油菜怎么炒好吃_油菜怎么炒好吃又简单
炒油菜尖怎么做好吃
1、做法步骤：第1步、藕尖洗净，切斜刀，再冲水后装盘备用。第2步、姜葱蒜，小米椒切好，备用。第3步、五花肉煸出油后，留底油。第4步、五花肉底油爆蒜，出香味后加入小米椒。第5步、加入藕尖，五花肉，翻炒至藕尖断生，再加入盐调味，撒葱花翻炒后出锅。第6步、美味出锅装盘。
2、准备好油菜尖，用适量水将其洗净。热锅将油菜的水分炒干。沥干水。锅中倒入适量植物油。油烧热至八成，倒入适量盐。随即倒入油菜尖进行翻炒。翻炒约三十秒，关火将绿油油的油菜尖盛入盘中。小贴士油菜尖不宜炒老，避免破坏其中的维生素。
3、第1步、小油菜择去老叶子和根部分成单叶片，用水反复冲洗干净夹在叶片之间的泥沙后控干水分备用。第2步、葱、蒜剥去外皮清洗干净后分别切成葱花、蒜片，花椒粒适量备好。第3步、热锅加入适量的花生油放入花椒粒炒香后盛出花椒粒，放入葱花、蒜片爆香。第4步、倒入沥干水分的的小油菜旺火快速翻炒均匀。
4、锅中加入适量的油，滑入上浆的猪肝片，轻轻地将猪肝划散，待猪肝变色，表面稍带血丝，即可出锅。猪肝滑油，千万不要时间过久，表面稍带血丝就可以捞出控油，经后期熘炒，几秒即可全熟。另起油锅，爆香葱姜蒜片，下入胡萝卜、辣椒片翻炒，少许淋点水，促进食材快熟，让食材更鲜艳。
5、要速度的快炒，喜欢吃辣的可以放一些。苕尖炒到七至八成熟就可以，不可炒太死。把苕尖摘干净处理好，叶子和梗子分开，梗子一定要脱皮，吃的时候口感会更好。拍几瓣大蒜切碎和摘好的菜一起热锅热油倒入翻炒，放盐和生抽调味，淋一点白开水，炒熟后出锅。
6、所需材料小油菜：适量蒜末：适量干辣椒：适量盐：适量生抽：适量鸡精：适量食用油：适量制作步骤准备食材：首先将小油菜清洗干净，去掉黄叶和老叶，沥干水分备用。同时，将蒜末、干辣椒切好备用。
油菜怎样炒好吃
1、做法步骤：第1步、嫩油菜洗净。第2步、控水备用。第3步、白玉菇洗净控水。第4步、入开水锅里面烫一下捞出备用。第5步、热锅凉油，放入葱花蒜片爆香。第6步、放入油菜，大火翻炒至塌。第7步、放入白玉菇继续翻炒均匀。第8步、加少许盐和生抽调味，继续翻炒均匀，出锅前放入少许鸡精调味即可。
2、做法步骤：第1步、葱切成葱花第2步、干辣椒切段第3步、炝锅第4步、下锅翻炒油菜，点酱油，临出锅前撒少量盐即可出锅。第5步、DUANG！！！来自美食天下崔崔崔崔崔的作品。
3、做法首先把油菜用清水洗净，控干水分。然后把油菜切成小段备用。把切好的油菜放入盆中加入一勺盐拌匀，腌制10-15分钟。等油菜腌出水后倒掉，然后再把油菜挤一下不用挤的太干。处理好油菜之后就可以开始炒菜了，锅中倒入适量的食用油，放入处理好的油菜翻炒，加入适量的盐继续翻炒均匀。
4、油菜清洗干净，改刀的时候要把油菜杆和叶子分开放，这样可以保证生熟一致。油菜焯水的时候，放一点盐和植物油，可以让油菜保持翠绿的颜色，而且下锅的时候注意先后顺序，杆不易熟，所以要先焯水，而且焯水时间不要太久，防止过火，影响口感和营养流失。
5、步骤1将油菜处理干净然后沥干水分备用。步骤2锅中倒入适量的油，加入葱花和姜末，煸出香味下肉末炒至变色。步骤3然后下豆腐，微煎。步骤4豆腐两面微黄，加入两勺蚝油和一勺生抽。步骤5翻炒后加入洗好沥干水分的油菜。步骤6大火翻炒，加入适量的盐。步骤7待油菜微微打蔫，出锅即可装盘。
6、第1步、油菜冷水浸泡半小时，洗净捞出。第2步、木耳提前泡发洗净。第3步、提前切好胡萝卜葱花。第4步、五花肉煸炒出肥油，下胡萝卜葱蒜翻炒。第5步、放油菜炒至断生，放入木耳后加入盐鸡精十三香蚝油调味。
怎么炒油菜
1、小油菜清洗干净竖着对半切开，方便入味，小碗中加入2勺生抽、适量的盐、少量的白糖和淀粉，倒入半碗清水搅拌均匀，大蒜去皮剁碎，小米椒清洗干净切碎。煮锅中加入适量的清水煮开，淋入少量油，撒入少量的盐，搅拌均匀下入小油菜，焯水15秒左右捞出控水。
2、将油菜洗净。将油菜切成2cm左右的小段子打算拍碎切成蒜蓉。大火烘干锅，热锅倒入葡萄籽油。油冒小泡泡时调中火，放入一半大蒜沫，爆香。倒入油菜，进行翻炒。约2-3分钟后，见油菜变绿，瘪了，就说明已经熟了。加入1勺生抽，1小勺盐。
3、第1步、油菜洗净，切段，茎叶分开。第2步、海米洗净浸泡20分钟。第3步、热锅冷油。第4步、油热放食盐。第5步、放油菜茎翻炒。第6步、炒至茎变色，放海米翻炒。第7步、翻炒均匀放菜叶翻炒。第8步、放鸡精，翻炒至菜叶断生即可。第9步、装盘。第10步、成品。
