炒豆角的家常做法窍门
素炒豆角的家常做法
1、做法步骤：第1步、豆角择去两头，清水洗干净，掰成寸段，大蒜拍碎。第2步、锅内放油烧热，放入八角，姜片爆香。第3步、放入豆角段翻炒均匀。第4步、放入适量生抽上色。第5步、放入适量清水烧一会。第6步、烧至豆角变软，加入少许盐调味。第7步、待汤汁收的差不多时放入蒜末翻炒均匀。第8步、装盘。
2、步骤/方法豆角去头尾，洗净，切成5cm长段。青椒洗净，削成条状，籽可保留，也可不要，看个人喜好。锅烧7成热，倒入花生油，油烧至冒烟放入豆角和青椒翻炒。用锅铲来回翻炒，直至豆角颜色变色，放适量盐继续翻炒3个来回，加入大蒜。加入剁辣椒后来回翻炒3下，加入少量水，中火煮2分钟。
3、做法步骤：第1步、食材集合，准备好。第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜。第3步、倒入豆角大火快速煸炒。第4步、入一勺老干妈辣椒酱。第5步、加入一勺盐。第6步、煸炒均匀。第7步、加入适量开水，烧几分钟。第8步、出锅，完美，简单美味好吃！来自美食天下逝去的爱情的作品。
4、素炒豆角的详细做法步骤：豆角去筋洗净。斜着切成丝。辣椒也是斜着切。锅里烧油，放入辣椒炒一下。放入切好的豆角。
5、素炒豆角的做法菜谱为您推荐大图正宗的素炒豆角的家常做法，素炒豆角的做法步骤图解，更多家常素炒豆角怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
6、素炒豆角做法简单，清脆入味，男女老少都家吃。食材及辅料：豆角、蒜末、干辣椒等具体步骤：豆角去蒂和尾，清洗干净，然后斜切成小块，斜切的好处是既长又易熟。起锅烧水，水开后倒入豆角煮3分钟，煮至断生捞起沥干水分，备用。起锅烧油，油热后放入蒜末、干辣椒炒出香味。
如何炒豆角
1、做法步骤：第1步、提前准备材料备用。豆角去头和尾，折断清洗干净沥干水分备用。第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入豆角，大火煸炒豆角第3步、倒入下饭菜，大火继续煸炒几分钟第4步、加入一勺盐，一勺生抽，大火煸炒一分钟出锅第5步、盛盘，完成，成品图。来自美食天下逝去的爱情的作品。
2、【小炒豆角】【基本食材】食用盐、生抽、耗油、鸡精、小葱、长豆角、瘦肉、鸡蛋、食用油【基本步骤】首先准备适量的长豆角，接着就把长豆角放在案板上，然后用刀把长豆角切成碎丁。
3、肉片炒豆角By逝去的爱情原料：豆角、肉片、大蒜、玉米油、盐、生抽。做法步骤：第1步、大蒜，肉片准备。第2步、豆角切断洗干净沥干水分备用。第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉片大蒜煸炒。第4步、倒入豆角，加入一勺生抽。第5步、大火快速翻炒。第6步、炒至过程中，加入适量开水。
4、第1步、适量豆角洗净备用。第2步、葱姜蒜改刀装盘。第3步、番茄和线椒改刀装盘。第4步、豆角掰小段备用。第5步、锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。第6步、放入豆角翻炒均匀。第7步、加入番茄，五香粉，酱油继续翻炒。第8步、加入适量水煮至豆角熟透，出锅加盐调味。第9步、成品图。第10步、成品图。
5、豆角炒肉丝一道美味的快手下饭菜，炒出的豆角颜色翠绿，好吃又入味。【豆角炒肉丝】需要准备的食材：豆角、猪肉、葱姜蒜需要准备的调料：干辣椒、盐、老抽、生抽、花椒粉、白糖、胡椒粉、生粉第一步、将所有食材和调料准备好，将豆角去掉头尾，清洗干净后切成段。
6、豆角择洗干净，将长一些的对半折断，将五花肉切成块。锅加水，冷水下入五花肉焯水，将水烧开，打去浮沫，将五花肉捞出待用。锅加油烧热，下入白糖炒糖色，待白糖变色，下入五花肉炒糖色，下入葱段，姜片，蒜粒，花椒，八角炒香。
清炒豆角的家常做法
1、将豆角去筋，清洗干净，改刀切成丝，装入盘中待用。将葱姜蒜切成末，干红辣椒切成丝待用。热锅放油，爆香葱姜蒜末，干红辣椒丝。放入豆角丝，翻炒均匀。加入精盐，五香粉，少许清汤。大火烧开，将豆角丝烧熟。最后加入味精翻炒均匀。
2、蒜4瓣相克食物清炒豆角的做法豆角去掉2头、切段冼净、红椒、蒜洗净。红椒切丝丶蒜切片。锅里水烧开丶放入豆角焯水。捞出控干。锅烧热、放入适量油、加入红椒丝、蒜片炒出香味。倒入豆角翻炒。加入胡椒粉、盐、味精翻炒均匀。盛入盘、即食。
