百合炒鸡蛋_百合炒鸡蛋的做法

百合炒鸡蛋怎么做

1、第1步、食材：鸡蛋、扇贝肉(已清洗)、香葱第2步、将鸡蛋打成蛋液，待用。第3步、烧锅倒油烧热，下入扇贝肉，加适量的料酒。第4步、翻炒翻炒。第5步、接着，合入蛋液翻炒翻炒。第6步、然后，加适量的盐。第7步、搁入香葱调味炒匀即成。来自美食天下花鱼儿的作品。

2、第1步、准备丝瓜，鸡蛋，蒜头，葱，小米辣。第2步、丝瓜滚刀切块鸡蛋打撒小米辣斜刀切薄片蒜头切碎葱切段。第3步、起锅烧油，油温七八成热下鸡蛋。第4步、煎至金黄弄碎盛出备用。第5步、另外起锅烧油，油温七八成热下蒜头，小米辣，葱头段爆香。第6步、加入丝瓜炒至5分熟。第7步、加入鸡蛋。

3、蛋液被加热至定型以后，我们要用铲子轻轻推动一下，防止鸡蛋液粘锅，同时把鸡蛋液炒成鸡蛋碎。锅中水分被鸡蛋完全吸收以后，接着我们要把小火转成大火，并快速地去对鸡蛋碎进行翻炒，等锅中水分被完全炒干以后，就可以出锅食用了。

4、黄瓜炒鸡蛋By芊芊_DOkzbcaviraI原料：黄瓜、鸡蛋、干辣椒、葱、油、盐、蚝油。做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、黄瓜切成薄片、辣椒切成小圈、鸡蛋磕入碗中。第3步、鸡蛋划散。第4步、起锅烧油，油七成热时，下鸡蛋快速翻炒均匀。第5步、盛出待用。第6步、锅中留油，下黄瓜片和辣椒翻炒断生。

5、正确的炒鸡蛋的做法准备鸡蛋和调料。将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和少许料酒，搅打均匀。加温水。取适量的温水，不要用凉水。水量不需要太多，大约是一个鸡蛋份量的1小勺温水。在温水中加入少许淀粉，调制成水淀粉。混合鸡蛋液和水淀粉。将调制好的水淀粉倒入鸡蛋中，充分混合均匀。加热锅和油。

6、做法：将香菇和青椒全部洗净，将香菇切片，将青椒切成块，将鸡蛋放入大碗中，充分搅拌，往热锅里倒油，等油变热后倒入蛋液，快速翻炒直至熟成，锅里加入少许油，放入生姜大蒜炒香，放入香菇大火炒软，接着放入炒过的青椒鸡蛋，用大火快速翻炒，所有食材用完后，最后加入适量的盐调味。

百合能炒鸡蛋吗

1、锅中烧热油，把鸡蛋倒入锅中，炒至金黄定型后，分成大块盛出备用。重新烧热锅中底油，把西红柿丁倒入锅中翻炒，加入少许盐，将西红柿炒碎炒出汤汁。锅中加入少许生抽、番茄酱和糖调味，再把洋葱丝倒入锅中，翻炒2分钟。

2、百合炒鸡蛋百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴，滋阴润燥，清心安神。原料：鲜百合、鸡蛋、辣椒、葱、盐、酱油。

3、原料：鲜百合、鸡蛋、秋葵、小葱、油、清水、盐。做法步骤：第1步、所需食材准备就绪。第2步、百合处理干净，清香扑鼻。第3步、下开水锅焯水断生即可盛出。第4步、鸡蛋加一点点清水打散，秋葵改刀，加水是为了鸡蛋更滑嫩。第5步、热锅凉油，油八成热倒入蛋液。第6步、倒入百合翻炒均匀。

4、百合炒鸡蛋百合有滋阴润燥，鸡蛋有清心安神春天易得呼吸道疾病，要多吃清肺润燥的食材。原料：甜百合、鸡蛋、胡萝卜、香菜、生姜、橄榄油、料酒、酱油。做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、把新鲜甜百合切去头尾，一瓣一瓣剥开，用清水清洗干净；浸泡半小时捞出；胡萝卜切薄片，生姜切碎末，香菜切碎末待用。

5、选购百合：选择新鲜、颜色自然的百合，这样的百合口感更佳。如果买不到新鲜百合，也可以选择干百合进行泡发。鸡蛋搅拌：搅拌鸡蛋时可以加入少许盐，这样可以使鸡蛋更加入味。同时注意不要过度搅拌，以免鸡蛋变得过于稠密。火候掌握：炒制时火候要适中，以免炒糊或炒不熟。特别是百合比较嫩，火候过大容易炒烂。

百合番茄炒鸡蛋的做法,百合番茄炒鸡蛋怎么做

1、百合炒鸡蛋的详细做法：步骤一，食材备好后，我们先百合掰成一片一片的，准备些淡盐水，把百合放进去浸泡十分钟左右。步骤二，等到百合浸泡好后呢，再用流动水冲洗几遍，控干水分后，放在盘中。步骤三，这个时候，准备一个小碗，把鸡蛋打散在碗中，快速的搅拌均匀，放在一边备用。

