地瓜做法_地瓜做法大全家常简单
地瓜的10种家常做法
1、做法：准备好大米、地瓜、腊肠。地瓜、腊肠洗净切小块备用。大米洗净，倒入饭煲，加入地瓜。倒入腊肠，加入适量盐，拌匀。加入适量冷水。调至煮饭档焖煮。电闸跳开后，继续焖10分钟再打开。淋入芝麻油，拌匀后食用。蜜烧地瓜食材：地瓜200g、白芝麻少许、冰糖50g。
2、1“红薯烙饼”的做法：将红薯洗净削皮切成小块，在开水中焯水一下后捞出备用。锅中加入足够的面粉、牛奶和细白砂糖，将焯过水的红薯泥放入锅中搅拌均匀。平底锅加热，倒入适量油后将混合物倒在平底锅上摊成饼形两面金黄即可食用。
3、红薯蛋糕是一种软糯香甜的蛋糕，可以用烤箱或者气炸锅来制作。做法是将红薯去皮切成小块，放入锅中加水和牛奶煮至软烂，然后用搅拌机打成细腻的泥状，再加入适量的鸡蛋、白糖、黄油和低筋面粉，拌匀后倒入模具中，用180度的温度烘烤或者气炸约30分钟即可1。
4、将地瓜、木瓜洗净去皮切块。将地瓜块、银耳、冰糖放入沙锅中，加适量水煮开后用文火炖10分钟。放入木瓜块、杏仁煮5分钟关火，焖3分钟离火出锅即可。青椒炒地瓜将地瓜洗净去皮切丝、青椒洗净去籽切丝、香菜切末。地瓜丝用盐水浸泡20分钟后捞出沥干待用。
5、【香辣甘薯丁】食材：红薯一个盐适量辣椒两个过程：红薯切成正方形块，放入锅里，加入没过食材的水，开始煮。红薯稍微小快点，会更容易熟。盖上锅盖，煮至红薯丁熟透变软。将青辣椒碎加入锅中，这次不用盖锅盖了，煮一分钟左右即可。加盐调味，锅里要稍微留点汤汁才好吃哦。
6、等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作。炒锅烧热倒入食用油，等油温至5成热时，下入拌好的红薯。1用勺子翻动几下，使红薯受热均匀，炸至红薯外皮微黄定型时，即可捞出，这个过程大概要2分钟。1等油温升至6成热时，再倒入红薯复炸20秒，炸至金黄酥脆倒出控油。
地瓜做法大全家常简单
1、、尽量不要吃生的地瓜，因为地瓜里面的淀粉酶很难消化，肠胃不好的人会感到不适。好了，说了这么多关于地瓜的好处和注意事项，大家一定要记住哦！合理饮食，营养均衡，才能健康长寿。
2、“焦糖红薯”的做法：将红薯洗净，切成长条或者圆片。锅中加入适量的水，将红薯放入锅中焯水一下。捞出沥干水分，在平底锅中倒入适量白砂糖，小火加热至溶化并变为金黄色。快速将焦糖液倒在红薯上，并迅速搅拌均匀即可食用。
3、做法和步骤：准备200g红薯，洗净之后去皮，然后切成小块上锅蒸熟，一般大火蒸15分钟就可以出锅了。将蒸至软烂的红薯放在碗中，用叉子或者锅铲碾碎成红薯泥备用;先往红薯泥中加入少许面粉和1g食盐，混合均匀之后，再倒入80g面粉，再次搅拌均匀之后，下手和成偏软的面团。
4、炸红薯丸子是一道河南的家常小吃，做起来很简单，味道香甜软糯，十分的好吃。食材准备：红薯、糯米粉、白糖，芝麻制作过程：红薯洗净，放笼屉蒸熟。把蒸熟的红薯去皮后捣成泥。加入糯米粉和适量白糖搅拌均匀。用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子。
5、做法是将红薯去皮切成小块，放入锅中加水和牛奶煮至软烂，然后用搅拌机打成细腻的泥状，再加入适量的鸡蛋、白糖、黄油和低筋面粉，拌匀后倒入模具中，用180度的温度烘烤或者气炸约30分钟即可1。红薯蛋糕色泽金黄，口感绵密，可以在表面撒上一些白芝麻或者黑芝麻增加香气和口感。
6、盖上电饼铛，自主烙烤，上下加热，四分钟就可以了；打开，红薯已经熟了，因为比薄，上盘虽然加热了，但没有碰到红薯片；翻个面，就能看到红薯片的另一面已经焦黄了；可以装盘开吃了。这样一份快手小零食，不仅可以平时当零食吃，还可以早餐的时候吃，简单方便，甜甜糯糯的，很好吃。
地瓜都有哪些家常做法
1、“红薯布丁”的做法：将红薯洗净削皮切碎，放入搅拌机中打成泥浆备用。在一个容器里打散鸡蛋，并加入牛奶、细白砂糖和红薯泥，搅拌均匀。将混合物倒入布丁模具中，放入蒸锅中用大火蒸15-20分钟。取出待凉后，放入冰箱冷藏2小时以上即可食用。
2、翻沙地瓜红薯切条或块，油炸后捞出，再用白糖翻沙，做法跟翻沙芋头一样。红薯芝麻球先把红薯在锅里蒸熟了，不管怎么煮反正只要是熟的红薯就行，剥皮留馕，然后碾压成薯泥，然后倒入糯米粉，再碾压，揉成面团，搓出一个个小小红薯球。