3、豆角、木耳、蒜、干辣椒、生抽、蚝油、盐、糖【制作步骤】：豆角是秋天很常见的蔬菜，平时不知道吃什么的时候，就会炒上一把豆角，爽脆开胃又下饭，虽然清炒豆角已经很好吃了，但若是能搭配上一些木耳，味道会更加鲜香，除了这两种食材之外，还需要准备一些大蒜和干辣椒，增香又提味。
4、做法步骤：第1步、豆角洗净，去掉筋和两头切斜丝。第2步、大蒜切片，锅中放油爆香蒜片。第3步、锅中放入豆角丝，炒至断生之后再炒三分钟。第4步、炒至豆角发蔫，把盐和蔬菜鲜炒匀。第5步、盛出。小贴士：秋豆角一定要多炒一会儿，炒不熟会有毒素。来自美食天下宁静致远021的作品。
5、今天老刘就来分享一下“炒长豇豆”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。下面开始介绍所需要的食材：长豇豆、生姜、大蒜、小米辣、肥肉板、蚝油、生抽、老抽、白糖、食盐、料酒先把洗干净的长豇豆切去老根再切成三四厘米长的小段。肥肉板切片，生姜蒜子分别切片，小米辣去蒂以后切辣椒圈。
6、清炒豆角，简单美味家常菜清炒豆角By筠旸JY原料：扁豆、八角、蒜末、盐、生抽。做法步骤：第1步、扁豆择去两头，掰成寸段，洗净控水。第2步、热锅凉油放入八角爆香。第3步、放入豆角，大火翻炒均匀。第4步、倒入少许东古一品鲜调味。第5步、加少许盐调味，放入适量清水。
炒豆角的家常做法
1、肉末辣椒炒豆角食材：豆角300克，猪肉50克，红辣椒1个、红椒、葱、姜适量调料：料酒、精盐、白糖、生抽、米醋、鸡精适量做法：第一步：豆角洗干净之后再择，择去两头的蒂和豆荚上的筋，再进行冲洗。第二步：豆角放入加入少许盐、几滴油的水中，煮沸进行焯烫，焯烫至8分熟，捞出。
2、豆角摘洗干净，切成均匀的寸段。土豆去皮改刀切成与豆角略粗一点的条，淘洗干净，控掉多余水分，可以过油断生，也可以直接煸炒慢炖。
3、准备好所用的食材，豆角清洗干净去头，五花肉清洗干净，特别是猪皮部分，用盐搓洗下更干净。把豆角用手掰成小段装盘，辣椒、大葱、生姜切开装盘备用。五花肉用切成厚薄适中的肉片，如图所示。切好的肉片可以用生抽腌渍一会入味更好，我急着做饭，就直接炒了。
4、做法：豆角洗干净，切成十公分长短。姜蒜切碎末，蒜要多一点儿，红辣椒切小圆圈备用。取铁锅，加油烧热将豆角用油煸炒至表面起皱，煸成七八分熟。猪油煸香姜蒜末和红椒，加豆角翻炒几下，淋一汤匙酱油兜炒几下，最后用盐调味儿就可以了。
5、家常炒豆角做法食材：豆角1小把、肉片适量、胡萝卜适量、香菇4朵辅料：蒜2瓣、洋葱适量、姜适量、精盐适量、生抽适量、食用油适量备好食材。豆角摘小段，胡萝卜切为和豆角长度相匀的小条。猪肉是猪前腿肉，用少许即可。香菇切小片，蒜拍成蒜泥。姜切丝，洋葱切丁。
美味可口的炒豆角家常做法
1、做法步骤：第1步、豆角洗净，折成小段。第2步、蒜头切碎，备用。第3步、锅中放油，待油热后，把蒜末倒进去爆香。
2、一般来说热水下锅焯2分钟。就可以把豆角捞出来了，经过焯水豆角后面还会返青，使得豆角看起来更加翠绿。注意火候在炒豆角时尤其要注意火候，把豆角放入锅之后，就要把火候调大。用大火来翻炒，可以缩短豆角烹炒的时间，避免豆角营养流失，还可以避免豆角口感变软。
3、先把豆角洗干净，晾干水分把豆角放油锅里炸～炸到豆角抽抽了把备好的料爆香放入豆角翻炒，加入盐味精，生抽。
4、将西红柿炒至变软出汤后，下入焯好的豆角和豆腐，加入适量的食盐调味，然后继续翻炒至豆角和豆腐入味后即可出锅。这样一道简单又美味的家常肉沫豆角烧豆腐就做好了。
5、【具体做法】1，土豆去皮，洗净后切粗条。豆角摘洗干净，切段。2，准备一个小碗，加盐、白糖、鸡精、小半勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、适量清水，搅拌均匀，调成碗汁备用。3，炒锅倒油，油热倒入豆角，中小火不停地翻炒，将豆角炒至表皮皱巴巴，稍微有点焦黄色就熟了。盛出备用。
6、干煸豆角食材豆角适量、蒜末适量、葱末适量、姜末适量、辣椒粒适量、食用油适量、盐适量、十三香适量、美极鲜适量、蚝油适量、料酒适量。做法豆角去老筋，摘成段。锅中烧开水，放摘好的豆角焯水，加点盐及几滴食用油。热锅凉油，放蒜、姜、葱末及辣椒粒炒香。
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