清蒸龙虾的做法
清蒸大龙虾的做法
1、同时，可以把火稍微调小一点点，用中火烧，并可以把锅盖揭开，敞开了煮。时间到了以后，就可以把火关掉，然后把龙虾拿出来，稍微滴滴水，然后放在盘子里凉凉。4．？准备调料：调料很简单，把橄榄油倒入一个小碗里，量多少自己掌握，反正就是用来蘸着吃的，应该不需要太大的量。
2、做法虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中；加入葱姜盐，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。做法虾用盐水洗净；将虾放入碟中，铺上葱花及姜片，加入料酒；放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可。
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4、清蒸大龙虾By雨中漫步_kRsJPX原料：龙虾、清水、葱丝、蒜末、蒸鱼豉油、玉米油。做法步骤：第1步、龙虾洗净。第2步、分截一下。第3步、把钳子拍裂，这样容易蒸熟。第4步、切葱丝。第5步、蒜末切好，放入碗里泼上热油，放蒸鱼豉油。第6步、龙虾冷水上锅，大火烧开转中火蒸15分钟。
5、做法步骤：第1步、4lb龙虾一只，排尿洗刷干净。第2步、头尾分离，肉壳分离。第3步、肉质紧致饱满。第4步、祛腮。第5步、去脑，留膏，腿剪开。第6步、虾肉切丁。摆盘喽。第7步、摆盘。第8步、水开后上锅大火蒸6分钟。关火闷3分钟。第9步、出锅了。第10步、慢慢剥腿了。
6、【具体做法】：干粉丝用清水泡软;大虾解冻，逆向剪掉虾枪，然后剪掉虾脚和虾须。给大虾一一开背，并用牙签挑去虾线，洗净待用。蒜全部切成蒜蓉，姜切丝，把姜丝和一小部分蒜蓉放进虾中，再加入黄酒、酱油和少许盐，拌匀，腌制十来分钟。
清蒸冰冻龙虾的简单做法
1、龙虾1只盐适量姜三片蒜6瓣葱适量料酒适量油适量生抽适量清蒸龙虾的做法切成段、块。请点击输入图片描述切好的龙虾放入盘中，加料酒、姜粒、蒜蓉、生抽、盐。上锅蒸，水开后开中火蒸十二分钟，关火。开盖放入葱花，浇上热油，上桌。
2、【制作步骤】：制作蒜蓉粉丝蒸虾的食材简单易得，选择新鲜大虾和绿豆粉丝口感最好，大蒜可以适当多准备一些，煸香的大蒜特别提味。大虾去掉虾头，对边劈开，虾尾处不要完全切断，去干净虾线，将大虾处理成蝴蝶状即可，这样处理过的大虾比较干净。
3、做法：冬瓜去掉外皮和内瓤，冲洗干净，切成薄片。切好后放进盘内摆好，围成圆形。处理好后，将冬瓜放进蒸锅内，大火蒸八分钟。大虾取出虾仁，去掉虾线，冲洗干净，再切成小粒，或者剁碎一些，看自己喜欢吃啥样。虾仁切好后装进碗中，放入料酒、姜蓉、胡椒粉、盐搅拌均匀。
4、做法：白对虾剥掉头尾和皮，保留剥下来头尾和皮稍后做成虾油，虾的大小不一样，扒出的虾仁量也不一样，大家自己稍作调整，做多了也不怕，没用完的用保鲜袋装好冻在冰箱保存，随取随用非常方便，做汤时可以挖几勺下去，吃火锅时也可以用上，还可以裹上面包糠炸成黄金虾球。
5、制作方法和步骤：首先把鲜虾剪掉虾枪、虾脚、从头部后面第一节用厨房剪刀煎至虾尾处，清洗掉虾线，清洗干净。然后把虾肉平铺后，两侧各向中心线的位置剪开4个大约1厘米的断口，但要注意不要剪断，这一步非常重要，否则虾肉在蒸制过程中会收缩卷曲，影响造型。
6、这道蒸蛋看似简单，要想做得成功也是需要技巧的：水放太多会使水蛋分离，还要把握好水温和火候，否则蛋容易蒸老，呈蜂窝状都会影响口感。
小龙虾清蒸多少分钟
1、小龙虾清蒸多少分钟小龙虾开水下锅用大火蒸十分钟左右就熟了，我们如果想要制作清蒸小龙虾的话就要先将小龙虾刷洗干净并去除它体内的虾线，然后把生抽、姜末、白糖、食醋、胡椒粉混合制成酱汁，再将小龙虾蒸熟蘸取酱汁食用即可。
2、By修手表的小厨师用料小青龙1只蒜3-4个做法步骤小青龙清洗干净，对切！去除虾线。蒜末，放入调教，酱油，耗油，鸡精，盐，少许白糖。热油爆香一下。将爆好的蒜末均匀铺上！最后上蒸！出锅！蒜香四溢，肉质甘甜鲜美！比酒店吃的既便宜又好吃！本次菜品调料忽略不算，成本60元。
