槐花饼的做法_槐花饼的做法大全视频
饼怎么做好吃,槐花饼的家常做法
1、步骤/方法洋槐花解冻。(如果是花季,就选这种还未开放的洋槐花,新鲜的会更好吃;)放在清水中淘洗数遍,将树叶等杂质小心的捡去后控去多余的水份;沥过水的洋槐花放在小盆里,加适量的面粉、盐、水;搅拌成这样的面糊。有点浆糊的感觉,槐花和面粉都黏在一起,但能明显看出槐花多,面粉少。
2、先和面,可以让面在洗菜时饧的更好步骤将选好的槐花,先过一遍水,再泡好水撒点盐浸泡5-10分钟,然后再洗2-3遍。
3、槐花饼原料:槐花、鸡蛋、面粉、盐。做法步骤:第1步、食材如图。第2步、槐花摘洗干净,用清水冲洗几遍。第3步、烧一锅开水,放入槐花烫一下立马捞出。第4步、槐花过凉水,沥干水分,切碎一点。第5步、面粉中加入鸡蛋,搅拌均匀。第6步、加适量的清水,调成粘稠度适中的面糊。
4、做法步骤槐花洗净,用开水烫一下,用凉水冲一下;槐花攥干水份,加入鸡蛋、虾皮、少许面粉、盐、鸡粉搅拌均匀;不粘锅加油,将搅拌好的槐花糊薄薄的摊在锅中,小火,两面煎熟即可。一盘槐花饼再加碗粥就可解决一顿饭。
5、做法步骤:第1步、采集新鲜的洋槐花!第2步、把洋槐花捋下来,放在容器中第3步、水中浸泡清洗干净,捞出备用。第4步、在槐花中加入适量面粉和盐!第5步、再加少许水,搅拌至粘稠的糊状。第6步、平底锅或者电饼档中加入适量油,油热放入糊状槐花,整理成圆饼状。第7步、中间翻面,烙至两面金黄即可。
槐花饼的做法
1、【槐花饼的做法】嫩的槐树花入开水中焯2分钟,捞出过凉水,在清水中浸泡半天以上,中间换几次水,捞出槐树花,挤干水分备用。粑粑面添加鸡蛋、糖和盐以及少量小苏打,视情况添加少量水,拌匀后,反复揣面,添加槐树花拌匀。锅内刷层薄油,取面糊双手团成团,放入锅内,均匀压扁,小火慢煎。
2、做法步骤:第1步、槐花择洗净,特意买的这种小花苞的。第2步、荞麦面50克。第3步、槐花放进去。第4步、一把即食燕麦片。第5步、适量盐,切了半个小米椒进去,成品微辣,特别好吃。第6步、加点清水进去,搅成稠糊。第7步、锅底适量油烧微热,面糊倒进去。第8步、用锅铲摊圆。火力稍微加大。
3、槐花用清水冲洗干净,紫薯洗净后上锅蒸20分钟,蒸熟后去皮热捣成泥状备用,最好趁紫薯热的时候捣,比较好捣成泥。捣好的紫薯泥放入盆中,加入适量的白糖,2大勺玉米淀粉,1小碗燕麦,混合后揉成面团,和的时候可以根据情况,添加少量的水,最后揉成比较柔软的面团即可。
4、具体做法就是,在锅内淋入一些食用油,放入干辣椒葱花爆香,接着倒入蒸好的槐花,快速用铲子翻动,接着放入一些食盐继续翻炒,一直炒到槐花的表面泛着焦黄就可以盛出了。经过翻炒这一步,能够将槐花中的水汽炒出去,吃起来既有槐花的清香,更多了一份烹炒之后的焦香。
5、大家好用一些槐花和大家分享一道美食,把槐花倒入清水里清洗几遍。槐花装入盘子里备用。槐花里打入三个鸡蛋。加入食盐,先给他搅匀。多次少量地加入面粉。面粉不要加得太多,会影响口感。电饼蒸预热,锅底刷一层油,槐花圆用铲子给他摊平。盖上盖子烙4分钟。起盖。满满的槐花香,给它翻个面。
6、槐花饼的制作步骤:洋槐花用淡盐水浸泡洗净。加盐、面粉、鸡蛋。搅拌均匀。平底锅放油,放上面糊,把面糊用勺子压成饼状。煎至两面金黄就OK啦!在这个每天都是外卖快餐的时代,这道美食【槐花饼】,总能让我感受到小时候家的味道。
槐花饼的家常做法
1、准备一些面粉,分量自己把握就好,人多可以多用些,想要做得脆一点,可以放些淀粉一起,放点盐和十三香,喜欢辣的可以切点辣椒丝,打几个鸡蛋,用温水搅拌均匀,面粉太稠做出来的槐花饼会比较结实,想要饼子嫩一点可以多点水调稀一点。
2、槐花的去掉花梗和多余的叶子,用清水冲洗干净后浸泡几分钟,彻底清除槐花上的灰尘杂质,洗好后沥干水分,馒头撕掉外皮,用手搓成馒头碎备用。
3、山药去皮,洗干净后切成小段,放入蒸锅中大火蒸15分钟,蒸熟后取出,用工具压成山药泥。苹果去皮洗干净,切成小块,再切成细丝,放入山药泥中。蔓越莓干或葡萄干洗干净,沥干水分后放入山药泥中,加入少许面粉,搅拌成柔软的面团,用手把面团分成小份,搓成圆球,压扁成小圆饼。
