冬瓜怎么做_冬瓜怎么做好吃
冬瓜怎么做好吃冬瓜的家常做法
1、冬瓜汤将冬瓜切成块状，与瘦肉一起炖煮，再加入适量的盐和调味料，煮至熟烂即可。这款清淡的冬瓜汤既美味又健康。冬瓜凉拌将冬瓜去皮切片后，与黄瓜、胡萝卜等蔬菜混合拌匀，加入适量的醋、盐和香菜调味，即可制作出一道清爽的冬瓜凉拌菜。
2、“凉拌冬瓜”是一道清爽可口的凉菜。将冬瓜切成薄片，用开水焯水后捞出沥干。然后，加入适量的盐、醋、白糖和香油搅拌均匀即可。“红烧冬瓜”是一道色香味俱佳的家常菜。将冬瓜切成块状备用。然后，在锅中放入适量的食用油，加入葱姜蒜爆香后放入冬瓜块进行快速翻炒。
3、海米冬瓜：将冬瓜切成块状。锅中加入适量油，放入虾米爆香。倒入切好的冬瓜块，加入盐和少许水，慢慢焖煮至软嫩即可。腐乳炒冬瓜：将冬瓜去皮、去籽后切片备用。锅中加入适量油，放入蒜末和腐乳爆香。倒入切好的冬瓜片，快速翻炒均匀，并加入适量盐调味即可。
4、【详细做法】准备几块钱的冬瓜，把它清洗干净，接着把冬瓜籽去掉，把冬瓜皮也一起削掉，如果是炖汤不用削皮都可以。最后把冬瓜切成块，可以切厚一点，因为冬瓜太薄了容易烂。胡萝卜清洗干净后，先切成厚片，然后切成条，这个胡萝卜就不能切太厚，因为胡萝卜不容易熟呀。准备一些大蒜，把它剁成蒜末备用。
5、今天要教大家的美食是冬瓜肉馅蒸饺，吃起来很筋道，很柔软，馅料非常香。先来把做冬瓜肉馅蒸饺需要用到的材料全部准备好，准备大概一斤到两斤左右的冬瓜，然后准备300克面粉，半斤左右的猪肉末。再准备适量的生抽，食用盐，料酒，蚝油，老抽，食用油，香油。最后再准备一根小葱就可以了。
6、做法：冬瓜去皮去瓤再切成片，红辣椒切段，蒜切末备用。起锅倒入适量的食用油，油烧热后放入红辣椒和蒜末煸炒出香味，冬瓜放入锅中翻炒均匀，大概2-3分钟，放入少许盐和鸡精调味，然后倒入少许水淀粉，出锅前再淋入几滴香油即可。要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。
老冬瓜怎样做好吃
1、第一步，把冬瓜用刀削去外皮，再用不锈钢汤匙挖去瓤，然后洗净切大块第二步，炒锅内加入植物油，放入一把冲洗干净的虾皮，小火那把它炒到颜色发黄，香味浓郁。这一步是冬瓜好吃的要点，不要偷懒哦第三步，倒入冬瓜翻炒几下第四步，加入老抽调色，再加盐调味，加食材一半的清水，开大火烧开，中火烧制。
2、首先准备一块冬瓜，削去外皮。冬瓜中含有维生素C以及亚油酸、油酸、不饱和脂肪酸等多种营养物质，可谓营养丰富，适当的多吃一些对人体非常都又好吃，还可以，延缓衰老、美容养颜，减肥，利尿排湿，等等的食疗功效。然后对半切开，把冬瓜切成像硬币的厚度就可以。
3、冬瓜皮与冬瓜肉中所含的营养不相上下，在制作时可以不刮皮直接切片，撒入适量的盐腌制5分钟让冬瓜入味后，将冬瓜整齐的码在盘子上。蒸锅上汽后放入冬瓜蒸8分钟左右，蒸至冬瓜片呈半透明状，可根据冬瓜片的薄厚增减蒸的时间。
