咸饭的做法_咸饭的做法大全
闽南咸饭的做法闽南咸饭怎么做
1、做法第一步：把500克的大米倒入大碗里，倒入适量的清水没过大米，再浸泡20分钟，经过浸泡的大米煮出来的米饭会更香软；浸泡好后淘洗干净沥干水放碗里备用，米的量可以根据自家人吃一餐的分量。
2、——闽南特色的南瓜咸饭——食材：大米，南瓜，干贝，香菇，五花肉，葱，生抽，盐，味精具体做法：第一步：先准备配料，香菇用冷水或温水泡发，清洗干净切成细丝，干贝泡软备用。第二步：南瓜削皮，挖去南瓜瓤，切成小块，五花肉清洗干净后去皮，切成条备用。
3、做法将鱿鱼干切成长条状，分别放入盛有蘑菇、虾和扇贝的碗中，加入清水浸泡约40分钟，将米洗净，使洗净的水不含杂质，然后倒入清水浸泡，将卷心菜洗净，切成条状，在淡盐水中浸泡约30分钟。
4、闽南咸饭by二兽··用料··大米两杯(按三人份量煮)干香菇20朵(一定要用干香菇)五花肉200克(肥瘦胡萝卜半根酱油(生抽)2勺料酒1勺盐1小勺鸡精1小勺葱花··做法··|胡萝卜去皮切丁。
5、闽南咸饭的做法简介今天带来的是闽南咸饭，注意调料根据自己口味适量增减。食材猪肉适量香菇适量虾干适量胡萝卜适量香葱适量包菜适量方法/步骤猪肉切丁，包菜最好是手撕的，虾干跟香菇泡水好，泡好的水要留着，煮饭更香。
6、闽南咸饭食材：大米3杯、高丽菜半个、胡萝卜1节、干香菇3朵、酿造酱油2匙、老抽2滴、海盐半小匙、葱油1小匙、鸡精半小匙、蚝油1小匙、盐半小匙、味精半小匙烹煮步骤：大米的多少不需要根据我写的量去煮，依照家里多少人自行定量。大米根据个人的喜好去购买即可。但，闽南人对于“长米”似乎情有独钟。
咸米饭的家常做法闽南咸饭的做法
1、①葱头洗净剥皮切碎②胡萝卜洗净削皮切丁或者丝③香菇洗净但是不完全浸湿后剪成丝（不湿透的情况下，下油勾芡才更香，同时，比全干的香菇不容易烧焦）④午餐肉切丁干的虾头洗净后加入开水文火熬煮约30分钟，后把汤滤出备用（用来代替煮饭的清水）锅中加入少许油，加入碎葱头爆香至变黄后捞起。
2、做法第一步：把500克的大米倒入大碗里，倒入适量的清水没过大米，再浸泡20分钟，经过浸泡的大米煮出来的米饭会更香软；浸泡好后淘洗干净沥干水放碗里备用，米的量可以根据自家人吃一餐的分量。
3、闽南咸饭by二兽··用料··大米两杯(按三人份量煮)干香菇20朵(一定要用干香菇)五花肉200克(肥瘦胡萝卜半根酱油(生抽)2勺料酒1勺盐1小勺鸡精1小勺葱花··做法··|胡萝卜去皮切丁。
4、——闽南特色的南瓜咸饭——食材：大米，南瓜，干贝，香菇，五花肉，葱，生抽，盐，味精具体做法：第一步：先准备配料，香菇用冷水或温水泡发，清洗干净切成细丝，干贝泡软备用。第二步：南瓜削皮，挖去南瓜瓤，切成小块，五花肉清洗干净后去皮，切成条备用。
福建闽南咸饭的做法福建闽南咸饭的做法简单介绍
1、做法第一步：把500克的大米倒入大碗里，倒入适量的清水没过大米，再浸泡20分钟，经过浸泡的大米煮出来的米饭会更香软；浸泡好后淘洗干净沥干水放碗里备用，米的量可以根据自家人吃一餐的分量。
2、第一步：先准备配料，香菇用冷水或温水泡发，清洗干净切成细丝，干贝泡软备用。第二步：南瓜削皮，挖去南瓜瓤，切成小块，五花肉清洗干净后去皮，切成条备用。第三步：大米清洗两遍，加入适量水浸泡10分钟，浸泡大米的水用来煮饭。第四步：将葱切成葱花，葱白另外放，等一下用来炸葱头油，将所有配料准备好。
3、【南瓜咸饭】准备食材：贝贝南瓜1个、大米200g、三层肉50g、香菇10朵、海鲜干味若干、味极鲜、香葱、花生米、姜丝等。这是两人份，海鲜干味今天用的是虾姑干，你也可以用海蛎干、虾米或虾皮。操作过程：大米、香菇、干味等浸泡半小时;三层肉切条、贝贝南瓜切块。