4、槐花适量水适量面粉适量盐适量食用油适量步骤/方法洋槐花解冻。(如果是花季,就选这种还未开放的洋槐花,新鲜的会更好吃;)放在清水中淘洗数遍,将树叶等杂质小心的捡去后控去多余的水份;沥过水的洋槐花放在小盆里,加适量的面粉、盐、水;搅拌成这样的面糊。
5、槐花饼步骤将适量的水加入面粉里,也可以边搅边加水,可以掌握好稀稠度。面和的比煎饼要稍微稠一点。(因为洗好的槐花也有水份)面要和的没有疙瘩,如有小疙瘩,可以在洗菜,准备时间多搅拌几次。
6、槐花的第一种吃法是槐花饼。所需食材:槐花150克,糯米粉200克,鸡蛋1个,盐10克,油10克。制作方法糯米粉倒入碗里,加入鸡蛋,盐搓揉成糊状。槐花洗干净,挤干水分,放入糊里拌匀,然后舀到锅里,加少量油。开小火。看到下面转色,上面还有点生,翻面,煎至金黄色,出锅。
独家槐花饼的正宗做法,独家槐花饼怎样做才好吃的做法
1、步骤/方法洋槐花解冻。(如果是花季,就选这种还未开放的洋槐花,新鲜的会更好吃;)放在清水中淘洗数遍,将树叶等杂质小心的捡去后控去多余的水份;沥过水的洋槐花放在小盆里,加适量的面粉、盐、水;搅拌成这样的面糊。有点浆糊的感觉,槐花和面粉都黏在一起,但能明显看出槐花多,面粉少。
2、先和面,可以让面在洗菜时饧的更好步骤将选好的槐花,先过一遍水,再泡好水撒点盐浸泡5-10分钟,然后再洗2-3遍。
3、所用材料:槐花适量,面粉适量,盐少许。蘸料:大蒜,醋,生抽,香油。做法步骤:第一步:这个时节正是槐花开放的季节,开放的花朵称为“槐花”,也称“槐蕊”,花蕾则称为“槐米”。是家常百姓家常吃的一种季节性美味,槐花不但可食,还是一味良药,凉血润肺很不错。
4、锅中倒入水,料酒,盐,槐花,葱结;大火烧开后转小火焖一会,炖至锅中汤色呈奶白色时,这个槐花鲫鱼汤就做好了;槐花鲫鱼汤是一道应季的养生药膳汤,每年在食槐花的有限时间内,槐花鲫鱼汤多吃益善。
5、盐4g胡椒粉3g方法/步骤槐花洗一下,最好用点盐水泡十分钟,怕有小虫子洗干净的槐花,放点盐揉搓一下打入二个鸡蛋,放入面粉,胡椒粉加点水搅成糊状电饼铛预热,放油,油热倒入调好的面糊。一面定型,翻面,二面都煎的微黄,饼就熟了切开上桌,浓浓的槐花香,超好吃。
6、【槐花鸡蛋饼】食材:洋槐花:70g,鸡蛋:2个(大),盐:少许,食用油:适量。制作步骤:洋槐花清理干净,去除叶子和大的杆子。洋槐花倒入清水中,加少许盐浸泡10分钟。锅内烧适量水,水开放入洋槐花,焯水半分钟立即捞出,倒入提前准备的冷水中降温。等待2分钟,将洋槐花捞出,挤干水分。
槐花饼怎么做,槐花饼的做法
1、步骤/方法洋槐花解冻。(如果是花季,就选这种还未开放的洋槐花,新鲜的会更好吃;)放在清水中淘洗数遍,将树叶等杂质小心的捡去后控去多余的水份;沥过水的洋槐花放在小盆里,加适量的面粉、盐、水;搅拌成这样的面糊。有点浆糊的感觉,槐花和面粉都黏在一起,但能明显看出槐花多,面粉少。
2、先和面,可以让面在洗菜时饧的更好步骤将选好的槐花,先过一遍水,再泡好水撒点盐浸泡5-10分钟,然后再洗2-3遍。
3、槐花洗一下,最好用点盐水泡十分钟,怕有小虫子洗干净的槐花,放点盐揉搓一下打入二个鸡蛋,放入面粉,胡椒粉加点水搅成糊状电饼铛预热,放油,油热倒入调好的面糊。一面定型,翻面,二面都煎的微黄,饼就熟了切开上桌,浓浓的槐花香,超好吃。
4、香葱鸡蛋饼准备鸡蛋、面粉、香葱、食盐、五香粉、清水、食用油。香葱剥洗干净,切成葱花。小盆里加入2大勺面粉、一小勺食盐、一小勺五香粉,倒入适量清水搅拌成细腻的面糊,没有干粉和疙瘩。
5、先把槐花处理一下,放在水里多清洗几遍,将上面的脏东西洗净后,再准备一盆盐水,浸泡一段时间,这样脏东西、虫卵等,去除得更彻底。接下来,我们将槐花上面的水分控干,盛在小盆里备用。
6、6,电饼铛预热刷油,将饼放进来。表面再刷一层薄油,盖上盖子,烙一分钟翻面。烙至两面金黄即可出锅。这个饼,酵母的含量比较少,又经过了长时间的低温发酵,所以饼的口感柔软细腻,还有嚼劲,比全发的发面饼更好吃。
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