3、在蒸盘上铺一层生姜，把洗净后的虾码放到蒸盘中，均匀撒上葱花和蒸鱼豉油，隔水蒸10分钟即可。大虾去皮、须及虾线后，在虾背部挤一点柠檬汁并拌匀，加入盐、红辣椒粉、料酒和少量的大葱花，大火蒸5-7分钟即可。
4、大家都知道小龙虾不易入味，需要经过煮制好久才能浸进稍许味道，而我这个蒸小龙虾，把虾对剪成两段，这样只需十分钟的蒸制，虾肉就咸鲜适口，非常的入味。这个小龙虾，吃的就是原汁原味和蒜蓉香。
5、第3步、冻到虾不动了放盘中就调入盐，鸡粉，油拌匀。第4步、然后再加入姜片和葱段。第5步、水开后入锅蒸用大火。第6步、大火蒸5分半即可。第7步、装盘。第8步、上菜啦。第9步、近照，虾用酱油芥末来蘸或是葱油拌酱油来蘸都可以。小贴士：①这样大小的虾蒸5分半钟，再大就要多蒸久些。
6、十多分钟的时间，一盘简单的美味就可以出锅了，学会了它，您也可以在家中有客人来时露一手了。这次我们只用八只大虾，一把粉丝，加点蒜，加点蒸鱼豉油、蚝油、生抽、芝麻油等等，就连新手也能轻松做，可以用能鲜掉眉毛形容。
清蒸龙虾的做法和步骤
1、将清洗的大龙虾放股票大盘上，上笼屉用灶火蒸10分钟至熟取下;姜剁碎成蓉;把小龙虾扒开机壳(机壳要维持详细)，虾仁修边成块;将虾头和虾仁码成小龙虾原貌上席，跟姜蓉、醋、芝麻油调为的调料一起服用。
2、做法步骤：第1步、4lb龙虾一只，排尿洗刷干净。第2步、头尾分离，肉壳分离。第3步、肉质紧致饱满。第4步、祛腮。第5步、去脑，留膏，腿剪开。第6步、虾肉切丁。摆盘喽。第7步、摆盘。第8步、水开后上锅大火蒸6分钟。关火闷3分钟。第9步、出锅了。第10步、慢慢剥腿了。
3、【下厨房】清蒸大龙虾栏目为您推荐清蒸大龙虾做法大全，清蒸大龙虾怎么做好吃技巧分享，清蒸大龙虾最正宗的做法和清蒸大龙虾家常做法推荐，更多清蒸大龙虾的简单做法就来下厨房。
4、·做法·粉丝用温水泡15分钟，将虾洗净去头，从背部划开，抽出虾线。将粉丝码在碗底，再码上鲜虾，油热后将，姜蒜葱末炒香。
5、【制作步骤】：粉丝提前用清水泡好，备用。准备适量蒜，去皮，拍碎，再用刀剁成蒜蓉，备用。准备适量姜，切成丝状备用。准备新鲜的大虾，用清水清洗干净，逆向剪掉虾枪，把虾脚和虾须也剪掉，用牙签挑去虾线，用清水再次冲洗干净，放入大碗中备用。
6、做法步骤：第1步、花甲用盐水吐沙洗净。第2步、生姜洗净切细。第3步、香葱洗净切葱花。第4步、将花甲摆放在盘子中。第5步、铺上适量的生姜。第6步、锅中加入水将花甲上锅蒸。第7步、蒸至花甲开口。第8步、均匀洒上葱花。第9步、淋上生抽。第10步、再淋上少许热油即可。第11步、成品。第12步、成品。
清蒸大龙虾的简单做法
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2、清蒸大龙虾By雨中漫步_kRsJPX原料：龙虾、清水、葱丝、蒜末、蒸鱼豉油、玉米油。做法步骤：第1步、龙虾洗净。第2步、分截一下。第3步、把钳子拍裂，这样容易蒸熟。第4步、切葱丝。第5步、蒜末切好，放入碗里泼上热油，放蒸鱼豉油。第6步、龙虾冷水上锅，大火烧开转中火蒸15分钟。
3、【操作步骤】把糯米提前一晚上泡软，泡到体积变大，颜色发白就可以。把肉切成小块，放到绞肉机中搅成肉馅。肉馅准备好，再准备一些配菜，切一些香菇丁，胡萝卜丁，胡萝卜尽量切碎一点，放入肉馅中备用，再切点葱花放进去，最后加入适量的玉米粒。
4、清蒸龙虾的做法1，将大虾剪去虾须、虾足，挑去沙包、沙线，去腮去肠肚，清理干净，洗净，放入容器内待用。2，葱切段，姜切片。备好沙拉汁适量（无需用盐，沙拉汁的咸味道刚刚好）。3，把龙虾翻过来，用刀从腹部剖开取出肉，切成段，再放入龙虾壳内，以便入味。4，再把沙拉汁倒入龙虾肉里。
5、做法步骤准备好食材。准备几个螃蟹。粉丝用温水泡软。大虾剪去虾须虾枪，去虾线，开背，洗净。锅热加适量食用油，倒入一半的蒜蓉小火爆成金黄色出锅。再加上另一半蒜蓉，加蚝油，生抽，2g盐，混合拌匀。先舀一勺拌好的蒜蓉蚝油把粉丝调一下味道。粉丝铺平在盘中。
关于清蒸龙虾的做法，小龙虾清蒸多少分钟的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