4、第1步、油菜洗净控水。第2步、虾仁准备。第3步、食材新鲜。第4步、锅中放油加入油菜翻炒断生之后加一点生抽。第5步、然后加入虾仁大火翻炒。第6步、加入一点盐，虾仁变色就可以了。第7步、家常小炒，清淡好吃。第8步、成品图。来自美食天下董小伊的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、小油菜、蒜末、花生油、盐。做法步骤：第1步、小油菜洗干净切碎，蒜切碎。第2步、炒锅放油烧热。第3步、放入小油菜翻炒。第4步、小油菜变软后放盐，蒜末炒均匀即可。第5步、成品图。来自美食天下阳台上的草莓的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、清炒油菜心【食材清单】：油菜心500克，大蒜10克，豆腐乳1块，盐3克，鸡精少许。【步骤/做法】：准备好主材料，油菜心清洗干净。用菜刀拍一下大蒜，然后去皮，再拍碎。把锅烧热，倒入油，放下蒜末爆香。加入食用盐，翻炒。放入油菜心，快速翻炒。
油菜怎么炒好吃又简单的做法
1、先把油菜从中间切成两段，然后把香菇切成片，放入清水中清洗干净，捞出控干水分备用。碗中加入一勺生抽，少许盐和鸡精，再加入一勺水淀粉，一勺蚝油，搅拌均匀备用。锅中烧水，水开放入一勺食用油，再放入放入切好的油菜梗和香菇，大约焯烫20秒左右后捞出备用。
2、油菜放入淡盐水中浸泡，这样油菜更干净，而且还能除掉农药残留以及虫卵等物质。油菜最好焯一下水，可以减少炒制时间，同时经过焯完水的油菜颜色碧绿，口感也好，焯水时间不要太久，防止营养流失，失去脆爽的口感。炒油菜一定要大火快炒，这样炒出来的油菜才清脆爽口。
3、做法步骤：第1步、菜花掰小朵用盐水浸泡一下。第2步、葱姜蒜和红辣椒备用。第3步、番茄洗了切小块装盘中。第4步、菜花冲洗干净备用。第5步、锅中入油烧热放入葱姜蒜，红辣椒爆香。第6步、加入菜花翻炒片刻。第7步、放入番茄继续翻炒。第8步、加五香粉和酱油调味。第9步、炒熟后加盐炒匀即可出锅。
4、凉拌白菜粉丝这道菜肴既简单又美味，是解腻消食的好选择。在新的一年里，让我们通过健康饮食和合理过的生活方式，来保持身体健康和线条优美。尤其是在饮食调理方面，选择清爽解腻的食材和烹饪方式，将是我们健康生活的一大助力。
5、做法步骤小油菜去掉根部洗净，菜椒去籽。油菜开水焯烫一下，放开水里变色即可捞出过一遍凉水。焯过的油菜攥干水分切小段，豆干和菜椒切小丁，葱切小段。热锅凉油油热六成放葱炒出香味，放入油菜和豆干。倒入酱油和盐。最后放入菜椒丁翻炒几下就可以出锅了。出锅装盘。
6、【下厨房】炒油菜栏目为您推荐炒油菜做法大全，炒油菜怎么做好吃技巧分享，炒油菜最正宗的做法和炒油菜家常做法推荐，更多炒油菜的简单做法就来下厨房。
油菜的做法怎么炒
1、小油菜去掉根部洗净，菜椒去籽。油菜开水焯烫一下，放开水里变色即可捞出过一遍凉水。焯过的油菜攥干水分切小段，豆干和菜椒切小丁，葱切小段。热锅凉油油热六成放葱炒出香味，放入油菜和豆干。倒入酱油和盐。最后放入菜椒丁翻炒几下就可以出锅了。出锅装盘。
2、做法步骤：第1步、嫩油菜洗净。第2步、控水备用。第3步、白玉菇洗净控水。第4步、入开水锅里面烫一下捞出备用。第5步、热锅凉油，放入葱花蒜片爆香。第6步、放入油菜，大火翻炒至塌。第7步、放入白玉菇继续翻炒均匀。第8步、加少许盐和生抽调味，继续翻炒均匀，出锅前放入少许鸡精调味即可。
3、蒜切碎备用；油菜洗净，切成段。油热倒入蒜末炒出香味，倒入油菜炒至变色，倒入蚝油翻炒均匀即可。白灼油菜油菜250g，油13g，蒜末10g，小米辣5g，盐1g，糖2g，生抽20g，清水10g。油菜竖着切成4等份，洗净。锅中水烧开，放入油、油菜，中火焯1分半捞出。
4、做法步骤：第1步、油菜洗净扒开，宽的茎部给它捏一下。第2步、蒜切沫，树椒切段。第3步、锅中加油，油开放入蒜末树椒爆香，然后放入油菜。第4步、油菜炒软，加十三香，生抽，耗油，放一点点老抽，盐，鸡精。第5步、炒匀出锅，非常好吃。来自美食天下琦琦＆妈妈的作品。
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6、清炒油菜的详细做法步骤：买回新鲜油菜，并清洗干净。锅内倒入适量花生油，待油热后放入切好的大蒜，煎一分钟即可。
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