4、糖醋冬瓜片，吃起来酸甜开胃，简单又美味。接下来咱们一块准备一下糖醋冬瓜片的制作食材。准备一块冬瓜，一根小葱，一小把白芝麻，适量的食用盐，白糖，十三香，生抽，番茄酱，白醋，食用油就可以了，这些做糖醋冬瓜片的制作食材很容易准备，准备完成之后咱们就开始各种食材的处理与糖醋冬瓜片的烹饪吧。
5、先将冬瓜块用少许油煎炒至变色，稍微变软。这样做的目的是为了减少焖煮时间，并且让冬瓜更容易入味。在另一个炒锅中加入一勺油，放入切好的肉片小火炒出油脂，并将肉片炒至微黄。接着，加入姜蒜和干辣椒，炒出香味。这里需要注意的是，将蒜末一半放入，留一半备用。
6、冬瓜洗净去皮切成4-5毫米的薄片，太厚的话10分钟蒸不透，如果蒸的时间长了，肉末的口感会变老变柴。这道菜以清淡为主，不要加入过多的调味品。
冬瓜怎么做好吃(具体做法)
1、冬瓜汤将冬瓜切成块状，与瘦肉一起炖煮，再加入适量的盐和调味料，煮至熟烂即可。这款清淡的冬瓜汤既美味又健康。冬瓜凉拌将冬瓜去皮切片后，与黄瓜、胡萝卜等蔬菜混合拌匀，加入适量的醋、盐和香菜调味，即可制作出一道清爽的冬瓜凉拌菜。
2、“凉拌冬瓜”是一道清爽可口的凉菜。将冬瓜切成薄片，用开水焯水后捞出沥干。然后，加入适量的盐、醋、白糖和香油搅拌均匀即可。“红烧冬瓜”是一道色香味俱佳的家常菜。将冬瓜切成块状备用。然后，在锅中放入适量的食用油，加入葱姜蒜爆香后放入冬瓜块进行快速翻炒。
3、海米冬瓜：将冬瓜切成块状。锅中加入适量油，放入虾米爆香。倒入切好的冬瓜块，加入盐和少许水，慢慢焖煮至软嫩即可。腐乳炒冬瓜：将冬瓜去皮、去籽后切片备用。锅中加入适量油，放入蒜末和腐乳爆香。倒入切好的冬瓜片，快速翻炒均匀，并加入适量盐调味即可。
4、橙汁冬瓜的做法冬瓜去皮洗净，切成长条。锅内烧开水，放入冬瓜焯至断生(不要太软)。捞出过凉水，控水备用。将冬瓜放入保鲜盒，倒入浓缩橙汁，密封2-3天。
5、首先买回家的冬瓜，把冬瓜的外皮削掉以后，把冬瓜从中间对半切开。并用手把冬瓜内部的瓜瓤给全部抠掉，留下冬瓜肉，再把冬瓜肉改刀切成块状备用。切好的冬瓜块，还要在冬瓜表面划上一些刀口，将其切成连刀片，不要切断哦。然后准备一个红椒，将红椒去籽以后，把红椒切成长条状，再切成碎丁状，装入碗中备用。
冬瓜怎么做好吃
1、下厨房为您提供冬瓜怎么做好吃，冬瓜的做法大全，冬瓜家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多冬瓜菜谱大全就来下厨房。
2、备好食材：冬瓜、甜椒、小葱分别洗净。去皮后的冬瓜切成较厚的冬瓜片;甜椒切丁;葱白、葱绿分别切碎;将生抽、老抽、蚝油、白糖、清水混合，搅拌均匀。炒锅倒入适量植物油烧热，放入葱白炒香。再放入冬瓜翻炒。冬瓜煎至表面略显金黄后，放入料汁。盖上盖子，将冬瓜焖煮至熟。