2、首先番茄炒鸡蛋第一个需要的就是番茄，而番茄的选取比较简单，只要选择稍微红一点的番茄就是成熟的番茄，然后用成熟的番茄做的话口感会比较软一点。先把番茄洗干净，第一步是把番茄切成小块。

3、第一步：将清洗干净的西红柿，用刀用力地在它身上割几刀，横竖都要割，然后再用刀切成小方块，这样即可以不用案板，干净又卫生，特别的省事。西红柿没有必要去皮，炒熟的西红柿皮自然脱落，西红柿皮是很有营养的食物，其含有的营养成分比西红柿其它部位更多。

4、做法步骤番茄开水烫一会儿，主要为了好去皮。把皮撕掉。切成小块备用。6个鸡蛋，加入50g温水和3g盐，搅拌均匀。倒入锅中滑炒，加入适量湿淀粉水。鸡蛋定型就可以出锅了，不要炒太久。重新起锅，加猪油（没有的用食用油也可以），将番茄炒烂，再加入生抽和糖调味。

5、汁上面，我们的那个番茄上面已经有，所以我这边只要让这个带有基本的味。好！分开处理好番茄跟蛋。蛋很漂亮，番茄也够。蛋放进来我就很快了。因为我们前面。多了我们就把我们刚才只要凝固就可。刚才做好的区个番茄把它放进来拌。刚才做好的这加进去。不会像很多人说番茄炒蛋，炒出来黏黏滑。番茄炒蛋做好喽。

6、【番茄鸡蛋包豆腐的详细做法】准备一些食材：选购新鲜大番茄1个，新鲜土鸡蛋两枚，一小块豆腐，少许清水，淀粉一勺，清水适量，一勺原味酱油，番茄酱一勺，香葱几根，食用油少许，热水少许，鸡精半勺，食盐和白糖少许，其他调味品。

鸡蛋炒百合的做法

1、用了新鲜的银耳炒鸡蛋，如果没有新鲜银耳，干银耳要浸泡2小时以上，把干银耳泡软再用。把银耳洗净，撕成小朵。鸡蛋加入少许清水和盐，打发几下。3炒锅放油，加入银耳块翻炒4加入高汤，盖上盖子焖片刻，如果没有高汤，可以放点水和少许盐，把银耳焖熟。

2、第一步：把白菜洗净，切掉尾部，其他切成小段；鸡蛋打散备用。第二步：锅中倒入适量油，加热至八成热，然后倒入蛋液，快速划散，翻炒30秒后盛出来备用。第三步：不用洗锅，再倒一点食用油，然后丢入蒜头，炒香后，倒入白菜，开大火翻炒，炒至白菜变软。

3、把鸡蛋打入碗中，蛋黄和蛋清分开，蛋黄用筷子搅散，倒入米饭中，用筷子搅拌几分钟，让米粒散开，并裹上一层蛋黄液，这样蛋炒饭就能粒粒金黄，并不是油黄色哦。大家平时是不是直接炒鸡蛋呢？鸡蛋炒好后加米饭？都是错误的做法哦。

4、做法荷兰豆2把，胡萝卜半根，鸡蛋4个，葱姜蒜适量。荷兰豆择洗干净，快速焯水30秒，立即过凉。切好胡萝卜，葱姜蒜。平底锅加热加点油先煎一下鸡蛋，煎好盛出。

5、做法步骤：第1步、苦瓜用小毛刷洗净。第2步、从中间剖开，用勺子挖去瓤。第3步、切成细丝。第4步、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。第5步、锅内放油，放入葱蒜末爆香。第6步、放入苦瓜丝翻炒均匀。第7步、加入少许盐，白糖调味。第8步、倒入炒好的鸡蛋。第9步、淋入少许清水。

百合和鸡蛋可以一起吃吗

1、鸡蛋和百合可以一起吃，两种一起吃并不会产生化学反应，而且也没有禁忌，不会产生副作用，并且搭配制还可以充分的发挥各自的功效，对身体有一定的好处。

2、问题描述：(女，28岁)百合能与鸡蛋一起吃吗？医生回答孟淼副主任医师中国中医科学院广安门医院中医科百合花具有养阴润燥、清心安神的功效，适当食用百合花对人体有许多益处，食用时可将百合花与鸡蛋搭配食用，这种食品并无相克反应，食用时需注意不能与猪肉同食，若与百合花同食，会引起中毒反应。

3、搭配鸡蛋，一黄一白，颜值令人愉悦，营养更是翻倍！原料：鲜百合、鸡蛋、秋葵、小葱、油、清水、盐。做法步骤：第1步、所需食材准备就绪。第2步、百合处理干净，清香扑鼻。第3步、下开水锅焯水断生即可盛出。第4步、鸡蛋加一点点清水打散，秋葵改刀，加水是为了鸡蛋更滑嫩。

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