冷饮店酸梅汤做法_冷饮店酸梅汤做法大全
酸梅汤的做法大全酸甜爽口酸梅汤怎么做
1、步骤：将新鲜酸梅洗净备用。将酸梅放入容器中，加入适量的冰糖。倒入足够的清水，将容器密封，放置于冰箱中浸泡过夜。第二天，将浸泡好的酸梅倒入榨汁机中，榨取成酸梅汁。将榨取好的酸梅汁过滤掉渣滓，加入适量的蜂蜜调味。将调味好的酸梅汤倒入杯中，加入冰块，搅拌均匀即可。
2、先将准备好的材料用流动水冲两遍，这一步的作用就是去除材料上的土和附着物，然后加适量的清水，浸泡15分钟备用，浸泡的黑水就不要了。浸泡好以后，将材料沥干水分，放入一次性茶叶包中包好，系紧口，这样酸梅汤煮好后就省掉了捞出材料的过程，而煮出的酸梅汤也更加干净。
3、原料：乌梅、山楂干、橘皮、冰糖、洛神花、纯净水。做法步骤：第1步、准备食材，橘皮是用的自己晒的干橘皮，也可以换成3克陈皮。第2步、除冰糖以外的所有食材洗干净，泡三十分钟。第3步、锅中加入纯净水，加入所有食材煮20分钟。第4步、煮好后过滤出汤汁。第5步、晾凉后放入冰箱冷藏后饮用，味道更佳。
4、【下厨房】酸梅汤栏目为您推荐酸梅汤做法大全，酸梅汤怎么做好吃技巧分享，酸梅汤最正宗的做法和酸梅汤家常做法推荐，更多酸梅汤的简单做法就来下厨房。
5、做法步骤：第1步、锅内倒入2000毫升水。第2步、依次加入准备好的食材；（乌梅35克洛神花5克、甘草10克、山楂30克、陈皮12克、冰糖80克）。第3步、盖好锅盖，保证防溢功能处于工作状态，启动【鲫鱼汤】功能；（如果没有这个功能，可以用【大米粥】或者【清炖鸡】）。第4步、打开锅盖，捞出汤渣。
6、做法步骤：第1步、主料乌梅、山楂、白糖。第2步、将乌梅及山楂清洗去浮灰第3步、乌梅、山楂放入锅中，加入适量水浸泡约1小时。第4步、然后大火烧开，小火熬制约50分钟。第5步、加入白糖搅拌均匀再煮几分钟。第6步、晾凉后将材料捞出，酸梅汤就做好了，放入冰箱冷藏后口感更佳。
酸梅汤(美善品)的做法步骤图,怎么做好吃
1、自制酸梅汤非常简单，我把步骤整理为了流程图：总结起来大概三个步骤：原材料——>>煮沸慢炖——>>关火加糖准备原材料原材料包括乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花、桑葚、黄冰糖和桂花八种。洗干净，装入纱布袋中，主要把材料集中在一起，方便捞出。
2、放进锅里，倒进水，浸泡三十分钟也罢，立即煮也罢，都可以。自然，时间充足浸泡三十分钟更强。（若是有布袋装的话，把各种材料放布袋装里，没有就，酸梅汤煮好了用不锈钢筛网过滤一下，一样的。）走红烧开后用小火煮三十分钟，还可以多煮一会儿。关火后趁着热添加老冰糖，糖能自身融掉的。
3、【煮酸梅汤的做法】：首先将乌梅、洛神花、桑葚干、山楂干、甘草、陈皮、红豆蔻全部放入到冷水中浸泡1分钟，然后把它们全部捞出，再用流水冲洗干净即可备用。
4、【制作步骤】酸梅汤第一步：准备陈皮18克、山楂25克、乌梅35克、洛神花15克、甘草8克、桑葚6克、薄荷叶3克都放在碗中清洗干净，然后再浸泡40分钟。酸梅汤第二步：把泡好的食材捞出来，直接放在锅里，加上4000毫升清水，如果你喜欢喝味道重一点的酸梅汤，就少放一点水。
酸梅汤制作清凉冷饮酸梅汤制作步骤
1、乌梅、山楂干、甘草、陈皮放到水里，浸泡半个小时。泡好后捞出用清水冲洗干净。把这些食材放到锅里，加1000克水，大火煮开后，盖上盖子转小火，煮半个小时。出锅前放55克冰糖，煮至冰糖融化。过滤一遍，放点冰块就可以尽情畅饮了。酸梅汤能够去热送凉，生津止渴，非常适合夏天饮用。
2、做法步骤：第1步、主料乌梅、山楂、白糖。第2步、将乌梅及山楂清洗去浮灰第3步、乌梅、山楂放入锅中，加入适量水浸泡约1小时。第4步、然后大火烧开，小火熬制约50分钟。第5步、加入白糖搅拌均匀再煮几分钟。第6步、晾凉后将材料捞出，酸梅汤就做好了，放入冰箱冷藏后口感更佳。来自美食天下眉儿的作品。
3、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、用清水将所有食材洗干净。第3步、所有食材装进过滤袋中。第4步、将过滤袋扎紧，砂锅加2000毫升左右清水浸泡两小时。第5步、大火煮沸，转小火煮半小时。第6步、准备一块老冰糖和干桂花。第7步、关火将冰糖放进去融化。第8步、晾凉后加少许桂花即可饮用，冷藏后更好喝哦。