4、咸饭，是福建闽南地区的汉族传统小吃，属于闽菜系。大部分闽南人人都会做这种饭。为米饭的一种煮法，种类繁多，有南瓜咸饭、萝卜咸饭、芥菜咸饭、芋头咸饭、五花肉丁咸饭等。...关注话题？管理？分享？百科讨论精华等待回答简介咸饭，是福建闽南地区的汉族传统小吃，属于闽菜系。
5、闽南咸饭的做法简介今天带来的是闽南咸饭，注意调料根据自己口味适量增减。食材猪肉适量香菇适量虾干适量胡萝卜适量香葱适量包菜适量方法/步骤猪肉切丁，包菜最好是手撕的，虾干跟香菇泡水好，泡好的水要留着，煮饭更香。
6、锅中下油，将所有的食材倒进锅中翻炒，把浸泡好的大米也倒进去，加入适量的生抽，一点点老抽上色，少许食用盐，少许味精，翻拌均匀。将翻拌好的米跟食材倒进电饭锅，加入适量的清水，煮20分钟即可。时间差不多了，倒入爆好的葱香，搅拌均匀，最后撒下葱花，香喷喷的咸饭就完成啦。
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1、做法步骤米洗干净，冷水下锅煮开，边煮边搅拌。瘦肉切丝，米的水开下瘦肉煮大概5分钟下芋头，有条件的芋头可以用油炸一下，更香哦！锅开，下香菇锅开，下花蛤肉记得下生姜哦，这时要下盐和鸡精。
2、做法第一步：把500克的大米倒入大碗里，倒入适量的清水没过大米，再浸泡20分钟，经过浸泡的大米煮出来的米饭会更香软；浸泡好后淘洗干净沥干水放碗里备用，米的量可以根据自家人吃一餐的分量。
3、(无敌详细)做了四十年闽南咸饭的奶奶的秘方的做法首先胡萝卜去皮切丁五花肉让老板切片，可以厚点。其实这里还应该切成丁的，只是我今天偷懒了～干香菇第一遍洗干净，然后对半切开。第二遍泡水。(注意这里泡的水不要倒掉，一定要留下来！！！)热油，油量不需要太多。
4、黄米粽在我们家乡是最具代表性的一种甜粽子，软糯清香的黄米和红枣搭配起来，味道纯粹，口感粘糯不粘牙，细嚼起来是丝丝甜香让人欲罢不能。
咸饭的做法大全
1、咸饭的做法大全咸饭的做法大全不要标题，且文中不能有标题相同的文字清炖咸鸭蛋咸饭材料：咸鸭蛋、大米、清水、葱段、姜片、料酒、盐做法：a.先将咸鸭蛋清洗干净，放入锅中，加清水，用大火煮沸后改小火继续炖煮20分钟。b.取出咸鸭蛋，剥去壳，切成小块备用。
2、芝麻叶是芝麻的叶子晒干之后便于保存的干菜，做咸米饭或者糊涂面条都十分好吃，而且常吃芝麻叶有润肠通便的功效。
3、做炒饭最好用隔夜的饭来做，隔夜饭可塑性强也容易入味，不建议煮好就拿来做。米饭要用手抓散，这样炒的时候可以快速让米饭翻炒均匀，炒透。泡酸菜要先把水汽和酸味炒出来，这样酸菜才容易入味，味道也香。
4、1再加入生菜，撒入盐、糖、白胡椒粉、鸡精，持续中火翻炒至饭料松香均匀。1出锅前撒入葱花即可。美味的咸鱼鸡粒炒饭就做好了！【啰嗦几句】咸鱼本身比较咸，所以炒饭盐不要加太多，试一下咸淡再加盐。鸡肉可以选择鸡胸肉，随自己喜欢。米饭最好是隔夜的剩米饭，水分少，容易炒松散。
5、做法步骤：第1步、自制腊肉上锅蒸15分钟，备用。第2步、将蒸好的腊肉切薄片备用。第3步、干香菇洗净，用温水泡软，切片备用。第4步、芥菜梆子切片，香葱切葱花备用。第5步、准备些虾米。第6步、准备好浓汤宝。第7步、大米清洗干净，三杯米，我水放到电饭煲内胆的5杯米处，然后放入半块浓汤宝。
6、竹笋饭芋头饭包菜饭南瓜饭芥菜饭白萝卜饭菜脯饭紫菜饭咸饭制作漳浦咸饭，这是最简单不过的一顿饭了。主要以大米、五花肉、香菇、胡萝卜、目鱼干等食材为主，将食材一起放入锅里焖熟即可。其营养丰富，配料充足，咸鲜浓郁且做法非常简单。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
