无糖宝宝磨牙棒饼干的做法
1、自制宝宝磨牙棒饼干原料:低筋面粉、鸡蛋、糖。做法步骤:第1步、鸡蛋倒入盆内加入糖。第2步、打散至融化备用。第3步、加入筛好的面粉。第4步、用筷子搅拌成絮状。第5步、移至案板上揉成团盖保鲜膜静置半小时松弛。第6步、取出擀开成片。第7步、切去边角。第8步、分切成大小一致的长条。
2、做法步骤:第1步、准备好食材。黄油室温软化,低筋面粉过筛、糖放至盆中,混合均匀。第2步、准备好食材。黄油室温软化,低筋面粉过筛、糖放至盆中,混合均匀。第3步、带上手套,进行揉搓。第4步、搓成沙粒状即可;注意不要太久,以免手温融化黄油。第5步、倒入酸奶,用手切拌均匀。
3、当我们冷藏一个小时之后,我们就需要把这个面团拿出来,再一次的揉搓均匀,就要立刻的把她给揪成小小的圆球了,那么当我们把这个小的面团揉圆之后,可以用大拇指在面团中间压一下,就变成了这种小饼干的形状了。
4、将油还有酵母,蔬菜泥,面粉放入一个无油无水的盆中。用筷子搅拌成絮状然后用手将絮状和成面团。如果刚开始觉得有些干,没关系,揉五分钟后,还是比较干的话,可以适量加一些水。面团揉至不粘手了就可以包上保鲜膜松弛30分钟。
5、第4步,然后把制作好的小饼干摆放进烤盘上,放进预热好的烤箱中,先低温烘烤120度,烤15分钟,然后再调至180度烤3分钟,让表面上颜色,然后就可以关火啦。关火之后出炉,先放在一旁放凉,然后这款小饼干就会变得非常的香脆。
6、饼干棒原料:黄油、低粉、鸡蛋液、糖粉。做法步骤:第1步、黄油打发第2步、加入糖粉打发至发白第3步、分三次加入鸡蛋液第4步、加入低筋面粉搅拌均匀第5步、用擀面杖擀成5厘米厚,把边角切掉,切成小长条第6步、放入烤箱180度烤18分钟即可第7步、待凉就可以吃了来自美食天下月的作品。
无油无糖宝宝磨牙棒饼干怎么做
1、一般我们需要考虑的时间大概在20分钟左右。将红枣饼干烤出来之后,我们要将我们事先准备好的杏仁和一些奶酪同时涂在两片饼干上面。然后再将他们合在一起。放在温度大概在4℃的左右的环境中进行冷却。这里所需要的杏仁,一般需要将买回来的整个杏仁打碎,大概每一块碎杏仁的大小在两毫米左右,这样会不影响我们吃的口感。
2、饼干用手掰成小块,放入搅拌机里搅碎。点按多搅几次。(如果没有搅拌机,就把饼干碎装入厚一点的保鲜袋,用擀面杖多擀几次。淡奶油提前冷藏,冷藏好将淡奶油倒入碗里,用电动打蛋器低速搅打一下,转高速打至半固体状态。如果天气热最好隔冰水打发。
3、鸡蛋打入无油无水干净的大碗中。加入白砂糖,用电动打蛋器打发至蛋液滴落下来不会立即消失即可。Tips:打发时挤入几滴柠檬汁,可以去除蛋液的腥味,还可以提升风味,没有柠檬的话可以滴几滴白醋代替。筛入山药粉。
4、这是基础款,宝妈们还可以在这基础上改动方子,比如将母乳换成果泥,薯泥等,比如南瓜磨牙棒,胡萝卜磨牙棒,红薯磨牙棒等;很多人会认为无盐无糖无油,担心宝宝不爱吃,其实完全没有必要,饼干虽然没有加糖或盐等,但磨牙棒中含有宝宝熟悉并且喜欢的母乳或配方奶,还是能非常吸引宝宝的。
5、第三步:准备一个裱花袋或者是保鲜袋,把鸡蛋糊倒在里面,电饼铛预热不要刷油,把鸡蛋糊挤在里面,挤成长条状就可以,盖上盖子,大约焖5-6分钟就可以了,挤鸡蛋糊的时候,中间要记得留一点空隙。
6、无需模具简单可爱的搞怪小孩曲奇饼干的做法黄油室温软化,加入糖粉。搅打均匀。蛋液分次加入黄油中,搅拌均匀。(鸡蛋提前回温)倒入低筋粉揉成面团。面团擀开,大概3-4mm厚,面片太软可以冷藏定型再操作。用裱花嘴或者瓶盖,压出脸型。取一小块面团,揉出鼻子。再用裱花嘴压出头发,牙签画眼睛和嘴。
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