4、如果自己也能做出好喝的酸梅汤，那也确实是一件高兴的事情！那么究竟怎么制作酸梅汤呢？准备好洗净的乌梅、山楂、甘草、陈皮，把所有材料用水浸泡20分钟，然后把变成浅棕色的水倒掉。
5、豆友翘胡子洋芋片把酸梅汤戏称“中国人的可乐”，想想确实有道理~看看她是怎么做的吧！主料乌梅19枚甘草5~7片陈皮一小撮山楂10~15片冰糖适量桂花/玫瑰花适量清水2L做法先将乌梅洗净，可以多洗几遍把乌梅上药材味稍稍洗去，放入砂锅中备用。
6、做法步骤：第1步、准备好以上材料。第2步、除了桂花不用洗，其他食材都放水洗干净，桂花太碎一洗就流消了。第3步、捞出备用。第4步、锅里放入水把材料放入。第5步、从大火烧开转中火煮30分钟。第6步、盖上锅盖，留一线缝隙。第7步、加入冰糖。第8步、酸酸甜甜的酸梅汤就好了。
秀气田园一大锅酸梅汤的做法
1、步骤：将酸梅冲洗干净，去掉梅核。可以用刀轻轻割开酸梅，取出梅核，或者使用梅子去核器。在一个大锅中，加入1升清水，将冰糖放入锅中，用中火加热搅拌，直至冰糖完全溶解。
2、我是网上买的酸梅汤包，一包是100克，可以分次使用。一包可以用5000克水。当然每次熬，水也可以分次加入。主要材料有：甘草、乌梅、玫瑰茄、山楂、陈皮、薄荷、可食桂花。还可以加入柠檬，或者枸杞等。把甘草、乌梅、玫瑰茄、山楂、陈皮用清水冲洗干净。把所有食材装入无纺袋中。
3、做法步骤：第1步、主料乌梅、山楂、白糖。第2步、将乌梅及山楂清洗去浮灰第3步、乌梅、山楂放入锅中，加入适量水浸泡约1小时。第4步、然后大火烧开，小火熬制约50分钟。第5步、加入白糖搅拌均匀再煮几分钟。第6步、晾凉后将材料捞出，酸梅汤就做好了，放入冰箱冷藏后口感更佳。
4、接着先将熬好的酸梅汤倒出来倒入一个干净的大盆里，哇好香啊、满屋子都是酸梅汤的味道，接着趁热再往里面加入适量的冰糖增加甜度，然后用勺子将冰糖搅拌至完全融化，先放在一边冷却放凉。加入冰糖搅拌融化冷却放凉等晾至温热之后再将桂花撒在表面，桂花一定不要趁热撒，否则桂花的味道就挥发掉了。
5、做法：将乌梅、山楂干、甘草、玫瑰茄洗净，沥干水分。把所有原料放入不锈钢锅中大火烧开。转小火熬制30分钟，晾凉滤渣后即可饮用。
6、如果自己也能做出好喝的酸梅汤，那也确实是一件高兴的事情！那么究竟怎么制作酸梅汤呢？准备好洗净的乌梅、山楂、甘草、陈皮，把所有材料用水浸泡20分钟，然后把变成浅棕色的水倒掉。
冷饮店酸梅汤怎么做
1、原料：乌梅、山楂、白糖。做法步骤：第1步、主料乌梅、山楂、白糖。第2步、将乌梅及山楂清洗去浮灰第3步、乌梅、山楂放入锅中，加入适量水浸泡约1小时。第4步、然后大火烧开，小火熬制约50分钟。第5步、加入白糖搅拌均匀再煮几分钟。第6步、晾凉后将材料捞出，酸梅汤就做好了，放入冰箱冷藏后口感更佳。
2、第1步、准备食材。第2步、用清水将所有食材洗干净。第3步、所有食材装进过滤袋中。第4步、将过滤袋扎紧，砂锅加2000毫升左右清水浸泡两小时。第5步、大火煮沸，转小火煮半小时。第6步、准备一块老冰糖和干桂花。第7步、关火将冰糖放进去融化。第8步、晾凉后加少许桂花即可饮用，冷藏后更好喝哦。
3、糖的适量添加甜度是酸梅汤口感的重要一环。过甜会掩盖酸梅汤原有的酸味，过淡则会使整体口感显得乏味。我们选择适量添加冰糖或者红糖，调整酸梅汤的甜度。一般情况下，每1000毫升酸梅汤中加入20-30克冰糖或红糖较为适宜。熬制时间与火候熬制酸梅汤时，火候与熬制时间也是成败的关键。
4、简易版酸梅汤食材乌梅……80g山楂……40g甘草……20g冰糖……适量做法把所有原材料洗净，放入盛满水的锅中煮开;煮开后将火开为小火熬制40分钟左右;最后依据个人口味放入冰糖。
5、自制酸梅汤准备食材：乌梅，山楂干儿，桑葚干，陈皮，洛神花，甘草，薄荷叶，桂花，冰糖。第1步，先把原材料全部都清洗干净，尤其是桑葚干和山楂干一定要洗干净，因为里面会有很多残留的脏东西。用温水浸泡，再加入少量的食用盐进行搓洗杀菌效果非常好。
6、做好的酸梅汤在常温下是很容易变质的，如果看到酸梅汤表面起了细小的白色泡沫，那就是变质了，就不要再饮用了。最好的保存方式就是放入冰箱冷藏，但是探险家建议也不要超过3天。甘草的中药味道很浓，如果不喜欢浓郁的中药味，建议少放甚至不放。
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