3、做法是将红薯去皮切成小块，放入锅中加水和牛奶煮至软烂，然后用搅拌机打成细腻的泥状，再加入适量的吉利丁片、白糖和鲜奶油，拌匀后倒入杯子或者模具中，放入冰箱冷藏凝固即可。红薯布丁香滑柔嫩，奶香浓郁，可以在表面装饰一些水果或者巧克力等配料，增加色彩和风味。
4、下面将介绍几种制作红薯的做法，这些做法可以让你欲罢不能：红薯焗红薯焗是一种简单易做的菜肴，但它的口感却很美味。将红薯洗净，然后用刀在表面切几个小口，然后将它们放入预热好的烤箱中，以375度的温度烘烤大约45分钟，或者直到它们变软熟。
5、今天给大家分享红薯最好吃的6种做法，营养丰富，香甜美味又解馋。一起来看看吧。第一种：【红薯酒酿丸子】材料：红薯150克，紫薯150克，糯米粉80克，红枣片10克，枸杞5克，酒酿200克，红糖50克，清水3碗将红薯和紫薯分别去皮切成薄片，放入蒸锅蒸熟。
6、、尽量不要吃生的地瓜，因为地瓜里面的淀粉酶很难消化，肠胃不好的人会感到不适。好了，说了这么多关于地瓜的好处和注意事项，大家一定要记住哦！合理饮食，营养均衡，才能健康长寿。
地瓜怎么做好吃又简单的家常做法
1、红薯切块，锅中烧水，煮沸腾后，下入红薯块，加入适量盐，大约煮2-3分钟，捞出迅速冲一遍凉水，控干水分备用。均匀撒一层干淀粉，这一步可吸干上面的水分，防止炸的时候油炸锅，出锅也更酥脆，表皮焦嫩。
2、美味红薯饼红薯健康做法美味红薯饼食材：红薯300克、鸡蛋2个、白糖40克、酵母4克、面粉300克。做法：红薯去皮，切成薄片，300克上蒸锅蒸熟，蒸熟后，取出来，去掉蒸汽水。然后放到碗中，用勺子压成泥。红薯泥里打入2个鸡蛋，加入适量白糖，我这里加了40克左右，喜欢吃甜的可以多加一点。
3、第一种非常的简单，就是俗称的，裹上鸡蛋液，裹上面包糠，馋哭隔壁小孩的做法，是的红薯洗净切成1厘米内的薄片，如下图操作即可油锅6成热，放入锅内，炸到2面金黄捞出，好吃的红薯饼就做好了，是不是特别简单？非常好吃哦，外酥里嫩，香甜可口。
4、咱们闲话少说，一起来看看都有哪些美味的做法吧！红薯的第一种做法：糖脆红薯食材：红薯一块、食盐适量、植物油适量、白糖适量。做法：首先我们准备一块红薯，把外皮削干净，先切成厚片，再切成红薯块。切好以后，放入锅中煮一下，加入一勺食盐入底味，大约煮3分钟。红薯煮软，能用勺子轻轻压碎就可以了。
5、把红薯清洗干净，切成1厘米的薄皮再蘸上鸡蛋液，再裹上面包糠。起锅烧油，油温六成热，把红薯片放入锅内，炸到两面金黄捞出，好吃的红薯片就做好了。第四种：红薯麻团食材：红薯、糯米粉、豆沙馅、芝麻。
红薯的做法家常做法大全
1、“红薯泥”的做法：将红薯洗净，切成小块。锅中加入足够的水，将红薯块放入锅中煮熟。煮熟后捞出，用勺子压成泥状。可根据个人口味加入适量的牛奶、黄油和白糖搅拌均匀即可。“焦糖红薯”的做法：将红薯洗净，切成长条或者圆片。锅中加入适量的水，将红薯放入锅中焯水一下。
2、红薯洗净去皮后切小块，放入可微波容器中，加入约50g清水，盖上保鲜膜(留缝);放入微波炉加热10分钟蒸熟，取出后加入牛奶和蜂蜜，用料理棒打成细腻的红薯泥;最后装入碗中，上面撒上麦脆即可。红薯饼准备食材：红薯、鸡蛋、面粉、白糖。
3、红薯去皮，洗净，切成3厘米大小的滚刀块，放入清水中浸洗，捞出，主要是洗去表面的淀粉防止一会一炸就变黑，沥去水分。锅置旺火上，菜油烧至六成热时，放入红薯块慢慢炸制。炸至红薯块充分成熟、外表微黄时捞出。锅内留少量油，加入冰糖，加少许水不断翻炒。小火炒至冰糖开始慢慢溶化。
4、红薯洗净，放在烤箱里面，烤箱温度设置到230度。时间设置为50分钟，到点就可以取出。煮地瓜汤红薯去皮，切滚刀，放水里煮，可加生姜，抗感冒，也可加几粒花生米(拍碎)，快好了加盐调味即可。翻沙地瓜红薯切条或块，油炸后捞出，再用白糖翻沙，做法跟翻沙芋头一样。
5、红薯洗干净，切块放进锅里蒸熟，用工具压成红薯泥，趁热加入白糖、牛奶，压成细腻的红薯泥。把红薯泥放入模具中，用勺子整理铺平，撒上一层厚厚的芝士。烤箱上下管180℃，预热10分钟，放入模具烤10分钟，表面芝士变得金黄即可。取出后即可食用，用勺子舀着吃，奶香浓郁，香甜软糯，每一口都拉丝，超满足。
6、接下来将红薯和葱、洋葱、辣椒等蔬菜混合在一起，加入适量的橄榄油、醋、盐和胡椒粉，拌匀即可。你还可以在沙拉中加入一些烤过的坚果和干果，如杏仁、葡萄干等，来增加口感和营养价值。这种做法不仅简单易做，而且非常健康，是一种非常适合作为主食或者配菜的家常菜。
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