3、“凉拌冬瓜”是一道清爽可口的凉菜。将冬瓜切成薄片，用开水焯水后捞出沥干。然后，加入适量的盐、醋、白糖和香油搅拌均匀即可。“红烧冬瓜”是一道色香味俱佳的家常菜。将冬瓜切成块状备用。然后，在锅中放入适量的食用油，加入葱姜蒜爆香后放入冬瓜块进行快速翻炒。
4、-做法-准备食材，木耳提前泡发好冬瓜去皮去籽，切成略厚的片木耳切成宽丝，枸杞用水浸泡5分钟起锅加入小榨菜籽油烧热，加入冬瓜，翻炒至见软加入木耳，如果锅子偏干，就加一点点水。
5、用料冬瓜1块浓缩橙汁适量橙汁冬瓜的做法冬瓜去皮洗净，切成长条。锅内烧开水，放入冬瓜焯至断生(不要太软)。捞出过凉水，控水备用。将冬瓜放入保鲜盒，倒入浓缩橙汁，密封2-3天。
6、好了，一道酱香浓郁的红烧冬瓜就做好了。豆瓣冬瓜准备冬瓜一块，去除外皮和瓜瓤，冬瓜切片放入盘中备用。准备青红辣椒各半个，切成菱形片。大蒜3粒，拍散后切成蒜末，生姜一小块，拍散切成姜末，干辣椒3克，放到一起备用。锅中烧开水，水开以后倒入冬瓜和青红椒，焯水1分钟左右，捞出控干水分。
冬瓜怎么做好吃有哪些简单好吃的做法
1、“凉拌冬瓜”是一道清爽可口的凉菜。将冬瓜切成薄片，用开水焯水后捞出沥干。然后，加入适量的盐、醋、白糖和香油搅拌均匀即可。“红烧冬瓜”是一道色香味俱佳的家常菜。将冬瓜切成块状备用。然后，在锅中放入适量的食用油，加入葱姜蒜爆香后放入冬瓜块进行快速翻炒。
2、冬瓜汤将冬瓜切成块状，与瘦肉一起炖煮，再加入适量的盐和调味料，煮至熟烂即可。这款清淡的冬瓜汤既美味又健康。冬瓜凉拌将冬瓜去皮切片后，与黄瓜、胡萝卜等蔬菜混合拌匀，加入适量的醋、盐和香菜调味，即可制作出一道清爽的冬瓜凉拌菜。
3、推荐食谱：冬瓜烧烤鸭食材：冬瓜，熟烤鸭，香菜，食用盐姜开始制作：把冬瓜去皮，切块备用，熟烤鸭半只，和烤鸭料汁。锅里烧油，放入姜片，爆香倒入切好的冬瓜翻炒均匀，放入烤鸭料至小火炖煮2到3分钟。
4、海米冬瓜：将冬瓜切成块状。锅中加入适量油，放入虾米爆香。倒入切好的冬瓜块，加入盐和少许水，慢慢焖煮至软嫩即可。腐乳炒冬瓜：将冬瓜去皮、去籽后切片备用。锅中加入适量油，放入蒜末和腐乳爆香。倒入切好的冬瓜片，快速翻炒均匀，并加入适量盐调味即可。
5、冬瓜去掉绿色的外皮，然后把冬瓜切成薄片，形状可以是我们自己喜欢的颜色，当然块状越薄越好，冬瓜切成薄片后放在水盆里泡着，需要时再捞起。大蒜拍碎，切成蒜末，放置在一个小盆里。老抽、生抽、蚝油、糖清水放在一个小碗里搅拌均匀，放置一旁。
6、来看看具体是怎么做的吧！做法：1，准备好一块冬瓜去皮去瓤，擦成细丝，擦好的冬瓜丝大约有8斤，分次放入锅中加清水烧开后煮2分钟。2，焯好水的冬瓜放入纱布中攥干水分倒入炒锅中，加入200克的白糖炒干水分。3，焯至冬瓜能够微微抱团的时候加入150克麦芽糖，继续翻炒，要不停地用铲子翻动避免粘锅。
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